近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/24 | 33.69 | 14,527.0 |
| 2026/9/23 | 33.64 | 12,020.0 |
| 2026/9/22 | 34.56 | 11,257.0 |
| 2026/9/20 | 35.38 | 9,028.0 |
| 2026/9/19 | 35.55 | 8,846.0 |
| 2026/9/18 | 38.55 | 7,808.0 |
| 2026/9/17 | 35.26 | 6,623.0 |
| 2026/9/16 | 37.91 | 7,643.0 |
| 2026/9/15 | 36.78 | 8,321.0 |
| 2026/9/13 | 33.62 | 8,037.0 |
| 2026/9/12 | 35.65 | 8,305.0 |
| 2026/9/11 | 38.95 | 7,704.0 |
| 2026/9/10 | 37.62 | 1,127.0 |
| 2026/9/9 | 35.99 | 8,775.0 |
| 2026/9/8 | 37.46 | 7,824.0 |
| 2026/9/6 | 35.73 | 6,499.0 |
| 2026/9/5 | 33.40 | 7,469.0 |
| 2026/9/4 | 36.06 | 6,679.0 |
| 2026/9/3 | 30.73 | 7,410.0 |
| 2026/9/2 | 33.26 | 9,624.0 |
| 2026/9/1 | 36.54 | 8,189.0 |
| 2026/8/30 | 34.03 | 8,557.0 |
| 2026/8/29 | 20.90 | 225.0 |
| 2026/8/27 | 36.13 | 8,734.0 |
| 2026/8/26 | 34.42 | 8,676.0 |
| 2026/8/25 | 32.07 | 8,718.0 |
| 2026/8/23 | 30.82 | 8,756.0 |
| 2026/8/22 | 31.08 | 9,099.0 |
| 2026/8/21 | 33.78 | 7,328.0 |
| 2026/8/20 | 28.18 | 4,265.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 金針菇（金絲菇） | 2026/9/24 | 26.91 | 10,119.0 |
| 金絲菇-盒裝 | 2026/9/24 | 49.24 | 4,408.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗