近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 105.68 | 1,728.2 |
| 2026/9/12 | 110.74 | 1,741.4 |
| 2026/9/11 | 134.91 | 1,442.9 |
| 2026/9/10 | 100.00 | 100.0 |
| 2026/9/9 | 111.28 | 1,676.0 |
| 2026/9/8 | 121.71 | 1,436.0 |
| 2026/9/6 | 103.25 | 1,619.6 |
| 2026/9/5 | 94.78 | 1,830.6 |
| 2026/9/4 | 87.64 | 1,445.2 |
| 2026/9/3 | 104.72 | 1,383.8 |
| 2026/9/2 | 93.37 | 2,403.0 |
| 2026/9/1 | 112.83 | 1,459.9 |
| 2026/8/30 | 99.37 | 2,179.2 |
| 2026/8/27 | 101.06 | 2,496.6 |
| 2026/8/26 | 98.47 | 2,388.4 |
| 2026/8/25 | 98.18 | 1,707.3 |
| 2026/8/23 | 111.93 | 1,940.3 |
| 2026/8/22 | 90.51 | 1,812.8 |
| 2026/8/21 | 92.54 | 1,903.2 |
| 2026/8/20 | 61.15 | 1,205.3 |
| 2026/8/19 | 98.78 | 2,048.4 |
| 2026/8/18 | 94.23 | 1,880.4 |
| 2026/8/16 | 101.30 | 1,593.4 |
| 2026/8/15 | 95.43 | 1,614.8 |
| 2026/8/14 | 101.32 | 1,539.2 |
| 2026/8/13 | 103.70 | 1,246.8 |
| 2026/8/12 | 95.07 | 1,629.6 |
| 2026/8/11 | 108.71 | 1,339.2 |
| 2026/8/7 | 142.20 | 1,434.4 |
| 2026/8/6 | 100.00 | 120.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 鴻喜菇 | 2026/9/13 | 71.57 | 1,248.2 |
| 鴻喜菇-盒裝 | 2026/9/13 | 199.48 | 402.0 |
| 鴻喜菇-其他 | 2026/9/13 | 168.10 | 78.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗