各品項行情（依 90 日交易量排序）
| 品項 | 交易日 | 平均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 甘藍-初秋 | 2026/8/21 | 26.0 | 5,586.0 |
| 鳳梨-金鑽鳳梨 | 2026/9/12 | 30.4 | 2,625.0 |
| 西瓜-大西瓜 | 2026/9/12 | 17.9 | 1,100.0 |
| 香蕉 | 2026/9/12 | 31.2 | 1,905.0 |
| 西瓜-黃肉 | 2026/9/12 | 13.5 | 2,200.0 |
| 蘋果-富士進口 | 2026/9/12 | 87.4 | 2,505.0 |
| 芒果-愛文 | 2026/8/27 | 109.3 | 270.0 |
| 芒果-金煌 | 2026/8/20 | 54.5 | 1,065.0 |
| 番石榴-珍珠芭 | 2026/9/12 | 65.8 | 1,530.0 |
| 蘿蔔-進口 | 2026/8/21 | 13.0 | 930.0 |
| 奇異果-進口 | 2026/9/12 | 158.9 | 714.0 |
| 葡萄-巨峰 | 2026/9/10 | 90.5 | 324.0 |
| 紅龍果-紅肉 | 2026/9/12 | 40.6 | 1,584.0 |
| 木瓜-網室紅肉 | 2026/9/12 | 36.0 | 1,332.0 |
| 絲瓜 | 2026/8/21 | 11.0 | 1,310.0 |
| 酪梨 | 2026/9/12 | 54.2 | 756.0 |
| 榴槤-進口 | 2026/9/8 | 230.0 | 150.0 |
| 百香果-改良種 | 2026/9/12 | 75.7 | 936.0 |
| 苦瓜-白大米 | 2026/8/21 | 60.0 | 998.0 |
| 冬瓜-白皮 | 2026/8/21 | 25.0 | 165.0 |
| 包心白-包白 | 2026/8/21 | 42.0 | 684.0 |
| 油菜 | 2026/8/21 | 18.0 | 820.0 |
| 小白菜-土白菜（代號 N04-LB1） | 2026/8/21 | 19.0 | 865.0 |
| 青江白菜-大梗 | 2026/8/21 | 21.0 | 778.0 |
| 胡蘿蔔-清洗 | 2026/8/21 | 20.0 | 480.0 |
| 胡瓜-黑刺 | 2026/8/21 | 20.0 | 570.0 |
| 洋香瓜-網狀紅肉 | 2026/9/10 | 49.0 | 1,050.0 |
| 南瓜-木瓜形 | 2026/8/21 | 30.0 | 300.0 |
| 花胡瓜 | 2026/8/21 | 31.0 | 930.0 |
| 雜柑-檸檬 | 2026/9/12 | 30.6 | 331.0 |
| 甘薯-臺農57號 | 2026/8/21 | 20.0 | 210.0 |
| 番茄-牛番茄 | 2026/8/21 | 60.0 | 330.0 |
| 青蔥-日蔥 | 2026/8/21 | 65.0 | 995.0 |
| 茄子-麻荸茄 | 2026/8/21 | 31.0 | 365.0 |
| 荔枝-玉荷包 | 2026/7/18 | 100.3 | 1,666.0 |
| 青花苔 | 2026/8/21 | 48.0 | 500.0 |
| 蕹菜-小葉 | 2026/8/21 | 23.0 | 821.0 |
| 小番茄-聖女 | 2026/9/12 | 117.1 | 390.0 |
| 芥菜-小芥菜 | 2026/8/21 | 16.0 | 795.0 |
| 芥藍菜 | 2026/8/21 | 22.0 | 741.0 |
| 萵苣菜-結球萵 | 2026/8/21 | 30.0 | 300.0 |
| 蓮霧-紅蓮霧 | 2026/8/6 | 97.8 | 258.0 |
| 萵苣菜-廣東菜 | 2026/8/21 | 20.0 | 290.0 |
| 馬鈴薯-本產 | 2026/8/21 | 28.0 | 200.0 |
| 扁蒲-長形 | 2026/8/21 | 15.0 | 117.0 |
| 莧菜-白莧菜 | 2026/8/21 | 35.0 | 600.0 |
| 甜椒-青椒 | 2026/8/21 | 38.0 | 174.0 |
| 菜豆-青色 | 2026/8/21 | 54.0 | 87.0 |
| 芹菜-白梗 | 2026/8/21 | 98.0 | 120.0 |
| 其他菇類 | 2026/8/21 | 100.0 | 140.0 |
| 敏豆-白豆 | 2026/8/21 | 130.0 | 165.0 |
| 芹菜-西洋芹菜 | 2026/8/21 | 15.0 | 20.0 |
| 玉米-甜軟殼 | 2026/8/21 | 26.0 | 150.0 |
| 韭菜-青頭 | 2026/8/21 | 69.0 | 69.0 |
| 芋-檳榔心芋 | 2026/8/21 | 40.0 | 30.0 |
| 秀珍菇-其他 | 2026/8/21 | 100.0 | 70.0 |
| 杏鮑菇-其他 | 2026/8/21 | 100.0 | 70.0 |
| 洋蔥-本產 | 2026/8/21 | 30.0 | 12.0 |
| 甜椒-彩色種 | 2026/8/21 | 80.0 | 70.0 |
| 茭白筍-帶殼 | 2026/8/19 | 50.0 | 30.0 |
| 蘆筍-綠蘆筍 | 2026/8/21 | 220.0 | 58.0 |
| 竹筍-綠竹筍 | 2026/7/29 | 49.0 | 40.0 |
| 朝天椒（辣椒） | 2026/8/20 | 104.0 | 3.0 |
| 豌豆-甜豌豆 | 2026/8/21 | 100.0 | 28.0 |
| 辣椒-紅小 | 2026/8/21 | 50.0 | 10.0 |
| 辣椒-糯米椒 | 2026/8/19 | 100.0 | 21.0 |
| 玉米-玉米筍 | 2026/8/19 | 100.0 | 20.0 |
| 大蒜-軟梗 | 2026/8/21 | 100.0 | 30.0 |
| 黃秋葵 | 2026/8/21 | 50.0 | 10.0 |
各品項交易日可能不同，以表列日期為準；僅列有專頁的品項×市場組合。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗