苦瓜-山苦瓜價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場苦瓜-山苦瓜行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
屏東市	2026/10/30	73.0	90.0	73.0	61.0	40.0	市場日報 →
北農第一果菜市場（台北一）	2026/10/30	80.0	80.0	80.0	80.0	26.0	市場日報 →
三重區	2026/10/30	70.0	70.0	70.0	70.0	28.0	市場日報 →
高雄市	2026/10/30	62.0	62.0	62.0	62.0	10.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/10/29	50.0	50.0	50.0	50.0	20.0	市場日報 →
台中市	2026/10/14	86.0	86.0	86.0	86.0	13.0	市場日報 →
板橋區	2026/10/29	80.0	80.0	80.0	80.0	20.0	市場日報 →
桃農	2026/10/16	42.0	42.0	42.0	42.0	13.0	市場日報 →
溪湖鎮	2026/8/29	50.0	50.0	50.0	50.0	8.0	市場日報 →
鳳山區	2026/10/24	3.3	3.3	3.3	3.3	75.0	市場日報 →
花蓮市	2026/10/27	75.0	75.0	75.0	75.0	1.0	市場日報 →
豐原區	2026/8/30	10.0	10.0	10.0	10.0	20.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（11 個）

屏東市 →北農第一果菜市場（台北一） →三重區 →北農第二果菜市場（台北二） →台中市 →高雄市 →板橋區 →桃農 →溪湖鎮 →鳳山區 →花蓮市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/10/30 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

屏東市40.0公斤

三重區28.0公斤

北農第一果菜市場（台北一）26.0公斤

高雄市10.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/10/30，比較上述成交量前 10 名市場。

北農第一果菜市場（台北一）80.0元/公斤

屏東市73.0元/公斤

三重區70.0元/公斤

高雄市62.0元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看苦瓜-山苦瓜行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/10/30，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 80 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（80 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/30	72.88	104.0
2026/10/29	57.51	170.0
2026/10/28	73.91	184.0
2026/10/27	74.38	153.0
2026/10/25	47.33	45.0
2026/10/24	31.45	177.0
2026/10/23	52.76	98.0
2026/10/22	85.00	1.5
2026/10/21	69.02	182.0
2026/10/20	67.28	240.0
2026/10/18	62.61	262.0
2026/10/17	68.85	201.0
2026/10/16	67.02	104.0
2026/10/15	79.31	184.0
2026/10/14	55.95	445.0
2026/10/13	45.86	611.0
2026/10/11	54.27	380.0
2026/10/10	60.08	506.0
2026/10/9	57.42	404.0
2026/10/8	110.00	10.0
2026/10/7	58.39	458.0
2026/10/6	48.88	349.0
2026/10/4	43.15	450.0
2026/10/3	59.22	412.5
2026/10/2	68.41	242.0
2026/10/1	63.28	227.0
2026/9/30	52.80	368.0
2026/9/29	44.05	971.0
2026/9/28	60.10	60.0
2026/9/27	74.30	15.0
2026/9/25	58.38	677.0
2026/9/24	74.22	556.0
2026/9/23	94.02	165.0
2026/9/22	77.90	466.0
2026/9/21	63.00	8.5
2026/9/20	83.99	438.0
2026/9/19	104.46	364.0
2026/9/18	106.08	292.0
2026/9/17	100.70	349.5
2026/9/16	112.27	364.0
2026/9/15	109.86	301.0
2026/9/14	64.00	10.0
2026/9/13	106.93	112.0
2026/9/12	127.47	109.0
2026/9/11	118.82	85.0
2026/9/10	50.00	2.5
2026/9/9	122.94	162.0
2026/9/8	123.94	192.5
2026/9/7	69.70	13.0
2026/9/6	126.55	88.0
2026/9/5	101.24	175.5
2026/9/4	84.90	110.0
2026/9/3	61.24	201.0
2026/9/2	79.72	144.0
2026/9/1	78.75	122.0
2026/8/31	89.50	24.0
2026/8/30	41.93	483.0
2026/8/29	84.87	34.0
2026/8/27	44.46	546.0
2026/8/26	56.58	242.0
2026/8/25	50.92	185.0
2026/8/23	47.14	526.0
2026/8/22	47.51	500.5
2026/8/21	47.31	675.0
2026/8/20	43.45	345.5
2026/8/19	40.79	854.5
2026/8/18	49.89	480.5
2026/8/17	30.00	1.0
2026/8/16	50.29	702.0
2026/8/15	53.95	527.5
2026/8/14	45.73	673.5
2026/8/13	45.33	601.5
2026/8/12	35.74	953.0
2026/8/11	36.06	1,433.0
2026/8/7	43.34	999.0
2026/8/6	40.00	44.5
2026/8/5	46.87	1,080.0
2026/8/4	41.31	972.0
2026/8/3	23.00	32.5
2026/8/2	40.17	755.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	69.29	611.0
2026/10/19 當週	56.09	743.5
2026/10/12 當週	57.95	1,807.0
2026/10/05 當週	56.54	2,107.0
2026/09/28 當週	51.48	2,730.5
2026/09/21 當週	71.13	1,887.5
2026/09/14 當週	101.75	2,118.5
2026/09/07 當週	119.49	676.0
2026/08/31 當週	85.35	864.5
2026/08/24 當週	47.33	1,490.0
2026/08/17 當週	45.63	3,383.0
2026/08/10 當週	42.44	4,890.5
2026/08/03 當週	43.67	3,128.0
2026/07/27 當週	37.49	5,558.5
2026/07/20 當週	44.16	4,700.0
2026/07/13 當週	39.32	5,754.0
2026/07/06 當週	55.63	3,321.5
2026/06/29 當週	46.75	4,539.0
2026/06/22 當週	46.32	3,749.0
2026/06/15 當週	34.36	3,004.0
2026/06/08 當週	27.07	7,212.5
2026/06/01 當週	27.08	8,045.0
2026/05/25 當週	28.20	7,909.0
2026/05/18 當週	38.53	4,714.5
2026/05/11 當週	54.44	2,742.5
2026/05/04 當週	58.52	1,459.5
2026/04/27 當週	61.36	804.5
2026/04/20 當週	44.91	987.3
2026/04/13 當週	41.36	616.0
2026/04/06 當週	36.75	885.5
2026/03/30 當週	45.51	141.5
2026/03/23 當週	45.76	536.0
2026/03/16 當週	39.71	378.0
2026/03/09 當週	38.26	625.0
2026/03/02 當週	26.87	1,572.0
2026/02/23 當週	63.23	462.0
2026/02/16 當週	60.13	102.0
2026/02/09 當週	93.72	185.0
2026/02/02 當週	74.44	260.0
2026/01/26 當週	56.62	469.0
2026/01/19 當週	45.18	819.0
2026/01/12 當週	55.44	998.0
2026/01/05 當週	61.60	975.0
2025/12/29 當週	43.42	2,149.0
2025/12/22 當週	49.43	1,884.0
2025/12/15 當週	70.71	1,330.0
2025/12/08 當週	77.90	974.0
2025/12/01 當週	83.85	943.0
2025/11/24 當週	77.03	913.0
2025/11/17 當週	65.80	1,172.5
2025/11/10 當週	59.91	1,152.0
2025/11/03 當週	47.71	1,495.0
2025/10/27 當週	38.79	2,453.0
2025/10/20 當週	40.71	3,091.5
2025/10/13 當週	58.63	1,735.5
2025/10/06 當週	71.30	968.5
2025/09/29 當週	75.93	1,375.5
2025/09/22 當週	59.73	2,151.5
2025/09/15 當週	55.65	3,359.0
2025/09/08 當週	48.72	3,952.5
2025/09/01 當週	66.57	2,811.0
2025/08/25 當週	87.66	2,048.5
2025/08/18 當週	103.36	1,400.0
2025/08/11 當週	95.23	3,992.5
2025/08/04 當週	88.95	1,230.5
2025/07/28 當週	72.50	1,908.5
2025/07/21 當週	58.66	2,541.5
2025/07/14 當週	53.15	2,680.0
2025/07/07 當週	37.64	5,750.5
2025/06/30 當週	39.98	5,259.5
2025/06/23 當週	44.68	3,965.5
2025/06/16 當週	41.89	3,904.5
2025/06/09 當週	40.02	3,545.5
2025/06/02 當週	27.10	5,142.0
2025/05/26 當週	38.42	3,858.5
2025/05/19 當週	34.73	4,019.0
2025/05/12 當週	26.79	4,502.0
2025/05/05 當週	37.89	6,532.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10	57.98	6,600.0
2026/09	82.07	6,921.5
2026/08	43.44	14,825.0
2026/07	43.82	20,850.0
2026/06	32.12	23,124.0
2026/05	38.91	17,271.5
2026/04	42.00	2,988.8
2026/03	34.92	3,337.0
2026/02	69.67	984.0
2026/01	52.19	4,379.0
2025/12	63.49	5,961.0
2025/11	57.15	5,556.5
2025/10	52.54	8,540.5
2025/09	56.88	12,533.5
2025/08	92.17	9,647.0
2025/07	45.51	17,107.0
2025/06	37.61	16,615.0
2025/05	34.60	20,252.5
2025/04	40.49	6,111.0
2025/03	88.96	2,615.5
2025/02	123.03	110.0
2025/01	92.55	1,067.0
2024/12	98.67	2,769.1
2024/11	78.63	5,003.2
2024/10	72.93	7,268.5
2024/09	65.15	8,097.5
2024/08	82.19	8,789.0
2024/07	43.77	22,866.5
2024/06	42.61	16,307.0
2024/05	50.06	14,690.0
2024/04	53.28	5,265.8
2024/03	41.64	5,018.0
2024/02	58.71	2,316.0
2024/01	41.17	2,679.2
2023/12	54.47	3,189.1
2023/11	63.63	4,472.0
2023/10	73.17	11,691.0
2023/09	72.20	15,460.0
2023/08	51.10	13,204.0
2023/07	36.76	22,979.5
2023/06	33.65	30,354.5
2023/05	45.67	17,428.0
2023/04	42.86	9,318.5
2023/03	56.64	2,570.5
2023/02	92.53	702.0
2023/01	72.21	447.0
2022/12	65.39	1,919.0
2022/11	53.89	4,354.0
2022/10	42.44	9,888.5
2022/09	52.50	8,275.0
2022/08	45.31	10,164.0
2022/07	33.86	22,272.5
2022/06	44.64	13,534.8
2022/05	39.25	7,988.0
2022/04	64.69	3,005.5
2022/03	65.16	1,521.5
2022/02	57.07	624.0
2022/01	38.52	3,204.0
2021/12	38.14	5,697.0
2021/11	39.39	10,370.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/10/30 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	44.06	101,280.8
2025 年	51.29	106,116.5
2024 年	55.54	101,069.8
2023 年	48.62	131,816.1
2022 年	43.80	86,750.8
2021 年	41.63	101,938.0

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/10/30	72.88	104.0
2026/10/29	57.51	170.0
2026/10/28	73.91	184.0
2026/10/27	74.38	153.0
2026/10/25	47.33	45.0
2026/10/24	31.45	177.0
2026/10/23	52.76	98.0
2026/10/22	85.00	1.5
2026/10/21	69.02	182.0
2026/10/20	67.28	240.0
2026/10/18	62.61	262.0
2026/10/17	68.85	201.0
2026/10/16	67.02	104.0
2026/10/15	79.31	184.0
2026/10/14	55.95	445.0
2026/10/13	45.86	611.0
2026/10/11	54.27	380.0
2026/10/10	60.08	506.0
2026/10/9	57.42	404.0
2026/10/8	110.00	10.0
2026/10/7	58.39	458.0
2026/10/6	48.88	349.0
2026/10/4	43.15	450.0
2026/10/3	59.22	412.5
2026/10/2	68.41	242.0
2026/10/1	63.28	227.0
2026/9/30	52.80	368.0
2026/9/29	44.05	971.0
2026/9/28	60.10	60.0
2026/9/27	74.30	15.0

延伸查詢

苦瓜全品種行情總覽 →所有品項行情 →

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/10/30 共 2129 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗