近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/10/30 | 62.59 | 9,184.0 |
| 2026/10/29 | 88.46 | 9,228.0 |
| 2026/10/28 | 74.74 | 9,569.0 |
| 2026/10/27 | 72.83 | 7,737.0 |
| 2026/10/25 | 78.35 | 2,992.0 |
| 2026/10/24 | 68.01 | 4,208.0 |
| 2026/10/23 | 56.32 | 9,416.0 |
| 2026/10/22 | 118.02 | 222.0 |
| 2026/10/21 | 64.24 | 10,390.0 |
| 2026/10/20 | 63.36 | 10,456.0 |
| 2026/10/19 | 60.00 | 47.0 |
| 2026/10/18 | 65.01 | 9,596.0 |
| 2026/10/17 | 64.83 | 10,347.0 |
| 2026/10/16 | 76.61 | 12,201.0 |
| 2026/10/15 | 65.87 | 9,436.0 |
| 2026/10/14 | 72.69 | 12,569.0 |
| 2026/10/13 | 66.80 | 10,611.0 |
| 2026/10/11 | 82.00 | 8,211.0 |
| 2026/10/10 | 74.56 | 10,228.0 |
| 2026/10/9 | 83.83 | 11,189.0 |
| 2026/10/8 | 75.81 | 813.0 |
| 2026/10/7 | 74.18 | 8,899.0 |
| 2026/10/6 | 74.80 | 9,265.0 |
| 2026/10/4 | 78.24 | 5,573.0 |
| 2026/10/3 | 77.76 | 5,323.0 |
| 2026/10/2 | 69.61 | 6,573.0 |
| 2026/10/1 | 71.94 | 6,516.0 |
| 2026/9/30 | 73.62 | 6,318.0 |
| 2026/9/29 | 75.70 | 6,406.0 |
| 2026/9/28 | 71.80 | 2,340.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 薯蕷-白薯蕷 人參 | 2026/10/30 | 62.67 | 367.0 |
| 薯蕷-白薯蕷 | 2026/10/30 | 66.38 | 5,702.0 |
| 薯蕷-進口 | 2026/10/30 | 71.95 | 1,510.0 |
| 薯蕷-紅薯蕷 | 2026/10/30 | 51.22 | 1,005.0 |
| 薯蕷-樹薯 | 2026/10/30 | 22.03 | 600.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗