近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/10/30 | 70.90 | 15,354.0 |
| 2026/10/29 | 74.38 | 13,585.0 |
| 2026/10/28 | 80.93 | 19,525.5 |
| 2026/10/27 | 78.01 | 17,529.5 |
| 2026/10/26 | 100.75 | 3,540.0 |
| 2026/10/25 | 83.98 | 7,546.3 |
| 2026/10/24 | 75.75 | 12,726.5 |
| 2026/10/23 | 75.39 | 19,913.0 |
| 2026/10/22 | 79.16 | 4,411.0 |
| 2026/10/21 | 79.36 | 14,924.0 |
| 2026/10/20 | 77.82 | 15,549.5 |
| 2026/10/19 | 77.62 | 3,969.0 |
| 2026/10/18 | 74.33 | 11,803.0 |
| 2026/10/17 | 74.31 | 17,702.0 |
| 2026/10/16 | 76.30 | 13,887.0 |
| 2026/10/15 | 74.46 | 13,506.0 |
| 2026/10/14 | 77.12 | 14,555.2 |
| 2026/10/13 | 86.92 | 13,776.0 |
| 2026/10/12 | 79.96 | 3,999.0 |
| 2026/10/11 | 82.57 | 13,977.8 |
| 2026/10/10 | 84.80 | 17,973.5 |
| 2026/10/9 | 88.31 | 19,730.0 |
| 2026/10/8 | 97.82 | 4,654.5 |
| 2026/10/7 | 91.30 | 13,209.1 |
| 2026/10/6 | 96.73 | 12,893.0 |
| 2026/10/5 | 100.54 | 4,049.0 |
| 2026/10/4 | 85.04 | 12,932.0 |
| 2026/10/3 | 93.53 | 10,273.0 |
| 2026/10/2 | 110.30 | 9,866.0 |
| 2026/10/1 | 113.94 | 8,549.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 辣椒-糯米椒 | 2026/10/30 | 80.26 | 3,390.0 |
| 辣椒-紅小 | 2026/10/30 | 84.48 | 1,873.0 |
| 朝天椒（辣椒） | 2026/10/30 | 73.00 | 8,065.0 |
| 辣椒-進口 朝天椒 | 2026/10/30 | 38.70 | 419.0 |
| 辣椒-進口 紅小 | 2026/10/30 | 78.26 | 53.0 |
| 辣椒-青小 | 2026/10/30 | 32.11 | 1,273.0 |
| 辣椒-進口 | 2026/10/30 | 11.70 | 141.0 |
| 辣椒-青龍 | 2026/10/30 | 40.00 | 60.0 |
| 辣椒-其他 | 2026/10/30 | 53.58 | 80.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗