當日觀測品項46可識別魚種
觀測成交量11,317.7公斤・較前次 +0.9%
同品項加權價格變動+8.9%37 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-25 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 什魚(凍)：300.00 元／公斤，+435.7%，成交 285.7 公斤。
- 魚丸：100.00 元／公斤，+112.8%，成交 48.0 公斤。
- 鱝(魴仔)：20.00 元／公斤，-66.1%，成交 28.7 公斤。
- 紅魽：131.00 元／公斤，+42.7%，成交 112.0 公斤。
- 透抽：175.40 元／公斤，+29.9%，成交 120.0 公斤。
- 黑鯛：253.00 元／公斤，+25.6%，成交 34.2 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 10,332.50 |
| 2026-08-04 | 10,800.60 |
| 2026-08-05 | 8,267.50 |
| 2026-08-06 | 8,221.50 |
| 2026-08-07 | 9,449.80 |
| 2026-08-11 | 8,517.80 |
| 2026-08-12 | 5,938.10 |
| 2026-08-13 | 6,770.70 |
| 2026-08-18 | 11,130.90 |
| 2026-08-19 | 7,388.00 |
| 2026-08-20 | 7,680.30 |
| 2026-08-21 | 7,573.90 |
| 2026-08-25 | 11,216.50 |
| 2026-08-26 | 11,317.70 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 58.80 |
| 2026-08-04 | 58.40 |
| 2026-08-05 | 52.90 |
| 2026-08-06 | 53.00 |
| 2026-08-07 | 51.40 |
| 2026-08-11 | 49.10 |
| 2026-08-12 | 50.60 |
| 2026-08-13 | 50.50 |
| 2026-08-18 | 55.90 |
| 2026-08-19 | 52.60 |
| 2026-08-20 | 55.70 |
| 2026-08-21 | 55.40 |
| 2026-08-25 | 64.90 |
| 2026-08-26 | 64.80 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 109.40 |
| 2026-08-04 | 106.10 |
| 2026-08-05 | 107.10 |
| 2026-08-06 | 98.50 |
| 2026-08-07 | 117.00 |
| 2026-08-11 | 109.20 |
| 2026-08-12 | 118.60 |
| 2026-08-13 | 124.10 |
| 2026-08-18 | 122.10 |
| 2026-08-19 | 116.80 |
| 2026-08-20 | 122.70 |
| 2026-08-21 | 124.70 |
| 2026-08-25 | 133.70 |
| 2026-08-26 | 140.70 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 116.10 |
| 2026-08-04 | 113.50 |
| 2026-08-05 | 100.80 |
| 2026-08-06 | 125.20 |
| 2026-08-07 | 100.40 |
| 2026-08-11 | 125.10 |
| 2026-08-12 | 92.30 |
| 2026-08-13 | 99.30 |
| 2026-08-18 | 102.40 |
| 2026-08-19 | 108.20 |
| 2026-08-20 | 107.50 |
| 2026-08-21 | 94.60 |
| 2026-08-25 | 130.20 |
| 2026-08-26 | 120.00 |
黃花・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 241.80 |
| 2026-08-04 | 243.80 |
| 2026-08-05 | 229.70 |
| 2026-08-06 | 226.70 |
| 2026-08-07 | 224.50 |
| 2026-08-11 | 244.50 |
| 2026-08-12 | 250.60 |
| 2026-08-13 | 254.10 |
| 2026-08-18 | 244.00 |
| 2026-08-19 | 257.10 |
| 2026-08-20 | 233.30 |
| 2026-08-21 | 231.80 |
| 2026-08-25 | 232.20 |
| 2026-08-26 | 245.70 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-25。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 64.80 | 64.90 | -0.2% | 3,502.7 | 59.44 |
| 金目鱸 1071 | 140.70 | 133.70 | +5.2% | 1,094.4 | 116.73 |
| 文蛤養 5022 | 120.00 | — | — | 714.4 | 80.27 |
| 虱目魚 1041 | 120.00 | 130.20 | -7.8% | 640.0 | 92.56 |
| 黃花 2061 | 245.70 | 232.20 | +5.8% | 589.0 | 243.55 |
| 其他凍結(凍) 3999 | 300.00 | — | — | 476.1 | 145.39 |
| 虱目魚肚 1042 | 75.60 | 71.10 | +6.3% | 460.0 | 320.89 |
| 午仔魚 1272 | 232.50 | 221.70 | +4.9% | 434.8 | 221.59 |
| 其他加工 6049 | 163.70 | 175.30 | -6.6% | 395.0 | 108.59 |
| 什魚(凍) 3562 | 300.00 | 56.00 | +435.7% | 285.7 | 96.48 |
| 肉魚 2261 | 194.30 | 168.70 | +15.2% | 228.0 | 222.16 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 184.50 | 191.10 | -3.5% | 214.0 | 200.24 |
| 鹹魚 6021 | 80.00 | — | — | 180.0 | 65.47 |
| 田蛙 1141 | 70.90 | 92.90 | -23.7% | 168.0 | 79.22 |
| 其他吳郭 1019 | 144.30 | 143.10 | +0.8% | 162.7 | 97.27 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 209.00 | 195.10 | +7.1% | 120.0 | 196.23 |
| 透抽 2164 | 175.40 | 135.00 | +29.9% | 120.0 | 186.61 |
| 紅魽 2079 | 131.00 | 91.80 | +42.7% | 112.0 | 147.64 |
| 銀花鱸 1074 | 159.50 | 143.40 | +11.2% | 96.0 | 158.16 |
| 加州鱸 1072 | 170.50 | 144.50 | +18.0% | 90.0 | 158.58 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 153.70 | 144.90 | +6.1% | 90.0 | 142.87 |
| 紅魚 2042 | 238.90 | 198.70 | +20.2% | 86.1 | 229.47 |
| 秋姑 2041 | 132.70 | 126.00 | +5.3% | 82.5 | 189.75 |
| 草魚 1023 | 137.70 | 141.50 | -2.7% | 78.4 | 127.08 |
| 金線 2021 | 345.70 | 329.70 | +4.9% | 78.4 | 391.04 |
| 白鯧 2091 | 357.70 | 385.80 | -7.3% | 76.0 | 325.58 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 237.40 | 252.70 | -6.1% | 74.0 | 274.07 |
| 章魚 2169 | 150.50 | — | — | 74.0 | 145.23 |
| 虱目魚頭 1043 | 11.40 | — | — | 70.0 | 11.98 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 113.90 | 102.90 | +10.7% | 64.3 | 66.47 |
| 牡蠣養 5012 | 64.10 | — | — | 60.0 | 127.60 |
| 鮭魚片 6010 | 196.00 | — | — | 51.9 | 172.26 |
| 魚丸 6031 | 100.00 | 47.00 | +112.8% | 48.0 | 156.11 |
| 魚皮 6113 | 84.50 | 70.00 | +20.7% | 44.0 | 86.76 |
| 黑鯛 1163 | 253.00 | 201.50 | +25.6% | 34.2 | 216.57 |
| 英哥 2481 | 159.50 | — | — | 32.0 | 197.92 |
| 旗魚肉 2136 | 150.30 | 157.80 | -4.8% | 30.1 | 154.14 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 20.00 | 59.00 | -66.1% | 28.7 | 29.00 |
| 赤宗 2012 | 400.10 | 353.70 | +13.1% | 23.0 | 324.88 |
| 紅目鰱 2051 | 100.00 | 86.50 | +15.6% | 23.0 | 145.93 |
| （日本）白帶魚 2341 | 55.00 | 70.80 | -22.3% | 22.0 | 167.65 |
| 龍舌 2411 | 92.00 | 95.80 | -4.0% | 19.9 | 169.44 |
| 柳葉魚(凍) 3632 | 75.00 | 81.00 | -7.4% | 18.0 | 95.13 |
| 熟卷 6050 | 159.00 | 186.60 | -14.8% | 13.0 | 266.92 |
| 尖梭 2301 | 86.00 | 32.10 | +167.9% | 8.0 | 64.14 |
| 三牙 2062 | 249.10 | — | — | 5.4 | 391.91 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-26；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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