當日觀測品項50可識別魚種
觀測成交量7,160.2公斤・較前次 -4.9%
同品項加權價格變動+0.9%42 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-25 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 赤宗：40.70 元／公斤，-89.5%，成交 28.0 公斤。
- 海瓜子：7.00 元／公斤，-88.3%，成交 45.0 公斤。
- 加州鱸：136.60 元／公斤，+69.5%，成交 90.0 公斤。
- 魚肚：130.00 元／公斤，-48.0%，成交 25.0 公斤。
- 青斑：176.30 元／公斤，-42.0%，成交 67.0 公斤。
- （日本）白帶魚：220.30 元／公斤，+37.8%，成交 140.5 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 5,831.10 |
| 2026-08-04 | 8,474.00 |
| 2026-08-05 | 7,064.20 |
| 2026-08-06 | 3,562.30 |
| 2026-08-07 | 6,958.90 |
| 2026-08-11 | 6,553.00 |
| 2026-08-12 | 5,061.30 |
| 2026-08-13 | 1,910.40 |
| 2026-08-18 | 8,051.70 |
| 2026-08-19 | 7,442.70 |
| 2026-08-20 | 3,528.00 |
| 2026-08-21 | 6,508.20 |
| 2026-08-25 | 7,525.40 |
| 2026-08-26 | 7,160.20 |
什魚(凍)・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 100.00 |
| 2026-08-05 | 100.00 |
| 2026-08-11 | 100.00 |
| 2026-08-12 | 100.00 |
| 2026-08-18 | 100.00 |
| 2026-08-19 | 100.00 |
| 2026-08-25 | 100.00 |
| 2026-08-26 | 100.00 |
吳郭魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 84.70 |
| 2026-08-04 | 84.70 |
| 2026-08-05 | 80.30 |
| 2026-08-07 | 83.40 |
| 2026-08-11 | 81.80 |
| 2026-08-12 | 83.10 |
| 2026-08-18 | 82.40 |
| 2026-08-19 | 83.60 |
| 2026-08-21 | 82.10 |
| 2026-08-25 | 84.80 |
| 2026-08-26 | 75.40 |
金目鱸・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 102.80 |
| 2026-08-04 | 110.90 |
| 2026-08-05 | 113.40 |
| 2026-08-06 | 115.90 |
| 2026-08-07 | 115.40 |
| 2026-08-11 | 113.40 |
| 2026-08-12 | 114.30 |
| 2026-08-13 | 116.60 |
| 2026-08-18 | 112.60 |
| 2026-08-19 | 107.40 |
| 2026-08-20 | 119.50 |
| 2026-08-21 | 121.00 |
| 2026-08-25 | 129.70 |
| 2026-08-26 | 133.90 |
魚丸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 60.00 |
| 2026-08-12 | 60.00 |
| 2026-08-19 | 60.00 |
| 2026-08-26 | 60.00 |
透抽・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 210.30 |
| 2026-08-04 | 256.20 |
| 2026-08-05 | 235.40 |
| 2026-08-07 | 214.40 |
| 2026-08-11 | 345.00 |
| 2026-08-18 | 121.50 |
| 2026-08-19 | 176.90 |
| 2026-08-20 | 143.70 |
| 2026-08-21 | 144.60 |
| 2026-08-25 | 154.50 |
| 2026-08-26 | 184.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-25。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 什魚(凍) 3562 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 975.0 | 96.48 |
| 吳郭魚 1011 | 75.40 | 84.80 | -11.1% | 699.7 | 59.44 |
| 金目鱸 1071 | 133.90 | 129.70 | +3.2% | 534.0 | 116.73 |
| 魚丸 6031 | 60.00 | — | — | 420.0 | 156.11 |
| 透抽 2164 | 184.30 | 154.50 | +19.3% | 370.0 | 186.61 |
| 虱目魚肚 1042 | 77.90 | 72.80 | +7.0% | 360.0 | 320.89 |
| 肉魚 2261 | 204.70 | 171.00 | +19.7% | 309.0 | 222.16 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 123.30 | 115.50 | +6.8% | 300.0 | 52.32 |
| 尼羅紅魚 1012 | 49.00 | 63.10 | -22.3% | 240.0 | 71.22 |
| 午仔魚 2271 | 196.20 | 200.30 | -2.0% | 229.5 | 170.34 |
| 牡蠣養 5012 | 282.10 | 209.30 | +34.8% | 224.0 | 127.60 |
| 黃花 2061 | 241.40 | 249.70 | -3.3% | 203.7 | 243.55 |
| 魷魚 2161 | 170.80 | 183.20 | -6.8% | 186.0 | 76.23 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 182.60 | 183.80 | -0.7% | 167.3 | 200.24 |
| 七星鱸 1073 | 182.80 | 224.00 | -18.4% | 150.0 | 128.56 |
| （日本）白帶魚 2341 | 220.30 | 159.90 | +37.8% | 140.5 | 167.65 |
| 紅魽 2079 | 118.00 | 121.70 | -3.0% | 140.0 | 147.64 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 128.70 | 156.00 | -17.5% | 120.0 | 142.87 |
| 魷魚(凍) 3161 | 30.00 | — | — | 120.0 | 43.54 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 100.00 | 137.00 | -27.0% | 116.1 | 231.44 |
| 虱目魚 1041 | 118.70 | 106.60 | +11.4% | 114.4 | 92.56 |
| 加州鱸 1072 | 136.60 | 80.60 | +69.5% | 90.0 | 158.58 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 310.50 | 335.00 | -7.3% | 78.6 | 274.07 |
| 蝦仁 4016 | 80.00 | 93.70 | -14.6% | 75.0 | 184.93 |
| 白鯧 2091 | 338.20 | 344.00 | -1.7% | 70.0 | 325.58 |
| 青斑 1171 | 176.30 | 304.10 | -42.0% | 67.0 | 188.95 |
| 鮭魚 2781 | 547.80 | 446.30 | +22.7% | 53.6 | 360.67 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 505.00 | 505.00 | +0.0% | 52.0 | 270.67 |
| 油魚(凍) 3321 | 150.00 | — | — | 50.0 | 150.00 |
| 海瓜子 5888 | 7.00 | 60.00 | -88.3% | 45.0 | 100.42 |
| 秋姑 2041 | 132.30 | — | — | 44.0 | 189.75 |
| 紅魚 2042 | 217.10 | 205.00 | +5.9% | 42.0 | 229.47 |
| 加鱲 2011 | 306.20 | 292.90 | +4.5% | 37.5 | 284.43 |
| 劍旗魚 2131 | 191.50 | 191.00 | +0.3% | 30.5 | 191.50 |
| 金線 2021 | 388.60 | 359.70 | +8.0% | 29.7 | 391.04 |
| 赤宗 2012 | 40.70 | 388.50 | -89.5% | 28.0 | 324.88 |
| 黑鯧 2092 | 131.40 | 131.20 | +0.2% | 28.0 | 221.94 |
| 魚肚 6110 | 130.00 | 250.00 | -48.0% | 25.0 | 34.00 |
| 勿仔(凍) 3106 | 200.00 | — | — | 24.0 | 211.90 |
| 肉魚(凍) 3261 | 171.60 | 170.00 | +0.9% | 24.0 | 102.22 |
| 白蝦 4015 | 220.00 | 201.30 | +9.3% | 24.0 | 231.46 |
| 鹹魚 6021 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 24.0 | 65.47 |
| 盤仔 2013 | 106.50 | — | — | 21.0 | 91.52 |
| 國光、角仔魚 2531 | 199.80 | — | — | 19.9 | 115.09 |
| 大鯊 2151 | 60.00 | 89.20 | -32.7% | 16.0 | 73.61 |
| 馬加 2142 | 175.00 | 155.20 | +12.8% | 11.0 | 207.00 |
| 赤筆 2501 | 156.90 | 340.00 | -53.9% | 10.5 | 361.87 |
| 甘瓜仔 2077 | 125.00 | — | — | 8.5 | 170.31 |
| 土魠 2141 | 80.00 | 126.40 | -36.7% | 8.2 | 194.40 |
| 金龍、石鱸 2511 | 213.00 | 120.00 | +77.5% | 4.0 | 163.60 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-26；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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