當日觀測品項45可識別魚種
觀測成交量12,240.7公斤・較前次 -11.5%
同品項加權價格變動+1.9%35 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-02 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- （日本）白帶魚：250.00 元／公斤，+150.0%，成交 220.0 公斤。
- 什魚：85.30 元／公斤，-32.3%，成交 605.8 公斤。
- 其他加工：362.70 元／公斤，-25.6%，成交 208.1 公斤。
- 肉魚：181.30 元／公斤，+14.1%，成交 2,124.6 公斤。
- 比目魚片：350.00 元／公斤，-13.7%，成交 20.0 公斤。
- 鹹魚：311.00 元／公斤，-11.2%，成交 36.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 12,777.70 |
| 2026-08-11 | 6,992.90 |
| 2026-08-12 | 7,995.70 |
| 2026-08-13 | 6,840.50 |
| 2026-08-18 | 8,117.30 |
| 2026-08-19 | 8,646.70 |
| 2026-08-20 | 7,273.50 |
| 2026-08-21 | 6,206.40 |
| 2026-08-25 | 6,085.60 |
| 2026-08-26 | 4,105.70 |
| 2026-08-27 | 4,666.50 |
| 2026-09-01 | 9,786.80 |
| 2026-09-02 | 13,828.20 |
| 2026-09-03 | 12,240.70 |
肉魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 186.60 |
| 2026-08-12 | 260.30 |
| 2026-08-13 | 280.00 |
| 2026-08-18 | 204.00 |
| 2026-08-19 | 178.30 |
| 2026-08-20 | 230.00 |
| 2026-08-21 | 350.00 |
| 2026-08-25 | 152.30 |
| 2026-08-26 | 213.20 |
| 2026-09-01 | 220.10 |
| 2026-09-02 | 158.90 |
| 2026-09-03 | 181.30 |
小卷・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 167.00 |
| 2026-08-12 | 236.80 |
| 2026-08-13 | 200.00 |
| 2026-08-18 | 220.10 |
| 2026-08-19 | 130.40 |
| 2026-08-20 | 122.60 |
| 2026-08-21 | 150.00 |
| 2026-08-25 | 180.50 |
| 2026-08-26 | 260.00 |
| 2026-08-27 | 145.40 |
| 2026-09-01 | 200.90 |
| 2026-09-02 | 177.30 |
| 2026-09-03 | 166.60 |
吳郭魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 88.50 |
| 2026-08-11 | 94.20 |
| 2026-08-12 | 94.20 |
| 2026-08-13 | 92.80 |
| 2026-08-18 | 96.50 |
| 2026-08-19 | 94.50 |
| 2026-08-20 | 93.30 |
| 2026-08-21 | 93.90 |
| 2026-08-25 | 87.80 |
| 2026-08-26 | 88.20 |
| 2026-08-27 | 83.90 |
| 2026-09-01 | 92.30 |
| 2026-09-02 | 93.20 |
| 2026-09-03 | 94.10 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 123.40 |
| 2026-08-11 | 123.70 |
| 2026-08-12 | 122.30 |
| 2026-08-13 | 121.40 |
| 2026-08-18 | 119.80 |
| 2026-08-19 | 120.30 |
| 2026-08-20 | 118.00 |
| 2026-08-21 | 118.20 |
| 2026-08-25 | 117.20 |
| 2026-08-26 | 119.30 |
| 2026-08-27 | 117.80 |
| 2026-09-01 | 117.10 |
| 2026-09-02 | 119.20 |
| 2026-09-03 | 118.70 |
什魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 13 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 70.30 |
| 2026-08-11 | 200.00 |
| 2026-08-12 | 124.50 |
| 2026-08-13 | 53.30 |
| 2026-08-18 | 111.50 |
| 2026-08-19 | 91.00 |
| 2026-08-20 | 88.40 |
| 2026-08-21 | 139.50 |
| 2026-08-25 | 60.00 |
| 2026-08-27 | 111.80 |
| 2026-09-01 | 79.00 |
| 2026-09-02 | 126.00 |
| 2026-09-03 | 85.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-02。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 肉魚 2261 | 181.30 | 158.90 | +14.1% | 2,124.6 | 195.93 |
| 小卷 2166 | 166.60 | 177.30 | -6.0% | 1,798.4 | 145.01 |
| 吳郭魚 1011 | 94.10 | 93.20 | +1.0% | 1,554.0 | 56.32 |
| 虱目魚 1041 | 118.70 | 119.20 | -0.4% | 933.6 | 91.88 |
| 什魚 2562 | 85.30 | 126.00 | -32.3% | 605.8 | 136.16 |
| 龍膽石斑 1173 | 486.00 | 486.80 | -0.2% | 435.0 | 439.31 |
| 午仔魚 1272 | 279.80 | 307.30 | -8.9% | 421.4 | 200.30 |
| 金目鱸 1071 | 186.90 | 187.20 | -0.2% | 413.9 | 110.49 |
| 花枝 2163 | 140.00 | — | — | 400.0 | 136.54 |
| 白蝦 4015 | 281.30 | 281.00 | +0.1% | 347.1 | 218.48 |
| 秋姑 2041 | 250.00 | 250.00 | +0.0% | 308.0 | 186.71 |
| 鮭魚 2781 | 499.60 | 505.80 | -1.2% | 264.5 | 370.26 |
| （日本）白帶魚 2341 | 250.00 | 100.00 | +150.0% | 220.0 | 140.30 |
| 其他加工 6049 | 362.70 | 487.40 | -25.6% | 208.1 | 137.99 |
| 牡蠣養 5012 | 326.60 | 317.00 | +3.0% | 201.0 | 113.31 |
| 文蛤養 5022 | 171.40 | 171.50 | -0.1% | 175.6 | 111.90 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 258.60 | 250.00 | +3.4% | 154.1 | 172.49 |
| 熟卷 6050 | 650.00 | 333.00 | +95.2% | 150.0 | 237.17 |
| 加州鱸 1072 | 185.90 | 192.00 | -3.2% | 131.6 | 146.55 |
| 厚殼蝦海 4091 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 120.0 | 117.23 |
| 黃花 2061 | 259.60 | 240.00 | +8.2% | 117.6 | 231.28 |
| 鯖魚(凍) 3331 | 250.00 | 250.00 | +0.0% | 110.0 | 216.75 |
| 秋刀(凍) 3521 | 130.00 | — | — | 100.0 | 102.50 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 227.00 | 225.00 | +0.9% | 98.4 | 186.38 |
| 鯽魚 1022 | 133.00 | 133.00 | +0.0% | 96.8 | 98.15 |
| 魚丸 6031 | 278.50 | 267.10 | +4.3% | 78.0 | 138.48 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 582.10 | 644.60 | -9.7% | 69.0 | 266.19 |
| 黃鍚鯛 1165 | 300.00 | — | — | 57.0 | 294.55 |
| 紅目鰱 2051 | 100.00 | — | — | 52.3 | 105.09 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 278.30 | 280.00 | -0.6% | 48.0 | 229.32 |
| 田蛙 1141 | 167.00 | — | — | 47.9 | 74.04 |
| 烏鰡 1027 | 130.00 | 130.00 | +0.0% | 46.2 | 125.41 |
| 黑鯛 1163 | 233.00 | — | — | 42.0 | 204.30 |
| 小卷(凍) 3166 | 420.00 | 420.00 | +0.0% | 40.0 | 132.82 |
| 草魚 1023 | 130.00 | 130.00 | +0.0% | 36.6 | 120.24 |
| 鹹魚 6021 | 311.00 | 350.10 | -11.2% | 36.0 | 132.09 |
| 虱目魚肚 1042 | 533.00 | 533.00 | +0.0% | 35.6 | 297.67 |
| 鱺魚 1081 | 367.00 | — | — | 30.0 | 297.54 |
| 尼羅紅魚 1012 | 125.00 | — | — | 24.0 | 65.30 |
| 黑鯛 2015 | 262.60 | — | — | 22.6 | 211.37 |
| 比目魚片 6009 | 350.00 | 405.70 | -13.7% | 20.0 | 177.07 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 183.00 | — | — | 18.0 | 186.34 |
| 蝦仁 4016 | 533.00 | 533.00 | +0.0% | 18.0 | 189.50 |
| 其他鮪魚 2119 | 333.00 | 333.00 | +0.0% | 15.0 | 176.07 |
| 旗魚肉 2136 | 333.00 | 333.00 | +0.0% | 15.0 | 162.81 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-03；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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本期內容 SHA-256：c76f9d1259fe7038d7375fc3c2e055a1a51d39e8ef30ebc2240078328cc7c26d