當日觀測品項48可識別魚種
觀測成交量5,442.4公斤・較前次 +46.4%
同品項加權價格變動-10.4%26 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-27 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 白北：305.50 元／公斤，+118.2%，成交 19.0 公斤。
- 午仔魚：266.00 元／公斤，+79.2%，成交 30.0 公斤。
- 黃臘鰺(紅杉)：237.50 元／公斤，+61.8%，成交 60.0 公斤。
- 鮭魚：338.00 元／公斤，-40.2%，成交 282.8 公斤。
- 虱目魚：150.00 元／公斤，+31.3%，成交 14.4 公斤。
- 牡蠣養：286.80 元／公斤，-26.5%，成交 96.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 7,064.20 |
| 2026-08-06 | 3,562.30 |
| 2026-08-07 | 6,958.90 |
| 2026-08-11 | 6,553.00 |
| 2026-08-12 | 5,061.30 |
| 2026-08-13 | 1,910.40 |
| 2026-08-18 | 8,051.70 |
| 2026-08-19 | 7,442.70 |
| 2026-08-20 | 3,528.00 |
| 2026-08-21 | 6,508.20 |
| 2026-08-25 | 7,525.40 |
| 2026-08-26 | 7,160.20 |
| 2026-08-27 | 3,716.60 |
| 2026-09-03 | 5,442.40 |
什魚(凍)・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 100.00 |
| 2026-08-11 | 100.00 |
| 2026-08-12 | 100.00 |
| 2026-08-18 | 100.00 |
| 2026-08-19 | 100.00 |
| 2026-08-25 | 100.00 |
| 2026-08-26 | 100.00 |
| 2026-09-03 | 100.00 |
魷魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 34.70 |
| 2026-08-07 | 185.00 |
| 2026-08-11 | 163.30 |
| 2026-08-12 | 182.80 |
| 2026-08-18 | 32.70 |
| 2026-08-19 | 185.00 |
| 2026-08-20 | 21.70 |
| 2026-08-21 | 183.20 |
| 2026-08-25 | 183.20 |
| 2026-08-26 | 170.80 |
| 2026-09-03 | 48.40 |
肉魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 200.90 |
| 2026-08-06 | 168.90 |
| 2026-08-07 | 186.40 |
| 2026-08-11 | 154.90 |
| 2026-08-12 | 235.40 |
| 2026-08-13 | 218.30 |
| 2026-08-18 | 213.40 |
| 2026-08-19 | 159.20 |
| 2026-08-20 | 181.60 |
| 2026-08-21 | 263.20 |
| 2026-08-25 | 171.00 |
| 2026-08-26 | 204.70 |
| 2026-08-27 | 186.00 |
| 2026-09-03 | 176.40 |
虱目魚肚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 80.60 |
| 2026-08-06 | 79.50 |
| 2026-08-07 | 83.70 |
| 2026-08-11 | 81.60 |
| 2026-08-12 | 81.70 |
| 2026-08-13 | 81.60 |
| 2026-08-18 | 82.80 |
| 2026-08-19 | 83.80 |
| 2026-08-20 | 76.40 |
| 2026-08-21 | 78.80 |
| 2026-08-25 | 72.80 |
| 2026-08-26 | 77.90 |
| 2026-08-27 | 76.00 |
| 2026-09-03 | 85.80 |
透抽・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 235.40 |
| 2026-08-07 | 214.40 |
| 2026-08-11 | 345.00 |
| 2026-08-18 | 121.50 |
| 2026-08-19 | 176.90 |
| 2026-08-20 | 143.70 |
| 2026-08-21 | 144.60 |
| 2026-08-25 | 154.50 |
| 2026-08-26 | 184.30 |
| 2026-08-27 | 139.50 |
| 2026-09-03 | 146.20 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-27。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 什魚(凍) 3562 | 100.00 | — | — | 975.0 | 100.00 |
| 魷魚 2161 | 48.40 | — | — | 530.5 | 61.72 |
| 肉魚 2261 | 176.40 | 186.00 | -5.2% | 382.5 | 195.93 |
| 虱目魚肚 1042 | 85.80 | 76.00 | +12.9% | 360.0 | 297.67 |
| 透抽 2164 | 146.20 | 139.50 | +4.8% | 325.0 | 177.70 |
| 金目鱸 1071 | 131.80 | 124.90 | +5.5% | 294.0 | 110.49 |
| 熟卷 6050 | 177.20 | — | — | 288.0 | 237.17 |
| 鮭魚 2781 | 338.00 | 565.00 | -40.2% | 282.8 | 370.26 |
| 蝦仁 4016 | 90.60 | 95.00 | -4.6% | 200.0 | 189.50 |
| 黃花 2061 | 247.00 | 234.60 | +5.3% | 145.5 | 231.28 |
| 馬加 2142 | 156.30 | — | — | 125.5 | 185.62 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 173.00 | 161.70 | +7.0% | 108.0 | 172.49 |
| 牡蠣養 5012 | 286.80 | 390.40 | -26.5% | 96.0 | 113.31 |
| 鹹魚 6021 | 65.00 | — | — | 96.0 | 132.09 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 328.70 | — | — | 91.6 | 265.79 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 124.20 | — | — | 91.2 | 229.32 |
| 文蛤養 5022 | 35.30 | 30.00 | +17.7% | 87.0 | 111.90 |
| 墨魚賊 2162 | 134.50 | — | — | 69.0 | 134.50 |
| 白口 2064 | 33.30 | 35.00 | -4.9% | 68.0 | 56.23 |
| 白鯧 2091 | 364.90 | 460.00 | -20.7% | 60.4 | 344.47 |
| 加州鱸 1072 | 169.00 | — | — | 60.0 | 146.55 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 237.50 | 146.80 | +61.8% | 60.0 | 186.38 |
| 香魚 1191 | 214.50 | — | — | 60.0 | 186.44 |
| 大鯊 2151 | 102.20 | — | — | 58.0 | 54.06 |
| 白蝦 4015 | 190.80 | 191.90 | -0.6% | 56.0 | 218.48 |
| 富貴魚、燕鯧 1201 | 136.80 | — | — | 48.0 | 150.00 |
| 甘瓜仔 2077 | 257.00 | — | — | 44.3 | 176.63 |
| 尖梭 2301 | 58.80 | 67.60 | -13.0% | 41.8 | 76.59 |
| 七星鱸 1073 | 287.00 | 175.00 | +64.0% | 30.0 | 157.01 |
| 秋姑 2041 | 118.70 | — | — | 30.0 | 186.71 |
| 午仔魚 2271 | 266.00 | 148.40 | +79.2% | 30.0 | 133.46 |
| 劍旗魚 2131 | 198.00 | 174.60 | +13.4% | 29.0 | 198.00 |
| 金線 2021 | 292.00 | 357.00 | -18.2% | 28.9 | 198.85 |
| 勿仔(凍) 3106 | 208.70 | 200.00 | +4.3% | 24.0 | 225.19 |
| 什魚 2562 | 174.20 | — | — | 19.5 | 136.16 |
| 白北 2143 | 305.50 | 140.00 | +118.2% | 19.0 | 304.73 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 505.00 | 505.00 | +0.0% | 19.0 | 266.19 |
| 紅目鰱 2051 | 162.90 | — | — | 17.6 | 105.09 |
| 肉魚(凍) 3261 | 180.00 | 165.00 | +9.1% | 16.0 | 121.84 |
| 加鱲 2011 | 333.20 | 278.60 | +19.6% | 14.7 | 335.35 |
| 虱目魚 1041 | 150.00 | 114.20 | +31.3% | 14.4 | 91.88 |
| 鱙仔(凍) 3103 | 160.00 | 180.00 | -11.1% | 12.0 | 158.79 |
| 赤筆 2501 | 180.00 | — | — | 7.0 | 312.92 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 115.00 | — | — | 6.5 | 167.61 |
| 剝皮魚 2571 | 180.00 | — | — | 6.5 | 192.82 |
| 章魚 2169 | 70.00 | — | — | 6.1 | 111.15 |
| 加志 2512 | 90.00 | — | — | 4.5 | 139.55 |
| 三角仔、金錢仔【養】 1086 | 170.00 | — | — | 3.6 | 170.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-03；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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