當日觀測品項29可識別魚種
觀測成交量6,085.6公斤・較前次 -1.9%
同品項加權價格變動-9.9%25 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-21 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 黑口：80.00 元／公斤，-66.7%，成交 401.6 公斤。
- 什魚：60.00 元／公斤，-57.0%，成交 103.2 公斤。
- 肉魚：152.30 元／公斤，-56.5%，成交 368.1 公斤。
- 小卷(凍)：390.90 元／公斤，+53.1%，成交 66.6 公斤。
- 其他鮪魚：333.00 元／公斤，+17.6%，成交 15.0 公斤。
- 文蛤養：150.00 元／公斤，-12.2%，成交 15.5 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 3,217.90 |
| 2026-07-29 | 3,441.50 |
| 2026-07-31 | 3,780.20 |
| 2026-08-06 | 11,878.70 |
| 2026-08-07 | 12,777.70 |
| 2026-08-11 | 6,992.90 |
| 2026-08-12 | 7,995.70 |
| 2026-08-13 | 6,840.50 |
| 2026-08-18 | 8,117.30 |
| 2026-08-19 | 8,646.70 |
| 2026-08-20 | 7,273.50 |
| 2026-08-21 | 6,206.40 |
| 2026-08-25 | 6,085.60 |
吳郭魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 83.00 |
| 2026-07-29 | 83.00 |
| 2026-07-31 | 83.00 |
| 2026-08-06 | 97.00 |
| 2026-08-07 | 88.50 |
| 2026-08-11 | 94.20 |
| 2026-08-12 | 94.20 |
| 2026-08-13 | 92.80 |
| 2026-08-18 | 96.50 |
| 2026-08-19 | 94.50 |
| 2026-08-20 | 93.30 |
| 2026-08-21 | 93.90 |
| 2026-08-25 | 87.80 |
小卷・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 200.00 |
| 2026-07-29 | 170.00 |
| 2026-07-31 | 209.50 |
| 2026-08-06 | 183.10 |
| 2026-08-07 | 167.00 |
| 2026-08-12 | 236.80 |
| 2026-08-13 | 200.00 |
| 2026-08-18 | 220.10 |
| 2026-08-19 | 130.40 |
| 2026-08-20 | 122.60 |
| 2026-08-21 | 150.00 |
| 2026-08-25 | 180.50 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 127.20 |
| 2026-07-29 | 127.10 |
| 2026-07-31 | 125.70 |
| 2026-08-06 | 123.40 |
| 2026-08-07 | 123.40 |
| 2026-08-11 | 123.70 |
| 2026-08-12 | 122.30 |
| 2026-08-13 | 121.40 |
| 2026-08-18 | 119.80 |
| 2026-08-19 | 120.30 |
| 2026-08-20 | 118.00 |
| 2026-08-21 | 118.20 |
| 2026-08-25 | 117.20 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 233.00 |
| 2026-07-29 | 211.30 |
| 2026-07-31 | 197.50 |
| 2026-08-06 | 170.60 |
| 2026-08-07 | 193.70 |
| 2026-08-11 | 191.30 |
| 2026-08-12 | 193.90 |
| 2026-08-13 | 187.90 |
| 2026-08-18 | 193.40 |
| 2026-08-19 | 194.10 |
| 2026-08-20 | 195.40 |
| 2026-08-21 | 184.40 |
| 2026-08-25 | 174.20 |
白蝦・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 319.00 |
| 2026-07-29 | 318.00 |
| 2026-07-31 | 256.60 |
| 2026-08-06 | 297.20 |
| 2026-08-07 | 265.90 |
| 2026-08-11 | 294.40 |
| 2026-08-12 | 273.80 |
| 2026-08-13 | 304.00 |
| 2026-08-18 | 295.50 |
| 2026-08-19 | 257.70 |
| 2026-08-20 | 318.90 |
| 2026-08-21 | 282.20 |
| 2026-08-25 | 271.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-21。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 87.80 | 93.90 | -6.5% | 1,021.8 | 59.63 |
| 小卷 2166 | 180.50 | 150.00 | +20.3% | 960.9 | 147.90 |
| 虱目魚 1041 | 117.20 | 118.20 | -0.8% | 594.0 | 99.38 |
| 金目鱸 1071 | 174.20 | 184.40 | -5.5% | 543.5 | 118.42 |
| 白蝦 4015 | 271.30 | 282.20 | -3.9% | 524.9 | 234.26 |
| 黑口 2063 | 80.00 | 240.40 | -66.7% | 401.6 | 82.65 |
| 肉魚 2261 | 152.30 | 350.00 | -56.5% | 368.1 | 216.15 |
| 龍膽石斑 1173 | 489.20 | 482.60 | +1.4% | 361.8 | 466.23 |
| 魚丸 6031 | 318.90 | 320.70 | -0.6% | 156.0 | 142.39 |
| 白口 2064 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 150.0 | 76.17 |
| 紅魽 2079 | 269.60 | — | — | 148.3 | 137.29 |
| 草魚 1023 | 130.00 | 130.00 | +0.0% | 128.4 | 114.71 |
| 厚殼蝦海 4091 | 200.00 | — | — | 110.0 | 200.00 |
| 什魚 2562 | 60.00 | 139.50 | -57.0% | 103.2 | 120.17 |
| 黃花 2061 | 260.00 | 250.00 | +4.0% | 68.9 | 243.87 |
| 小卷(凍) 3166 | 390.90 | 255.40 | +53.1% | 66.6 | 274.25 |
| 牡蠣養 5012 | 317.00 | 317.00 | +0.0% | 62.9 | 110.67 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 596.80 | 575.60 | +3.7% | 62.0 | 273.84 |
| 鯖魚 2331 | 60.00 | — | — | 53.9 | 65.64 |
| 虱目魚肚 1042 | 533.00 | 533.00 | +0.0% | 46.9 | 231.13 |
| 其他加工 6049 | 508.00 | 511.60 | -0.7% | 24.0 | 113.32 |
| 鯖魚(凍) 3331 | 250.00 | 232.00 | +7.8% | 20.0 | 119.87 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 280.00 | 297.00 | -5.7% | 20.0 | 213.95 |
| 比目魚片 6009 | 350.00 | 350.00 | +0.0% | 20.0 | 180.41 |
| 文蛤養 5022 | 150.00 | 170.80 | -12.2% | 15.5 | 88.94 |
| 其他鮪魚 2119 | 333.00 | 283.20 | +17.6% | 15.0 | 333.00 |
| 旗魚肉 2136 | 333.00 | 333.00 | +0.0% | 15.0 | 171.80 |
| 鹹魚 6021 | 322.00 | 322.00 | +0.0% | 13.5 | 119.47 |
| 蝦仁 4016 | 533.00 | — | — | 8.9 | 179.28 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-25；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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