當日觀測品項70可識別魚種
觀測成交量19,887.8公斤・較前次 -21.5%
同品項加權價格變動+0.9%55 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-02 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 盤仔：103.30 元／公斤，+385.0%，成交 44.9 公斤。
- 其他養殖：45.40 元／公斤，+363.3%，成交 131.0 公斤。
- 魷魚：147.50 元／公斤，+220.7%，成交 120.0 公斤。
- 白蝦：282.30 元／公斤，+85.1%，成交 120.0 公斤。
- 狗母：5.40 元／公斤，-83.2%，成交 54.5 公斤。
- 海鰻：44.50 元／公斤，-58.5%，成交 50.3 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 23,805.20 |
| 2026-08-11 | 25,321.00 |
| 2026-08-12 | 19,725.70 |
| 2026-08-13 | 18,346.30 |
| 2026-08-18 | 30,434.70 |
| 2026-08-19 | 24,421.10 |
| 2026-08-20 | 21,000.80 |
| 2026-08-21 | 25,255.60 |
| 2026-08-25 | 25,249.50 |
| 2026-08-26 | 23,202.50 |
| 2026-08-27 | 20,525.00 |
| 2026-09-01 | 32,319.40 |
| 2026-09-02 | 25,329.70 |
| 2026-09-03 | 19,887.80 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 51.90 |
| 2026-08-11 | 41.00 |
| 2026-08-12 | 48.40 |
| 2026-08-13 | 45.00 |
| 2026-08-18 | 37.90 |
| 2026-08-19 | 39.00 |
| 2026-08-20 | 59.40 |
| 2026-08-21 | 39.10 |
| 2026-08-25 | 68.60 |
| 2026-08-26 | 67.70 |
| 2026-08-27 | 63.00 |
| 2026-09-01 | 62.10 |
| 2026-09-02 | 41.00 |
| 2026-09-03 | 35.00 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 108.10 |
| 2026-08-11 | 121.40 |
| 2026-08-12 | 113.60 |
| 2026-08-13 | 128.10 |
| 2026-08-18 | 124.00 |
| 2026-08-19 | 114.90 |
| 2026-08-20 | 114.50 |
| 2026-08-21 | 123.90 |
| 2026-08-25 | 121.60 |
| 2026-08-26 | 130.50 |
| 2026-08-27 | 128.80 |
| 2026-09-01 | 120.60 |
| 2026-09-02 | 119.40 |
| 2026-09-03 | 117.50 |
其他非凍結魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 17.70 |
| 2026-08-11 | 13.00 |
| 2026-08-12 | 17.20 |
| 2026-08-13 | 13.90 |
| 2026-08-18 | 13.00 |
| 2026-08-19 | 16.30 |
| 2026-08-20 | 15.30 |
| 2026-08-21 | 18.50 |
| 2026-08-25 | 12.70 |
| 2026-08-26 | 18.50 |
| 2026-08-27 | 16.10 |
| 2026-09-01 | 20.10 |
| 2026-09-02 | 15.10 |
| 2026-09-03 | 14.10 |
黃花・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 237.10 |
| 2026-08-11 | 245.00 |
| 2026-08-12 | 261.30 |
| 2026-08-13 | 265.60 |
| 2026-08-18 | 253.30 |
| 2026-08-19 | 251.80 |
| 2026-08-20 | 241.40 |
| 2026-08-21 | 235.40 |
| 2026-08-25 | 239.10 |
| 2026-08-26 | 252.10 |
| 2026-08-27 | 264.30 |
| 2026-09-01 | 238.70 |
| 2026-09-02 | 222.90 |
| 2026-09-03 | 212.60 |
珍珠龍膽/龍虎斑・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 169.80 |
| 2026-08-11 | 187.30 |
| 2026-08-12 | 175.30 |
| 2026-08-13 | 176.70 |
| 2026-08-18 | 171.60 |
| 2026-08-19 | 150.60 |
| 2026-08-20 | 180.50 |
| 2026-08-21 | 190.20 |
| 2026-08-25 | 203.30 |
| 2026-08-26 | 206.60 |
| 2026-08-27 | 171.00 |
| 2026-09-01 | 176.20 |
| 2026-09-02 | 164.70 |
| 2026-09-03 | 155.50 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-02。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 35.00 | 41.00 | -14.6% | 3,064.5 | 56.32 |
| 金目鱸 1071 | 117.50 | 119.40 | -1.6% | 2,700.0 | 110.49 |
| 其他非凍結魚 2999 | 14.10 | 15.10 | -6.6% | 1,585.0 | 78.43 |
| 黃花 2061 | 212.60 | 222.90 | -4.6% | 1,177.3 | 231.28 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 155.50 | 164.70 | -5.6% | 1,160.2 | 172.49 |
| 午仔魚 1272 | 215.40 | 202.30 | +6.5% | 1,105.2 | 200.30 |
| 其他吳郭 1019 | 70.40 | 58.30 | +20.8% | 965.0 | 87.45 |
| 虱目魚 1041 | 117.30 | 99.60 | +17.8% | 720.0 | 91.88 |
| 肉魚 2261 | 221.60 | 183.20 | +21.0% | 686.3 | 195.93 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 171.60 | 180.80 | -5.1% | 620.0 | 186.38 |
| 田蛙 1141 | 66.80 | 66.20 | +0.9% | 612.0 | 74.04 |
| 草魚 1023 | 129.00 | 124.20 | +3.9% | 445.5 | 120.24 |
| 透抽 2164 | 185.20 | 226.20 | -18.1% | 360.8 | 177.70 |
| 秋姑 2041 | 192.20 | 202.60 | -5.1% | 349.5 | 186.71 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 46.80 | 74.90 | -37.5% | 335.5 | 70.02 |
| 鮭魚 2781 | 411.10 | 423.90 | -3.0% | 330.3 | 370.26 |
| 大頭鰱 1024 | 73.70 | 71.50 | +3.1% | 314.5 | 74.69 |
| 烏鰡 1027 | 139.00 | 126.90 | +9.5% | 238.5 | 125.41 |
| 金龍、石鱸 2511 | 167.30 | 173.60 | -3.6% | 221.0 | 182.00 |
| 蝦仁 4016 | 205.80 | — | — | 218.0 | 189.50 |
| 鯽魚 1022 | 157.60 | — | — | 216.5 | 98.15 |
| 香魚 1191 | 157.60 | 222.90 | -29.3% | 180.0 | 186.44 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 275.30 | 209.00 | +31.7% | 178.3 | 265.79 |
| 其他養殖 1999 | 45.40 | 9.80 | +363.3% | 131.0 | 149.31 |
| 魷魚 2161 | 147.50 | 46.00 | +220.7% | 120.0 | 61.72 |
| 白蝦 4015 | 282.30 | 152.50 | +85.1% | 120.0 | 218.48 |
| 赤海 2031 | 256.00 | 205.90 | +24.3% | 117.4 | 259.08 |
| 章魚 2169 | 163.80 | 158.60 | +3.3% | 109.7 | 111.15 |
| 熟卷 6050 | 144.30 | 136.20 | +5.9% | 96.0 | 237.17 |
| 白鯧 2091 | 277.80 | 336.70 | -17.5% | 94.4 | 344.47 |
| 海鯰 2231 | 9.50 | 5.00 | +90.0% | 92.3 | 17.60 |
| 花枝 2163 | 141.00 | 142.10 | -0.8% | 80.2 | 136.54 |
| 黃鍚鯛 1165 | 287.60 | — | — | 75.4 | 294.55 |
| 虱目魚頭 1043 | 7.00 | — | — | 75.0 | 27.77 |
| 紅目鰱 2051 | 88.20 | 62.80 | +40.4% | 65.1 | 105.09 |
| 狗母 2211 | 5.40 | 32.20 | -83.2% | 54.5 | 27.50 |
| 白北 2143 | 311.80 | 413.40 | -24.6% | 51.3 | 304.73 |
| 其他鯊魚(凍) 3159 | 69.60 | — | — | 51.0 | 69.60 |
| 海鰻 2221 | 44.50 | 107.10 | -58.5% | 50.3 | 61.24 |
| 虱目魚肚 1042 | 461.50 | 429.60 | +7.4% | 48.0 | 297.67 |
| 泥鰍 1102 | 297.50 | 290.90 | +2.3% | 48.0 | 297.50 |
| 盤仔 2013 | 103.30 | 21.30 | +385.0% | 44.9 | 83.40 |
| 土魠 2141 | 151.90 | 68.30 | +122.4% | 44.8 | 220.98 |
| 巴闌 2074 | 63.70 | 51.60 | +23.4% | 41.2 | 45.34 |
| 其他鯊魚 2159 | 15.00 | 40.00 | -62.5% | 39.8 | 73.21 |
| 白口 2064 | 65.00 | 55.10 | +18.0% | 39.5 | 56.23 |
| 赤筆 2501 | 304.50 | — | — | 35.5 | 312.92 |
| 牡蠣養 5012 | 70.00 | 61.80 | +13.3% | 33.0 | 113.31 |
| 馬加 2142 | 135.60 | 180.00 | -24.7% | 32.7 | 185.62 |
| 英哥 2481 | 180.20 | — | — | 32.7 | 183.60 |
| 尖梭 2301 | 71.80 | 44.00 | +63.2% | 32.5 | 76.59 |
| 富貴魚、燕鯧 1201 | 145.30 | — | — | 29.2 | 150.00 |
| 黑鯛 2015 | 241.40 | 238.50 | +1.2% | 29.0 | 211.37 |
| 黑皮旗凍 3133 | 146.00 | — | — | 28.4 | 136.73 |
| （日本）白帶魚 2341 | 113.50 | 97.60 | +16.3% | 28.0 | 140.30 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 74.10 | 113.00 | -34.4% | 24.0 | 41.86 |
| 其他鯧類 2099 | 162.00 | 149.00 | +8.7% | 16.0 | 143.26 |
| 金線 2021 | 409.50 | 312.10 | +31.2% | 13.1 | 198.85 |
| 龍膽石斑 1173 | 269.00 | — | — | 12.1 | 439.31 |
| 勿仔(凍) 3106 | 173.00 | 170.00 | +1.8% | 12.0 | 225.19 |
| 加志 2512 | 137.70 | — | — | 10.4 | 139.55 |
| 皮刀 2251 | 165.10 | — | — | 7.9 | 67.55 |
| 花市仔 4521 | 155.30 | 74.80 | +107.6% | 7.5 | 144.12 |
| 加鱲 2011 | 316.00 | — | — | 7.2 | 335.35 |
| 油魽 2081 | 418.60 | — | — | 5.8 | 422.97 |
| 龍舌 2411 | 189.80 | 65.00 | +192.0% | 5.5 | 163.28 |
| 黑鯧 2092 | 285.90 | 246.30 | +16.1% | 5.4 | 315.52 |
| 海鱺 2491 | 65.90 | 391.20 | -83.2% | 2.7 | 324.13 |
| 甘瓜仔 2077 | 380.00 | 225.40 | +68.6% | 2.4 | 176.63 |
| 馬頭魚 2181 | 530.90 | — | — | 1.1 | 287.90 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-03；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：d646980a0cee6b6d538a28275b6c1a052cf29e554f37ee901d15f80315329852