當日觀測品項91可識別魚種
觀測成交量35,179.2公斤・較前次 -11.4%
同品項加權價格變動-4.6%76 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-02 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 午仔魚：372.70 元／公斤，+525.3%，成交 25.2 公斤。
- 盤仔：109.70 元／公斤，+53.9%，成交 213.0 公斤。
- 加志：138.80 元／公斤，-53.0%，成交 11.4 公斤。
- （日本）白帶魚：200.50 元／公斤，+48.2%，成交 331.0 公斤。
- 鰺魚：24.00 元／公斤，-42.9%，成交 32.5 公斤。
- 什魚：104.10 元／公斤，-34.4%，成交 3,833.3 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 45,434.90 |
| 2026-08-11 | 41,081.40 |
| 2026-08-12 | 34,003.10 |
| 2026-08-13 | 33,152.10 |
| 2026-08-18 | 50,070.40 |
| 2026-08-19 | 40,200.40 |
| 2026-08-20 | 41,297.90 |
| 2026-08-21 | 40,248.50 |
| 2026-08-25 | 50,339.80 |
| 2026-08-26 | 45,275.90 |
| 2026-08-27 | 34,076.10 |
| 2026-09-01 | 49,991.90 |
| 2026-09-02 | 39,707.10 |
| 2026-09-03 | 35,179.20 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 50.10 |
| 2026-08-11 | 51.60 |
| 2026-08-12 | 48.90 |
| 2026-08-13 | 50.00 |
| 2026-08-18 | 49.80 |
| 2026-08-19 | 47.20 |
| 2026-08-20 | 47.30 |
| 2026-08-21 | 46.70 |
| 2026-08-25 | 47.60 |
| 2026-08-26 | 49.40 |
| 2026-08-27 | 49.10 |
| 2026-09-01 | 47.50 |
| 2026-09-02 | 48.40 |
| 2026-09-03 | 48.70 |
什魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 136.70 |
| 2026-08-11 | 103.70 |
| 2026-08-12 | 149.40 |
| 2026-08-13 | 136.80 |
| 2026-08-18 | 137.40 |
| 2026-08-19 | 145.40 |
| 2026-08-20 | 116.60 |
| 2026-08-21 | 145.50 |
| 2026-08-25 | 131.00 |
| 2026-08-26 | 128.80 |
| 2026-08-27 | 139.70 |
| 2026-09-01 | 146.40 |
| 2026-09-02 | 158.70 |
| 2026-09-03 | 104.10 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 110.90 |
| 2026-08-11 | 111.40 |
| 2026-08-12 | 108.70 |
| 2026-08-13 | 109.10 |
| 2026-08-18 | 111.60 |
| 2026-08-19 | 108.60 |
| 2026-08-20 | 108.60 |
| 2026-08-21 | 110.30 |
| 2026-08-25 | 118.10 |
| 2026-08-26 | 116.30 |
| 2026-08-27 | 112.60 |
| 2026-09-01 | 114.10 |
| 2026-09-02 | 108.40 |
| 2026-09-03 | 110.50 |
透抽・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 158.70 |
| 2026-08-11 | 238.00 |
| 2026-08-12 | 262.80 |
| 2026-08-13 | 238.40 |
| 2026-08-18 | 192.70 |
| 2026-08-19 | 153.60 |
| 2026-08-20 | 136.10 |
| 2026-08-21 | 175.30 |
| 2026-08-25 | 204.80 |
| 2026-08-26 | 170.90 |
| 2026-08-27 | 202.30 |
| 2026-09-01 | 244.90 |
| 2026-09-02 | 206.00 |
| 2026-09-03 | 190.00 |
珍珠龍膽/龍虎斑・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 181.40 |
| 2026-08-11 | 172.60 |
| 2026-08-12 | 182.30 |
| 2026-08-13 | 181.10 |
| 2026-08-18 | 178.30 |
| 2026-08-19 | 151.00 |
| 2026-08-20 | 183.90 |
| 2026-08-21 | 169.80 |
| 2026-08-25 | 194.80 |
| 2026-08-26 | 196.50 |
| 2026-08-27 | 185.40 |
| 2026-09-01 | 179.10 |
| 2026-09-02 | 178.70 |
| 2026-09-03 | 177.40 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-02。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 48.70 | 48.40 | +0.6% | 4,971.2 | 56.32 |
| 什魚 2562 | 104.10 | 158.70 | -34.4% | 3,833.3 | 136.16 |
| 金目鱸 1071 | 110.50 | 108.40 | +1.9% | 3,167.1 | 110.49 |
| 透抽 2164 | 190.00 | 206.00 | -7.8% | 2,732.9 | 177.70 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 177.40 | 178.70 | -0.7% | 1,932.4 | 172.49 |
| 午仔魚 1272 | 219.00 | 209.90 | +4.3% | 1,834.3 | 200.30 |
| 虱目魚 1041 | 107.50 | 109.00 | -1.4% | 1,377.0 | 91.88 |
| 黃花 2061 | 235.40 | 243.60 | -3.4% | 1,324.0 | 231.28 |
| 肉魚 2261 | 237.20 | 216.70 | +9.5% | 1,159.5 | 195.93 |
| 文蛤養 5022 | 115.00 | 115.00 | +0.0% | 1,004.5 | 111.90 |
| 虱目魚肚 1042 | 384.00 | 383.70 | +0.1% | 1,000.0 | 297.67 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 191.80 | 194.20 | -1.2% | 708.8 | 186.38 |
| 牡蠣養 5012 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 600.0 | 113.31 |
| 鮭魚 2781 | 500.00 | 500.00 | +0.0% | 580.0 | 370.26 |
| 黑皮旗 2133 | 150.10 | 150.40 | -0.2% | 536.0 | 146.25 |
| 土魠 2141 | 206.60 | 274.50 | -24.7% | 505.7 | 220.98 |
| 白蝦 4015 | 250.00 | 248.30 | +0.7% | 491.0 | 218.48 |
| 香魚 1191 | 215.10 | 280.90 | -23.4% | 438.0 | 186.44 |
| 蝦仁 4016 | 220.00 | 220.00 | +0.0% | 377.5 | 189.50 |
| 其他吳郭 1019 | 94.90 | 95.00 | -0.1% | 370.2 | 87.45 |
| （日本）白帶魚 2341 | 200.50 | 135.30 | +48.2% | 331.0 | 140.30 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 277.50 | 277.50 | +0.0% | 330.0 | 266.19 |
| 金龍、石鱸 2511 | 208.70 | 180.70 | +15.5% | 304.5 | 182.00 |
| 花枝 2163 | 119.40 | 158.90 | -24.9% | 281.9 | 136.54 |
| 青斑 1171 | 207.40 | 178.70 | +16.1% | 273.2 | 199.21 |
| 其他鯊魚 2159 | 34.70 | 42.40 | -18.2% | 256.8 | 73.21 |
| 紅目鰱 2051 | 117.50 | 129.90 | -9.5% | 227.2 | 105.09 |
| 七星鱸 1073 | 184.70 | 185.80 | -0.6% | 222.0 | 157.01 |
| 白鯧 2091 | 387.50 | 435.90 | -11.1% | 221.9 | 344.47 |
| 盤仔 2013 | 109.70 | 71.30 | +53.9% | 213.0 | 83.40 |
| 紅魚 2042 | 265.40 | 265.00 | +0.2% | 206.7 | 208.56 |
| 虱目魚頭 1043 | 25.00 | 25.00 | +0.0% | 195.0 | 27.77 |
| 田蛙 1141 | 70.90 | 73.70 | -3.8% | 168.0 | 74.04 |
| 其他養殖 1999 | 283.40 | 275.40 | +2.9% | 151.2 | 149.31 |
| 白北 2143 | 271.00 | 265.30 | +2.1% | 147.9 | 304.73 |
| 烏仔魚 1051 | 59.50 | — | — | 144.0 | 53.11 |
| 黑鯛 1163 | 235.60 | 236.70 | -0.5% | 134.7 | 204.30 |
| 草魚 1023 | 113.80 | 122.70 | -7.3% | 123.2 | 120.24 |
| 鮸魚 2067 | 163.00 | 165.30 | -1.4% | 118.7 | 174.38 |
| 富貴魚、燕鯧 1201 | 151.50 | — | — | 117.1 | 150.00 |
| 秋姑 2041 | 244.50 | — | — | 107.3 | 186.71 |
| 勿仔(凍) 3106 | 253.70 | 253.70 | +0.0% | 98.4 | 225.19 |
| 小串仔 2115 | 180.00 | 180.00 | +0.0% | 98.0 | 148.92 |
| 黃鍚鯛 1165 | 295.80 | 199.00 | +48.6% | 92.6 | 294.55 |
| 紅條(凍) 3203 | 343.70 | 380.00 | -9.6% | 85.1 | 357.61 |
| 龍膽石斑 1173 | 380.00 | 380.00 | +0.0% | 84.0 | 439.31 |
| 旗魚肉 2136 | 168.60 | 230.00 | -26.7% | 82.2 | 162.81 |
| 剝皮魚 2571 | 197.90 | 239.50 | -17.4% | 80.6 | 192.82 |
| 魚丸 6031 | 66.50 | 91.00 | -26.9% | 76.0 | 138.48 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 66.60 | 49.90 | +33.5% | 73.8 | 41.86 |
| 硬尾 2073 | 89.00 | — | — | 64.0 | 52.32 |
| 金線 2021 | 336.30 | 420.30 | -20.0% | 63.6 | 198.85 |
| 魷魚 2161 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 60.0 | 61.72 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 307.10 | — | — | 55.3 | 265.79 |
| 鯖魚 2331 | 107.00 | 110.30 | -3.0% | 50.2 | 79.62 |
| 鯰魚 1111 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 50.0 | 103.82 |
| 海瓜子 5888 | 125.00 | 125.00 | +0.0% | 50.0 | 143.69 |
| 赤宗 2012 | 361.80 | 427.70 | -15.4% | 48.8 | 222.56 |
| 小卷 2166 | 180.00 | 180.00 | +0.0% | 48.0 | 145.01 |
| 比目魚片 6009 | 340.00 | 340.00 | +0.0% | 48.0 | 177.07 |
| 熟卷 6050 | 180.00 | 180.00 | +0.0% | 48.0 | 237.17 |
| 海鱺 2491 | 417.00 | 370.30 | +12.6% | 42.3 | 324.13 |
| 赤筆 2501 | 274.30 | — | — | 41.0 | 312.92 |
| 尖梭 2301 | 64.40 | 81.30 | -20.8% | 40.5 | 76.59 |
| 油魽 2081 | 492.20 | 496.70 | -0.9% | 38.6 | 422.97 |
| 扁魚 2401 | 152.00 | — | — | 35.0 | 132.49 |
| 烏鰡 1027 | 115.00 | — | — | 33.2 | 125.41 |
| 鰺魚 2085 | 24.00 | 42.00 | -42.9% | 32.5 | 24.00 |
| 加州鱸 1072 | 182.00 | 174.00 | +4.6% | 30.0 | 146.55 |
| 剝皮魚去頭 2572 | 212.00 | 211.00 | +0.5% | 30.0 | 212.00 |
| 鳳螺(海) 5111 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 30.0 | 159.38 |
| 鮭魚片 6010 | 320.00 | 320.00 | +0.0% | 30.0 | 171.54 |
| 午仔魚 2271 | 372.70 | 59.60 | +525.3% | 25.2 | 133.46 |
| 黑鯧 2092 | 349.20 | 344.70 | +1.3% | 23.7 | 315.52 |
| 尼羅紅魚 1012 | 75.50 | 58.70 | +28.6% | 23.1 | 65.30 |
| 狗母 2211 | 32.40 | 33.20 | -2.4% | 17.2 | 27.50 |
| 加鱲 2011 | 266.00 | — | — | 16.9 | 335.35 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 335.90 | — | — | 15.3 | 167.61 |
| 白口 2064 | 49.90 | 61.50 | -18.9% | 15.0 | 56.23 |
| 加志 2512 | 138.80 | 295.50 | -53.0% | 11.4 | 139.55 |
| 豆仔魚 1061 | 111.00 | — | — | 10.0 | 133.50 |
| 四破 2071 | 78.00 | 71.20 | +9.6% | 9.8 | 97.61 |
| 其他鰺類 2089 | 155.40 | 268.30 | -42.1% | 9.7 | 155.40 |
| 青衣 2483 | 186.20 | 130.00 | +43.2% | 8.6 | 186.20 |
| 煙仔虎 2124 | 105.00 | — | — | 7.9 | 66.53 |
| 黑尾冬 2084 | 82.00 | — | — | 6.0 | 114.38 |
| 牛尾 2441 | 150.00 | 180.00 | -16.7% | 5.8 | 139.33 |
| 銀鯧 2093 | 209.60 | — | — | 5.1 | 156.75 |
| 紅魽 2079 | 323.30 | — | — | 4.5 | 180.01 |
| 皮刀 2251 | 113.00 | 104.00 | +8.7% | 3.1 | 67.55 |
| 其他蟹類 4999 | 65.00 | 165.70 | -60.8% | 2.5 | 76.97 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-03；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：04c392984973fe300135de7a1379072561ece68fd687e858b340a1234b29d43f