當日觀測品項54可識別魚種
觀測成交量7,573.9公斤・較前次 -1.4%
同品項加權價格變動-1.4%38 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-20 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 馬加：148.00 元／公斤，+146.3%，成交 34.0 公斤。
- 虱目魚頭：27.00 元／公斤，+76.5%，成交 40.0 公斤。
- 鱝(魴仔)：39.90 元／公斤，-49.9%，成交 176.5 公斤。
- 其他加工：142.40 元／公斤，+41.0%，成交 618.0 公斤。
- 紅魚：171.70 元／公斤，-28.6%，成交 173.8 公斤。
- 透抽：132.70 元／公斤，-28.6%，成交 95.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 7,332.40 |
| 2026-07-30 | 7,781.40 |
| 2026-07-31 | 10,332.50 |
| 2026-08-04 | 10,800.60 |
| 2026-08-05 | 8,267.50 |
| 2026-08-06 | 8,221.50 |
| 2026-08-07 | 9,449.80 |
| 2026-08-11 | 8,517.80 |
| 2026-08-12 | 5,938.10 |
| 2026-08-13 | 6,770.70 |
| 2026-08-18 | 11,130.90 |
| 2026-08-19 | 7,388.00 |
| 2026-08-20 | 7,680.30 |
| 2026-08-21 | 7,573.90 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 52.20 |
| 2026-07-30 | 51.90 |
| 2026-07-31 | 58.80 |
| 2026-08-04 | 58.40 |
| 2026-08-05 | 52.90 |
| 2026-08-06 | 53.00 |
| 2026-08-07 | 51.40 |
| 2026-08-11 | 49.10 |
| 2026-08-12 | 50.60 |
| 2026-08-13 | 50.50 |
| 2026-08-18 | 55.90 |
| 2026-08-19 | 52.60 |
| 2026-08-20 | 55.70 |
| 2026-08-21 | 55.40 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 110.80 |
| 2026-07-30 | 120.30 |
| 2026-07-31 | 109.40 |
| 2026-08-04 | 106.10 |
| 2026-08-05 | 107.10 |
| 2026-08-06 | 98.50 |
| 2026-08-07 | 117.00 |
| 2026-08-11 | 109.20 |
| 2026-08-12 | 118.60 |
| 2026-08-13 | 124.10 |
| 2026-08-18 | 122.10 |
| 2026-08-19 | 116.80 |
| 2026-08-20 | 122.70 |
| 2026-08-21 | 124.70 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 105.40 |
| 2026-07-30 | 126.60 |
| 2026-07-31 | 116.10 |
| 2026-08-04 | 113.50 |
| 2026-08-05 | 100.80 |
| 2026-08-06 | 125.20 |
| 2026-08-07 | 100.40 |
| 2026-08-11 | 125.10 |
| 2026-08-12 | 92.30 |
| 2026-08-13 | 99.30 |
| 2026-08-18 | 102.40 |
| 2026-08-19 | 108.20 |
| 2026-08-20 | 107.50 |
| 2026-08-21 | 94.60 |
其他加工・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 163.10 |
| 2026-07-30 | 115.00 |
| 2026-07-31 | 145.50 |
| 2026-08-04 | 153.00 |
| 2026-08-05 | 179.40 |
| 2026-08-06 | 100.00 |
| 2026-08-07 | 158.90 |
| 2026-08-11 | 169.70 |
| 2026-08-12 | 191.50 |
| 2026-08-13 | 99.00 |
| 2026-08-18 | 158.10 |
| 2026-08-19 | 233.30 |
| 2026-08-20 | 101.00 |
| 2026-08-21 | 142.40 |
虱目魚肚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 79.90 |
| 2026-07-30 | 77.80 |
| 2026-07-31 | 76.50 |
| 2026-08-04 | 68.00 |
| 2026-08-05 | 83.80 |
| 2026-08-06 | 68.20 |
| 2026-08-07 | 74.30 |
| 2026-08-11 | 80.50 |
| 2026-08-12 | 76.80 |
| 2026-08-13 | 75.10 |
| 2026-08-18 | 78.70 |
| 2026-08-19 | 69.00 |
| 2026-08-20 | 62.20 |
| 2026-08-21 | 73.70 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-20。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 55.40 | 55.70 | -0.5% | 1,483.0 | 56.08 |
| 金目鱸 1071 | 124.70 | 122.70 | +1.6% | 730.4 | 106.87 |
| 虱目魚 1041 | 94.60 | 107.50 | -12.0% | 640.0 | 87.24 |
| 其他加工 6049 | 142.40 | 101.00 | +41.0% | 618.0 | 100.31 |
| 虱目魚肚 1042 | 73.70 | 62.20 | +18.5% | 540.0 | 285.46 |
| 午仔魚 1272 | 178.40 | 188.80 | -5.5% | 372.0 | 196.09 |
| 黃花 2061 | 231.80 | 233.30 | -0.6% | 218.5 | 241.40 |
| 尼羅紅魚 1012 | 48.40 | — | — | 201.0 | 63.13 |
| 加州鱸 1072 | 95.60 | — | — | 180.0 | 100.70 |
| 田蛙 1141 | 60.20 | 59.90 | +0.5% | 180.0 | 58.34 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 112.40 | 113.60 | -1.1% | 180.0 | 58.90 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 39.90 | 79.70 | -49.9% | 176.5 | 39.93 |
| 紅魚 2042 | 171.70 | 240.50 | -28.6% | 173.8 | 194.51 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 179.50 | 195.10 | -8.0% | 166.8 | 164.97 |
| 巴闌 2074 | 44.50 | — | — | 162.0 | 35.14 |
| 香魚 1191 | 228.60 | — | — | 120.0 | 210.79 |
| 透抽 2164 | 132.70 | 185.80 | -28.6% | 95.0 | 157.23 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 188.20 | 196.80 | -4.4% | 78.0 | 185.41 |
| 魷魚 2161 | 45.00 | 51.50 | -12.6% | 75.0 | 157.76 |
| 鹹魚 6021 | 80.00 | — | — | 72.0 | 136.72 |
| 金線 2021 | 261.60 | 366.10 | -28.5% | 70.0 | 285.41 |
| 鮭魚 2781 | 455.20 | — | — | 68.4 | 391.95 |
| （日本）白帶魚 2341 | 39.20 | 46.80 | -16.2% | 66.0 | 120.46 |
| 肉魚 2261 | 126.50 | 151.30 | -16.4% | 60.0 | 226.58 |
| 白口 2064 | 31.00 | 25.10 | +23.5% | 56.5 | 55.09 |
| 黑鯛 1163 | 181.40 | 165.00 | +9.9% | 52.8 | 187.82 |
| 秋姑 2041 | 151.60 | 171.00 | -11.3% | 51.0 | 169.84 |
| 紅目鰱 2051 | 131.00 | 122.70 | +6.8% | 45.6 | 133.83 |
| 熟卷 6050 | 190.70 | 163.00 | +17.0% | 42.0 | 186.86 |
| 蟳 4511 | 449.30 | 440.30 | +2.0% | 41.0 | 332.76 |
| 虱目魚頭 1043 | 27.00 | 15.30 | +76.5% | 40.0 | 14.97 |
| 草魚 1023 | 137.20 | 131.80 | +4.1% | 39.9 | 111.09 |
| 海鰻 2221 | 277.50 | — | — | 36.7 | 123.87 |
| 其他非凍結魚 2999 | 202.70 | 181.20 | +11.9% | 36.0 | 60.60 |
| 馬加 2142 | 148.00 | 60.10 | +146.3% | 34.0 | 173.07 |
| 赤宗 2012 | 384.80 | — | — | 33.2 | 230.22 |
| 大頭鰱 1024 | 39.40 | — | — | 32.5 | 64.20 |
| 章魚 2169 | 145.90 | — | — | 32.0 | 129.40 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 275.30 | 283.00 | -2.7% | 30.0 | 272.04 |
| 鯖魚 2331 | 45.00 | 53.50 | -15.9% | 30.0 | 53.29 |
| 旗魚肉 2136 | 148.90 | — | — | 27.8 | 155.30 |
| 白鯧 2091 | 394.00 | 381.00 | +3.4% | 24.0 | 313.95 |
| 魚皮 6113 | 69.50 | — | — | 24.0 | 75.85 |
| 丁香 2105 | 119.00 | 120.00 | -0.8% | 20.0 | 98.45 |
| 柳葉魚(凍) 3632 | 65.00 | 60.00 | +8.3% | 18.0 | 77.67 |
| 鳳螺(海) 5111 | 122.50 | 146.00 | -16.1% | 17.7 | 198.91 |
| 魚卵 6112 | 118.00 | — | — | 16.0 | 134.13 |
| 花身 2017 | 10.00 | — | — | 15.5 | 261.73 |
| 盤仔 2013 | 75.00 | 60.00 | +25.0% | 14.0 | 95.34 |
| 尖梭 2301 | 39.00 | 39.00 | +0.0% | 11.0 | 61.44 |
| 其他鯧類 2099 | 147.00 | 145.00 | +1.4% | 8.0 | 152.50 |
| 赤筆 2501 | 270.00 | — | — | 7.5 | 290.85 |
| 石斑魚 2201 | 304.00 | — | — | 6.2 | 405.55 |
| 什魚 2562 | 77.00 | 80.90 | -4.8% | 4.6 | 164.86 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-21；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
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