當日觀測品項102可識別魚種
觀測成交量40,248.5公斤・較前次 -2.5%
同品項加權價格變動+3.9%89 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-20 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 白口：73.20 元／公斤，+215.5%，成交 308.4 公斤。
- 四破：93.70 元／公斤，+205.2%，成交 12.6 公斤。
- 皮刀：125.20 元／公斤，+169.8%，成交 23.1 公斤。
- 硬尾：79.30 元／公斤，+112.0%，成交 172.0 公斤。
- 午仔魚：90.90 元／公斤，+104.7%，成交 183.3 公斤。
- 尖梭：76.60 元／公斤，+84.1%，成交 31.4 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 37,271.60 |
| 2026-07-30 | 35,591.70 |
| 2026-07-31 | 38,321.60 |
| 2026-08-04 | 50,254.90 |
| 2026-08-05 | 42,814.20 |
| 2026-08-06 | 41,210.80 |
| 2026-08-07 | 45,434.90 |
| 2026-08-11 | 41,081.40 |
| 2026-08-12 | 34,003.10 |
| 2026-08-13 | 33,152.10 |
| 2026-08-18 | 50,070.40 |
| 2026-08-19 | 40,200.40 |
| 2026-08-20 | 41,297.90 |
| 2026-08-21 | 40,248.50 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 50.10 |
| 2026-07-30 | 50.30 |
| 2026-07-31 | 50.30 |
| 2026-08-04 | 51.20 |
| 2026-08-05 | 48.30 |
| 2026-08-06 | 48.80 |
| 2026-08-07 | 50.10 |
| 2026-08-11 | 51.60 |
| 2026-08-12 | 48.90 |
| 2026-08-13 | 50.00 |
| 2026-08-18 | 49.80 |
| 2026-08-19 | 47.20 |
| 2026-08-20 | 47.30 |
| 2026-08-21 | 46.70 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 108.70 |
| 2026-07-30 | 107.70 |
| 2026-07-31 | 107.00 |
| 2026-08-04 | 107.90 |
| 2026-08-05 | 108.70 |
| 2026-08-06 | 109.00 |
| 2026-08-07 | 110.90 |
| 2026-08-11 | 111.40 |
| 2026-08-12 | 108.70 |
| 2026-08-13 | 109.10 |
| 2026-08-18 | 111.60 |
| 2026-08-19 | 108.60 |
| 2026-08-20 | 108.60 |
| 2026-08-21 | 110.30 |
午仔魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 193.50 |
| 2026-07-30 | 216.90 |
| 2026-07-31 | 185.80 |
| 2026-08-04 | 208.20 |
| 2026-08-05 | 198.00 |
| 2026-08-06 | 209.60 |
| 2026-08-07 | 196.90 |
| 2026-08-11 | 204.30 |
| 2026-08-12 | 200.00 |
| 2026-08-13 | 222.70 |
| 2026-08-18 | 218.80 |
| 2026-08-19 | 203.50 |
| 2026-08-20 | 207.90 |
| 2026-08-21 | 207.90 |
什魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 136.10 |
| 2026-07-30 | 121.30 |
| 2026-07-31 | 126.20 |
| 2026-08-04 | 95.40 |
| 2026-08-05 | 146.20 |
| 2026-08-06 | 101.90 |
| 2026-08-07 | 136.70 |
| 2026-08-11 | 103.70 |
| 2026-08-12 | 149.40 |
| 2026-08-13 | 136.80 |
| 2026-08-18 | 137.40 |
| 2026-08-19 | 145.40 |
| 2026-08-20 | 116.60 |
| 2026-08-21 | 145.50 |
透抽・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-29 | 193.30 |
| 2026-07-30 | 193.70 |
| 2026-07-31 | 196.30 |
| 2026-08-04 | 229.40 |
| 2026-08-05 | 177.50 |
| 2026-08-06 | 201.70 |
| 2026-08-07 | 158.70 |
| 2026-08-11 | 238.00 |
| 2026-08-12 | 262.80 |
| 2026-08-13 | 238.40 |
| 2026-08-18 | 192.70 |
| 2026-08-19 | 153.60 |
| 2026-08-20 | 136.10 |
| 2026-08-21 | 175.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-20。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 46.70 | 47.30 | -1.3% | 4,965.1 | 56.08 |
| 金目鱸 1071 | 110.30 | 108.60 | +1.6% | 3,964.8 | 106.87 |
| 午仔魚 1272 | 207.90 | 207.90 | +0.0% | 3,437.0 | 196.09 |
| 什魚 2562 | 145.50 | 116.60 | +24.8% | 2,769.3 | 164.86 |
| 透抽 2164 | 175.30 | 136.10 | +28.8% | 2,560.0 | 157.23 |
| 虱目魚 1041 | 88.40 | 103.50 | -14.6% | 2,035.0 | 87.24 |
| 肉魚 2261 | 272.40 | 276.40 | -1.4% | 1,624.2 | 226.58 |
| 文蛤養 5022 | 115.00 | 115.00 | +0.0% | 1,229.5 | 109.63 |
| （日本）白帶魚 2341 | 247.10 | 180.90 | +36.6% | 1,032.9 | 120.46 |
| 虱目魚肚 1042 | 384.30 | 382.60 | +0.4% | 1,020.0 | 285.46 |
| 牡蠣養 5012 | 120.10 | 109.10 | +10.1% | 1,020.0 | 110.53 |
| 加州鱸 1072 | 106.20 | — | — | 1,009.4 | 100.70 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 169.80 | 183.90 | -7.7% | 910.1 | 164.97 |
| 黃花 2061 | 255.20 | 248.80 | +2.6% | 683.6 | 241.40 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 195.30 | 195.80 | -0.3% | 626.8 | 185.41 |
| 鮭魚 2781 | 500.00 | 500.00 | +0.0% | 600.0 | 391.95 |
| 白蝦 4015 | 250.00 | 250.00 | +0.0% | 501.0 | 221.14 |
| 青衣 2483 | 126.80 | 138.50 | -8.4% | 440.3 | 127.57 |
| 大鯊 2151 | 57.40 | 83.00 | -30.8% | 434.7 | 54.44 |
| 赤宗 2012 | 219.80 | 150.80 | +45.8% | 429.1 | 230.22 |
| 黑皮旗 2133 | 142.30 | 150.00 | -5.1% | 398.0 | 142.30 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 277.80 | 277.60 | +0.1% | 390.0 | 273.33 |
| 蝦仁 4016 | 220.00 | 220.00 | +0.0% | 372.5 | 165.61 |
| 紅魚 2042 | 232.60 | 240.60 | -3.3% | 356.8 | 194.51 |
| 小卷 2166 | 250.90 | 253.70 | -1.1% | 355.7 | 147.56 |
| 熟卷 6050 | 250.90 | 253.70 | -1.1% | 355.7 | 186.86 |
| 其他吳郭 1019 | 91.60 | 91.30 | +0.3% | 347.8 | 78.60 |
| 白口 2064 | 73.20 | 23.20 | +215.5% | 308.4 | 55.09 |
| 鯖魚 2331 | 77.00 | 62.80 | +22.6% | 297.0 | 53.29 |
| 金線 2021 | 342.90 | 402.40 | -14.8% | 295.7 | 285.41 |
| 尼羅紅魚 1012 | 87.20 | 81.70 | +6.7% | 274.4 | 63.13 |
| 秋刀(凍) 3521 | 105.00 | 105.00 | +0.0% | 270.0 | 48.04 |
| 土魠 2141 | 196.30 | 208.60 | -5.9% | 244.5 | 212.35 |
| 香魚 1191 | 317.10 | 202.90 | +56.3% | 240.0 | 210.79 |
| 虱目魚頭 1043 | 21.30 | 21.30 | +0.0% | 215.0 | 14.97 |
| 黑鯛 1163 | 195.60 | 200.30 | -2.3% | 210.6 | 187.82 |
| 白鯧 2091 | 460.00 | 467.00 | -1.5% | 191.0 | 313.95 |
| 午仔魚 2271 | 90.90 | 44.40 | +104.7% | 183.3 | 127.29 |
| 鮸魚 2067 | 159.00 | 402.00 | -60.4% | 179.5 | 165.87 |
| 硬尾 2073 | 79.30 | 37.40 | +112.0% | 172.0 | 46.10 |
| 小串仔 2115 | 205.90 | 131.10 | +57.1% | 168.0 | 174.87 |
| 金龍、石鱸 2511 | 192.00 | 192.30 | -0.2% | 161.2 | 171.21 |
| 田蛙 1141 | 72.70 | 65.80 | +10.5% | 156.0 | 58.34 |
| 其他養殖 1999 | 248.30 | 313.30 | -20.7% | 150.6 | 133.43 |
| 旗魚肉 2136 | 163.60 | 164.40 | -0.5% | 141.3 | 155.30 |
| 剝皮魚 2571 | 248.30 | 213.70 | +16.2% | 138.9 | 213.23 |
| 盤仔 2013 | 117.10 | 150.00 | -21.9% | 134.9 | 95.34 |
| 紅目鰱 2051 | 123.70 | 106.20 | +16.5% | 132.7 | 133.83 |
| 章魚(凍) 3169 | 193.30 | — | — | 120.0 | 123.82 |
| 海鱺 2491 | 350.50 | 342.30 | +2.4% | 100.4 | 357.87 |
| 烏鰡 1027 | 131.70 | 114.50 | +15.0% | 100.0 | 95.29 |
| 勿仔(凍) 3106 | 253.70 | 253.70 | +0.0% | 98.4 | 227.69 |
| 烏仔魚 1051 | 49.00 | 51.00 | -3.9% | 96.0 | 54.48 |
| 三角仔、金錢仔【養】 1086 | 262.00 | 279.10 | -6.1% | 89.7 | 218.29 |
| 煙仔虎 2124 | 70.20 | 69.00 | +1.7% | 86.6 | 63.34 |
| 赤筆 2501 | 477.70 | 439.40 | +8.7% | 78.7 | 290.85 |
| 其他鯊魚 2159 | 33.50 | 41.60 | -19.5% | 73.9 | 88.83 |
| 比目魚片 6009 | 340.00 | 340.00 | +0.0% | 72.0 | 179.83 |
| 鳳螺(海) 5111 | 239.50 | 235.90 | +1.5% | 66.0 | 198.91 |
| 鯽魚 1022 | 132.00 | — | — | 62.9 | 105.06 |
| 草魚 1023 | 118.90 | 110.00 | +8.1% | 61.1 | 111.09 |
| 紅條(凍) 3203 | 464.90 | 380.00 | +22.3% | 60.3 | 491.58 |
| 七星鱸 1073 | 138.50 | 143.70 | -3.6% | 59.0 | 125.11 |
| 鯰魚 1111 | 227.50 | 217.50 | +4.6% | 57.5 | 67.12 |
| 海瓜子 5888 | 125.00 | 125.00 | +0.0% | 50.0 | 150.56 |
| 熟鯖魚 6081 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 50.0 | 156.17 |
| 龍舌 2411 | 232.40 | 230.90 | +0.6% | 45.1 | 228.22 |
| 加鱲 2011 | 285.30 | 363.90 | -21.6% | 44.0 | 277.89 |
| 魷魚 2161 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 40.0 | 157.76 |
| 花枝 2163 | 163.60 | 162.80 | +0.5% | 39.9 | 138.87 |
| 青斑 1171 | 396.30 | 381.70 | +3.8% | 39.6 | 230.27 |
| 三牙 2062 | 505.40 | 433.50 | +16.6% | 36.1 | 425.83 |
| 丁香 2105 | 105.00 | — | — | 36.0 | 98.45 |
| 魚丸 6031 | 91.00 | 91.00 | +0.0% | 36.0 | 198.08 |
| 尖梭 2301 | 76.60 | 41.60 | +84.1% | 31.4 | 61.44 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 354.20 | 406.50 | -12.9% | 31.0 | 272.04 |
| 龍膽石斑 1173 | 380.00 | 335.30 | +13.3% | 30.0 | 301.35 |
| 剝皮魚去頭 2572 | 217.50 | — | — | 30.0 | 217.50 |
| 鮭魚片 6010 | 320.00 | 320.00 | +0.0% | 30.0 | 192.23 |
| 黑鯧 2092 | 376.10 | 353.60 | +6.4% | 24.0 | 254.27 |
| 皮刀 2251 | 125.20 | 46.40 | +169.8% | 23.1 | 57.20 |
| 其他蟹類 4999 | 164.00 | 103.00 | +59.2% | 20.3 | 211.30 |
| 沙腸 2551 | 309.80 | 278.30 | +11.3% | 20.1 | 308.19 |
| 大頭鰱 1024 | 62.50 | 60.00 | +4.2% | 18.3 | 64.20 |
| 太平洋黑鮪 2114 | 193.00 | — | — | 18.0 | 193.00 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 32.30 | 33.30 | -3.0% | 17.6 | 39.93 |
| 雨傘旗 2135 | 30.00 | — | — | 17.0 | 30.00 |
| 油魽 2081 | 503.70 | 363.40 | +38.6% | 15.1 | 430.43 |
| 狗母 2211 | 56.90 | 36.40 | +56.3% | 13.7 | 34.69 |
| 四破 2071 | 93.70 | 30.70 | +205.2% | 12.6 | 62.04 |
| 白北 2143 | 342.80 | 365.00 | -6.1% | 12.3 | 325.33 |
| 真鰹 2121 | 50.00 | — | — | 11.5 | 30.06 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 289.00 | 163.70 | +76.5% | 6.6 | 189.77 |
| 黑口 2063 | 522.00 | — | — | 6.3 | 260.50 |
| 豆仔魚 1061 | 63.00 | 201.70 | -68.8% | 5.2 | 144.18 |
| 海鰻 2221 | 211.00 | 381.00 | -44.6% | 4.9 | 123.87 |
| 花市仔 4521 | 420.00 | — | — | 4.5 | 133.35 |
| 加志 2512 | 329.00 | — | — | 3.6 | 193.65 |
| 其他鰺類 2089 | 365.70 | 251.60 | +45.3% | 3.1 | 365.70 |
| 英哥 2481 | 316.00 | — | — | 3.1 | 246.26 |
| 牛尾 2441 | 70.00 | 80.00 | -12.5% | 1.0 | 73.14 |
| 變身苦 2242 | 199.00 | — | — | 0.7 | 199.29 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-21；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：914d357a242f032729e17d727de4d4140114cf945319c02583c9c57d315685dc