當日觀測品項97可識別魚種
觀測成交量19,585.7公斤・較前次 +23.2%
同品項加權價格變動-6.0%76 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-27 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 其他鯊魚：99.30 元／公斤，+893.0%，成交 249.7 公斤。
- 其他吳郭：26.10 元／公斤，+222.2%，成交 275.8 公斤。
- 白口：40.10 元／公斤，+93.7%，成交 330.5 公斤。
- 銀鯧：211.80 元／公斤，+73.2%，成交 21.2 公斤。
- 紅鰽：237.50 元／公斤，+61.7%，成交 127.9 公斤。
- 剝皮魚：88.80 元／公斤，-53.7%，成交 175.7 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 17,337.30 |
| 2026-08-06 | 10,369.20 |
| 2026-08-07 | 14,848.50 |
| 2026-08-11 | 14,942.30 |
| 2026-08-12 | 10,678.90 |
| 2026-08-13 | 12,415.30 |
| 2026-08-18 | 21,444.80 |
| 2026-08-19 | 18,027.40 |
| 2026-08-20 | 9,804.80 |
| 2026-08-21 | 16,073.50 |
| 2026-08-25 | 20,383.20 |
| 2026-08-26 | 19,323.90 |
| 2026-08-27 | 15,903.10 |
| 2026-09-01 | 19,585.70 |
其他凍結(凍)・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 92.50 |
| 2026-08-06 | 118.90 |
| 2026-08-07 | 93.90 |
| 2026-08-11 | 92.10 |
| 2026-08-12 | 91.50 |
| 2026-08-13 | 93.00 |
| 2026-08-18 | 92.80 |
| 2026-08-19 | 93.30 |
| 2026-08-20 | 141.20 |
| 2026-08-21 | 93.00 |
| 2026-08-25 | 92.10 |
| 2026-08-26 | 99.70 |
| 2026-08-27 | 97.10 |
| 2026-09-01 | 93.30 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 77.30 |
| 2026-08-06 | 84.80 |
| 2026-08-11 | 79.00 |
| 2026-08-12 | 74.90 |
| 2026-08-13 | 84.60 |
| 2026-08-18 | 79.60 |
| 2026-08-19 | 79.10 |
| 2026-08-20 | 79.20 |
| 2026-08-21 | 80.60 |
| 2026-08-25 | 83.20 |
| 2026-08-26 | 88.70 |
| 2026-08-27 | 84.30 |
| 2026-09-01 | 81.50 |
透抽(凍)・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 344.40 |
| 2026-08-06 | 328.00 |
| 2026-08-07 | 277.00 |
| 2026-08-11 | 300.00 |
| 2026-08-12 | 300.00 |
| 2026-08-13 | 381.30 |
| 2026-08-18 | 287.10 |
| 2026-08-19 | 229.30 |
| 2026-08-20 | 238.00 |
| 2026-08-21 | 300.90 |
| 2026-08-25 | 311.40 |
| 2026-08-26 | 275.80 |
| 2026-08-27 | 285.10 |
| 2026-09-01 | 294.00 |
小卷・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 84.30 |
| 2026-08-06 | 88.20 |
| 2026-08-07 | 68.40 |
| 2026-08-13 | 112.40 |
| 2026-08-18 | 87.90 |
| 2026-08-19 | 56.90 |
| 2026-08-20 | 54.00 |
| 2026-08-21 | 46.40 |
| 2026-08-25 | 77.10 |
| 2026-08-26 | 80.60 |
| 2026-08-27 | 92.70 |
| 2026-09-01 | 57.60 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 109.90 |
| 2026-08-06 | 109.00 |
| 2026-08-07 | 126.30 |
| 2026-08-11 | 121.10 |
| 2026-08-12 | 122.30 |
| 2026-08-13 | 118.00 |
| 2026-08-18 | 109.70 |
| 2026-08-19 | 114.10 |
| 2026-08-20 | 113.80 |
| 2026-08-21 | 122.50 |
| 2026-08-25 | 124.00 |
| 2026-08-26 | 127.50 |
| 2026-08-27 | 127.90 |
| 2026-09-01 | 118.60 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-27。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 其他凍結(凍) 3999 | 93.30 | 97.10 | -3.9% | 1,810.0 | 100.70 |
| 吳郭魚 1011 | 81.50 | 84.30 | -3.3% | 1,107.0 | 57.47 |
| 透抽(凍) 3164 | 294.00 | 285.10 | +3.1% | 1,072.0 | 299.35 |
| 小卷 2166 | 57.60 | 92.70 | -37.9% | 771.5 | 171.95 |
| 金目鱸 1071 | 118.60 | 127.90 | -7.3% | 766.2 | 111.94 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 180.80 | 189.50 | -4.6% | 728.1 | 169.69 |
| 虱目魚 1041 | 105.40 | 98.80 | +6.7% | 680.0 | 104.05 |
| 文蛤養 5022 | 53.70 | 41.70 | +28.8% | 680.0 | 112.22 |
| 午仔魚 1272 | 207.30 | 226.40 | -8.4% | 677.8 | 205.41 |
| 尼羅紅魚 1012 | 67.20 | 89.20 | -24.7% | 654.9 | 66.76 |
| 黃花 2061 | 244.00 | 238.50 | +2.3% | 558.3 | 236.37 |
| （日本）白帶魚 2341 | 125.80 | 166.60 | -24.5% | 538.3 | 118.46 |
| 其他非凍結魚 2999 | 76.20 | 91.40 | -16.6% | 529.7 | 54.78 |
| 其他養殖 1999 | 116.10 | 121.10 | -4.1% | 514.0 | 143.69 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 176.20 | 170.90 | +3.1% | 487.1 | 168.30 |
| 牡蠣養 5012 | 126.00 | 170.60 | -26.1% | 455.0 | 97.08 |
| 熟卷 6050 | 322.60 | 267.10 | +20.8% | 416.1 | 263.95 |
| 盤仔 2013 | 43.10 | 78.10 | -44.8% | 399.6 | 81.48 |
| 鮭魚頭/尾凍 3782 | 80.20 | — | — | 340.0 | 75.61 |
| 肉魚 2261 | 279.60 | 306.20 | -8.7% | 334.5 | 220.63 |
| 白口 2064 | 40.10 | 20.70 | +93.7% | 330.5 | 40.11 |
| 花枝 2163 | 142.00 | 166.30 | -14.6% | 283.4 | 137.85 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 280.0 | 257.66 |
| 其他吳郭 1019 | 26.10 | 8.10 | +222.2% | 275.8 | 92.58 |
| 其他鯊魚 2159 | 99.30 | 10.00 | +893.0% | 249.7 | 80.18 |
| 其他蝦類 4509 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 240.0 | 126.79 |
| 黑鯛 1163 | 190.50 | 216.40 | -12.0% | 217.3 | 212.24 |
| 巴闌 2074 | 81.00 | 95.90 | -15.5% | 214.0 | 70.61 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 20.30 | 33.00 | -38.5% | 194.7 | 42.98 |
| 剝皮魚 2571 | 88.80 | 191.60 | -53.7% | 175.7 | 178.40 |
| 銀花鱸 1074 | 145.00 | — | — | 175.5 | 150.06 |
| 土魠(凍) 3141 | 175.00 | 176.50 | -0.8% | 160.0 | 175.00 |
| 金龍、石鱸 2511 | 152.30 | 247.50 | -38.5% | 157.0 | 190.61 |
| 軟舌、軟絲(凍) 3165 | 274.80 | 293.00 | -6.2% | 154.1 | 274.80 |
| 虱目魚肚 1042 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 140.0 | 341.53 |
| 土魠 2141 | 215.30 | 230.70 | -6.7% | 139.9 | 281.35 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 144.50 | 151.70 | -4.7% | 132.0 | 136.01 |
| 鯊條 2152 | 20.50 | 30.20 | -32.1% | 130.8 | 20.14 |
| 紅鰽 1164 | 237.50 | 146.90 | +61.7% | 127.9 | 224.09 |
| 紅目鰱 2051 | 208.70 | 341.80 | -38.9% | 117.3 | 170.09 |
| 透抽 2164 | 157.10 | 185.20 | -15.2% | 112.3 | 196.75 |
| 肉魚(凍) 3261 | 255.40 | 290.00 | -11.9% | 112.0 | 156.61 |
| 紅魚 6011 | 100.00 | 76.10 | +31.4% | 112.0 | 100.00 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 110.0 | 279.91 |
| 勿仔 2106 | 200.00 | — | — | 100.0 | 172.56 |
| 厚唇 2431 | 159.20 | 243.00 | -34.5% | 100.0 | 138.78 |
| 秋刀(凍) 3521 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 100.0 | 95.69 |
| 石斑魚 2201 | 310.40 | 290.30 | +6.9% | 76.8 | 298.77 |
| 白鯧 2091 | 348.70 | 495.00 | -29.6% | 76.6 | 306.33 |
| 鮭魚 2781 | 420.70 | — | — | 75.5 | 435.31 |
| 什魚 2562 | 52.70 | 89.90 | -41.4% | 67.9 | 124.40 |
| 花身 2017 | 15.80 | 19.10 | -17.3% | 67.4 | 37.05 |
| 雙髻鮫 2160 | 61.70 | — | — | 65.7 | 62.00 |
| 章魚 2169 | 72.40 | 77.40 | -6.5% | 59.9 | 129.78 |
| 狗母 2211 | 13.50 | — | — | 53.6 | 43.59 |
| 紅魚 2042 | 61.40 | 83.20 | -26.2% | 53.4 | 225.41 |
| 加鱲 2011 | 274.40 | 331.00 | -17.1% | 46.1 | 257.26 |
| 尖梭 2301 | 82.50 | 60.80 | +35.7% | 46.1 | 67.85 |
| 黃鍚鯛 1165 | 263.30 | 283.10 | -7.0% | 44.5 | 277.80 |
| 角鯊 2155 | 65.00 | 55.10 | +18.0% | 43.5 | 65.00 |
| 丁香 2105 | 100.00 | 86.00 | +16.3% | 40.0 | 100.00 |
| 赤筆 2501 | 299.40 | 242.30 | +23.6% | 33.4 | 283.42 |
| 金線 2021 | 291.90 | 374.60 | -22.1% | 33.1 | 342.74 |
| 海鱺 2491 | 197.40 | 254.90 | -22.6% | 30.8 | 183.95 |
| 海鰻 2221 | 71.30 | — | — | 30.4 | 122.42 |
| 魷魚 2161 | 60.00 | — | — | 30.0 | 137.14 |
| 白鯧(凍) 3091 | 300.00 | 300.00 | +0.0% | 30.0 | 300.00 |
| 其他貝類 5999 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 30.0 | 125.39 |
| 富貴魚、燕鯧 1201 | 155.90 | 200.00 | -22.1% | 29.5 | 145.65 |
| 午仔魚 2271 | 544.90 | — | — | 25.4 | 144.62 |
| 紅魽 2079 | 276.40 | 311.20 | -11.2% | 25.3 | 227.97 |
| 油魽 2081 | 401.40 | 377.40 | +6.4% | 25.1 | 398.76 |
| 黑鯧 2092 | 216.40 | 236.30 | -8.4% | 22.9 | 262.11 |
| 三牙 2062 | 406.50 | — | — | 22.0 | 382.73 |
| 銀鯧 2093 | 211.80 | 122.30 | +73.2% | 21.2 | 156.89 |
| 秋姑 2041 | 176.10 | 253.30 | -30.5% | 20.8 | 202.78 |
| 水鯊 2157 | 21.00 | — | — | 20.5 | 21.00 |
| 白蝦 4015 | 181.50 | 170.00 | +6.8% | 20.0 | 229.05 |
| 蟳 4511 | 466.10 | — | — | 18.9 | 269.58 |
| 紅蟳 4512 | 480.40 | — | — | 16.8 | 213.59 |
| 赤宗 2012 | 280.00 | 400.40 | -30.1% | 14.9 | 193.02 |
| 象魚(臭肚) 2563 | 134.20 | 96.00 | +39.8% | 14.4 | 132.41 |
| 白北 2143 | 352.70 | 430.60 | -18.1% | 14.1 | 281.33 |
| 甘瓜仔 2077 | 338.80 | 308.60 | +9.8% | 12.2 | 151.15 |
| 煙仔虎 2124 | 115.80 | — | — | 10.2 | 73.56 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 217.00 | 320.90 | -32.4% | 8.9 | 215.14 |
| 皮刀 2251 | 200.40 | — | — | 8.5 | 73.35 |
| 其他鯧類 2099 | 175.00 | 178.50 | -2.0% | 8.0 | 156.07 |
| 龍舌 2411 | 303.60 | — | — | 7.0 | 154.81 |
| 鯖魚 2331 | 85.30 | 85.00 | +0.4% | 4.5 | 76.20 |
| 海鱺 1166 | 230.00 | — | — | 3.8 | 230.00 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 252.00 | 300.30 | -16.1% | 3.5 | 349.24 |
| 扁魚 2401 | 62.30 | — | — | 3.0 | 130.42 |
| 竹梭 2302 | 130.00 | — | — | 2.4 | 130.00 |
| 黑口 2063 | 149.10 | 200.60 | -25.7% | 2.3 | 180.09 |
| 馬頭魚 2181 | 810.00 | — | — | 1.5 | 123.13 |
| 牛尾 2441 | 50.00 | — | — | 1.4 | 123.53 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-01；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：d9144704194d33a3b8ba64d9a58a97ce9a9241b3c643a8fd17f1b683cc93f22a