當日觀測品項83可識別魚種
觀測成交量41,246.2公斤・較前次 -8.6%
同品項加權價格變動-0.2%75 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-26 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 海鱺：366.30 元／公斤，+97.3%，成交 306.7 公斤。
- 白鯧：60.00 元／公斤，-70.6%，成交 20.0 公斤。
- 赤筆：120.00 元／公斤，-66.4%，成交 12.8 公斤。
- 狗母：24.40 元／公斤，-51.8%，成交 290.8 公斤。
- 尖梭：31.40 元／公斤，-50.3%，成交 71.7 公斤。
- 剝皮魚：150.00 元／公斤，-42.4%，成交 27.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 50,369.00 |
| 2026-08-04 | 70,642.20 |
| 2026-08-05 | 84,828.80 |
| 2026-08-06 | 49,172.90 |
| 2026-08-11 | 45,600.60 |
| 2026-08-12 | 70,991.30 |
| 2026-08-13 | 43,528.20 |
| 2026-08-18 | 67,230.50 |
| 2026-08-19 | 47,719.40 |
| 2026-08-20 | 44,207.50 |
| 2026-08-21 | 68,223.40 |
| 2026-08-25 | 86,802.60 |
| 2026-08-26 | 45,123.70 |
| 2026-08-27 | 41,246.20 |
金目鱸・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 82.10 |
| 2026-08-04 | 88.70 |
| 2026-08-05 | 77.10 |
| 2026-08-06 | 88.80 |
| 2026-08-11 | 83.50 |
| 2026-08-12 | 86.20 |
| 2026-08-13 | 75.40 |
| 2026-08-18 | 84.40 |
| 2026-08-19 | 80.30 |
| 2026-08-20 | 77.70 |
| 2026-08-21 | 81.50 |
| 2026-08-25 | 86.20 |
| 2026-08-26 | 86.40 |
| 2026-08-27 | 78.90 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 83.20 |
| 2026-08-05 | 88.10 |
| 2026-08-06 | 81.00 |
| 2026-08-11 | 86.00 |
| 2026-08-12 | 83.90 |
| 2026-08-13 | 81.60 |
| 2026-08-18 | 85.40 |
| 2026-08-19 | 83.80 |
| 2026-08-20 | 80.60 |
| 2026-08-21 | 82.90 |
| 2026-08-25 | 85.10 |
| 2026-08-26 | 84.30 |
| 2026-08-27 | 80.90 |
其他非凍結魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 103.50 |
| 2026-08-04 | 85.80 |
| 2026-08-05 | 100.80 |
| 2026-08-06 | 66.30 |
| 2026-08-11 | 83.40 |
| 2026-08-12 | 90.80 |
| 2026-08-13 | 96.90 |
| 2026-08-18 | 82.80 |
| 2026-08-19 | 64.80 |
| 2026-08-20 | 81.60 |
| 2026-08-21 | 98.20 |
| 2026-08-25 | 69.40 |
| 2026-08-26 | 120.80 |
| 2026-08-27 | 116.00 |
文蛤養・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 124.60 |
| 2026-08-04 | 124.60 |
| 2026-08-05 | 125.50 |
| 2026-08-06 | 120.00 |
| 2026-08-11 | 121.10 |
| 2026-08-12 | 126.40 |
| 2026-08-13 | 131.70 |
| 2026-08-18 | 125.80 |
| 2026-08-19 | 124.70 |
| 2026-08-20 | 121.70 |
| 2026-08-21 | 129.90 |
| 2026-08-25 | 125.20 |
| 2026-08-26 | 125.80 |
| 2026-08-27 | 118.90 |
尼羅紅魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 62.70 |
| 2026-08-04 | 65.80 |
| 2026-08-05 | 62.40 |
| 2026-08-06 | 61.40 |
| 2026-08-11 | 64.80 |
| 2026-08-12 | 63.50 |
| 2026-08-13 | 61.80 |
| 2026-08-18 | 65.40 |
| 2026-08-19 | 64.20 |
| 2026-08-20 | 62.00 |
| 2026-08-21 | 63.20 |
| 2026-08-25 | 69.80 |
| 2026-08-26 | 67.40 |
| 2026-08-27 | 66.80 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-26。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金目鱸 1071 | 78.90 | 86.40 | -8.7% | 5,064.4 | 108.64 |
| 虱目魚 1041 | 80.90 | 84.30 | -4.0% | 3,382.1 | 98.38 |
| 其他非凍結魚 2999 | 116.00 | 120.80 | -4.0% | 2,943.3 | 68.30 |
| 文蛤養 5022 | 118.90 | 125.80 | -5.5% | 2,269.0 | 98.38 |
| 尼羅紅魚 1012 | 66.80 | 67.40 | -0.9% | 2,074.7 | 66.36 |
| 鮭魚 2781 | 292.30 | 219.30 | +33.3% | 1,841.0 | 344.77 |
| 牡蠣養 5012 | 96.20 | 97.10 | -0.9% | 1,840.0 | 132.40 |
| 勿仔 2106 | 173.90 | 175.10 | -0.7% | 1,782.8 | 174.10 |
| （日本）白帶魚 2341 | 108.60 | 127.70 | -15.0% | 1,546.6 | 152.72 |
| 硬尾 2073 | 50.20 | 46.80 | +7.3% | 1,433.6 | 53.33 |
| 其他吳郭 1019 | 105.40 | 122.60 | -14.0% | 1,339.2 | 94.35 |
| 白蝦 4015 | 222.40 | 215.70 | +3.1% | 1,150.0 | 230.86 |
| 鯖魚 2331 | 79.10 | 97.80 | -19.1% | 1,120.5 | 75.82 |
| 熟丁香 6071 | 100.00 | — | — | 850.0 | 100.46 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 173.60 | 181.90 | -4.6% | 799.0 | 176.10 |
| 盤仔 2013 | 102.90 | 107.20 | -4.0% | 734.4 | 110.24 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 559.0 | 117.94 |
| 午仔魚 1272 | 184.00 | 204.00 | -9.8% | 540.9 | 221.81 |
| 劍蝦 4071 | 189.40 | 195.60 | -3.2% | 528.0 | 189.40 |
| 花枝 2163 | 82.20 | 115.30 | -28.7% | 524.4 | 124.93 |
| 其他貝類 5999 | 147.20 | 147.20 | +0.0% | 509.5 | 189.20 |
| 午仔魚 2271 | 169.80 | 176.20 | -3.6% | 504.0 | 156.30 |
| 其他養殖 1999 | 100.00 | 113.50 | -11.9% | 500.0 | 119.62 |
| 黃花 2061 | 253.00 | 256.90 | -1.5% | 421.2 | 243.00 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 232.60 | 234.90 | -1.0% | 399.8 | 263.15 |
| 透抽 2164 | 191.50 | 186.30 | +2.8% | 356.7 | 200.50 |
| 鯖魚(凍) 3331 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 350.0 | 107.87 |
| 其他蝦類 4509 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 350.0 | 154.31 |
| 肉魚 2261 | 184.90 | 173.30 | +6.7% | 338.5 | 225.95 |
| 青斑 1171 | 213.80 | 191.50 | +11.6% | 322.0 | 207.48 |
| 七星鱸 1073 | 121.90 | 105.30 | +15.8% | 312.0 | 123.23 |
| 海鱺 2491 | 366.30 | 185.70 | +97.3% | 306.7 | 351.92 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 221.10 | 242.60 | -8.9% | 294.0 | 184.94 |
| 狗母 2211 | 24.40 | 50.60 | -51.8% | 290.8 | 25.84 |
| 白口 2064 | 37.70 | 35.60 | +5.9% | 267.5 | 38.17 |
| 蟳 4511 | 213.30 | 220.60 | -3.3% | 240.0 | 239.11 |
| 赤宗 2012 | 200.00 | 253.70 | -21.2% | 200.0 | 337.11 |
| 大鯊 2151 | 82.20 | 92.40 | -11.0% | 199.9 | 62.38 |
| 烏鰡 1027 | 107.10 | 85.60 | +25.1% | 198.0 | 110.79 |
| 黃花 1167 | 205.20 | 194.90 | +5.3% | 196.5 | 205.20 |
| 金龍、石鱸 2511 | 172.40 | 250.00 | -31.0% | 162.4 | 140.20 |
| 草魚 1023 | 130.50 | 110.90 | +17.7% | 146.2 | 125.07 |
| 馬加 2142 | 294.50 | 266.80 | +10.4% | 137.2 | 134.72 |
| 大頭鰱 1024 | 73.10 | 75.70 | -3.4% | 133.1 | 67.32 |
| 鯽魚 1022 | 58.10 | 65.00 | -10.6% | 132.1 | 64.09 |
| 其他凍結(凍) 3999 | 100.00 | — | — | 129.2 | 111.07 |
| 虱目魚肚 1042 | 55.50 | 92.90 | -40.3% | 110.0 | 311.37 |
| 章魚 2169 | 132.20 | 120.40 | +9.8% | 100.9 | 139.40 |
| 甘瓜仔 2077 | 109.80 | 60.00 | +83.0% | 89.6 | 159.44 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 20.60 | 30.00 | -31.3% | 80.3 | 49.66 |
| 長鰭鮪 2111 | 360.00 | 60.00 | +500.0% | 80.0 | 360.00 |
| 尖梭 2301 | 31.40 | 63.20 | -50.3% | 71.7 | 59.19 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 113.60 | 111.70 | +1.7% | 70.0 | 135.53 |
| 油魚 2321 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 70.0 | 70.00 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 200.00 | 179.20 | +11.6% | 67.0 | 183.36 |
| 石斑魚 2201 | 217.30 | 264.60 | -17.9% | 64.4 | 319.21 |
| 紅目鰱 2051 | 168.00 | 159.30 | +5.5% | 61.7 | 211.10 |
| 香魚 1191 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 60.0 | 206.00 |
| 英哥 2481 | 157.70 | 129.20 | +22.1% | 59.7 | 157.70 |
| 田蛙 1141 | 92.60 | 120.00 | -22.8% | 58.0 | 81.56 |
| 鯉魚 1021 | 50.00 | — | — | 54.4 | 64.25 |
| 白皮旗 2134 | 225.80 | 231.90 | -2.6% | 53.8 | 225.80 |
| 虱目魚頭 1043 | 15.00 | 15.00 | +0.0% | 50.0 | 14.43 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 219.00 | 200.00 | +9.5% | 43.5 | 324.77 |
| 紅鰽 1164 | 235.00 | 172.60 | +36.2% | 36.0 | 214.09 |
| 熟卷 6050 | 386.00 | 590.00 | -34.6% | 33.1 | 235.53 |
| 剝皮魚 2571 | 150.00 | 260.20 | -42.4% | 27.0 | 204.15 |
| 海鰻 2221 | 41.40 | 60.00 | -31.0% | 25.9 | 54.30 |
| 白鯧 2091 | 60.00 | 203.80 | -70.6% | 20.0 | 321.72 |
| 國光、角仔魚 2531 | 25.20 | 27.30 | -7.7% | 19.1 | 25.20 |
| 龍尖、青嘴 2191 | 100.00 | — | — | 15.4 | 267.15 |
| 赤筆 2501 | 120.00 | 357.40 | -66.4% | 12.8 | 346.57 |
| 金線 2021 | 514.10 | 442.70 | +16.1% | 11.9 | 356.13 |
| 白北 2143 | 350.00 | — | — | 11.1 | 304.73 |
| 加州鱸 1072 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 10.0 | 151.20 |
| 黑鯛 1163 | 125.00 | — | — | 10.0 | 197.18 |
| 加鱲 2011 | 389.10 | 193.20 | +101.4% | 9.5 | 288.32 |
| 馬頭魚 2181 | 330.00 | 252.90 | +30.5% | 8.0 | 378.26 |
| 黃鍚鯛 1165 | 250.00 | 199.00 | +25.6% | 7.4 | 278.44 |
| 秋姑 2041 | 60.00 | 80.20 | -25.2% | 7.2 | 125.89 |
| 黑鯛 2015 | 280.00 | — | — | 7.1 | 212.90 |
| 三牙 2062 | 420.00 | — | — | 5.4 | 361.75 |
| 厚唇 2431 | 100.00 | 47.90 | +108.8% | 4.1 | 228.16 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-27；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
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