當日觀測品項98可識別魚種
觀測成交量45,123.7公斤・較前次 -48.0%
同品項加權價格變動+2.8%92 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-25 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 長加：323.40 元／公斤，+633.3%，成交 38.5 公斤。
- 魷魚(凍)：150.00 元／公斤，+253.8%，成交 30.0 公斤。
- 赤宗：253.70 元／公斤，+164.5%，成交 257.4 公斤。
- 剝皮魚：260.20 元／公斤，+135.7%，成交 47.0 公斤。
- 其他蟹類：243.20 元／公斤，+90.4%，成交 16.1 公斤。
- 其他非凍結魚：120.80 元／公斤，+74.1%，成交 2,719.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 51,075.00 |
| 2026-07-31 | 50,369.00 |
| 2026-08-04 | 70,642.20 |
| 2026-08-05 | 84,828.80 |
| 2026-08-06 | 49,172.90 |
| 2026-08-11 | 45,600.60 |
| 2026-08-12 | 70,991.30 |
| 2026-08-13 | 43,528.20 |
| 2026-08-18 | 67,230.50 |
| 2026-08-19 | 47,719.40 |
| 2026-08-20 | 44,207.50 |
| 2026-08-21 | 68,223.40 |
| 2026-08-25 | 86,802.60 |
| 2026-08-26 | 45,123.70 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 77.40 |
| 2026-07-31 | 82.10 |
| 2026-08-04 | 88.70 |
| 2026-08-05 | 77.10 |
| 2026-08-06 | 88.80 |
| 2026-08-11 | 83.50 |
| 2026-08-12 | 86.20 |
| 2026-08-13 | 75.40 |
| 2026-08-18 | 84.40 |
| 2026-08-19 | 80.30 |
| 2026-08-20 | 77.70 |
| 2026-08-21 | 81.50 |
| 2026-08-25 | 86.20 |
| 2026-08-26 | 86.40 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 82.40 |
| 2026-07-31 | 83.20 |
| 2026-08-05 | 88.10 |
| 2026-08-06 | 81.00 |
| 2026-08-11 | 86.00 |
| 2026-08-12 | 83.90 |
| 2026-08-13 | 81.60 |
| 2026-08-18 | 85.40 |
| 2026-08-19 | 83.80 |
| 2026-08-20 | 80.60 |
| 2026-08-21 | 82.90 |
| 2026-08-25 | 85.10 |
| 2026-08-26 | 84.30 |
其他非凍結魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 95.10 |
| 2026-07-31 | 103.50 |
| 2026-08-04 | 85.80 |
| 2026-08-05 | 100.80 |
| 2026-08-06 | 66.30 |
| 2026-08-11 | 83.40 |
| 2026-08-12 | 90.80 |
| 2026-08-13 | 96.90 |
| 2026-08-18 | 82.80 |
| 2026-08-19 | 64.80 |
| 2026-08-20 | 81.60 |
| 2026-08-21 | 98.20 |
| 2026-08-25 | 69.40 |
| 2026-08-26 | 120.80 |
文蛤養・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 123.10 |
| 2026-07-31 | 124.60 |
| 2026-08-04 | 124.60 |
| 2026-08-05 | 125.50 |
| 2026-08-06 | 120.00 |
| 2026-08-11 | 121.10 |
| 2026-08-12 | 126.40 |
| 2026-08-13 | 131.70 |
| 2026-08-18 | 125.80 |
| 2026-08-19 | 124.70 |
| 2026-08-20 | 121.70 |
| 2026-08-21 | 129.90 |
| 2026-08-25 | 125.20 |
| 2026-08-26 | 125.80 |
牡蠣養・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-30 | 102.20 |
| 2026-07-31 | 101.80 |
| 2026-08-04 | 100.70 |
| 2026-08-05 | 98.20 |
| 2026-08-06 | 117.50 |
| 2026-08-11 | 100.50 |
| 2026-08-12 | 100.40 |
| 2026-08-13 | 99.90 |
| 2026-08-18 | 99.30 |
| 2026-08-19 | 95.20 |
| 2026-08-20 | 103.20 |
| 2026-08-21 | 91.10 |
| 2026-08-25 | 94.80 |
| 2026-08-26 | 97.10 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-25。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金目鱸 1071 | 86.40 | 86.20 | +0.2% | 4,658.1 | 116.73 |
| 虱目魚 1041 | 84.30 | 85.10 | -0.9% | 3,701.3 | 92.56 |
| 其他非凍結魚 2999 | 120.80 | 69.40 | +74.1% | 2,719.0 | 68.88 |
| 文蛤養 5022 | 125.80 | 125.20 | +0.5% | 2,313.0 | 80.27 |
| 牡蠣養 5012 | 97.10 | 94.80 | +2.4% | 2,224.0 | 127.60 |
| （日本）白帶魚 2341 | 127.70 | 85.00 | +50.2% | 1,788.2 | 167.65 |
| 勿仔 2106 | 175.10 | 174.10 | +0.6% | 1,748.6 | 175.40 |
| 透抽 2164 | 186.30 | 161.50 | +15.4% | 1,661.7 | 186.61 |
| 硬尾 2073 | 46.80 | 58.40 | -19.9% | 1,650.0 | 42.34 |
| 尼羅紅魚 1012 | 67.40 | 69.80 | -3.4% | 1,610.9 | 71.22 |
| 七星鱸 1073 | 105.30 | 109.50 | -3.8% | 1,532.5 | 128.56 |
| 馬頭魚 2181 | 252.90 | 266.30 | -5.0% | 1,128.4 | 243.00 |
| 午仔魚 2271 | 176.20 | 169.10 | +4.2% | 1,034.6 | 170.34 |
| 白蝦 4015 | 215.70 | 217.70 | -0.9% | 967.0 | 231.46 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 181.90 | 205.60 | -11.5% | 949.0 | 196.23 |
| 其他吳郭 1019 | 122.60 | 118.20 | +3.7% | 871.1 | 97.27 |
| 鮭魚 2781 | 219.30 | 339.60 | -35.4% | 870.5 | 360.67 |
| 肉魚(凍) 3261 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 850.0 | 102.22 |
| 烏鰡 1027 | 85.60 | 114.30 | -25.1% | 761.4 | 87.00 |
| 鯖魚 2331 | 97.80 | 67.20 | +45.5% | 748.7 | 62.30 |
| 盤仔 2013 | 107.20 | 80.10 | +33.8% | 695.9 | 91.52 |
| 花枝 2163 | 115.30 | 82.30 | +40.1% | 627.9 | 146.98 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 600.0 | 52.32 |
| 午仔魚 1272 | 204.00 | 194.70 | +4.8% | 590.0 | 221.59 |
| 劍蝦 4071 | 195.60 | 197.10 | -0.8% | 588.0 | 195.60 |
| 肉魚 2261 | 173.30 | 179.60 | -3.5% | 586.0 | 222.16 |
| 青斑 1171 | 191.50 | 208.30 | -8.1% | 582.0 | 188.95 |
| 其他貝類 5999 | 147.20 | 147.20 | +0.0% | 509.5 | 175.21 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 234.90 | 231.80 | +1.3% | 472.6 | 270.67 |
| 白口 2064 | 35.60 | 70.90 | -49.8% | 445.2 | 42.60 |
| 其他養殖 1999 | 113.50 | 160.80 | -29.4% | 380.0 | 139.44 |
| 黃花 1167 | 194.90 | 230.90 | -15.6% | 367.4 | 194.90 |
| 鯖魚(凍) 3331 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 350.0 | 73.94 |
| 其他蝦類 4509 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 350.0 | 160.84 |
| 黃花 2061 | 256.90 | 229.40 | +12.0% | 340.4 | 243.55 |
| 章魚 2169 | 120.40 | 111.40 | +8.1% | 316.3 | 145.23 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 179.20 | 173.40 | +3.3% | 275.0 | 200.24 |
| 赤宗 2012 | 253.70 | 95.90 | +164.5% | 257.4 | 324.88 |
| 蟳 4511 | 220.60 | 272.20 | -19.0% | 242.5 | 251.90 |
| 皮刀 2251 | 104.50 | 63.70 | +64.1% | 204.6 | 80.89 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 242.60 | 250.40 | -3.1% | 187.0 | 231.44 |
| 秋姑 2041 | 80.20 | 61.30 | +30.8% | 164.7 | 189.75 |
| 大鯊 2151 | 92.40 | 82.90 | +11.5% | 159.2 | 73.61 |
| 石斑魚 2201 | 264.60 | 366.00 | -27.7% | 143.9 | 378.90 |
| 虱目魚肚 1042 | 92.90 | 77.00 | +20.6% | 120.0 | 320.89 |
| 草魚 1023 | 110.90 | 110.40 | +0.5% | 118.5 | 127.08 |
| 尖梭 2301 | 63.20 | 68.50 | -7.7% | 90.0 | 64.14 |
| 英哥 2481 | 129.20 | 137.00 | -5.7% | 78.2 | 197.92 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 200.00 | 233.20 | -14.2% | 77.0 | 274.07 |
| 白皮旗 2134 | 231.90 | 160.80 | +44.2% | 75.2 | 231.90 |
| 田蛙 1141 | 120.00 | 91.70 | +30.9% | 72.0 | 79.22 |
| 馬加 2142 | 266.80 | 262.60 | +1.6% | 69.0 | 207.00 |
| 狗母 2211 | 50.60 | 41.30 | +22.5% | 67.2 | 28.12 |
| 白鯧 2091 | 203.80 | 199.40 | +2.2% | 66.5 | 325.58 |
| 香魚 1191 | 200.00 | 182.30 | +9.7% | 60.0 | 258.62 |
| 大頭鰱 1024 | 75.70 | 73.50 | +3.0% | 57.1 | 69.02 |
| 紅魽 2079 | 201.20 | 151.30 | +33.0% | 56.0 | 147.64 |
| 紅目鰱 2051 | 159.30 | 181.20 | -12.1% | 51.7 | 145.93 |
| 虱目魚頭 1043 | 15.00 | — | — | 50.0 | 11.98 |
| 加鱲 2011 | 193.20 | 227.70 | -15.2% | 48.3 | 284.43 |
| 剝皮魚 2571 | 260.20 | 110.40 | +135.7% | 47.0 | 189.38 |
| 赤筆 2501 | 357.40 | 312.70 | +14.3% | 42.5 | 361.87 |
| 鮸魚 2067 | 181.50 | 177.90 | +2.0% | 40.6 | 189.03 |
| 花鰹 2122 | 60.30 | 50.00 | +20.6% | 39.8 | 48.81 |
| 長加 2461 | 323.40 | 44.10 | +633.3% | 38.5 | 323.40 |
| 金線 2021 | 442.70 | 335.50 | +32.0% | 36.6 | 391.04 |
| 鯽魚 1022 | 65.00 | 53.90 | +20.6% | 36.5 | 70.13 |
| 加州鱸 1072 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 30.0 | 158.58 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 111.70 | 117.00 | -4.5% | 30.0 | 142.87 |
| 油魚 2321 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 30.0 | 70.00 |
| 魷魚(凍) 3161 | 150.00 | 42.40 | +253.8% | 30.0 | 43.54 |
| 其他熟魚 6099 | 130.00 | 167.50 | -22.4% | 30.0 | 130.00 |
| 花市仔 4521 | 165.80 | 138.50 | +19.7% | 26.5 | 138.40 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 30.00 | 29.50 | +1.7% | 26.0 | 29.00 |
| 厚唇 2431 | 47.90 | 98.50 | -51.4% | 21.8 | 170.69 |
| 熟卷 6050 | 590.00 | 394.00 | +49.7% | 21.0 | 266.92 |
| 海鱺 2491 | 185.70 | 392.90 | -52.7% | 19.7 | 343.34 |
| 扁魚 2401 | 46.10 | 35.00 | +31.7% | 19.4 | 44.36 |
| 國光、角仔魚 2531 | 27.30 | 22.80 | +19.7% | 19.2 | 115.09 |
| 石喬 2145 | 150.00 | 145.00 | +3.4% | 17.4 | 150.00 |
| 赤海 2031 | 250.60 | 289.60 | -13.5% | 17.0 | 263.19 |
| 黑皮旗凍 3133 | 168.00 | 160.50 | +4.7% | 16.7 | 99.82 |
| 其他蟹類 4999 | 243.20 | 127.70 | +90.4% | 16.1 | 345.91 |
| 鱺魚 1081 | 190.00 | — | — | 15.0 | 190.00 |
| 黃鍚鯛 1165 | 199.00 | 185.00 | +7.6% | 14.3 | 247.87 |
| 紅鰽 1164 | 172.60 | 231.00 | -25.3% | 13.5 | 222.90 |
| 烏仔魚 1051 | 300.00 | — | — | 12.2 | 85.68 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 260.80 | 255.70 | +2.0% | 6.3 | 174.52 |
| 海鰻 2221 | 60.00 | 66.60 | -9.9% | 5.8 | 47.59 |
| 紅條(凍) 3203 | 566.00 | 406.30 | +39.3% | 5.3 | 441.30 |
| 透抽(凍) 3164 | 326.00 | — | — | 5.0 | 201.53 |
| 青魽 2078 | 80.00 | 110.00 | -27.3% | 3.7 | 80.00 |
| 甘瓜仔 2077 | 60.00 | 139.70 | -57.1% | 2.3 | 170.31 |
| 長鰭鮪 2111 | 60.00 | — | — | 2.1 | 60.00 |
| 豆仔魚 1061 | 170.00 | — | — | 1.8 | 150.39 |
| 金龍、石鱸 2511 | 250.00 | 193.00 | +29.5% | 1.8 | 163.60 |
| 黑鯧 2092 | 330.00 | 133.30 | +147.6% | 1.6 | 221.94 |
| 龍舌 2411 | 150.00 | 280.00 | -46.4% | 0.5 | 169.44 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-26；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
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