當日觀測品項103可識別魚種
觀測成交量60,592.0公斤・較前次 +46.9%
同品項加權價格變動-3.2%78 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-27 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 白鯧：226.00 元／公斤，+276.7%，成交 225.0 公斤。
- 赤筆：398.30 元／公斤，+231.9%，成交 26.7 公斤。
- 海鰻：109.70 元／公斤，+165.0%，成交 33.6 公斤。
- 尖梭：72.00 元／公斤，+129.3%，成交 157.8 公斤。
- 其他凍結(凍)：220.90 元／公斤，+120.9%，成交 11.0 公斤。
- 剝皮魚：250.30 元／公斤，+66.9%，成交 12.8 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 70,642.20 |
| 2026-08-05 | 84,828.80 |
| 2026-08-06 | 49,172.90 |
| 2026-08-11 | 45,600.60 |
| 2026-08-12 | 70,991.30 |
| 2026-08-13 | 43,528.20 |
| 2026-08-18 | 67,230.50 |
| 2026-08-19 | 47,719.40 |
| 2026-08-20 | 44,207.50 |
| 2026-08-21 | 68,223.40 |
| 2026-08-25 | 86,802.60 |
| 2026-08-26 | 45,123.70 |
| 2026-08-27 | 41,246.20 |
| 2026-09-01 | 60,592.00 |
透抽・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 163.90 |
| 2026-08-05 | 196.60 |
| 2026-08-06 | 146.70 |
| 2026-08-11 | 285.40 |
| 2026-08-12 | 186.90 |
| 2026-08-13 | 215.30 |
| 2026-08-18 | 161.90 |
| 2026-08-19 | 155.80 |
| 2026-08-20 | 142.50 |
| 2026-08-21 | 152.80 |
| 2026-08-25 | 161.50 |
| 2026-08-26 | 186.30 |
| 2026-08-27 | 191.50 |
| 2026-09-01 | 192.00 |
虱目魚・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-05 | 88.10 |
| 2026-08-06 | 81.00 |
| 2026-08-11 | 86.00 |
| 2026-08-12 | 83.90 |
| 2026-08-13 | 81.60 |
| 2026-08-18 | 85.40 |
| 2026-08-19 | 83.80 |
| 2026-08-20 | 80.60 |
| 2026-08-21 | 82.90 |
| 2026-08-25 | 85.10 |
| 2026-08-26 | 84.30 |
| 2026-08-27 | 80.90 |
| 2026-09-01 | 87.60 |
其他非凍結魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 85.80 |
| 2026-08-05 | 100.80 |
| 2026-08-06 | 66.30 |
| 2026-08-11 | 83.40 |
| 2026-08-12 | 90.80 |
| 2026-08-13 | 96.90 |
| 2026-08-18 | 82.80 |
| 2026-08-19 | 64.80 |
| 2026-08-20 | 81.60 |
| 2026-08-21 | 98.20 |
| 2026-08-25 | 69.40 |
| 2026-08-26 | 120.80 |
| 2026-08-27 | 116.00 |
| 2026-09-01 | 91.50 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 88.70 |
| 2026-08-05 | 77.10 |
| 2026-08-06 | 88.80 |
| 2026-08-11 | 83.50 |
| 2026-08-12 | 86.20 |
| 2026-08-13 | 75.40 |
| 2026-08-18 | 84.40 |
| 2026-08-19 | 80.30 |
| 2026-08-20 | 77.70 |
| 2026-08-21 | 81.50 |
| 2026-08-25 | 86.20 |
| 2026-08-26 | 86.40 |
| 2026-08-27 | 78.90 |
| 2026-09-01 | 82.50 |
（日本）白帶魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 134.20 |
| 2026-08-05 | 111.40 |
| 2026-08-06 | 109.60 |
| 2026-08-11 | 109.00 |
| 2026-08-12 | 98.60 |
| 2026-08-13 | 114.50 |
| 2026-08-18 | 118.00 |
| 2026-08-19 | 118.50 |
| 2026-08-20 | 114.40 |
| 2026-08-21 | 98.40 |
| 2026-08-25 | 85.00 |
| 2026-08-26 | 127.70 |
| 2026-08-27 | 108.60 |
| 2026-09-01 | 106.10 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-27。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 透抽 2164 | 192.00 | 191.50 | +0.3% | 8,125.3 | 196.75 |
| 虱目魚 1041 | 87.60 | 80.90 | +8.3% | 4,566.0 | 104.05 |
| 其他非凍結魚 2999 | 91.50 | 116.00 | -21.1% | 4,565.3 | 54.78 |
| 金目鱸 1071 | 82.50 | 78.90 | +4.6% | 4,558.6 | 111.94 |
| （日本）白帶魚 2341 | 106.10 | 108.60 | -2.3% | 3,553.2 | 118.46 |
| 硬尾 2073 | 50.00 | 50.20 | -0.4% | 3,105.4 | 51.44 |
| 尼羅紅魚 1012 | 65.40 | 66.80 | -2.1% | 2,174.1 | 66.76 |
| 文蛤養 5022 | 124.50 | 118.90 | +4.7% | 2,118.8 | 112.22 |
| 勿仔 2106 | 170.30 | 173.90 | -2.1% | 1,807.8 | 172.56 |
| 牡蠣養 5012 | 97.80 | 96.20 | +1.7% | 1,764.0 | 97.08 |
| 其他吳郭 1019 | 108.90 | 105.40 | +3.3% | 1,481.7 | 92.58 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 120.70 | 150.00 | -19.5% | 1,450.0 | 113.77 |
| 盤仔 2013 | 94.60 | 102.90 | -8.1% | 1,339.4 | 81.48 |
| 鯖魚 2331 | 78.70 | 79.10 | -0.5% | 1,257.6 | 76.20 |
| 肉魚 2261 | 198.20 | 184.90 | +7.2% | 1,080.3 | 220.63 |
| 白蝦 4015 | 222.30 | 222.40 | -0.0% | 1,057.0 | 229.05 |
| 午仔魚 1272 | 201.20 | 184.00 | +9.3% | 985.0 | 205.41 |
| 午仔魚 2271 | 165.30 | 169.80 | -2.7% | 918.5 | 144.62 |
| 其他貝類 5999 | 126.40 | 147.20 | -14.1% | 909.5 | 125.39 |
| 白口 2064 | 31.50 | 37.70 | -16.4% | 739.1 | 40.11 |
| 馬頭魚 2181 | 104.20 | 330.00 | -68.4% | 726.6 | 123.13 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 191.70 | 173.60 | +10.4% | 705.0 | 169.69 |
| 赤宗 2012 | 148.50 | 200.00 | -25.8% | 696.3 | 193.02 |
| 烏鰡 1027 | 97.00 | 107.10 | -9.4% | 636.7 | 107.31 |
| 劍蝦 4071 | 198.60 | 189.40 | +4.9% | 560.3 | 198.60 |
| 章魚 2169 | 125.70 | 132.20 | -4.9% | 537.9 | 129.78 |
| 七星鱸 1073 | 123.80 | 121.90 | +1.6% | 534.6 | 142.35 |
| 青斑 1171 | 218.30 | 213.80 | +2.1% | 520.0 | 248.59 |
| 花枝 2163 | 90.70 | 82.20 | +10.3% | 471.4 | 137.85 |
| 甘瓜仔 2077 | 143.30 | 109.80 | +30.5% | 456.4 | 151.15 |
| 鮭魚 2781 | 251.70 | 292.30 | -13.9% | 406.8 | 435.31 |
| 黃花 2061 | 255.80 | 253.00 | +1.1% | 399.7 | 236.37 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 233.70 | 232.60 | +0.5% | 397.9 | 279.91 |
| 小卷(凍) 3166 | 100.00 | — | — | 350.0 | 138.24 |
| 其他蝦類 4509 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 350.0 | 126.79 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 219.20 | 200.00 | +9.6% | 288.6 | 168.30 |
| 鮸魚 2067 | 171.60 | — | — | 287.8 | 183.37 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 221.30 | 221.10 | +0.1% | 265.0 | 257.66 |
| 蟳 4511 | 227.30 | 213.30 | +6.6% | 247.2 | 269.58 |
| 花鰹 2122 | 76.20 | — | — | 232.7 | 68.22 |
| 白鯧 2091 | 226.00 | 60.00 | +276.7% | 225.0 | 306.33 |
| 草魚 1023 | 115.40 | 130.50 | -11.6% | 209.2 | 122.60 |
| 石斑魚 2201 | 291.20 | 217.30 | +34.0% | 202.1 | 298.77 |
| 大鯊 2151 | 86.90 | 82.20 | +5.7% | 195.4 | 80.04 |
| 虱目魚肚 1042 | 85.00 | 55.50 | +53.2% | 190.0 | 341.53 |
| 黃花 1167 | 167.00 | 205.20 | -18.6% | 163.4 | 167.00 |
| 尖梭 2301 | 72.00 | 31.40 | +129.3% | 157.8 | 67.85 |
| 馬加 2142 | 325.70 | 294.50 | +10.6% | 152.7 | 181.46 |
| 金龍、石鱸 2511 | 174.10 | 172.40 | +1.0% | 151.4 | 190.61 |
| 加鱲 2011 | 245.30 | 389.10 | -37.0% | 149.8 | 257.26 |
| 其他養殖 1999 | 147.80 | 100.00 | +47.8% | 120.0 | 143.69 |
| 紅目鰱 2051 | 239.90 | 168.00 | +42.8% | 111.3 | 170.09 |
| 白皮旗 2134 | 216.40 | 225.80 | -4.2% | 99.8 | 216.40 |
| 秋姑 2041 | 74.80 | 60.00 | +24.7% | 99.6 | 202.78 |
| 金線 2021 | 309.30 | 514.10 | -39.8% | 95.4 | 342.74 |
| 大頭鰱 1024 | 73.20 | 73.10 | +0.1% | 95.0 | 74.91 |
| 石喬 2145 | 141.50 | — | — | 86.7 | 141.03 |
| 黑鯧 2092 | 281.40 | — | — | 86.5 | 262.11 |
| 紅條(凍) 3203 | 461.00 | — | — | 80.5 | 430.88 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 115.00 | 113.60 | +1.2% | 80.0 | 136.01 |
| 黑口 2063 | 301.90 | — | — | 66.9 | 180.09 |
| 紅魽 2079 | 112.70 | — | — | 66.7 | 227.97 |
| 田蛙 1141 | 90.00 | 92.60 | -2.8% | 64.4 | 80.74 |
| 香魚 1191 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 60.0 | 258.69 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 31.00 | 20.60 | +50.5% | 58.7 | 42.98 |
| 熟卷 6050 | 300.90 | 386.00 | -22.0% | 55.0 | 263.95 |
| 象魚、臭肚 1170 | 125.00 | — | — | 45.1 | 125.00 |
| 紅鰽 1164 | 184.30 | 235.00 | -21.6% | 43.1 | 224.09 |
| 三牙 2062 | 388.40 | 420.00 | -7.5% | 42.7 | 382.73 |
| 長鰭鮪 2111 | 282.00 | 360.00 | -21.7% | 41.3 | 282.00 |
| 長加 2461 | 242.90 | — | — | 39.8 | 242.90 |
| 狗母 2211 | 39.50 | 24.40 | +61.9% | 37.4 | 43.59 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 205.10 | 219.00 | -6.3% | 36.9 | 349.24 |
| 厚唇 2431 | 79.60 | 100.00 | -20.4% | 34.5 | 138.78 |
| 鯰魚 1111 | 90.00 | — | — | 33.8 | 101.63 |
| 海鰻 2221 | 109.70 | 41.40 | +165.0% | 33.6 | 122.42 |
| 鯽魚 1022 | 56.60 | 58.10 | -2.6% | 31.8 | 89.89 |
| 加州鱸 1072 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 30.0 | 156.23 |
| 魷魚(凍) 3161 | 165.00 | — | — | 30.0 | 25.68 |
| 赤筆 2501 | 398.30 | 120.00 | +231.9% | 26.7 | 283.42 |
| 英哥 2481 | 149.20 | 157.70 | -5.4% | 25.9 | 183.48 |
| 四破 2071 | 86.00 | — | — | 24.7 | 86.34 |
| 烏仔魚 1051 | 70.00 | — | — | 24.0 | 60.08 |
| 赤海 2031 | 278.10 | — | — | 22.4 | 264.48 |
| 黃鍚鯛 1165 | 190.00 | 250.00 | -24.0% | 20.0 | 277.80 |
| 油魚 2321 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 20.0 | 70.00 |
| 其他熟魚 6099 | 155.00 | — | — | 20.0 | 155.00 |
| 國光、角仔魚 2531 | 27.10 | 25.20 | +7.5% | 17.7 | 27.10 |
| 海鯰 2231 | 32.40 | — | — | 17.0 | 19.12 |
| 龍尖、青嘴 2191 | 131.90 | 100.00 | +31.9% | 16.6 | 116.11 |
| 牛尾 2441 | 101.60 | — | — | 14.3 | 123.53 |
| 其他蟹類 4999 | 250.00 | — | — | 13.3 | 148.30 |
| 花市仔 4521 | 156.60 | — | — | 13.1 | 212.54 |
| 剝皮魚 2571 | 250.30 | 150.00 | +66.9% | 12.8 | 178.40 |
| 其他凍結(凍) 3999 | 220.90 | 100.00 | +120.9% | 11.0 | 100.70 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 314.30 | — | — | 10.1 | 215.14 |
| 鯉魚 1021 | 70.00 | 50.00 | +40.0% | 10.0 | 61.11 |
| 秋刀(凍) 3521 | 130.00 | — | — | 10.0 | 95.69 |
| 白北 2143 | 375.50 | 350.00 | +7.3% | 9.6 | 281.33 |
| 扁魚 2401 | 20.00 | — | — | 7.2 | 130.42 |
| 皮刀 2251 | 120.00 | — | — | 6.6 | 73.35 |
| 豆仔魚 1061 | 120.00 | — | — | 5.4 | 147.52 |
| 海鱺 2491 | 200.00 | 366.30 | -45.4% | 2.8 | 183.95 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-01；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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