當日觀測品項84可識別魚種
觀測成交量18,487.9公斤・較前次 -25.0%
同品項加權價格變動-6.4%68 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-01 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 魷魚：25.00 元／公斤，-81.2%，成交 696.0 公斤。
- 硬尾：99.10 元／公斤，+78.9%，成交 17.7 公斤。
- 紅目鰱：56.70 元／公斤，-69.8%，成交 136.3 公斤。
- 小卷：50.00 元／公斤，-63.7%，成交 27.2 公斤。
- 白口：24.30 元／公斤，-62.4%，成交 169.2 公斤。
- 秋姑：160.10 元／公斤，+52.9%，成交 30.6 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 15,840.10 |
| 2026-08-07 | 21,297.90 |
| 2026-08-11 | 16,280.60 |
| 2026-08-12 | 14,632.30 |
| 2026-08-13 | 15,015.10 |
| 2026-08-18 | 21,705.80 |
| 2026-08-19 | 16,023.90 |
| 2026-08-20 | 16,197.10 |
| 2026-08-21 | 18,204.00 |
| 2026-08-25 | 31,275.50 |
| 2026-08-26 | 33,772.60 |
| 2026-08-27 | 22,952.70 |
| 2026-09-01 | 24,641.30 |
| 2026-09-02 | 18,487.90 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 50.80 |
| 2026-08-07 | 50.50 |
| 2026-08-11 | 52.50 |
| 2026-08-12 | 49.80 |
| 2026-08-13 | 52.20 |
| 2026-08-18 | 52.00 |
| 2026-08-19 | 58.30 |
| 2026-08-20 | 49.50 |
| 2026-08-21 | 52.50 |
| 2026-08-25 | 57.30 |
| 2026-08-26 | 54.10 |
| 2026-08-27 | 53.80 |
| 2026-09-01 | 53.90 |
| 2026-09-02 | 53.00 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 118.90 |
| 2026-08-07 | 120.90 |
| 2026-08-11 | 128.90 |
| 2026-08-12 | 127.40 |
| 2026-08-13 | 119.90 |
| 2026-08-18 | 123.00 |
| 2026-08-19 | 120.30 |
| 2026-08-20 | 118.40 |
| 2026-08-21 | 124.40 |
| 2026-08-25 | 142.30 |
| 2026-08-26 | 132.80 |
| 2026-08-27 | 120.60 |
| 2026-09-01 | 116.90 |
| 2026-09-02 | 120.30 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 127.90 |
| 2026-08-07 | 112.70 |
| 2026-08-11 | 113.50 |
| 2026-08-12 | 107.60 |
| 2026-08-13 | 96.70 |
| 2026-08-18 | 96.90 |
| 2026-08-19 | 103.60 |
| 2026-08-20 | 104.50 |
| 2026-08-21 | 91.90 |
| 2026-08-25 | 123.40 |
| 2026-08-26 | 107.50 |
| 2026-08-27 | 88.70 |
| 2026-09-01 | 99.60 |
| 2026-09-02 | 101.60 |
肉魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 150.20 |
| 2026-08-07 | 191.20 |
| 2026-08-11 | 253.80 |
| 2026-08-12 | 255.80 |
| 2026-08-13 | 253.00 |
| 2026-08-18 | 179.90 |
| 2026-08-19 | 199.40 |
| 2026-08-20 | 215.10 |
| 2026-08-21 | 227.20 |
| 2026-08-25 | 262.10 |
| 2026-08-26 | 244.20 |
| 2026-08-27 | 254.80 |
| 2026-09-01 | 211.30 |
| 2026-09-02 | 206.80 |
午仔魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-06 | 192.50 |
| 2026-08-07 | 217.50 |
| 2026-08-11 | 207.90 |
| 2026-08-12 | 200.50 |
| 2026-08-13 | 180.00 |
| 2026-08-18 | 215.20 |
| 2026-08-19 | 195.50 |
| 2026-08-20 | 206.90 |
| 2026-08-21 | 209.90 |
| 2026-08-25 | 243.10 |
| 2026-08-26 | 249.10 |
| 2026-08-27 | 213.10 |
| 2026-09-01 | 222.30 |
| 2026-09-02 | 203.40 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-01。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 53.00 | 53.90 | -1.7% | 3,392.1 | 56.68 |
| 金目鱸 1071 | 120.30 | 116.90 | +2.9% | 1,955.6 | 107.63 |
| 虱目魚 1041 | 101.60 | 99.60 | +2.0% | 1,684.0 | 92.82 |
| 肉魚 2261 | 206.80 | 211.30 | -2.1% | 1,224.7 | 190.64 |
| 午仔魚 1272 | 203.40 | 222.30 | -8.5% | 1,104.2 | 190.03 |
| 魷魚 2161 | 25.00 | 133.20 | -81.2% | 696.0 | 67.38 |
| 虱目魚肚 1042 | 417.00 | 417.00 | +0.0% | 590.0 | 321.85 |
| 透抽 2164 | 207.20 | 193.70 | +7.0% | 578.4 | 196.35 |
| 黃花 2061 | 218.80 | 224.40 | -2.5% | 524.9 | 231.36 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 166.00 | 153.10 | +8.4% | 422.3 | 172.38 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 204.80 | 164.30 | +24.6% | 349.9 | 192.63 |
| 香魚 1191 | 232.50 | 218.90 | +6.2% | 330.0 | 241.58 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 374.80 | 351.80 | +6.5% | 318.0 | 264.36 |
| 紅魚 2042 | 165.50 | 234.90 | -29.5% | 293.0 | 167.19 |
| （日本）白帶魚 2341 | 100.10 | 93.90 | +6.6% | 274.5 | 130.83 |
| 什魚 2562 | 68.00 | 72.00 | -5.6% | 225.7 | 143.83 |
| 鮭魚頭/尾凍 3782 | 25.50 | — | — | 222.0 | 43.75 |
| 尼羅紅魚 1012 | 63.20 | 50.70 | +24.7% | 202.8 | 62.04 |
| 銀花鱸 1074 | 135.10 | 144.60 | -6.6% | 192.0 | 132.78 |
| 章魚 2169 | 170.00 | 126.90 | +34.0% | 189.8 | 142.96 |
| 加州鱸 1072 | 152.70 | 147.40 | +3.6% | 180.0 | 149.41 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 89.10 | 89.10 | +0.0% | 180.0 | 68.05 |
| 白口 2064 | 24.30 | 64.70 | -62.4% | 169.2 | 48.71 |
| 田蛙 1141 | 82.40 | 74.50 | +10.6% | 168.0 | 72.26 |
| 七星鱸 1073 | 166.00 | 185.00 | -10.3% | 162.0 | 121.34 |
| 熟卷 6050 | 189.50 | 328.30 | -42.3% | 160.0 | 169.17 |
| 其他吳郭 1019 | 133.30 | 129.10 | +3.3% | 143.4 | 82.62 |
| 土魠 2141 | 173.80 | 173.00 | +0.5% | 142.5 | 288.67 |
| 金線 2021 | 265.00 | 394.00 | -32.7% | 138.5 | 278.08 |
| 紅目鰱 2051 | 56.70 | 187.70 | -69.8% | 136.3 | 124.91 |
| 白鯧 2091 | 248.30 | 358.80 | -30.8% | 116.8 | 342.86 |
| 花枝 2163 | 199.00 | 185.20 | +7.5% | 115.4 | 150.29 |
| 金龍、石鱸 2511 | 81.80 | 166.30 | -50.8% | 110.3 | 140.97 |
| 雙髻鮫 2160 | 50.70 | 62.80 | -19.3% | 106.2 | 47.68 |
| 草魚 1023 | 113.30 | 121.30 | -6.6% | 106.1 | 117.97 |
| 油魚(凍) 3321 | 71.00 | — | — | 100.0 | 68.46 |
| 紅條(凍) 3203 | 322.70 | 441.40 | -26.9% | 99.5 | 380.56 |
| 青斑 1171 | 146.70 | — | — | 90.0 | 176.49 |
| 盤仔 2013 | 27.10 | 39.10 | -30.7% | 67.9 | 90.41 |
| 午仔魚 2271 | 111.00 | 102.40 | +8.4% | 66.8 | 117.26 |
| 暑魚 2291 | 42.10 | — | — | 66.0 | 86.29 |
| 甘瓜仔 2077 | 250.50 | 204.40 | +22.6% | 63.0 | 218.28 |
| 金龍、石鱸 1511 | 207.00 | 193.10 | +7.2% | 60.0 | 197.00 |
| 白北 2143 | 294.50 | — | — | 52.1 | 287.54 |
| 其他鯊魚 2159 | 13.90 | — | — | 52.1 | 78.00 |
| 烏鰡 1027 | 127.10 | 130.90 | -2.9% | 51.9 | 118.04 |
| 旗魚肉 2136 | 195.30 | 195.00 | +0.2% | 47.4 | 162.21 |
| 石斑魚 2201 | 313.20 | 379.50 | -17.5% | 42.0 | 346.33 |
| 海鱺 2491 | 372.50 | — | — | 41.0 | 346.96 |
| 黑鯛 1163 | 208.70 | 230.90 | -9.6% | 40.6 | 207.61 |
| 蝦仁 4016 | 600.00 | 597.90 | +0.4% | 40.0 | 196.83 |
| 魚丸 6031 | 65.00 | — | — | 40.0 | 196.09 |
| 蟳 4511 | 391.20 | 451.10 | -13.3% | 39.6 | 266.01 |
| 狗母 2211 | 23.30 | 42.00 | -44.5% | 36.6 | 31.39 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 259.60 | 272.90 | -4.9% | 36.2 | 244.24 |
| 勿仔 2106 | 189.70 | 210.00 | -9.7% | 36.0 | 175.49 |
| 赤宗 2012 | 439.90 | 441.20 | -0.3% | 31.8 | 280.88 |
| 大頭鰱 1024 | 79.20 | — | — | 31.0 | 73.27 |
| 秋姑 2041 | 160.10 | 104.70 | +52.9% | 30.6 | 224.13 |
| 黃鍚鯛 1165 | 312.20 | 323.80 | -3.6% | 28.5 | 261.80 |
| 魚內臟 6111 | 129.00 | — | — | 28.0 | 49.82 |
| 小卷 2166 | 50.00 | 137.70 | -63.7% | 27.2 | 155.43 |
| 三角仔、金錢仔【養】 1086 | 472.20 | 500.50 | -5.7% | 27.0 | 501.49 |
| 黑鯛 2015 | 185.90 | 225.70 | -17.6% | 26.1 | 249.88 |
| 泰國蝦養 4032 | 218.50 | — | — | 26.0 | 188.08 |
| 其他養殖 1999 | 221.70 | — | — | 21.5 | 112.04 |
| 赤筆 2501 | 252.70 | 240.00 | +5.3% | 21.0 | 256.46 |
| 柳葉魚(凍) 3632 | 81.00 | 95.00 | -14.7% | 18.0 | 85.64 |
| 硬尾 2073 | 99.10 | 55.40 | +78.9% | 17.7 | 52.07 |
| 馬加 2142 | 138.00 | — | — | 11.5 | 169.63 |
| 海鰻 2221 | 50.80 | — | — | 11.4 | 99.74 |
| 尖梭 2301 | 50.00 | 60.80 | -17.8% | 11.0 | 78.98 |
| 剝皮魚 2571 | 234.90 | 261.10 | -10.0% | 8.8 | 238.75 |
| 其他鯧類(凍) 3099 | 181.00 | 180.00 | +0.6% | 8.0 | 111.17 |
| 鯖魚 2331 | 68.50 | 48.10 | +42.4% | 6.3 | 71.94 |
| 白蝦 4015 | 200.00 | — | — | 6.0 | 216.49 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 6.00 | 77.10 | -92.2% | 5.0 | 46.25 |
| 花市仔 4521 | 253.00 | 175.40 | +44.2% | 4.0 | 182.94 |
| 黑口 2063 | 305.60 | 332.20 | -8.0% | 2.3 | 326.61 |
| 象魚(臭肚) 2563 | 10.00 | 121.30 | -91.8% | 1.7 | 147.93 |
| 其他非凍結魚 2999 | 58.00 | 46.10 | +25.8% | 1.5 | 77.05 |
| 變身苦 2242 | 33.00 | — | — | 1.3 | 183.20 |
| 馬頭魚 2181 | 601.00 | 450.20 | +33.5% | 1.0 | 367.34 |
| 三角仔、金錢仔 2086 | 117.00 | 143.70 | -18.6% | 0.4 | 248.62 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-02；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：65882e5f44f0da1ba53ae23fad569960b21a0a6261db3d159d3485b43d1970b6