當日觀測品項100可識別魚種
觀測成交量15,290.9公斤・較前次 -9.2%
同品項加權價格變動-2.5%92 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-02 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 剝皮魚：47.40 元／公斤，-78.4%，成交 44.8 公斤。
- 赤筆：342.00 元／公斤，+59.4%，成交 14.7 公斤。
- 鯊條：12.90 元／公斤，-59.2%，成交 111.5 公斤。
- （日本）白帶魚：175.40 元／公斤，+51.6%，成交 73.7 公斤。
- 肉魚(凍)：92.30 元／公斤，-49.0%，成交 20.8 公斤。
- 白口：20.60 元／公斤，-46.4%，成交 328.3 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 14,848.50 |
| 2026-08-11 | 14,942.30 |
| 2026-08-12 | 10,678.90 |
| 2026-08-13 | 12,415.30 |
| 2026-08-18 | 21,444.80 |
| 2026-08-19 | 18,027.40 |
| 2026-08-20 | 9,804.80 |
| 2026-08-21 | 16,073.50 |
| 2026-08-25 | 20,383.20 |
| 2026-08-26 | 19,323.90 |
| 2026-08-27 | 15,903.10 |
| 2026-09-01 | 19,585.70 |
| 2026-09-02 | 16,840.80 |
| 2026-09-03 | 15,290.90 |
其他凍結(凍)・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 93.90 |
| 2026-08-11 | 92.10 |
| 2026-08-12 | 91.50 |
| 2026-08-13 | 93.00 |
| 2026-08-18 | 92.80 |
| 2026-08-19 | 93.30 |
| 2026-08-20 | 141.20 |
| 2026-08-21 | 93.00 |
| 2026-08-25 | 92.10 |
| 2026-08-26 | 99.70 |
| 2026-08-27 | 97.10 |
| 2026-09-01 | 93.30 |
| 2026-09-02 | 92.60 |
| 2026-09-03 | 91.90 |
小卷・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 68.40 |
| 2026-08-13 | 112.40 |
| 2026-08-18 | 87.90 |
| 2026-08-19 | 56.90 |
| 2026-08-20 | 54.00 |
| 2026-08-21 | 46.40 |
| 2026-08-25 | 77.10 |
| 2026-08-26 | 80.60 |
| 2026-08-27 | 92.70 |
| 2026-09-01 | 57.60 |
| 2026-09-02 | 56.80 |
| 2026-09-03 | 55.30 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-11 | 79.00 |
| 2026-08-12 | 74.90 |
| 2026-08-13 | 84.60 |
| 2026-08-18 | 79.60 |
| 2026-08-19 | 79.10 |
| 2026-08-20 | 79.20 |
| 2026-08-21 | 80.60 |
| 2026-08-25 | 83.20 |
| 2026-08-26 | 88.70 |
| 2026-08-27 | 84.30 |
| 2026-09-01 | 81.50 |
| 2026-09-02 | 83.50 |
| 2026-09-03 | 83.00 |
肉魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 186.10 |
| 2026-08-11 | 366.90 |
| 2026-08-12 | 404.90 |
| 2026-08-13 | 203.60 |
| 2026-08-18 | 224.10 |
| 2026-08-19 | 174.80 |
| 2026-08-20 | 142.20 |
| 2026-08-21 | 43.90 |
| 2026-08-25 | 279.20 |
| 2026-08-26 | 188.70 |
| 2026-08-27 | 306.20 |
| 2026-09-01 | 279.60 |
| 2026-09-02 | 218.60 |
| 2026-09-03 | 178.20 |
珍珠龍膽/龍虎斑・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-07 | 185.60 |
| 2026-08-11 | 142.90 |
| 2026-08-12 | 163.50 |
| 2026-08-13 | 167.90 |
| 2026-08-18 | 144.30 |
| 2026-08-19 | 142.60 |
| 2026-08-20 | 176.50 |
| 2026-08-21 | 186.50 |
| 2026-08-25 | 212.20 |
| 2026-08-26 | 217.20 |
| 2026-08-27 | 189.50 |
| 2026-09-01 | 180.80 |
| 2026-09-02 | 197.40 |
| 2026-09-03 | 176.70 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-02。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 其他凍結(凍) 3999 | 91.90 | 92.60 | -0.8% | 1,618.0 | 104.59 |
| 小卷 2166 | 55.30 | 56.80 | -2.6% | 1,036.4 | 145.01 |
| 吳郭魚 1011 | 83.00 | 83.50 | -0.6% | 715.4 | 56.32 |
| 肉魚 2261 | 178.20 | 218.60 | -18.5% | 680.6 | 195.93 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 176.70 | 197.40 | -10.5% | 667.5 | 172.49 |
| 其他吳郭 1019 | 26.50 | 33.90 | -21.8% | 570.7 | 87.45 |
| 其他養殖 1999 | 132.00 | 106.00 | +24.5% | 528.8 | 149.31 |
| 其他非凍結魚 2999 | 72.30 | 72.20 | +0.1% | 518.4 | 78.43 |
| 虱目魚 1041 | 99.60 | 102.90 | -3.2% | 507.5 | 91.88 |
| 文蛤養 5022 | 57.10 | 52.90 | +7.9% | 490.0 | 111.90 |
| 午仔魚 1272 | 215.40 | 208.40 | +3.4% | 485.5 | 200.30 |
| 其他鯊魚 2159 | 100.00 | 86.10 | +16.1% | 460.0 | 73.21 |
| 透抽 2164 | 138.00 | 149.00 | -7.4% | 417.6 | 177.70 |
| 透抽(凍) 3164 | 274.20 | 291.50 | -5.9% | 374.8 | 205.31 |
| 盤仔 2013 | 49.60 | 45.30 | +9.5% | 352.6 | 83.40 |
| 牡蠣養 5012 | 135.10 | 112.90 | +19.7% | 340.0 | 113.31 |
| 章魚 2169 | 73.40 | 77.00 | -4.7% | 334.1 | 111.15 |
| 白口 2064 | 20.60 | 38.40 | -46.4% | 328.3 | 56.23 |
| 黃花 2061 | 229.50 | 234.00 | -1.9% | 315.1 | 231.28 |
| 花枝 2163 | 131.60 | 138.30 | -4.8% | 294.2 | 136.54 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 172.10 | 194.00 | -11.3% | 285.7 | 186.38 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 280.0 | 229.32 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 23.50 | 25.30 | -7.1% | 178.6 | 41.86 |
| 其他蝦類 4509 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 170.0 | 131.60 |
| 土魠(凍) 3141 | 168.80 | 168.80 | +0.0% | 160.0 | 168.80 |
| 鮭魚 2781 | 374.80 | 399.20 | -6.1% | 156.1 | 370.26 |
| 紅魚 6011 | 75.00 | 100.00 | -25.0% | 156.0 | 75.00 |
| 鯖魚 2331 | 42.60 | 56.20 | -24.2% | 151.3 | 79.62 |
| 金目鱸 1071 | 141.60 | 112.70 | +25.6% | 140.7 | 110.49 |
| 龍舌 2411 | 180.10 | 142.80 | +26.1% | 128.6 | 163.28 |
| 雙髻鮫 2160 | 57.40 | 45.40 | +26.4% | 126.5 | 55.49 |
| 七星鱸 1073 | 160.50 | 160.00 | +0.3% | 120.0 | 157.01 |
| 鯊條 2152 | 12.90 | 31.60 | -59.2% | 111.5 | 30.96 |
| 金線 2021 | 91.20 | 116.20 | -21.5% | 110.4 | 198.85 |
| 勿仔 2106 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 100.0 | 175.51 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 100.0 | 266.19 |
| 土魠 2141 | 199.60 | 196.70 | +1.5% | 90.9 | 220.98 |
| 香魚 1191 | 223.00 | — | — | 90.0 | 186.44 |
| 秋刀(凍) 3521 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 90.0 | 102.50 |
| 加州鱸 1072 | 158.00 | 160.00 | -1.2% | 87.0 | 146.55 |
| 鮭魚頭/尾凍 3782 | 81.30 | 80.00 | +1.6% | 80.0 | 47.89 |
| 紅目鰱 2051 | 128.10 | 201.40 | -36.4% | 76.4 | 105.09 |
| 軟舌、軟絲(凍) 3165 | 311.20 | 249.20 | +24.9% | 75.7 | 311.20 |
| （日本）白帶魚 2341 | 175.40 | 115.70 | +51.6% | 73.7 | 140.30 |
| 狗母 2211 | 29.80 | 26.40 | +12.9% | 70.9 | 27.50 |
| 虱目魚肚 1042 | 200.00 | 200.00 | +0.0% | 70.0 | 297.67 |
| 熟卷 6050 | 252.40 | 232.30 | +8.7% | 68.3 | 237.17 |
| 硬尾 2073 | 30.00 | — | — | 64.3 | 52.32 |
| 青斑 1171 | 160.00 | 161.80 | -1.1% | 58.0 | 199.21 |
| 什魚 2562 | 35.80 | 59.20 | -39.5% | 50.4 | 136.16 |
| 海菜 6101 | 75.00 | — | — | 45.0 | 38.19 |
| 剝皮魚 2571 | 47.40 | 219.80 | -78.4% | 44.8 | 192.82 |
| 紅魚 2042 | 36.80 | 27.90 | +31.9% | 38.8 | 208.56 |
| 甘瓜仔 2077 | 330.80 | 323.40 | +2.3% | 38.1 | 176.63 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 210.80 | 181.30 | +16.3% | 37.7 | 265.79 |
| 石斑魚 2201 | 276.60 | 356.20 | -22.3% | 31.6 | 328.00 |
| 丁香 2105 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 30.0 | 100.00 |
| 白蝦 4015 | 182.00 | 170.00 | +7.1% | 30.0 | 218.48 |
| 厚唇 2431 | 197.80 | 136.20 | +45.2% | 29.6 | 200.26 |
| 加鱲 2011 | 349.80 | 396.10 | -11.7% | 27.2 | 335.35 |
| 黑鯧 2092 | 236.40 | 217.00 | +8.9% | 25.8 | 315.52 |
| 花枝(凍) 3163 | 90.00 | — | — | 24.0 | 90.00 |
| 海鰻 2221 | 67.40 | 21.90 | +207.8% | 22.9 | 61.24 |
| 肉魚(凍) 3261 | 92.30 | 180.90 | -49.0% | 20.8 | 121.84 |
| 白鯧(凍) 3091 | 300.00 | 300.00 | +0.0% | 20.0 | 300.00 |
| 其他貝類 5999 | 100.00 | 100.00 | +0.0% | 20.0 | 153.01 |
| 黑鯛 1163 | 177.30 | 201.20 | -11.9% | 16.8 | 204.30 |
| 花身 2017 | 29.50 | 99.10 | -70.2% | 16.3 | 226.13 |
| 尖梭 2301 | 72.90 | 83.90 | -13.1% | 16.2 | 76.59 |
| 角鯊 2155 | 48.20 | 65.10 | -26.0% | 15.8 | 48.20 |
| 黃鍚鯛 1165 | 303.70 | 258.00 | +17.7% | 14.9 | 294.55 |
| 赤筆 2501 | 342.00 | 214.50 | +59.4% | 14.7 | 312.92 |
| 銀鯧 2093 | 142.90 | 189.80 | -24.7% | 14.0 | 156.75 |
| 海鱺 2491 | 186.80 | 318.30 | -41.3% | 13.9 | 324.13 |
| 水鯊 2157 | 17.00 | 15.00 | +13.3% | 13.5 | 17.00 |
| 海鯰 2231 | 15.70 | 15.00 | +4.7% | 12.2 | 17.60 |
| 牛尾 2441 | 125.40 | 101.20 | +23.9% | 11.6 | 139.33 |
| 午仔魚 2271 | 438.10 | 444.60 | -1.5% | 11.2 | 133.46 |
| 金龍、石鱸 2511 | 232.10 | 168.40 | +37.8% | 10.9 | 182.00 |
| 油魽 2081 | 374.80 | 356.00 | +5.3% | 8.1 | 422.97 |
| 白北 2143 | 347.30 | 305.00 | +13.9% | 7.7 | 304.73 |
| 白鯧 2091 | 761.60 | 130.90 | +481.8% | 7.3 | 344.47 |
| 巴闌 2074 | 76.90 | 55.20 | +39.3% | 7.0 | 45.34 |
| 煙仔虎 2124 | 125.80 | — | — | 6.6 | 66.53 |
| 鮸魚 2067 | 387.90 | 342.10 | +13.4% | 4.8 | 174.38 |
| 竹梭 2302 | 190.00 | — | — | 4.6 | 190.00 |
| 紅魽 2079 | 374.30 | 271.90 | +37.7% | 4.2 | 180.01 |
| 象魚(臭肚) 2563 | 150.00 | 128.30 | +16.9% | 3.8 | 135.57 |
| 其他鰹類 2129 | 55.00 | 70.00 | -21.4% | 3.0 | 55.00 |
| 黑口 2063 | 93.30 | 171.20 | -45.5% | 1.5 | 52.00 |
| 花市仔 4521 | 300.00 | 100.00 | +200.0% | 1.5 | 144.12 |
| 赤海 2031 | 460.00 | — | — | 1.2 | 259.08 |
| 秋姑 2041 | 270.90 | 227.50 | +19.1% | 1.1 | 186.71 |
| 皮刀 2251 | 80.00 | — | — | 1.0 | 67.55 |
| 三牙 2062 | 700.00 | 365.60 | +91.5% | 0.7 | 495.33 |
| 沙腸 2551 | 400.00 | 475.70 | -15.9% | 0.5 | 400.00 |
| 草蝦海 4011 | 510.00 | 2,000.00 | -74.5% | 0.5 | 1,011.30 |
| 馬頭魚 2181 | 550.00 | 681.20 | -19.3% | 0.4 | 287.90 |
| 赤宗 2012 | 320.00 | 322.90 | -0.9% | 0.3 | 222.56 |
| 英哥 2481 | 420.00 | 387.30 | +8.4% | 0.3 | 183.60 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-03；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
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