當日觀測品項26蔬菜與水果
觀測成交量28,195.0公斤・較前次 -60.7%
同品項加權價格變動-7.1%25 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-20 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 冬瓜-白皮：31.40 元／公斤，+77.4%，成交 389.0 公斤。
- 花胡瓜：52.40 元／公斤，-34.8%，成交 486.0 公斤。
- 花椰菜-青梗：64.30 元／公斤，-18.6%，成交 4,035.0 公斤。
- 絲瓜：42.90 元／公斤，+17.2%，成交 962.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 77,239.00 |
| 2026-09-09 | 73,098.00 |
| 2026-09-10 | 75,312.00 |
| 2026-09-11 | 67,010.00 |
| 2026-09-12 | 73,157.00 |
| 2026-09-13 | 64,578.00 |
| 2026-09-14 | 22,949.00 |
| 2026-09-15 | 85,025.00 |
| 2026-09-16 | 74,660.00 |
| 2026-09-17 | 80,096.00 |
| 2026-09-18 | 73,943.00 |
| 2026-09-19 | 86,051.00 |
| 2026-09-20 | 71,664.00 |
| 2026-09-21 | 28,195.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 9.90 |
| 2026-09-09 | 9.90 |
| 2026-09-10 | 9.80 |
| 2026-09-11 | 9.80 |
| 2026-09-12 | 9.50 |
| 2026-09-13 | 9.40 |
| 2026-09-14 | 9.80 |
| 2026-09-15 | 9.40 |
| 2026-09-16 | 9.50 |
| 2026-09-17 | 9.50 |
| 2026-09-18 | 9.10 |
| 2026-09-19 | 9.40 |
| 2026-09-20 | 9.70 |
| 2026-09-21 | 9.60 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 62.20 |
| 2026-09-09 | 80.40 |
| 2026-09-10 | 76.70 |
| 2026-09-11 | 85.80 |
| 2026-09-12 | 80.00 |
| 2026-09-13 | 110.00 |
| 2026-09-14 | 92.30 |
| 2026-09-15 | 85.10 |
| 2026-09-16 | 86.60 |
| 2026-09-17 | 82.30 |
| 2026-09-18 | 78.40 |
| 2026-09-19 | 77.40 |
| 2026-09-20 | 79.00 |
| 2026-09-21 | 64.30 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 19.10 |
| 2026-09-09 | 19.20 |
| 2026-09-10 | 18.50 |
| 2026-09-11 | 20.00 |
| 2026-09-12 | 18.90 |
| 2026-09-13 | 19.10 |
| 2026-09-14 | 20.00 |
| 2026-09-15 | 19.90 |
| 2026-09-16 | 19.80 |
| 2026-09-17 | 19.50 |
| 2026-09-18 | 19.70 |
| 2026-09-19 | 19.70 |
| 2026-09-20 | 19.50 |
| 2026-09-21 | 20.00 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 21.00 |
| 2026-09-09 | 21.00 |
| 2026-09-10 | 21.00 |
| 2026-09-11 | 21.00 |
| 2026-09-12 | 21.00 |
| 2026-09-13 | 21.00 |
| 2026-09-14 | 21.00 |
| 2026-09-15 | 20.90 |
| 2026-09-16 | 20.90 |
| 2026-09-17 | 20.80 |
| 2026-09-18 | 20.90 |
| 2026-09-19 | 21.00 |
| 2026-09-20 | 20.90 |
| 2026-09-21 | 21.00 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-08 | 19.80 |
| 2026-09-09 | 19.80 |
| 2026-09-10 | 19.90 |
| 2026-09-11 | 20.40 |
| 2026-09-12 | 19.50 |
| 2026-09-13 | 22.50 |
| 2026-09-14 | 22.60 |
| 2026-09-15 | 23.10 |
| 2026-09-16 | 23.60 |
| 2026-09-17 | 22.30 |
| 2026-09-18 | 23.50 |
| 2026-09-19 | 24.20 |
| 2026-09-20 | 23.20 |
| 2026-09-21 | 24.40 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-20。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 9.60 | 9.70 | -1.0% | 7,100.0 | 9.60 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 64.30 | 79.00 | -18.6% | 4,035.0 | 64.30 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 20.00 | 19.50 | +2.6% | 4,000.0 | 20.00 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 21.00 | 20.90 | +0.5% | 4,000.0 | 21.00 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 24.40 | 23.20 | +5.2% | 1,400.0 | 24.40 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 32.60 | 32.60 | +0.0% | 1,200.0 | 32.60 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 21.00 | 20.70 | +1.4% | 1,033.0 | 21.00 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 42.90 | 36.60 | +17.2% | 962.0 | 42.90 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 852.0 | 20.60 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 701.0 | 13.00 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 600.0 | 31.10 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 52.40 | 80.40 | -34.8% | 486.0 | 52.40 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 31.40 | 17.70 | +77.4% | 389.0 | 31.40 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 107.50 | 114.10 | -5.8% | 202.0 | 107.50 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 34.80 | 37.30 | -6.7% | 172.0 | 34.80 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 24.80 | 24.80 | +0.0% | 160.0 | 24.80 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 19.60 | 19.50 | +0.5% | 150.0 | 19.60 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 178.20 | 178.20 | +0.0% | 150.0 | 178.20 |
| 油菜 N04-LN1 | 24.40 | 24.40 | +0.0% | 150.0 | 24.40 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 29.50 | 29.40 | +0.3% | 130.0 | 29.50 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 29.60 | 29.60 | +0.0% | 130.0 | 29.60 |
| 苦瓜-青大米 N04-FG2 | 79.30 | — | — | 70.0 | 79.30 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 83.70 | 98.20 | -14.8% | 67.0 | 83.70 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 106.70 | 113.90 | -6.3% | 30.0 | 106.70 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 35.00 | 29.00 | +20.7% | 20.0 | 35.00 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 116.70 | 118.50 | -1.5% | 6.0 | 116.70 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-21；本站發布：2026-09-21T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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