當日觀測品項82可識別魚種
觀測成交量33,772.6公斤・較前次 +8.0%
同品項加權價格變動-8.4%80 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-25 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 鱝(魴仔)：103.20 元／公斤，+358.7%，成交 21.9 公斤。
- 尖梭：170.50 元／公斤，+243.1%，成交 42.2 公斤。
- （日本）白帶魚：367.30 元／公斤，+153.1%，成交 86.5 公斤。
- 章魚：187.60 元／公斤，+144.9%，成交 172.0 公斤。
- 白口：22.60 元／公斤，-81.1%，成交 83.9 公斤。
- 魷魚：42.50 元／公斤，-69.7%，成交 2,460.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 25,736.80 |
| 2026-08-04 | 22,778.10 |
| 2026-08-05 | 18,847.50 |
| 2026-08-06 | 15,840.10 |
| 2026-08-07 | 21,297.90 |
| 2026-08-11 | 16,280.60 |
| 2026-08-12 | 14,632.30 |
| 2026-08-13 | 15,015.10 |
| 2026-08-18 | 21,705.80 |
| 2026-08-19 | 16,023.90 |
| 2026-08-20 | 16,197.10 |
| 2026-08-21 | 18,204.00 |
| 2026-08-25 | 31,275.50 |
| 2026-08-26 | 33,772.60 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 54.20 |
| 2026-08-04 | 52.20 |
| 2026-08-05 | 56.00 |
| 2026-08-06 | 50.80 |
| 2026-08-07 | 50.50 |
| 2026-08-11 | 52.50 |
| 2026-08-12 | 49.80 |
| 2026-08-13 | 52.20 |
| 2026-08-18 | 52.00 |
| 2026-08-19 | 58.30 |
| 2026-08-20 | 49.50 |
| 2026-08-21 | 52.50 |
| 2026-08-25 | 57.30 |
| 2026-08-26 | 54.10 |
文蛤養・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 43.30 |
| 2026-08-20 | 65.00 |
| 2026-08-21 | 65.00 |
| 2026-08-25 | 50.40 |
| 2026-08-26 | 43.60 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 112.70 |
| 2026-08-04 | 115.60 |
| 2026-08-05 | 117.90 |
| 2026-08-06 | 118.90 |
| 2026-08-07 | 120.90 |
| 2026-08-11 | 128.90 |
| 2026-08-12 | 127.40 |
| 2026-08-13 | 119.90 |
| 2026-08-18 | 123.00 |
| 2026-08-19 | 120.30 |
| 2026-08-20 | 118.40 |
| 2026-08-21 | 124.40 |
| 2026-08-25 | 142.30 |
| 2026-08-26 | 132.80 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 113.80 |
| 2026-08-04 | 121.00 |
| 2026-08-05 | 116.90 |
| 2026-08-06 | 127.90 |
| 2026-08-07 | 112.70 |
| 2026-08-11 | 113.50 |
| 2026-08-12 | 107.60 |
| 2026-08-13 | 96.70 |
| 2026-08-18 | 96.90 |
| 2026-08-19 | 103.60 |
| 2026-08-20 | 104.50 |
| 2026-08-21 | 91.90 |
| 2026-08-25 | 123.40 |
| 2026-08-26 | 107.50 |
魷魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-07-31 | 59.00 |
| 2026-08-04 | 138.90 |
| 2026-08-06 | 250.00 |
| 2026-08-07 | 142.80 |
| 2026-08-11 | 143.10 |
| 2026-08-13 | 65.00 |
| 2026-08-18 | 93.00 |
| 2026-08-19 | 42.10 |
| 2026-08-20 | 26.10 |
| 2026-08-21 | 103.70 |
| 2026-08-25 | 140.20 |
| 2026-08-26 | 42.50 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-25。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 54.10 | 57.30 | -5.6% | 6,353.4 | 59.44 |
| 文蛤養 5022 | 43.60 | 50.40 | -13.5% | 5,530.0 | 80.27 |
| 金目鱸 1071 | 132.80 | 142.30 | -6.7% | 3,650.5 | 116.73 |
| 虱目魚 1041 | 107.50 | 123.40 | -12.9% | 2,695.0 | 92.56 |
| 魷魚 2161 | 42.50 | 140.20 | -69.7% | 2,460.0 | 76.23 |
| 黃花 2061 | 244.20 | 264.60 | -7.7% | 1,369.9 | 243.55 |
| 午仔魚 1272 | 249.10 | 243.10 | +2.5% | 975.4 | 221.59 |
| 虱目魚肚 1042 | 417.00 | 417.00 | +0.0% | 934.0 | 320.89 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 234.40 | 222.40 | +5.4% | 738.9 | 200.24 |
| 肉魚 2261 | 244.20 | 262.10 | -6.8% | 666.3 | 222.16 |
| 花枝 2163 | 102.50 | 253.30 | -59.5% | 541.2 | 146.98 |
| 透抽 2164 | 285.30 | 220.20 | +29.6% | 516.6 | 186.61 |
| 其他貝類 5999 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 500.0 | 175.21 |
| 比目魚片 6009 | 100.00 | 160.00 | -37.5% | 500.0 | 172.07 |
| 白蝦 4015 | 270.00 | 266.40 | +1.4% | 400.0 | 231.46 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 246.50 | 230.00 | +7.2% | 345.1 | 196.23 |
| 什魚 2562 | 77.20 | 63.30 | +22.0% | 318.0 | 165.64 |
| 小卷 2166 | 93.00 | 92.80 | +0.2% | 311.3 | 193.63 |
| 紅魚 2042 | 282.10 | 234.90 | +20.1% | 308.4 | 229.47 |
| 尼羅紅魚 1012 | 97.00 | 77.70 | +24.8% | 291.1 | 71.22 |
| 加州鱸 1072 | 171.70 | 175.70 | -2.3% | 282.0 | 158.58 |
| 七星鱸 1073 | 171.70 | 158.30 | +8.5% | 248.0 | 128.56 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 142.30 | 148.50 | -4.2% | 246.0 | 142.87 |
| 香魚 1191 | 285.20 | 308.10 | -7.4% | 210.0 | 258.62 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 99.30 | 89.80 | +10.6% | 200.0 | 66.47 |
| 銀花鱸 1074 | 178.20 | 153.80 | +15.9% | 180.0 | 158.16 |
| 金龍、石鱸 1511 | 258.00 | 254.50 | +1.4% | 174.0 | 244.74 |
| 章魚 2169 | 187.60 | 76.60 | +144.9% | 172.0 | 145.23 |
| 田蛙 1141 | 83.70 | 72.40 | +15.6% | 168.0 | 79.22 |
| 黑鯛 1163 | 230.00 | 223.60 | +2.9% | 148.0 | 216.57 |
| 鮭魚頭/尾凍 3782 | 24.60 | 21.00 | +17.1% | 140.0 | 35.16 |
| 其他吳郭 1019 | 128.80 | 127.00 | +1.4% | 138.2 | 97.27 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 321.40 | 311.50 | +3.2% | 131.2 | 274.07 |
| 秋姑 2041 | 160.80 | 190.20 | -15.5% | 126.0 | 189.75 |
| 鯖魚 2331 | 58.00 | 59.80 | -3.0% | 117.0 | 62.30 |
| 紅魽 2079 | 107.30 | 142.70 | -24.8% | 112.6 | 147.64 |
| 牡蠣養 5012 | 86.60 | 62.60 | +38.3% | 98.0 | 127.60 |
| （日本）白帶魚 2341 | 367.30 | 145.10 | +153.1% | 86.5 | 167.65 |
| 虱目魚頭 1043 | 8.20 | 10.80 | -24.1% | 85.0 | 11.98 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 266.70 | 175.20 | +52.2% | 84.1 | 231.44 |
| 白口 2064 | 22.60 | 119.60 | -81.1% | 83.9 | 42.60 |
| 烏鰡 1027 | 126.30 | 136.90 | -7.7% | 77.3 | 87.00 |
| 其他鯊魚 2159 | 79.60 | 85.30 | -6.7% | 75.4 | 74.68 |
| 草魚 1023 | 132.40 | 106.80 | +24.0% | 68.7 | 127.08 |
| 蝦仁 4016 | 561.80 | 619.30 | -9.3% | 66.0 | 184.93 |
| 黑鯧 2092 | 170.50 | 212.70 | -19.8% | 63.7 | 221.94 |
| 赤宗 2012 | 384.80 | 358.20 | +7.4% | 53.4 | 324.88 |
| 白鯧 2091 | 378.30 | 260.90 | +45.0% | 48.5 | 325.58 |
| 旗魚肉 2136 | 200.70 | 200.60 | +0.0% | 45.9 | 154.14 |
| 海鱺 2491 | 344.00 | 323.80 | +6.2% | 44.6 | 343.34 |
| 石斑魚 2201 | 407.10 | 231.40 | +75.9% | 42.9 | 378.90 |
| 尖梭 2301 | 170.50 | 49.70 | +243.1% | 42.2 | 64.14 |
| 盤仔 2013 | 44.20 | 75.10 | -41.1% | 41.4 | 91.52 |
| 鹹魚 6021 | 89.90 | 135.40 | -33.6% | 40.0 | 65.47 |
| 土魠 2141 | 223.10 | 150.80 | +47.9% | 39.6 | 194.40 |
| 勿仔 2106 | 190.00 | 220.00 | -13.6% | 36.0 | 175.40 |
| 其他鯧類(凍) 3099 | 172.50 | 190.70 | -9.5% | 32.0 | 144.78 |
| 其他非凍結魚 2999 | 162.30 | 94.00 | +72.7% | 28.9 | 68.88 |
| 紅目鰱 2051 | 131.40 | 90.70 | +44.9% | 25.3 | 145.93 |
| 硬尾 2073 | 72.80 | 66.90 | +8.8% | 25.3 | 42.34 |
| 魚內臟 6111 | 180.00 | 120.00 | +50.0% | 24.0 | 180.00 |
| 蟳 4511 | 504.60 | 520.60 | -3.1% | 23.4 | 251.90 |
| 雙髻鮫 2160 | 45.00 | 45.50 | -1.1% | 23.3 | 55.40 |
| 紅條(凍) 3203 | 549.10 | — | — | 22.3 | 441.30 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 103.20 | 22.50 | +358.7% | 21.9 | 29.00 |
| 金線 2021 | 484.50 | 334.80 | +44.7% | 18.5 | 391.04 |
| 剝皮魚 2571 | 285.30 | 231.20 | +23.4% | 18.0 | 189.38 |
| 狗母 2211 | 30.80 | 21.40 | +43.9% | 16.6 | 28.12 |
| 赤筆 2501 | 247.00 | 293.00 | -15.7% | 14.0 | 361.87 |
| 白北 2143 | 400.30 | 357.00 | +12.1% | 12.3 | 328.12 |
| 馬加 2142 | 110.00 | 167.00 | -34.1% | 11.0 | 207.00 |
| 大頭鰱 1024 | 75.00 | 33.30 | +125.2% | 7.7 | 69.02 |
| 油魽 2081 | 610.10 | 364.10 | +67.6% | 6.6 | 465.93 |
| 甘瓜仔 2077 | 273.90 | 262.30 | +4.4% | 5.8 | 170.31 |
| 午仔魚 2271 | 45.90 | 47.20 | -2.8% | 5.6 | 170.34 |
| 魚丸 6031 | 55.00 | 19.70 | +179.2% | 5.0 | 156.11 |
| 海鰻 2221 | 14.00 | 220.00 | -93.6% | 1.3 | 47.59 |
| 馬頭魚 2181 | 665.00 | 220.10 | +202.1% | 1.1 | 243.00 |
| 金龍、石鱸 2511 | 353.00 | 72.80 | +384.9% | 0.6 | 163.60 |
| 黑口 2063 | 190.00 | 306.50 | -38.0% | 0.5 | 41.76 |
| 三牙 2062 | 477.00 | 136.40 | +249.7% | 0.3 | 391.91 |
| 其他蝦類 4509 | 438.00 | — | — | 0.1 | 160.84 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-26；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
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