當日觀測品項29蔬菜與水果
觀測成交量86,051.0公斤・較前次 +16.4%
同品項加權價格變動-1.7%27 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-18 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 蕹菜-小葉：25.20 元／公斤，-45.2%，成交 364.0 公斤。
- 油菜：24.50 元／公斤，-19.4%，成交 361.0 公斤。
- 小白菜-土白菜：28.40 元／公斤，-16.5%，成交 274.0 公斤。
- 苦瓜-白大米：95.20 元／公斤，-13.7%，成交 1,641.0 公斤。
- 芥藍菜：38.10 元／公斤，-12.6%，成交 229.0 公斤。
- 茄子-麻荸茄：75.80 元／公斤，+12.3%，成交 676.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 67,397.00 |
| 2026-09-07 | 19,734.00 |
| 2026-09-08 | 77,239.00 |
| 2026-09-09 | 73,098.00 |
| 2026-09-10 | 75,312.00 |
| 2026-09-11 | 67,010.00 |
| 2026-09-12 | 73,157.00 |
| 2026-09-13 | 64,578.00 |
| 2026-09-14 | 22,949.00 |
| 2026-09-15 | 85,025.00 |
| 2026-09-16 | 74,660.00 |
| 2026-09-17 | 80,096.00 |
| 2026-09-18 | 73,943.00 |
| 2026-09-19 | 86,051.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 9.40 |
| 2026-09-07 | 9.70 |
| 2026-09-08 | 9.90 |
| 2026-09-09 | 9.90 |
| 2026-09-10 | 9.80 |
| 2026-09-11 | 9.80 |
| 2026-09-12 | 9.50 |
| 2026-09-13 | 9.40 |
| 2026-09-14 | 9.80 |
| 2026-09-15 | 9.40 |
| 2026-09-16 | 9.50 |
| 2026-09-17 | 9.50 |
| 2026-09-18 | 9.10 |
| 2026-09-19 | 9.40 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 19.20 |
| 2026-09-07 | 20.00 |
| 2026-09-08 | 19.10 |
| 2026-09-09 | 19.20 |
| 2026-09-10 | 18.50 |
| 2026-09-11 | 20.00 |
| 2026-09-12 | 18.90 |
| 2026-09-13 | 19.10 |
| 2026-09-14 | 20.00 |
| 2026-09-15 | 19.90 |
| 2026-09-16 | 19.80 |
| 2026-09-17 | 19.50 |
| 2026-09-18 | 19.70 |
| 2026-09-19 | 19.70 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 20.70 |
| 2026-09-07 | 21.00 |
| 2026-09-08 | 21.00 |
| 2026-09-09 | 21.00 |
| 2026-09-10 | 21.00 |
| 2026-09-11 | 21.00 |
| 2026-09-12 | 21.00 |
| 2026-09-13 | 21.00 |
| 2026-09-14 | 21.00 |
| 2026-09-15 | 20.90 |
| 2026-09-16 | 20.90 |
| 2026-09-17 | 20.80 |
| 2026-09-18 | 20.90 |
| 2026-09-19 | 21.00 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 19.20 |
| 2026-09-07 | 19.80 |
| 2026-09-08 | 19.80 |
| 2026-09-09 | 19.80 |
| 2026-09-10 | 19.90 |
| 2026-09-11 | 20.40 |
| 2026-09-12 | 19.50 |
| 2026-09-13 | 22.50 |
| 2026-09-14 | 22.60 |
| 2026-09-15 | 23.10 |
| 2026-09-16 | 23.60 |
| 2026-09-17 | 22.30 |
| 2026-09-18 | 23.50 |
| 2026-09-19 | 24.20 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-06 | 62.00 |
| 2026-09-07 | 71.30 |
| 2026-09-08 | 62.20 |
| 2026-09-09 | 80.40 |
| 2026-09-10 | 76.70 |
| 2026-09-11 | 85.80 |
| 2026-09-12 | 80.00 |
| 2026-09-13 | 110.00 |
| 2026-09-14 | 92.30 |
| 2026-09-15 | 85.10 |
| 2026-09-16 | 86.60 |
| 2026-09-17 | 82.30 |
| 2026-09-18 | 78.40 |
| 2026-09-19 | 77.40 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-18。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 9.40 | 9.10 | +3.3% | 23,389.0 | 9.38 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 19.70 | 19.70 | +0.0% | 15,450.0 | 26.96 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 21.00 | 20.90 | +0.5% | 11,158.0 | 18.07 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 24.20 | 23.50 | +3.0% | 6,586.0 | 35.01 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 77.40 | 78.40 | -1.3% | 5,853.0 | 79.42 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 39.50 | 39.50 | +0.0% | 3,999.0 | 36.15 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 22.20 | 21.50 | +3.3% | 3,243.0 | 15.22 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 38.60 | 43.50 | -11.3% | 2,950.0 | 34.10 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 2,000.0 | 20.76 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 95.20 | 110.30 | -13.7% | 1,641.0 | 96.46 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,625.0 | 15.13 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 19.20 | 19.50 | -1.5% | 1,207.0 | 23.22 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 999.0 | 30.90 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 115.30 | 123.50 | -6.6% | 954.0 | 95.42 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 60.80 | 56.30 | +8.0% | 770.0 | 60.40 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 30.10 | 27.10 | +11.1% | 754.0 | 21.63 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 75.80 | 67.50 | +12.3% | 676.0 | 70.87 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 25.20 | 46.00 | -45.2% | 364.0 | 28.69 |
| 油菜 N04-LN1 | 24.50 | 30.40 | -19.4% | 361.0 | 25.81 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 42.60 | — | — | 302.0 | 47.12 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 27.50 | 29.00 | -5.2% | 295.0 | 28.83 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 28.40 | 34.00 | -16.5% | 274.0 | 31.98 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 43.20 | 40.80 | +5.9% | 270.0 | 41.19 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 110.00 | 114.70 | -4.1% | 253.0 | 75.08 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 38.10 | 43.60 | -12.6% | 229.0 | 30.28 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 113.70 | 118.90 | -4.4% | 183.0 | 85.99 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 145.80 | 141.00 | +3.4% | 145.0 | 162.72 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 137.80 | 138.00 | -0.1% | 88.0 | 139.32 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 150.00 | — | — | 33.0 | 112.10 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-19；本站發布：2026-09-21T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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