當日觀測品項30蔬菜與水果
觀測成交量111,830.0公斤・較前次 -5.5%
同品項加權價格變動+0.2%28 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-29 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 蕹菜-小葉：12.90 元／公斤，-29.5%，成交 1,197.0 公斤。
- 青江白菜-小梗：16.90 元／公斤，-21.4%，成交 702.0 公斤。
- 油菜：16.90 元／公斤，-20.7%，成交 702.0 公斤。
- 芥藍菜：21.80 元／公斤，-19.0%，成交 302.0 公斤。
- 青蔥-粉蔥：95.80 元／公斤，-15.4%，成交 551.0 公斤。
- 胡瓜-黑刺：39.00 元／公斤，+13.0%，成交 177.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 80,096.00 |
| 2026-09-18 | 73,943.00 |
| 2026-09-19 | 86,051.00 |
| 2026-09-20 | 71,664.00 |
| 2026-09-21 | 28,195.00 |
| 2026-09-22 | 91,295.00 |
| 2026-09-23 | 86,391.00 |
| 2026-09-24 | 97,841.00 |
| 2026-09-25 | 101,323.00 |
| 2026-09-26 | 95,684.00 |
| 2026-09-27 | 86,094.00 |
| 2026-09-28 | 35,127.00 |
| 2026-09-29 | 118,385.00 |
| 2026-09-30 | 111,830.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 9.50 |
| 2026-09-18 | 9.10 |
| 2026-09-19 | 9.40 |
| 2026-09-20 | 9.70 |
| 2026-09-21 | 9.60 |
| 2026-09-22 | 9.40 |
| 2026-09-23 | 9.80 |
| 2026-09-24 | 9.70 |
| 2026-09-25 | 9.60 |
| 2026-09-26 | 9.60 |
| 2026-09-27 | 9.60 |
| 2026-09-28 | 9.70 |
| 2026-09-29 | 9.60 |
| 2026-09-30 | 9.80 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 82.30 |
| 2026-09-18 | 78.40 |
| 2026-09-19 | 77.40 |
| 2026-09-20 | 79.00 |
| 2026-09-21 | 64.30 |
| 2026-09-22 | 69.20 |
| 2026-09-23 | 59.20 |
| 2026-09-24 | 53.80 |
| 2026-09-25 | 55.00 |
| 2026-09-26 | 46.70 |
| 2026-09-27 | 42.80 |
| 2026-09-28 | 30.60 |
| 2026-09-29 | 28.30 |
| 2026-09-30 | 29.10 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 20.80 |
| 2026-09-18 | 20.90 |
| 2026-09-19 | 21.00 |
| 2026-09-20 | 20.90 |
| 2026-09-21 | 21.00 |
| 2026-09-22 | 20.90 |
| 2026-09-23 | 21.00 |
| 2026-09-24 | 16.20 |
| 2026-09-25 | 16.50 |
| 2026-09-26 | 16.60 |
| 2026-09-27 | 16.40 |
| 2026-09-28 | 16.50 |
| 2026-09-29 | 16.50 |
| 2026-09-30 | 16.60 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 19.50 |
| 2026-09-18 | 19.70 |
| 2026-09-19 | 19.70 |
| 2026-09-20 | 19.50 |
| 2026-09-21 | 20.00 |
| 2026-09-22 | 19.80 |
| 2026-09-23 | 20.00 |
| 2026-09-24 | 19.60 |
| 2026-09-25 | 19.80 |
| 2026-09-26 | 19.80 |
| 2026-09-27 | 19.80 |
| 2026-09-28 | 20.00 |
| 2026-09-29 | 20.00 |
| 2026-09-30 | 20.50 |
絲瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-17 | 44.10 |
| 2026-09-18 | 43.50 |
| 2026-09-19 | 38.60 |
| 2026-09-20 | 36.60 |
| 2026-09-21 | 42.90 |
| 2026-09-22 | 29.70 |
| 2026-09-23 | 27.30 |
| 2026-09-24 | 19.80 |
| 2026-09-25 | 21.20 |
| 2026-09-26 | 24.10 |
| 2026-09-27 | 23.50 |
| 2026-09-28 | 29.20 |
| 2026-09-29 | 18.80 |
| 2026-09-30 | 20.10 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-29。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 9.80 | 9.60 | +2.1% | 26,067.0 | 9.80 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 29.10 | 28.30 | +2.8% | 21,801.0 | 33.25 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.60 | 16.50 | +0.6% | 11,798.0 | 14.64 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 20.50 | 20.00 | +2.5% | 11,150.0 | 24.56 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 20.10 | 18.80 | +6.9% | 6,806.0 | 25.22 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 23.30 | 23.30 | +0.0% | 5,657.0 | 22.02 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 17.80 | 17.70 | +0.6% | 4,404.0 | 11.70 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 41.30 | 41.30 | +0.0% | 3,999.0 | 37.52 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 18.10 | 16.30 | +11.0% | 3,033.0 | 19.07 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 64.20 | 69.30 | -7.4% | 2,582.0 | 57.25 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 19.70 | 17.80 | +10.7% | 2,351.0 | 11.84 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 2,000.0 | 20.77 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,671.0 | 14.95 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 12.90 | 18.30 | -29.5% | 1,197.0 | 16.08 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 54.70 | 61.00 | -10.3% | 1,042.0 | 41.61 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 999.0 | 28.60 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 23.60 | 26.30 | -10.3% | 829.0 | 23.60 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 16.90 | 21.50 | -21.4% | 702.0 | 14.19 |
| 油菜 N04-LN1 | 16.90 | 21.30 | -20.7% | 702.0 | 8.10 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 19.20 | 21.80 | -11.9% | 699.0 | 10.09 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 62.70 | 57.20 | +9.6% | 689.0 | 40.64 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 95.80 | 113.30 | -15.4% | 551.0 | 98.64 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 21.80 | 26.90 | -19.0% | 302.0 | 27.29 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 55.00 | — | — | 181.0 | 27.85 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 39.00 | 34.50 | +13.0% | 177.0 | 30.22 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 81.90 | 84.70 | -3.3% | 171.0 | 50.83 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 145.40 | 145.00 | +0.3% | 149.0 | 59.70 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 79.00 | 71.20 | +11.0% | 52.0 | 41.75 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 117.20 | 114.30 | +2.5% | 40.0 | 131.21 |
| 苦瓜-青大米 N04-FG2 | 80.00 | — | — | 29.0 | 49.25 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-30；本站發布：2026-09-30T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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