當日觀測品項28蔬菜與水果
觀測成交量38,512.0公斤・較前次 -61.0%
同品項加權價格變動-0.7%26 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-11 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 冬瓜-白皮：30.00 元／公斤，+77.5%，成交 238.0 公斤。
- 絲瓜：52.70 元／公斤，+56.8%，成交 139.0 公斤。
- 花胡瓜：72.20 元／公斤，+11.6%，成交 378.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 118,385.00 |
| 2026-09-30 | 111,830.00 |
| 2026-10-01 | 117,455.00 |
| 2026-10-02 | 104,950.00 |
| 2026-10-03 | 110,222.00 |
| 2026-10-04 | 91,936.00 |
| 2026-10-05 | 33,755.00 |
| 2026-10-06 | 103,830.00 |
| 2026-10-07 | 94,236.00 |
| 2026-10-08 | 98,762.00 |
| 2026-10-09 | 100,198.00 |
| 2026-10-10 | 110,009.00 |
| 2026-10-11 | 98,805.00 |
| 2026-10-12 | 38,512.00 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 28.30 |
| 2026-09-30 | 29.10 |
| 2026-10-01 | 25.40 |
| 2026-10-02 | 28.80 |
| 2026-10-03 | 29.00 |
| 2026-10-04 | 31.80 |
| 2026-10-05 | 33.80 |
| 2026-10-06 | 35.10 |
| 2026-10-07 | 33.60 |
| 2026-10-08 | 38.40 |
| 2026-10-09 | 41.30 |
| 2026-10-10 | 45.60 |
| 2026-10-11 | 44.70 |
| 2026-10-12 | 42.90 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 23.30 |
| 2026-09-30 | 23.30 |
| 2026-10-01 | 19.40 |
| 2026-10-02 | 19.30 |
| 2026-10-03 | 19.20 |
| 2026-10-04 | 18.80 |
| 2026-10-05 | 19.00 |
| 2026-10-06 | 17.00 |
| 2026-10-07 | 17.10 |
| 2026-10-08 | 14.30 |
| 2026-10-09 | 12.90 |
| 2026-10-10 | 12.40 |
| 2026-10-11 | 12.40 |
| 2026-10-12 | 12.30 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 9.60 |
| 2026-09-30 | 9.80 |
| 2026-10-01 | 9.70 |
| 2026-10-02 | 12.40 |
| 2026-10-03 | 12.50 |
| 2026-10-04 | 12.40 |
| 2026-10-05 | 12.70 |
| 2026-10-06 | 12.70 |
| 2026-10-07 | 12.00 |
| 2026-10-08 | 12.10 |
| 2026-10-09 | 12.30 |
| 2026-10-10 | 12.50 |
| 2026-10-11 | 12.50 |
| 2026-10-12 | 12.80 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 16.50 |
| 2026-09-30 | 16.60 |
| 2026-10-01 | 14.00 |
| 2026-10-02 | 16.20 |
| 2026-10-03 | 16.60 |
| 2026-10-04 | 16.00 |
| 2026-10-05 | 16.00 |
| 2026-10-06 | 16.00 |
| 2026-10-07 | 16.00 |
| 2026-10-08 | 16.10 |
| 2026-10-09 | 16.00 |
| 2026-10-10 | 16.00 |
| 2026-10-11 | 16.00 |
| 2026-10-12 | 16.00 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-29 | 20.00 |
| 2026-09-30 | 20.50 |
| 2026-10-01 | 20.30 |
| 2026-10-02 | 20.30 |
| 2026-10-03 | 20.30 |
| 2026-10-04 | 20.30 |
| 2026-10-05 | 21.00 |
| 2026-10-06 | 20.10 |
| 2026-10-07 | 21.00 |
| 2026-10-08 | 21.00 |
| 2026-10-09 | 21.00 |
| 2026-10-10 | 21.00 |
| 2026-10-11 | 21.00 |
| 2026-10-12 | 21.00 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-11。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 42.90 | 44.70 | -4.0% | 10,411.0 | 42.90 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 12.30 | 12.40 | -0.8% | 8,198.0 | 12.30 |
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 12.80 | 12.50 | +2.4% | 7,882.0 | 12.80 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.00 | 16.00 | +0.0% | 2,501.0 | 16.00 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 21.00 | 21.00 | +0.0% | 1,500.0 | 21.00 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 30.70 | 30.70 | +0.0% | 1,099.0 | 30.70 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 912.0 | 13.00 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 799.0 | 20.60 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 20.40 | 19.70 | +3.6% | 798.0 | 20.40 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 600.0 | 31.10 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 59.70 | 58.70 | +1.7% | 557.0 | 59.70 |
| 油菜 N04-LN1 | 12.90 | 12.90 | +0.0% | 551.0 | 12.90 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 19.00 | 19.00 | +0.0% | 400.0 | 19.00 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 16.90 | 16.90 | +0.0% | 399.0 | 16.90 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 16.80 | 16.80 | +0.0% | 399.0 | 16.80 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 72.20 | 64.70 | +11.6% | 378.0 | 72.20 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 18.70 | 18.70 | +0.0% | 299.0 | 18.70 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 30.00 | 16.90 | +77.5% | 238.0 | 30.00 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 95.00 | 95.00 | +0.0% | 200.0 | 95.00 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 52.70 | 33.60 | +56.8% | 139.0 | 52.70 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 91.60 | 85.30 | +7.4% | 84.0 | 91.60 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 42.00 | 43.30 | -3.0% | 44.0 | 42.00 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 87.90 | 83.30 | +5.5% | 37.0 | 87.90 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 77.40 | 78.70 | -1.7% | 34.0 | 77.40 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 38.90 | 43.40 | -10.4% | 25.0 | 38.90 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 99.30 | — | — | 11.0 | 99.30 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 20.00 | — | — | 11.0 | 20.00 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 150.00 | 144.80 | +3.6% | 6.0 | 150.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-12；本站發布：2026-10-12T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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