當日觀測品項106可識別魚種
觀測成交量30,569.6公斤・較前次 +21.4%
同品項加權價格變動-5.7%90 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-10 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 海鯰：28.40 元／公斤，+158.2%，成交 56.7 公斤。
- 熟卷：359.40 元／公斤，+145.7%，成交 22.8 公斤。
- 狗母：35.30 元／公斤，+136.9%，成交 74.9 公斤。
- 其他鮪魚：326.10 元／公斤，+129.2%，成交 107.2 公斤。
- 比目魚、扁鱈：25.00 元／公斤，-88.5%，成交 67.7 公斤。
- 土魠(凍)：14.20 元／公斤，-87.7%，成交 640.5 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 21,939.60 |
| 2026-08-18 | 36,978.80 |
| 2026-08-19 | 26,951.50 |
| 2026-08-20 | 24,606.10 |
| 2026-08-21 | 32,920.20 |
| 2026-08-25 | 35,248.90 |
| 2026-08-26 | 28,888.40 |
| 2026-08-27 | 20,727.80 |
| 2026-09-01 | 35,343.90 |
| 2026-09-02 | 26,499.30 |
| 2026-09-03 | 22,348.50 |
| 2026-09-09 | 24,706.70 |
| 2026-09-10 | 25,171.30 |
| 2026-09-11 | 30,569.60 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 51.70 |
| 2026-08-18 | 53.10 |
| 2026-08-19 | 54.40 |
| 2026-08-20 | 56.60 |
| 2026-08-21 | 55.60 |
| 2026-08-25 | 54.80 |
| 2026-08-26 | 58.80 |
| 2026-08-27 | 57.40 |
| 2026-09-01 | 56.90 |
| 2026-09-02 | 54.30 |
| 2026-09-03 | 55.50 |
| 2026-09-09 | 56.10 |
| 2026-09-10 | 50.90 |
| 2026-09-11 | 56.60 |
金目鱸・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 123.00 |
| 2026-08-18 | 119.30 |
| 2026-08-19 | 118.70 |
| 2026-08-20 | 113.10 |
| 2026-08-21 | 120.20 |
| 2026-08-25 | 129.50 |
| 2026-08-26 | 121.70 |
| 2026-08-27 | 101.90 |
| 2026-09-01 | 119.90 |
| 2026-09-02 | 120.20 |
| 2026-09-03 | 125.10 |
| 2026-09-09 | 122.50 |
| 2026-09-10 | 124.40 |
| 2026-09-11 | 127.50 |
虱目魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 98.40 |
| 2026-08-18 | 97.50 |
| 2026-08-19 | 106.80 |
| 2026-08-20 | 96.10 |
| 2026-08-21 | 88.20 |
| 2026-08-25 | 93.50 |
| 2026-08-26 | 104.80 |
| 2026-08-27 | 97.30 |
| 2026-09-01 | 105.90 |
| 2026-09-02 | 104.90 |
| 2026-09-03 | 119.10 |
| 2026-09-09 | 101.10 |
| 2026-09-10 | 113.60 |
| 2026-09-11 | 95.30 |
魷魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 55.60 |
| 2026-08-18 | 127.00 |
| 2026-08-19 | 49.70 |
| 2026-08-20 | 47.00 |
| 2026-08-21 | 131.20 |
| 2026-08-25 | 143.20 |
| 2026-08-26 | 136.80 |
| 2026-09-01 | 138.70 |
| 2026-09-02 | 122.50 |
| 2026-09-03 | 137.00 |
| 2026-09-09 | 160.00 |
| 2026-09-11 | 140.20 |
魷魚(凍)・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 44.80 |
| 2026-08-18 | 21.70 |
| 2026-08-19 | 26.70 |
| 2026-08-20 | 42.50 |
| 2026-08-21 | 24.90 |
| 2026-08-25 | 47.00 |
| 2026-08-26 | 39.70 |
| 2026-08-27 | 29.20 |
| 2026-09-01 | 22.90 |
| 2026-09-02 | 23.00 |
| 2026-09-03 | 378.60 |
| 2026-09-09 | 45.60 |
| 2026-09-10 | 19.00 |
| 2026-09-11 | 15.10 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-10。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 56.60 | 50.90 | +11.2% | 3,999.3 | 58.77 |
| 金目鱸 1071 | 127.50 | 124.40 | +2.5% | 2,266.0 | 116.02 |
| 虱目魚 1041 | 95.30 | 113.60 | -16.1% | 1,906.7 | 99.95 |
| 魷魚 2161 | 140.20 | — | — | 1,650.0 | 86.04 |
| 魷魚(凍) 3161 | 15.10 | 19.00 | -20.5% | 1,350.0 | 21.05 |
| 虱目魚肚 1042 | 225.30 | 262.90 | -14.3% | 1,154.0 | 262.70 |
| 午仔魚 1272 | 137.40 | 184.50 | -25.5% | 1,012.5 | 182.83 |
| 秋刀(凍) 3521 | 104.90 | 102.90 | +1.9% | 1,010.0 | 104.56 |
| 肉魚 2261 | 167.30 | 175.50 | -4.7% | 956.0 | 209.84 |
| 鯖魚 2331 | 66.20 | 67.90 | -2.5% | 917.5 | 67.84 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 243.00 | 259.50 | -6.4% | 885.1 | 229.54 |
| 牡蠣養 5012 | 89.90 | 85.60 | +5.0% | 776.0 | 107.17 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 137.50 | 149.90 | -8.3% | 746.0 | 171.29 |
| 蝦仁 4016 | 198.70 | 197.90 | +0.4% | 725.0 | 196.59 |
| 土魠(凍) 3141 | 14.20 | 115.00 | -87.7% | 640.5 | 33.71 |
| 其他凍結(凍) 3999 | 156.20 | 91.00 | +71.6% | 579.0 | 108.02 |
| （日本）白帶魚 2341 | 109.40 | 102.80 | +6.4% | 565.9 | 137.77 |
| 章魚 2169 | 49.40 | 108.80 | -54.6% | 546.0 | 71.72 |
| 白蝦 4015 | 173.90 | 170.50 | +2.0% | 529.8 | 205.85 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 168.00 | 179.30 | -6.3% | 469.0 | 183.72 |
| 加州鱸 1072 | 132.70 | 155.00 | -14.4% | 390.0 | 107.98 |
| 尼羅紅魚 1012 | 69.40 | 80.10 | -13.4% | 363.0 | 67.13 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 76.60 | 71.80 | +6.7% | 349.6 | 57.69 |
| 黃花 2061 | 261.20 | 253.30 | +3.1% | 316.8 | 244.21 |
| 花枝 2163 | 209.10 | 122.20 | +71.1% | 294.5 | 139.37 |
| 花枝(凍) 3163 | 45.50 | — | — | 240.0 | 49.55 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 52.60 | 106.40 | -50.6% | 212.5 | 60.05 |
| 硬尾 2073 | 71.00 | 61.60 | +15.3% | 210.5 | 56.71 |
| 文蛤養 5022 | 67.70 | 67.20 | +0.7% | 210.0 | 116.15 |
| 鯰魚 1111 | 49.50 | 57.00 | -13.2% | 200.0 | 69.60 |
| 粗鱗油甘(凍) 3323 | 91.30 | 86.50 | +5.5% | 180.0 | 96.89 |
| 熟鯖魚 6081 | 82.50 | 111.80 | -26.2% | 180.0 | 134.55 |
| 鮭魚 2781 | 543.90 | 518.70 | +4.9% | 168.5 | 443.68 |
| 赤筆 2501 | 221.80 | 243.30 | -8.8% | 168.0 | 250.17 |
| 香魚(凍) 3631 | 72.40 | — | — | 144.0 | 117.97 |
| 其他吳郭 1019 | 132.50 | 129.90 | +2.0% | 139.5 | 73.38 |
| 肉魚(凍) 3261 | 102.40 | 93.90 | +9.1% | 137.0 | 109.87 |
| 旗魚肉 2136 | 134.10 | 120.60 | +11.2% | 136.0 | 157.13 |
| 魚皮 6113 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 133.0 | 84.03 |
| 田蛙 1141 | 92.10 | 84.80 | +8.6% | 132.0 | 87.78 |
| 金龍、石鱸 1511 | 146.50 | 181.20 | -19.2% | 132.0 | 176.11 |
| 柳葉魚(凍) 3632 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 126.0 | 87.12 |
| 紅蟳 4512 | 200.90 | — | — | 123.0 | 200.90 |
| 魚肉 6114 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 122.0 | 30.75 |
| 香魚 2631 | 271.60 | — | — | 120.0 | 271.60 |
| 草魚 1023 | 113.50 | 109.10 | +4.0% | 114.4 | 115.38 |
| 鮭魚片 6010 | 101.30 | 165.00 | -38.6% | 113.0 | 124.89 |
| 白鯧 2091 | 325.20 | 249.10 | +30.6% | 111.0 | 321.10 |
| 鮸魚 2067 | 132.40 | 270.90 | -51.1% | 110.3 | 148.57 |
| 其他鮪魚 2119 | 326.10 | 142.30 | +129.2% | 107.2 | 326.95 |
| 比目魚片 6009 | 105.50 | 154.60 | -31.8% | 107.0 | 140.91 |
| 其他貝類 5999 | 10.00 | — | — | 100.0 | 105.15 |
| 海菜 6101 | 22.00 | — | — | 100.0 | 22.00 |
| 其他蝦類 4509 | 219.30 | 204.20 | +7.4% | 97.4 | 119.08 |
| 透抽 2164 | 281.50 | 259.80 | +8.4% | 95.0 | 194.09 |
| 土魠 2141 | 276.90 | 220.30 | +25.7% | 81.2 | 351.24 |
| 鱙仔(凍) 3103 | 165.00 | 161.70 | +2.0% | 78.0 | 167.67 |
| 大頭鰱 1024 | 45.30 | 54.10 | -16.3% | 76.8 | 66.37 |
| 鳳螺(海) 5111 | 161.10 | 170.70 | -5.6% | 75.0 | 217.71 |
| 狗母 2211 | 35.30 | 14.90 | +136.9% | 74.9 | 48.63 |
| 午仔魚 2271 | 28.60 | 41.60 | -31.2% | 74.0 | 132.16 |
| 黃鍚鯛 1165 | 265.20 | 264.90 | +0.1% | 72.0 | 280.08 |
| 小紅鱠 2202 | 411.00 | 420.80 | -2.3% | 69.2 | 339.16 |
| 比目魚、扁鱈 3641 | 25.00 | 218.00 | -88.5% | 67.7 | 223.52 |
| 其他養殖 1999 | 104.30 | 59.90 | +74.1% | 66.0 | 123.77 |
| 鯖魚(凍) 3331 | 167.20 | 337.50 | -50.5% | 64.0 | 120.50 |
| 白口 2064 | 37.40 | 47.00 | -20.4% | 61.9 | 53.49 |
| 勿仔(凍) 3106 | 226.80 | — | — | 60.0 | 229.77 |
| 七星鱸 1073 | 138.30 | 154.80 | -10.7% | 59.1 | 133.53 |
| 海鯰 2231 | 28.40 | 11.00 | +158.2% | 56.7 | 18.33 |
| 虱目魚頭 1043 | 25.00 | 14.00 | +78.6% | 51.0 | 16.97 |
| 其他鮪魚(凍) 3119 | 129.00 | — | — | 50.0 | 125.34 |
| 油魚(凍) 3321 | 49.00 | — | — | 45.0 | 44.20 |
| 象魚(臭肚) 2563 | 139.10 | 130.00 | +7.0% | 44.6 | 134.93 |
| 什魚 2562 | 70.20 | 70.60 | -0.6% | 42.3 | 135.11 |
| 鮭魚頭/尾凍 3782 | 109.50 | — | — | 40.0 | 45.35 |
| 黑鯛 1163 | 222.70 | 219.30 | +1.6% | 36.0 | 217.55 |
| 花鰹 2122 | 44.00 | 57.40 | -23.3% | 35.1 | 63.16 |
| 暑魚 2291 | 27.20 | 27.10 | +0.4% | 34.3 | 33.07 |
| 盤仔 2013 | 31.80 | 53.60 | -40.7% | 31.7 | 100.37 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 55.00 | 62.00 | -11.3% | 30.0 | 126.63 |
| 剝皮魚（黑達仔）凍 3570 | 240.00 | 240.00 | +0.0% | 30.0 | 240.00 |
| 海鱺 2491 | 363.90 | — | — | 29.9 | 350.45 |
| 海鰻 2221 | 24.80 | 45.20 | -45.1% | 29.0 | 155.95 |
| 魚卵 6112 | 182.40 | 260.00 | -29.8% | 28.0 | 150.45 |
| 金龍、石鱸 2511 | 136.70 | 156.90 | -12.9% | 24.9 | 184.04 |
| 海瓜子 5888 | 176.50 | 188.50 | -6.4% | 24.4 | 150.95 |
| 石斑魚 2201 | 296.70 | 310.90 | -4.6% | 24.3 | 301.89 |
| 其他鯧類 2099 | 189.70 | 193.00 | -1.7% | 24.0 | 147.79 |
| 軟舌、軟絲 2165 | 293.70 | 252.80 | +16.2% | 23.0 | 302.26 |
| 熟卷 6050 | 359.40 | 146.30 | +145.7% | 22.8 | 302.92 |
| 尖梭 2301 | 57.40 | — | — | 22.7 | 87.33 |
| 黑鯛 2015 | 179.00 | 205.50 | -12.9% | 22.4 | 222.19 |
| 煙仔虎 2124 | 75.50 | 63.10 | +19.7% | 20.0 | 72.84 |
| 其他非凍結魚 2999 | 17.40 | 32.00 | -45.6% | 15.1 | 65.27 |
| 泰國蝦養 4032 | 130.00 | 157.00 | -17.2% | 15.0 | 163.33 |
| 龍膽石斑 1173 | 520.00 | 439.40 | +18.3% | 13.9 | 461.10 |
| 紅魚 2042 | 67.00 | 52.00 | +28.8% | 12.0 | 227.08 |
| 黑鯧 2092 | 191.00 | 260.10 | -26.6% | 11.6 | 228.80 |
| 烏鰡 1027 | 135.00 | 135.00 | +0.0% | 10.5 | 104.74 |
| 剝皮魚（黑達仔） 2570 | 310.00 | 260.60 | +19.0% | 7.9 | 310.00 |
| 銀鯧 2093 | 133.80 | 151.10 | -11.4% | 4.2 | 143.51 |
| 牛尾 2441 | 45.90 | — | — | 3.7 | 139.31 |
| 加鱲 2011 | 148.30 | 355.70 | -58.3% | 2.3 | 231.88 |
| 透抽(凍) 3164 | 502.40 | — | — | 2.1 | 305.90 |
| 沙腸 2551 | 36.80 | — | — | 1.9 | 220.93 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-11；本站發布：2026-09-11T17:20:04+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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