2026-10-13 埔心漁價市場日報

當日觀測品項116可識別魚種

觀測成交量31,453.2公斤・較前次 +34.1%

同品項加權價格變動+2.6%92 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-07 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

甘瓜仔：267.00 元／公斤，+350.3%，成交 84.0 公斤。
其他非凍結魚：121.80 元／公斤，+194.9%，成交 80.3 公斤。
蝦仁：240.60 元／公斤，+176.6%，成交 479.0 公斤。
其他蝦類：219.00 元／公斤，+168.7%，成交 115.2 公斤。
什魚：79.10 元／公斤，+94.8%，成交 28.5 公斤。
白鯧：263.70 元／公斤，+86.2%，成交 127.4 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-09-15	35,102.40
2026-09-16	28,864.10
2026-09-18	37,111.10
2026-09-22	42,419.30
2026-09-23	34,188.90
2026-09-24	39,457.20
2026-09-30	33,810.60
2026-10-01	27,008.50
2026-10-02	32,815.10
2026-10-06	29,118.60
2026-10-07	23,463.40
2026-10-13	31,453.20

吳郭魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-15	56.90
2026-09-16	52.00
2026-09-18	55.20
2026-09-22	54.50
2026-09-23	53.30
2026-09-24	56.60
2026-09-30	54.40
2026-10-01	52.80
2026-10-02	51.90
2026-10-06	53.90
2026-10-07	55.90
2026-10-13	55.00

金目鱸・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-15	124.90
2026-09-16	120.50
2026-09-18	131.80
2026-09-22	125.90
2026-09-23	122.10
2026-09-24	120.30
2026-09-30	119.00
2026-10-01	123.00
2026-10-02	123.80
2026-10-06	120.90
2026-10-07	113.80
2026-10-13	127.30

虱目魚・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-15	107.90
2026-09-16	92.50
2026-09-18	96.20
2026-09-22	95.80
2026-09-23	93.40
2026-09-24	94.30
2026-09-30	94.00
2026-10-01	94.10
2026-10-02	90.90
2026-10-06	96.90
2026-10-07	106.30
2026-10-13	85.90

魷魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-15	141.70
2026-09-16	178.00
2026-09-18	142.30
2026-09-22	141.40
2026-09-23	157.00
2026-09-24	45.70
2026-10-02	142.00
2026-10-06	140.00
2026-10-13	142.70

午仔魚・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-15	187.50
2026-09-16	190.60
2026-09-18	151.00
2026-09-22	193.40
2026-09-23	143.50
2026-09-24	139.40
2026-09-30	134.70
2026-10-01	141.00
2026-10-02	190.40
2026-10-06	171.70
2026-10-07	126.60
2026-10-13	163.20

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-07。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
吳郭魚 1011	55.00	55.90	-1.6%	4,220.5	58.06
金目鱸 1071	127.30	113.80	+11.9%	2,391.0	115.51
虱目魚 1041	85.90	106.30	-19.2%	2,030.0	95.28
魷魚 2161	142.70	—	—	1,290.0	179.11
午仔魚 1272	163.20	126.60	+28.9%	1,238.3	171.32
牡蠣養 5012	73.40	73.20	+0.3%	1,083.0	133.83
（日本）白帶魚 2341	104.30	138.00	-24.4%	1,064.6	108.19
尼羅紅魚 1012	63.90	48.80	+30.9%	971.9	60.83
虱目魚肚 1042	259.40	222.00	+16.8%	941.0	291.17
黃花 2061	226.80	221.60	+2.3%	893.4	221.92
其他凍結(凍) 3999	84.00	206.60	-59.3%	883.0	90.09
香魚 2631	108.80	198.00	-45.1%	870.0	108.80
黃臘鰺(紅杉) 1181	157.70	130.70	+20.7%	816.7	149.27
珍珠龍膽/龍虎斑 1174	161.40	174.10	-7.3%	710.7	176.88
花鰹 2122	47.30	39.40	+20.1%	691.5	41.36
鮭魚 2781	416.20	396.20	+5.0%	550.5	389.35
鮭魚(凍) 3781	266.70	256.20	+4.1%	522.1	223.06
熟卷 6050	241.90	161.00	+50.2%	509.0	276.71
蝦仁 4016	240.60	87.00	+176.6%	479.0	227.50
鮭魚頭/尾 2782	62.30	67.70	-8.0%	420.6	80.47
秋刀(凍) 3521	99.70	84.80	+17.6%	400.0	85.59
白蝦 4015	194.30	168.80	+15.1%	400.0	226.80
四破 2071	69.30	—	—	360.0	61.69
煙仔虎 2124	67.30	—	—	340.0	52.27
青斑 1171	115.00	168.80	-31.9%	336.0	173.09
肉魚 2261	216.20	176.60	+22.4%	303.1	254.17
花枝 2163	243.30	221.70	+9.7%	255.0	166.59
淡水珍珠石斑 1172	129.20	135.80	-4.9%	240.0	130.35
熟鯖魚 6081	73.20	163.40	-55.2%	240.0	94.66
七星鱸 1073	84.10	121.10	-30.6%	220.6	138.01
虱目魚頭 1043	20.30	20.50	-1.0%	193.0	20.54
草魚 1023	106.90	111.10	-3.8%	182.7	114.90
田蛙 1141	88.20	95.20	-7.4%	180.0	79.28
魚皮 6113	90.00	86.50	+4.0%	165.0	69.14
加州鱸 1072	145.70	130.80	+11.4%	162.0	127.69
海菜 6101	22.00	18.00	+22.2%	160.0	22.59
魚肉 6114	90.00	90.00	+0.0%	160.0	93.44
透抽 2164	330.60	248.80	+32.9%	154.8	179.59
其他吳郭 1019	123.40	76.90	+60.5%	151.0	93.10
黑鯛 1163	213.00	208.60	+2.1%	144.8	212.60
其他鰺類 2089	39.10	40.00	-2.2%	140.8	148.87
赤筆 2501	248.30	222.60	+11.5%	138.4	236.55
旗魚肉 2136	133.20	140.00	-4.9%	133.3	168.00
章魚 2169	129.70	163.20	-20.5%	131.4	111.30
白鯧 2091	263.70	141.60	+86.2%	127.4	285.48
（日本）白帶魚凍 3341	43.00	47.00	-8.5%	120.0	129.76
其他蝦類 4509	219.00	81.50	+168.7%	115.2	123.91
文蛤養 5022	96.00	80.40	+19.4%	110.0	121.61
其他鯧類 2099	134.70	186.00	-27.6%	106.0	120.84
泰國蝦養 4032	87.80	—	—	105.6	107.06
肉魚(凍) 3261	115.50	94.00	+22.9%	104.0	106.39
黑鯛 2015	180.30	151.80	+18.8%	100.5	230.30
勿仔(凍) 3106	208.90	183.50	+13.8%	96.0	249.35
透抽(凍) 3164	178.90	—	—	95.2	266.16
土魠 2141	204.00	156.30	+30.5%	90.0	248.44
紅蟳 4512	317.00	299.70	+5.8%	89.0	450.03
甘瓜仔 2077	267.00	59.30	+350.3%	84.0	219.12
柳葉魚(凍) 3632	90.30	90.10	+0.2%	81.0	88.82
其他非凍結魚 2999	121.80	41.30	+194.9%	80.3	52.45
烏仔魚 1051	30.00	—	—	80.0	46.35
硬尾 2073	89.50	94.00	-4.8%	79.7	53.50
大鯊 2151	70.30	—	—	77.0	52.08
比目魚片 6009	135.50	126.70	+6.9%	76.0	186.89
魚卵 6112	25.00	25.00	+0.0%	75.0	55.94
三點仔 4513	288.60	244.50	+18.0%	73.8	304.89
紅魽 2079	92.30	94.00	-1.8%	72.2	166.62
其他鮪魚 2119	151.40	141.40	+7.1%	69.7	183.56
石斑魚 2201	194.90	199.80	-2.5%	69.0	363.22
鳳螺(海) 5111	140.50	139.50	+0.7%	68.9	215.81
黑鯧 2092	197.40	—	—	67.0	220.38
黃鰭鮪 2113	50.00	—	—	66.0	60.34
其他養殖 1999	41.10	93.30	-55.9%	65.0	115.68
鯰魚 1111	53.00	51.00	+3.9%	60.0	109.47
鯊煙 2153	141.00	—	—	60.0	175.33
大頭鰱 1024	85.00	84.00	+1.2%	59.6	65.86
白口 2064	53.40	46.60	+14.6%	59.5	47.85
金線 2021	317.70	180.80	+75.7%	50.6	365.26
其他鮪魚(凍) 3119	125.00	—	—	50.0	65.22
狗母 2211	81.10	—	—	46.7	65.81
油魚(凍) 3321	43.00	—	—	45.0	99.32
魷魚(凍) 3161	64.90	—	—	44.0	59.50
石狗公 2440	203.30	169.20	+20.2%	43.3	186.65
烏鰡 1027	87.00	108.00	-19.4%	42.8	124.87
鮭魚片 6010	154.00	220.50	-30.2%	42.0	159.85
肉栓 2568	73.30	—	—	40.0	90.72
魚丸 6031	48.00	101.90	-52.9%	40.0	179.67
馬加 2142	120.70	107.80	+12.0%	32.8	182.89
三角仔、金錢仔【養】 1086	316.30	—	—	30.0	398.01
三角仔、金錢仔 2086	257.40	248.50	+3.6%	30.0	257.40
什魚 2562	79.10	40.60	+94.8%	28.5	155.32
鱝(魴仔) 2351	109.70	66.00	+66.2%	27.3	64.58
黃鍚鯛 1165	251.70	36.90	+582.1%	24.7	237.47
加志 2512	46.60	58.30	-20.1%	24.5	145.39
軟舌、軟絲 2165	411.90	408.90	+0.7%	21.6	297.22
剝皮魚（黑達仔）凍 3570	240.00	240.00	+0.0%	20.0	240.00
黑口 2063	254.30	45.00	+465.1%	19.6	156.51
秋姑 2041	217.30	281.90	-22.9%	18.1	224.40
赤宗 2012	379.60	340.20	+11.6%	17.8	75.68
金龍、石鱸 1511	155.60	—	—	17.2	220.78
三牙 2062	266.80	454.80	-41.3%	17.1	267.73
鱺魚 1081	129.00	—	—	15.0	148.63
加鱲 2011	295.30	282.90	+4.4%	14.6	281.49
英哥 2481	255.40	—	—	11.9	187.43
剝皮魚（黑達仔） 2570	271.20	237.60	+14.1%	10.3	271.20
目孔 2072	88.00	—	—	10.0	55.90
尖梭 2301	59.00	86.00	-31.4%	10.0	54.85
金龍、石鱸 2511	175.10	188.20	-7.0%	8.5	204.35
小紅鱠 2202	389.20	354.30	+9.9%	8.3	279.11
海鯰 2231	26.10	—	—	7.6	28.01
海鰻 2221	38.00	22.30	+70.4%	7.4	231.48
紅目鰱 2051	219.70	133.40	+64.7%	7.3	220.67
盤仔 2013	87.00	155.90	-44.2%	7.0	65.70
鯖魚(凍) 3331	337.50	337.50	+0.0%	4.0	272.92
午仔魚 2271	502.20	—	—	3.2	72.78
油魽 2081	245.30	—	—	1.9	258.18
海鱺 2491	150.80	—	—	1.3	248.56

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-13；本站發布：2026-10-13T17:20:04+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：d65dee9d17dad694b3e475dc168693169bd39e015bbe6fb6defef68e72b710d9
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