當日觀測品項95可識別魚種
觀測成交量16,377.1公斤・較前次 -21.5%
同品項加權價格變動-5.1%82 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-08-26 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 小卷：296.10 元／公斤，+235.7%，成交 66.0 公斤。
- 海菜：65.00 元／公斤，+225.0%，成交 90.0 公斤。
- 魷魚(凍)：86.70 元／公斤，+106.4%，成交 92.0 公斤。
- 土魠：50.00 元／公斤，-58.3%，成交 20.0 公斤。
- 巴闌：61.40 元／公斤，+53.5%，成交 330.8 公斤。
- 其他鯧類：60.80 元／公斤，-41.5%，成交 32.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 18,568.10 |
| 2026-08-05 | 17,281.30 |
| 2026-08-06 | 15,204.00 |
| 2026-08-07 | 16,385.60 |
| 2026-08-11 | 16,676.50 |
| 2026-08-12 | 13,796.20 |
| 2026-08-13 | 14,456.10 |
| 2026-08-18 | 20,009.70 |
| 2026-08-19 | 15,668.00 |
| 2026-08-20 | 14,892.20 |
| 2026-08-21 | 17,956.50 |
| 2026-08-25 | 25,166.70 |
| 2026-08-26 | 20,858.50 |
| 2026-08-27 | 16,377.10 |
吳郭魚・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 80.40 |
| 2026-08-05 | 63.80 |
| 2026-08-06 | 65.50 |
| 2026-08-07 | 64.00 |
| 2026-08-11 | 81.80 |
| 2026-08-12 | 66.80 |
| 2026-08-13 | 67.40 |
| 2026-08-18 | 80.40 |
| 2026-08-19 | 77.30 |
| 2026-08-20 | 75.90 |
| 2026-08-21 | 71.70 |
| 2026-08-25 | 78.30 |
| 2026-08-26 | 78.00 |
| 2026-08-27 | 78.80 |
（日本）白帶魚凍・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 114.10 |
| 2026-08-05 | 114.10 |
| 2026-08-06 | 114.10 |
| 2026-08-07 | 114.10 |
| 2026-08-12 | 112.90 |
| 2026-08-13 | 114.10 |
| 2026-08-18 | 123.00 |
| 2026-08-19 | 123.00 |
| 2026-08-20 | 123.00 |
| 2026-08-21 | 123.00 |
| 2026-08-25 | 142.50 |
| 2026-08-26 | 131.40 |
| 2026-08-27 | 104.80 |
透抽・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 190.20 |
| 2026-08-05 | 153.30 |
| 2026-08-06 | 183.60 |
| 2026-08-07 | 172.00 |
| 2026-08-11 | 223.80 |
| 2026-08-12 | 217.70 |
| 2026-08-13 | 208.20 |
| 2026-08-18 | 151.80 |
| 2026-08-19 | 176.50 |
| 2026-08-20 | 174.90 |
| 2026-08-21 | 138.40 |
| 2026-08-25 | 168.80 |
| 2026-08-26 | 170.50 |
| 2026-08-27 | 159.80 |
牡蠣養・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 78.10 |
| 2026-08-05 | 76.10 |
| 2026-08-06 | 72.70 |
| 2026-08-07 | 79.40 |
| 2026-08-11 | 73.20 |
| 2026-08-12 | 73.70 |
| 2026-08-13 | 70.50 |
| 2026-08-18 | 82.40 |
| 2026-08-19 | 81.60 |
| 2026-08-20 | 82.40 |
| 2026-08-21 | 75.60 |
| 2026-08-25 | 101.20 |
| 2026-08-26 | 132.80 |
| 2026-08-27 | 123.00 |
其他加工・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-04 | 76.20 |
| 2026-08-05 | 70.40 |
| 2026-08-06 | 66.90 |
| 2026-08-07 | 71.50 |
| 2026-08-11 | 61.80 |
| 2026-08-12 | 66.90 |
| 2026-08-13 | 74.90 |
| 2026-08-18 | 95.90 |
| 2026-08-19 | 67.90 |
| 2026-08-20 | 69.70 |
| 2026-08-21 | 68.10 |
| 2026-08-25 | 79.90 |
| 2026-08-26 | 77.80 |
| 2026-08-27 | 50.90 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-26。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吳郭魚 1011 | 78.80 | 78.00 | +1.0% | 2,337.7 | 59.98 |
| （日本）白帶魚凍 3341 | 104.80 | 131.40 | -20.2% | 1,220.0 | 117.94 |
| 透抽 2164 | 159.80 | 170.50 | -6.3% | 768.7 | 200.50 |
| 牡蠣養 5012 | 123.00 | 132.80 | -7.4% | 647.0 | 132.40 |
| 其他加工 6049 | 50.90 | 77.80 | -34.6% | 542.0 | 74.90 |
| 文蛤養 5022 | 142.60 | 135.40 | +5.3% | 531.0 | 98.38 |
| 黃花 2061 | 217.20 | 241.30 | -10.0% | 527.1 | 243.00 |
| 肉魚 2261 | 233.80 | 221.30 | +5.6% | 516.9 | 225.95 |
| （日本）白帶魚 2341 | 189.70 | 254.20 | -25.4% | 514.2 | 152.72 |
| 午仔魚 1272 | 219.30 | 223.10 | -1.7% | 468.0 | 221.81 |
| 虱目魚 1041 | 118.20 | 100.60 | +17.5% | 440.0 | 98.38 |
| 蝦仁 4016 | 126.50 | 151.30 | -16.4% | 340.0 | 163.27 |
| 巴闌 2074 | 61.40 | 40.00 | +53.5% | 330.8 | 62.59 |
| 珍珠龍膽/龍虎斑 1174 | 207.20 | 223.50 | -7.3% | 324.0 | 176.10 |
| 金目鱸 1071 | 113.10 | 133.00 | -15.0% | 314.3 | 108.64 |
| 鮭魚頭/尾 2782 | 64.30 | 59.50 | +8.1% | 280.0 | 77.92 |
| 柳葉魚(凍) 3632 | 101.40 | 98.60 | +2.8% | 255.0 | 101.01 |
| 白蝦 4015 | 242.40 | 269.70 | -10.1% | 233.0 | 230.86 |
| 白口 2064 | 51.90 | 45.30 | +14.6% | 232.0 | 38.17 |
| 其他吳郭 1019 | 93.10 | 93.10 | +0.0% | 211.4 | 94.35 |
| 尖梭 2301 | 78.50 | 79.00 | -0.6% | 210.6 | 59.19 |
| 淡水珍珠石斑 1172 | 146.80 | 158.40 | -7.3% | 210.0 | 135.53 |
| 大鯊 2151 | 44.80 | 62.20 | -28.0% | 202.5 | 62.38 |
| 鯖魚 2331 | 60.00 | 60.00 | +0.0% | 200.0 | 75.82 |
| 紅魚 2042 | 250.50 | 264.00 | -5.1% | 174.2 | 231.50 |
| 鮭魚片 6010 | 123.70 | 123.70 | +0.0% | 173.0 | 156.46 |
| 虱目魚頭 1043 | 12.40 | 13.50 | -8.1% | 170.0 | 14.43 |
| 黃臘鰺(紅杉) 1181 | 165.50 | 198.50 | -16.6% | 166.0 | 183.36 |
| 比目魚片 6009 | 140.00 | 147.00 | -4.8% | 160.0 | 151.26 |
| 大頭鰱 1024 | 69.60 | 70.00 | -0.6% | 131.8 | 67.32 |
| 熟鯖魚 6081 | 140.00 | 140.00 | +0.0% | 130.0 | 109.67 |
| 加州鱸 1072 | 167.50 | 157.80 | +6.1% | 120.0 | 151.20 |
| 硬尾 2073 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 120.0 | 53.33 |
| 真鰹 2121 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 120.0 | 59.26 |
| 花鰹 2122 | 45.00 | 45.00 | +0.0% | 120.0 | 46.55 |
| 阿根廷魷魚頭 3172 | 40.80 | 43.00 | -5.1% | 120.0 | 40.80 |
| 熟卷 6050 | 126.60 | 150.60 | -15.9% | 104.3 | 235.53 |
| 鯉魚 1021 | 72.00 | 71.30 | +1.0% | 100.0 | 64.25 |
| 鯽魚 1022 | 72.00 | 72.00 | +0.0% | 100.0 | 64.09 |
| 皮刀 2251 | 56.00 | 56.00 | +0.0% | 100.0 | 67.20 |
| 小卷(凍) 3166 | 28.00 | — | — | 98.3 | 228.57 |
| 魷魚(凍) 3161 | 86.70 | 42.00 | +106.4% | 92.0 | 47.11 |
| 尼羅紅魚 1012 | 90.00 | 96.00 | -6.2% | 90.0 | 66.36 |
| 烏仔魚 1051 | 60.00 | 61.80 | -2.9% | 90.0 | 60.00 |
| 豆仔魚 1061 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 90.0 | 150.00 |
| 黑鯛 1163 | 150.00 | 180.60 | -16.9% | 90.0 | 197.18 |
| 甘瓜仔 2077 | 112.20 | 100.00 | +12.2% | 90.0 | 159.44 |
| 海菜 6101 | 65.00 | 20.00 | +225.0% | 90.0 | 44.41 |
| 紅尾 2075 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 80.0 | 55.99 |
| 小串仔 2115 | 88.00 | 88.00 | +0.0% | 80.0 | 149.59 |
| 秋刀(凍) 3521 | 103.10 | 102.50 | +0.6% | 80.0 | 95.21 |
| 馬加 2142 | 140.00 | 144.10 | -2.8% | 75.0 | 134.72 |
| 田蛙 1141 | 58.70 | 54.90 | +6.9% | 69.0 | 81.56 |
| 小卷 2166 | 296.10 | 88.20 | +235.7% | 66.0 | 130.14 |
| 七星鱸 1073 | 144.50 | 156.80 | -7.8% | 60.0 | 123.23 |
| 黑口 2063 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 60.0 | 45.10 |
| 旗魚肉 2136 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 60.0 | 146.55 |
| 黑鯧(凍) 3092 | 130.00 | 130.00 | +0.0% | 60.0 | 130.00 |
| 其他鯧類(凍) 3099 | 130.00 | 130.00 | +0.0% | 60.0 | 134.71 |
| 大鯊【凍】 3151 | 50.00 | 50.00 | +0.0% | 60.0 | 50.00 |
| 海瓜子 5888 | 150.00 | 150.00 | +0.0% | 60.0 | 138.64 |
| 魚丸 6031 | 60.00 | 80.00 | -25.0% | 60.0 | 250.19 |
| 白鯧 2091 | 489.10 | 458.90 | +6.6% | 58.0 | 321.72 |
| 泰國蝦養 4032 | 180.00 | 180.00 | +0.0% | 50.0 | 174.93 |
| 鮭魚(凍) 3781 | 261.70 | 258.70 | +1.2% | 49.9 | 184.94 |
| 青筆、雞仔魚 2541 | 160.90 | 140.00 | +14.9% | 49.1 | 178.17 |
| 魷魚 2161 | 166.70 | 162.00 | +2.9% | 45.0 | 317.15 |
| 虱目魚肚 1042 | 390.90 | 392.10 | -0.3% | 44.0 | 311.37 |
| 其他貝類 5999 | 128.60 | 120.00 | +7.2% | 42.0 | 189.20 |
| 什魚 2562 | 73.10 | 58.00 | +26.0% | 39.7 | 140.91 |
| 海鱺 2491 | 384.00 | 375.00 | +2.4% | 37.5 | 351.92 |
| 金龍、石鱸 2511 | 55.00 | — | — | 36.0 | 140.20 |
| 其他鯧類 2099 | 60.80 | 103.90 | -41.5% | 32.0 | 104.53 |
| 魚皮 6113 | 55.30 | — | — | 27.0 | 71.79 |
| 鱝(魴仔) 2351 | 50.00 | 86.00 | -41.9% | 25.0 | 49.66 |
| 剝皮魚 2571 | 150.00 | 180.00 | -16.7% | 25.0 | 204.15 |
| 土魠 2141 | 50.00 | 120.00 | -58.3% | 20.0 | 223.39 |
| 熟丁香 6071 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 20.0 | 100.46 |
| 煙仔虎 2124 | 60.00 | 60.00 | +0.0% | 16.0 | 95.93 |
| 黃鍚鯛 1165 | 329.20 | — | — | 15.3 | 278.44 |
| 香魚 1191 | 230.00 | 236.50 | -2.7% | 15.0 | 206.00 |
| 盤仔 2013 | 132.70 | 162.20 | -18.2% | 14.2 | 110.24 |
| 勿仔(凍) 3106 | 180.00 | 172.00 | +4.7% | 12.0 | 211.69 |
| 丁香 2105 | 110.00 | — | — | 10.0 | 104.41 |
| 加志 2512 | 237.00 | — | — | 9.8 | 188.27 |
| 烏鰡 1027 | 130.00 | — | — | 8.9 | 110.79 |
| 章魚 2169 | 117.50 | 175.80 | -33.2% | 8.0 | 139.40 |
| 石狗公 2440 | 168.00 | 168.00 | +0.0% | 8.0 | 168.00 |
| 海鰻 2221 | 100.00 | — | — | 7.9 | 54.30 |
| 小紅鱠 2202 | 552.80 | — | — | 7.5 | 445.91 |
| 花枝 2163 | 180.00 | 303.30 | -40.7% | 5.5 | 124.93 |
| 加鱲 2011 | 360.00 | — | — | 5.3 | 288.32 |
| 鯊條 2152 | 15.00 | — | — | 3.5 | 20.12 |
| 草魚 1023 | 110.00 | — | — | 3.0 | 125.07 |
| 秋姑 2041 | 270.00 | — | — | 1.2 | 125.89 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-08-27；本站發布：2026-09-05T18:04:33+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：803bfde4717fba2b31d782a19cca023808dd9b1cd9c26ea869b439985b79b6d0
本期內容 SHA-256：609bcf58624d23ba1031111cdd996b9038c121d744a2dc15e5bc8372e928c3cc