2026-10-06 埔心漁價市場日報

當日觀測品項120可識別魚種

觀測成交量29,118.6公斤・較前次 -11.3%

同品項加權價格變動+0.4%107 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-02 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

海鰻：96.80 元／公斤，+365.4%，成交 38.0 公斤。
其他非凍結魚：34.70 元／公斤，+350.6%，成交 58.0 公斤。
其他養殖：83.80 元／公斤，+209.2%，成交 53.0 公斤。
紅目鰱：216.20 元／公斤，+180.1%，成交 51.6 公斤。
馬加：128.10 元／公斤，+170.8%，成交 32.4 公斤。
午仔魚：263.10 元／公斤，+155.9%，成交 51.6 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-09-09	24,715.70
2026-09-10	25,171.30
2026-09-11	30,581.60
2026-09-15	35,102.40
2026-09-16	28,864.10
2026-09-18	37,111.10
2026-09-22	42,419.30
2026-09-23	34,188.90
2026-09-24	39,457.20
2026-09-30	33,810.60
2026-10-01	27,008.50
2026-10-02	32,815.10
2026-10-06	29,118.60

吳郭魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-09	56.10
2026-09-10	50.90
2026-09-11	56.60
2026-09-15	56.90
2026-09-16	52.00
2026-09-18	55.20
2026-09-22	54.50
2026-09-23	53.30
2026-09-24	56.60
2026-09-30	54.40
2026-10-01	52.80
2026-10-02	51.90
2026-10-06	53.90

金目鱸・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-09	122.50
2026-09-10	124.40
2026-09-11	127.50
2026-09-15	124.90
2026-09-16	120.50
2026-09-18	131.80
2026-09-22	125.90
2026-09-23	122.10
2026-09-24	120.30
2026-09-30	119.00
2026-10-01	123.00
2026-10-02	123.80
2026-10-06	120.90

牡蠣養・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-09	80.40
2026-09-10	85.60
2026-09-11	89.90
2026-09-15	79.80
2026-09-16	88.40
2026-09-18	82.90
2026-09-22	74.10
2026-09-23	71.30
2026-09-24	76.50
2026-09-30	85.90
2026-10-01	71.70
2026-10-02	79.20
2026-10-06	66.60

魷魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-09	160.00
2026-09-11	140.20
2026-09-15	141.70
2026-09-16	178.00
2026-09-18	142.30
2026-09-22	141.40
2026-09-23	157.00
2026-09-24	45.70
2026-10-02	142.00
2026-10-06	140.00

比目魚片・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-09	208.30
2026-09-10	154.60
2026-09-11	105.50
2026-09-15	119.90
2026-09-16	162.20
2026-09-18	111.60
2026-09-22	165.00
2026-09-23	139.50
2026-09-24	120.60
2026-09-30	112.50
2026-10-01	132.50
2026-10-02	288.10
2026-10-06	284.10

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-02。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
吳郭魚 1011	53.90	51.90	+3.9%	3,865.5	58.53
金目鱸 1071	120.90	123.80	-2.3%	2,213.4	112.80
牡蠣養 5012	66.60	79.20	-15.9%	1,430.0	89.66
魷魚 2161	140.00	142.00	-1.4%	1,413.0	138.66
比目魚片 6009	284.10	288.10	-1.4%	1,264.0	247.74
虱目魚肚 1042	200.50	271.20	-26.1%	1,239.0	255.19
虱目魚 1041	96.90	90.90	+6.6%	1,112.0	102.55
午仔魚 1272	171.70	190.40	-9.8%	1,000.3	186.87
黃花 2061	204.50	218.00	-6.2%	818.4	207.56
珍珠龍膽/龍虎斑 1174	145.60	139.80	+4.1%	648.9	179.69
蝦仁 4016	198.10	189.80	+4.4%	645.0	204.29
（日本）白帶魚 2341	154.00	115.60	+33.2%	634.7	141.51
尼羅紅魚 1012	54.40	58.50	-7.0%	600.6	66.09
花鰹 2122	46.60	44.60	+4.5%	563.6	45.63
鮭魚頭/尾 2782	56.10	82.50	-32.0%	541.8	49.95
鮭魚 2781	446.00	502.10	-11.2%	475.6	424.89
鮭魚(凍) 3781	260.10	257.90	+0.9%	464.0	223.19
七星鱸 1073	118.10	139.00	-15.0%	366.1	144.21
其他凍結(凍) 3999	193.70	90.80	+113.3%	339.8	108.47
白蝦 4015	192.90	151.40	+27.4%	326.0	229.08
秋刀(凍) 3521	98.50	99.80	-1.3%	310.0	96.13
肉魚 2261	161.30	114.50	+40.9%	305.5	183.80
黃臘鰺(紅杉) 1181	161.90	159.00	+1.8%	287.1	158.29
淡水珍珠石斑 1172	130.20	—	—	240.0	125.92
花枝 2163	260.30	230.40	+13.0%	240.0	127.73
香魚(凍) 3631	71.10	—	—	240.0	66.21
三點仔 4513	269.10	182.70	+47.3%	231.5	238.38
紅魽 2079	139.10	114.10	+21.9%	224.2	164.19
魷魚(凍) 3161	29.70	36.00	-17.5%	216.0	37.15
粗鱗油甘(凍) 3323	115.90	124.00	-6.5%	210.0	115.90
草魚 1023	108.30	106.80	+1.4%	203.8	113.07
鯖魚 2331	78.10	86.20	-9.4%	200.0	72.82
硬尾 2073	81.50	57.10	+42.7%	193.0	55.48
赤筆 2501	211.60	214.50	-1.4%	184.8	285.34
熟鯖魚 6081	71.80	73.40	-2.2%	180.0	102.17
勿仔(凍) 3106	151.70	—	—	172.0	172.08
其他吳郭 1019	128.30	115.80	+10.8%	165.4	92.74
黑鯛 1163	143.80	174.00	-17.4%	162.8	184.83
四破 2071	68.00	—	—	160.0	64.29
海菜 6101	22.00	—	—	160.0	19.05
透抽 2164	309.40	156.40	+97.8%	158.6	209.04
虱目魚頭 1043	15.10	20.30	-25.6%	152.0	18.44
章魚 2169	160.90	124.20	+29.5%	150.0	110.62
魚卵 6112	24.00	36.60	-34.4%	150.0	24.00
魚皮 6113	85.30	87.10	-2.1%	147.0	78.74
魚肉 6114	90.00	90.00	+0.0%	145.0	90.00
土魠 2141	144.10	114.80	+25.5%	144.8	184.21
田蛙 1141	84.20	87.30	-3.6%	144.0	78.71
花枝(凍) 3163	32.30	33.00	-2.1%	144.0	38.07
文蛤養 5022	86.80	87.00	-0.2%	140.0	111.02
剝皮魚（黑達仔） 2570	192.60	178.10	+8.1%	134.7	192.60
英哥 2481	96.10	97.40	-1.3%	134.5	205.77
旗魚肉 2136	130.20	114.90	+13.3%	134.2	222.65
肉魚(凍) 3261	91.10	95.70	-4.8%	130.0	95.96
小紅鱠 2202	357.20	—	—	115.8	326.87
真鰹 2121	41.10	23.00	+78.7%	105.9	47.71
石斑魚 2201	259.30	236.30	+9.7%	97.3	258.86
大鯊 2151	83.10	—	—	94.0	57.47
什魚 2562	50.30	55.20	-8.9%	94.0	109.27
小卷 2166	125.00	99.70	+25.4%	93.0	193.45
白鯧 2091	196.40	177.00	+11.0%	91.6	269.38
富貴魚、燕鯧 1201	158.50	—	—	90.0	154.78
香魚 2631	204.80	170.80	+19.9%	90.0	204.80
石喬 2145	147.50	150.00	-1.7%	81.0	144.07
（日本）白帶魚凍 3341	47.00	98.90	-52.5%	80.0	99.55
秋姑 2041	55.90	76.00	-26.4%	77.0	187.12
柳葉魚(凍) 3632	90.00	90.00	+0.0%	71.5	86.32
魚丸 6031	59.90	—	—	70.0	168.20
熟卷 6050	312.70	191.90	+62.9%	70.0	307.85
其他鮪魚 2119	142.20	289.90	-50.9%	69.6	168.88
鱝(魴仔) 2351	64.80	63.50	+2.0%	67.9	73.39
其他蝦類 4509	302.50	246.60	+22.7%	62.6	127.12
黑鯛 2015	165.30	—	—	61.7	202.10
鯰魚 1111	53.00	43.20	+22.7%	60.0	111.43
其他非凍結魚 2999	34.70	7.70	+350.6%	58.0	58.34
其他養殖 1999	83.80	27.10	+209.2%	53.0	169.03
狗母 2211	65.20	39.90	+63.4%	52.4	61.16
紅目鰱 2051	216.20	77.20	+180.1%	51.6	188.91
午仔魚 2271	263.10	102.80	+155.9%	51.6	138.58
其他鮪魚(凍) 3119	116.00	125.70	-7.7%	50.0	84.41
尖梭 2301	73.00	44.80	+62.9%	49.9	85.27
加志 2512	47.50	20.90	+127.3%	47.0	51.32
其他鰺類 2089	38.00	26.00	+46.2%	45.0	209.13
油魚(凍) 3321	46.00	50.00	-8.0%	45.0	64.46
黃鍚鯛 1165	167.10	199.10	-16.1%	41.1	216.57
象魚(臭肚) 2563	125.50	108.20	+16.0%	40.6	136.32
海鰻 2221	96.80	20.80	+365.4%	38.0	130.41
白口 2064	35.60	59.60	-40.3%	37.5	47.35
鳳螺(海) 5111	137.60	127.70	+7.8%	36.4	204.29
金線 2021	337.00	199.10	+69.3%	35.8	272.78
紅魚 2042	57.00	39.00	+46.2%	34.5	211.26
馬加 2142	128.10	47.30	+170.8%	32.4	156.18
甘瓜仔 2077	175.40	183.20	-4.3%	32.3	145.65
赤宗 2012	326.10	319.50	+2.1%	32.2	210.08
鯖魚(凍) 3331	171.10	337.50	-49.3%	32.0	105.96
三角仔、金錢仔 2086	267.40	303.80	-12.0%	31.0	244.93
剝皮魚（黑達仔）凍 3570	240.00	240.00	+0.0%	30.0	240.00
金龍、石鱸 2511	153.10	106.30	+44.0%	25.4	176.09
白北 2143	117.60	156.60	-24.9%	24.5	181.98
鱙仔(凍) 3103	170.00	—	—	24.0	166.67
透抽(凍) 3164	500.80	—	—	18.2	183.21
大頭鰱 1024	78.40	70.00	+12.0%	17.1	63.02
其他鯧類 2099	185.50	175.00	+6.0%	16.0	93.99
鯊條 2152	22.80	13.60	+67.6%	14.9	29.82
盤仔 2013	82.80	47.30	+75.1%	14.5	94.26
其他鯊魚 2159	5.00	65.60	-92.4%	14.2	99.68
黑鯧 2092	198.00	142.80	+38.7%	13.3	243.00
軟舌、軟絲 2165	325.50	302.50	+7.6%	12.9	317.39
鮭魚片 6010	400.00	272.20	+47.0%	12.0	178.87
煙仔虎 2124	62.00	60.10	+3.2%	10.0	56.31
烏鰡 1027	112.00	41.00	+173.2%	9.3	117.17
加鱲 2011	229.30	275.90	-16.9%	7.3	227.00
三牙 2062	321.80	353.70	-9.0%	6.8	379.86
海鱺 2491	106.40	72.90	+46.0%	5.8	236.92
泰國蝦養 4032	140.00	130.10	+7.6%	4.8	174.48
黑口 2063	339.00	40.90	+728.9%	3.1	83.65
馬頭魚 2181	283.80	127.10	+123.3%	2.6	147.58
花身 2017	39.20	—	—	2.4	176.87
油魽 2081	249.60	171.80	+45.3%	2.4	265.95
龍舌 2411	86.70	73.00	+18.8%	0.3	157.15

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-06；本站發布：2026-10-06T17:20:04+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：af6b38346f9f44838c2fb27b161f0e1693bf8de48311818cc8e5d215caeccc4b
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