2026-10-02 埔心漁價市場日報

當日觀測品項123可識別魚種

觀測成交量32,815.1公斤・較前次 +21.5%

同品項加權價格變動-3.5%96 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-01 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

午仔魚：102.80 元／公斤，+306.3%，成交 91.9 公斤。
花枝：230.40 元／公斤，+149.1%，成交 283.4 公斤。
白北：156.60 元／公斤，+137.6%，成交 29.7 公斤。
鯖魚(凍)：337.50 元／公斤，+136.5%，成交 12.0 公斤。
（日本）白帶魚凍：98.90 元／公斤，+135.5%，成交 127.0 公斤。
比目魚片：288.10 元／公斤，+117.4%，成交 222.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-09-02	26,499.30
2026-09-03	22,359.20
2026-09-09	24,715.70
2026-09-10	25,171.30
2026-09-11	30,581.60
2026-09-15	35,102.40
2026-09-16	28,864.10
2026-09-18	37,111.10
2026-09-22	42,419.30
2026-09-23	34,188.90
2026-09-24	39,457.20
2026-09-30	33,810.60
2026-10-01	27,008.50
2026-10-02	32,815.10

吳郭魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-02	54.30
2026-09-03	55.50
2026-09-09	56.10
2026-09-10	50.90
2026-09-11	56.60
2026-09-15	56.90
2026-09-16	52.00
2026-09-18	55.20
2026-09-22	54.50
2026-09-23	53.30
2026-09-24	56.60
2026-09-30	54.40
2026-10-01	52.80
2026-10-02	51.90

金目鱸・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-02	120.20
2026-09-03	125.10
2026-09-09	122.50
2026-09-10	124.40
2026-09-11	127.50
2026-09-15	124.90
2026-09-16	120.50
2026-09-18	131.80
2026-09-22	125.90
2026-09-23	122.10
2026-09-24	120.30
2026-09-30	119.00
2026-10-01	123.00
2026-10-02	123.80

魷魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-02	122.50
2026-09-03	137.00
2026-09-09	160.00
2026-09-11	140.20
2026-09-15	141.70
2026-09-16	178.00
2026-09-18	142.30
2026-09-22	141.40
2026-09-23	157.00
2026-09-24	45.70
2026-10-02	142.00

肉魚・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-02	171.10
2026-09-03	182.60
2026-09-09	188.30
2026-09-10	175.50
2026-09-11	167.30
2026-09-15	199.70
2026-09-16	167.80
2026-09-18	182.10
2026-09-22	131.80
2026-09-23	74.20
2026-09-24	141.40
2026-09-30	174.40
2026-10-01	138.80
2026-10-02	114.50

虱目魚・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-09-02	104.90
2026-09-03	119.10
2026-09-09	101.10
2026-09-10	113.60
2026-09-11	95.30
2026-09-15	107.90
2026-09-16	92.50
2026-09-18	96.20
2026-09-22	95.80
2026-09-23	93.40
2026-09-24	94.30
2026-09-30	94.00
2026-10-01	94.10
2026-10-02	90.90

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-01。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
吳郭魚 1011	51.90	52.80	-1.7%	4,482.8	53.53
金目鱸 1071	123.80	123.00	+0.7%	2,291.2	115.62
魷魚 2161	142.00	—	—	1,543.0	141.15
肉魚 2261	114.50	138.80	-17.5%	1,346.9	149.03
虱目魚 1041	90.90	94.10	-3.4%	1,261.0	100.30
透抽 2164	156.40	198.90	-21.4%	1,192.0	178.35
牡蠣養 5012	79.20	71.70	+10.5%	1,183.0	100.13
黃花 2061	218.00	233.30	-6.6%	955.7	214.23
白口 2064	59.60	77.00	-22.6%	946.9	79.73
黃臘鰺(紅杉) 1181	159.00	160.60	-1.0%	891.8	150.58
虱目魚肚 1042	271.20	219.60	+23.5%	830.0	287.93
（日本）白帶魚 2341	115.60	128.70	-10.2%	808.6	122.79
午仔魚 1272	190.40	141.00	+35.0%	749.6	166.99
蝦仁 4016	189.80	203.00	-6.5%	691.9	199.41
珍珠龍膽/龍虎斑 1174	139.80	150.90	-7.4%	667.1	177.68
鯰魚 1111	43.20	51.00	-15.3%	600.0	51.42
鯖魚 2331	86.20	90.30	-4.5%	506.2	83.54
加州鱸 1072	123.50	150.10	-17.7%	468.0	89.16
鮭魚(凍) 3781	257.90	256.90	+0.4%	467.9	268.83
尼羅紅魚 1012	58.50	59.30	-1.3%	467.2	61.48
白蝦 4015	151.40	214.20	-29.3%	416.0	200.83
其他凍結(凍) 3999	90.80	186.80	-51.4%	400.0	93.44
香魚 2631	170.80	129.50	+31.9%	366.0	170.80
鮭魚 2781	502.10	584.50	-14.1%	341.8	384.64
熟卷 6050	191.90	248.50	-22.8%	298.5	232.22
鮭魚頭/尾 2782	82.50	76.50	+7.8%	295.5	80.50
花枝 2163	230.40	92.50	+149.1%	283.4	145.49
花鰹 2122	44.60	49.70	-10.3%	266.5	54.00
花市仔 4521	59.40	—	—	262.8	113.16
花枝(凍) 3163	33.00	20.00	+65.0%	240.0	38.67
土魠(凍) 3141	104.60	—	—	230.0	134.09
剝皮魚（黑達仔） 2570	178.10	197.60	-9.9%	226.8	177.80
草魚 1023	106.80	124.50	-14.2%	224.5	112.16
比目魚片 6009	288.10	132.50	+117.4%	222.0	297.29
肉魚(凍) 3261	95.70	89.40	+7.0%	220.0	102.53
虱目魚頭 1043	20.30	16.00	+26.9%	218.0	17.17
烏仔魚 1051	38.40	—	—	210.0	43.10
硬尾 2073	57.10	75.20	-24.1%	190.8	52.55
熟鯖魚 6081	73.40	—	—	180.0	114.03
什魚 2562	55.20	57.90	-4.7%	178.3	129.48
金線 2021	199.10	299.30	-33.5%	176.6	277.51
文蛤養 5022	87.00	83.80	+3.8%	175.0	115.37
粗鱗油甘(凍) 3323	124.00	120.10	+3.2%	170.0	124.00
魚卵 6112	36.60	24.00	+52.5%	166.0	51.29
魚皮 6113	87.10	86.50	+0.7%	151.0	78.54
其他鮪魚(凍) 3119	125.70	—	—	150.0	126.75
秋刀(凍) 3521	99.80	101.60	-1.8%	150.0	97.42
其他鯊魚 2159	65.60	—	—	146.4	78.37
田蛙 1141	87.30	77.50	+12.6%	143.0	75.02
其他吳郭 1019	115.80	114.10	+1.5%	131.9	81.35
（日本）白帶魚凍 3341	98.90	42.00	+135.5%	127.0	136.41
甘瓜仔 2077	183.20	255.40	-28.3%	126.6	197.01
暑魚 2291	28.60	—	—	121.1	37.82
赤筆 2501	214.50	207.60	+3.3%	121.1	192.17
魷魚(凍) 3161	36.00	—	—	120.0	40.27
鮭魚頭/尾凍 3782	88.80	—	—	120.0	49.62
狗母 2211	39.90	43.90	-9.1%	115.5	34.60
其他鮪魚 2119	289.90	145.90	+98.7%	109.7	286.95
小卷 2166	99.70	73.90	+34.9%	109.6	168.84
盤仔 2013	47.30	40.50	+16.8%	107.0	78.79
午仔魚 2271	102.80	25.30	+306.3%	91.9	118.16
章魚 2169	124.20	124.50	-0.2%	91.5	98.08
旗魚肉 2136	114.90	118.00	-2.6%	90.9	205.11
英哥 2481	97.40	—	—	90.1	187.84
泰國蝦養 4032	130.10	137.00	-5.0%	87.3	142.86
魚肉 6114	90.00	90.00	+0.0%	87.0	87.39
鱝(魴仔) 2351	63.50	83.10	-23.6%	85.9	58.17
鮭魚片 6010	272.20	152.20	+78.8%	84.0	206.78
金龍、石鱸 1511	188.10	—	—	83.5	191.21
其他蝦類 4509	246.60	302.60	-18.5%	83.2	125.41
馬頭魚 2181	127.10	173.50	-26.7%	80.8	159.54
土魠 2141	114.80	217.70	-47.3%	73.0	239.77
海鯰 2231	8.40	—	—	72.5	24.27
赤宗 2012	319.50	391.60	-18.4%	63.9	248.66
金龍、石鱸 2511	106.30	123.50	-13.9%	63.5	167.33
紅目鰱 2051	77.20	116.20	-33.6%	62.7	157.08
白鯧 2091	177.00	92.60	+91.1%	62.7	249.03
黑鯛 1163	174.00	199.20	-12.7%	58.0	196.78
其他養殖 1999	27.10	86.60	-68.7%	56.0	120.58
紅蟳 4512	227.00	—	—	56.0	312.39
柳葉魚(凍) 3632	90.00	90.00	+0.0%	54.0	82.20
海鰻 2221	20.80	15.00	+38.7%	49.6	124.70
鯊條 2152	13.60	—	—	46.8	28.07
油魚(凍) 3321	50.00	—	—	45.0	46.00
三角仔、金錢仔【養】 1086	186.90	—	—	42.0	287.95
其他非凍結魚 2999	7.70	30.30	-74.6%	41.0	54.79
馬加 2142	47.30	156.80	-69.8%	40.9	166.75
黑口 2063	40.90	431.10	-90.5%	40.6	104.64
鳳螺(海) 5111	127.70	139.30	-8.3%	37.2	191.07
沙腸 2551	191.50	218.80	-12.5%	37.0	235.97
秋姑 2041	76.00	—	—	34.5	197.90
尖梭 2301	44.80	83.00	-46.0%	34.2	68.78
軟舌、軟絲 2165	302.50	211.30	+43.2%	31.6	213.62
石喬 2145	150.00	—	—	30.7	143.25
七星鱸 1073	139.00	129.70	+7.2%	30.0	155.95
白北 2143	156.60	65.90	+137.6%	29.7	123.11
黃鍚鯛 1165	199.10	172.40	+15.5%	27.6	244.31
加志 2512	20.90	55.00	-62.0%	23.1	97.81
煙仔虎 2124	60.10	29.10	+106.5%	21.6	53.07
其他鰺類 2089	26.00	48.90	-46.8%	20.6	225.08
石斑魚 2201	236.30	238.30	-0.8%	20.1	345.33
海鱺 1166	110.80	—	—	19.4	110.80
黑鯧 2092	142.80	234.50	-39.1%	18.6	178.59
象魚(臭肚) 2563	108.20	109.90	-1.5%	16.2	114.44
小串仔 2115	61.00	—	—	14.0	91.99
大頭鰱 1024	70.00	—	—	13.0	64.69
鱺魚 1081	54.00	100.00	-46.0%	12.8	182.48
真鰹 2121	23.00	35.70	-35.6%	12.0	40.30
鯖魚(凍) 3331	337.50	142.70	+136.5%	12.0	337.50
銀花鱸 1074	156.00	157.00	-0.6%	11.0	138.96
油魽 2081	171.80	312.10	-45.0%	10.7	349.98
剝皮魚（黑達仔）凍 3570	240.00	240.00	+0.0%	10.0	240.00
其他鯧類 2099	175.00	161.00	+8.7%	8.0	87.55
紅魚 2042	39.00	—	—	7.0	213.76
三牙 2062	353.70	375.50	-5.8%	5.4	370.25
龍舌 2411	73.00	310.00	-76.5%	5.4	98.90
烏鰡 1027	41.00	—	—	5.2	114.97
加鱲 2011	275.90	—	—	4.6	226.15
海鱺 2491	72.90	—	—	3.8	298.47
紅魽 2079	114.10	107.30	+6.3%	1.7	152.25
三點仔 4513	182.70	224.10	-18.5%	1.1	203.73
鮸魚 2067	290.00	128.90	+125.0%	1.0	148.75
三角仔、金錢仔 2086	303.80	—	—	0.8	200.85

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方漁價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-02；本站發布：2026-10-02T17:20:05+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 10 個品項、1,000 公斤、5 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

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