當日觀測品項32蔬菜與水果
觀測成交量85,025.0公斤・較前次 +270.5%
同品項加權價格變動-7.2%24 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-14 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 絲瓜：54.50 元／公斤，-19.5%，成交 2,419.0 公斤。
- 冬瓜-白皮：16.70 元／公斤，-18.9%，成交 2,923.0 公斤。
- 苦瓜-白大米：129.50 元／公斤，-18.8%，成交 1,793.0 公斤。
- 花胡瓜：80.90 元／公斤，-14.7%，成交 1,198.0 公斤。
- 蕹菜-小葉：71.40 元／公斤，-14.2%，成交 199.0 公斤。
- 芹菜-白梗：167.20 元／公斤，-13.4%，成交 150.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 73,362.00 |
| 2026-09-03 | 75,068.00 |
| 2026-09-04 | 67,141.00 |
| 2026-09-05 | 67,332.00 |
| 2026-09-06 | 67,397.00 |
| 2026-09-07 | 19,734.00 |
| 2026-09-08 | 77,239.00 |
| 2026-09-09 | 73,098.00 |
| 2026-09-10 | 75,312.00 |
| 2026-09-11 | 67,010.00 |
| 2026-09-12 | 73,157.00 |
| 2026-09-13 | 64,578.00 |
| 2026-09-14 | 22,949.00 |
| 2026-09-15 | 85,025.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 9.90 |
| 2026-09-03 | 9.70 |
| 2026-09-04 | 9.40 |
| 2026-09-05 | 9.70 |
| 2026-09-06 | 9.40 |
| 2026-09-07 | 9.70 |
| 2026-09-08 | 9.90 |
| 2026-09-09 | 9.90 |
| 2026-09-10 | 9.80 |
| 2026-09-11 | 9.80 |
| 2026-09-12 | 9.50 |
| 2026-09-13 | 9.40 |
| 2026-09-14 | 9.80 |
| 2026-09-15 | 9.40 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 20.00 |
| 2026-09-03 | 19.60 |
| 2026-09-04 | 19.60 |
| 2026-09-05 | 19.10 |
| 2026-09-06 | 19.20 |
| 2026-09-07 | 20.00 |
| 2026-09-08 | 19.10 |
| 2026-09-09 | 19.20 |
| 2026-09-10 | 18.50 |
| 2026-09-11 | 20.00 |
| 2026-09-12 | 18.90 |
| 2026-09-13 | 19.10 |
| 2026-09-14 | 20.00 |
| 2026-09-15 | 19.90 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 21.50 |
| 2026-09-03 | 21.20 |
| 2026-09-04 | 20.60 |
| 2026-09-05 | 19.90 |
| 2026-09-06 | 20.70 |
| 2026-09-07 | 21.00 |
| 2026-09-08 | 21.00 |
| 2026-09-09 | 21.00 |
| 2026-09-10 | 21.00 |
| 2026-09-11 | 21.00 |
| 2026-09-12 | 21.00 |
| 2026-09-13 | 21.00 |
| 2026-09-14 | 21.00 |
| 2026-09-15 | 20.90 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 15.90 |
| 2026-09-03 | 16.20 |
| 2026-09-04 | 15.90 |
| 2026-09-05 | 20.30 |
| 2026-09-06 | 19.20 |
| 2026-09-07 | 19.80 |
| 2026-09-08 | 19.80 |
| 2026-09-09 | 19.80 |
| 2026-09-10 | 19.90 |
| 2026-09-11 | 20.40 |
| 2026-09-12 | 19.50 |
| 2026-09-13 | 22.50 |
| 2026-09-14 | 22.60 |
| 2026-09-15 | 23.10 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-02 | 38.10 |
| 2026-09-03 | 38.30 |
| 2026-09-04 | 38.10 |
| 2026-09-05 | 38.10 |
| 2026-09-06 | 38.10 |
| 2026-09-07 | 38.10 |
| 2026-09-08 | 38.20 |
| 2026-09-09 | 38.20 |
| 2026-09-10 | 38.20 |
| 2026-09-11 | 38.20 |
| 2026-09-12 | 38.50 |
| 2026-09-13 | 39.00 |
| 2026-09-14 | 39.00 |
| 2026-09-15 | 35.80 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-14。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 9.40 | 9.80 | -4.1% | 23,828.0 | 9.40 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 19.90 | 20.00 | -0.5% | 14,359.0 | 27.22 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 20.90 | 21.00 | -0.5% | 10,247.0 | 19.59 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 23.10 | 22.60 | +2.2% | 7,307.0 | 31.62 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 35.80 | 39.00 | -8.2% | 4,419.0 | 37.54 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 85.10 | 92.30 | -7.8% | 3,766.0 | 84.26 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 21.80 | 23.10 | -5.6% | 3,134.0 | 21.61 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 16.70 | 20.60 | -18.9% | 2,923.0 | 26.43 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 54.50 | 67.70 | -19.5% | 2,419.0 | 40.45 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 2,000.0 | 22.85 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 129.50 | 159.40 | -18.8% | 1,793.0 | 98.21 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,669.0 | 13.73 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 80.90 | 94.80 | -14.7% | 1,198.0 | 63.79 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 999.0 | 29.72 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 66.90 | — | — | 971.0 | 69.96 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 112.70 | 104.30 | +8.1% | 821.0 | 114.55 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 43.60 | 62.50 | -30.2% | 643.0 | 33.84 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 47.70 | — | — | 443.0 | 62.47 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 53.40 | — | — | 226.0 | 29.92 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 70.00 | 70.20 | -0.3% | 200.0 | 41.93 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 69.90 | 68.00 | +2.8% | 199.0 | 41.91 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 61.70 | 61.60 | +0.2% | 199.0 | 38.88 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 71.40 | 83.20 | -14.2% | 199.0 | 46.05 |
| 油菜 N04-LN1 | 57.90 | 58.20 | -0.5% | 199.0 | 31.80 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 127.30 | — | — | 194.0 | 40.58 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 167.20 | 193.00 | -13.4% | 150.0 | 201.86 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 97.20 | — | — | 137.0 | 74.01 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 140.90 | 118.30 | +19.1% | 135.0 | 142.83 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 110.90 | 120.00 | -7.6% | 96.0 | 95.63 |
| 越瓜-青色 N04-FS1 | 30.00 | — | — | 75.0 | 22.02 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 45.00 | — | — | 59.0 | 46.18 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 150.00 | — | — | 18.0 | 86.81 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-15；本站發布：2026-09-15T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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