當日觀測品項35蔬菜與水果
觀測成交量114,079.0公斤・較前次 +1.8%
同品項加權價格變動-2.2%33 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-14 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 球莖甘藍：35.60 元／公斤，+32.3%，成交 406.0 公斤。
- 蕹菜-小葉：24.40 元／公斤，+25.8%，成交 498.0 公斤。
- 南瓜-木瓜形：25.00 元／公斤，-17.5%，成交 120.0 公斤。
- 茄子-麻荸茄：33.50 元／公斤，-15.6%，成交 634.0 公斤。
- 甘薯-其他：20.70 元／公斤，+15.0%，成交 1,857.0 公斤。
- 冬瓜-白皮：16.10 元／公斤，-13.9%，成交 1,369.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 104,950.00 |
| 2026-10-03 | 110,222.00 |
| 2026-10-04 | 91,936.00 |
| 2026-10-05 | 33,755.00 |
| 2026-10-06 | 103,830.00 |
| 2026-10-07 | 94,236.00 |
| 2026-10-08 | 98,762.00 |
| 2026-10-09 | 100,198.00 |
| 2026-10-10 | 110,009.00 |
| 2026-10-11 | 98,805.00 |
| 2026-10-12 | 38,512.00 |
| 2026-10-13 | 126,062.00 |
| 2026-10-14 | 112,068.00 |
| 2026-10-15 | 114,079.00 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 19.30 |
| 2026-10-03 | 19.20 |
| 2026-10-04 | 18.80 |
| 2026-10-05 | 19.00 |
| 2026-10-06 | 17.00 |
| 2026-10-07 | 17.10 |
| 2026-10-08 | 14.30 |
| 2026-10-09 | 12.90 |
| 2026-10-10 | 12.40 |
| 2026-10-11 | 12.40 |
| 2026-10-12 | 12.30 |
| 2026-10-13 | 12.40 |
| 2026-10-14 | 12.70 |
| 2026-10-15 | 12.60 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 12.40 |
| 2026-10-03 | 12.50 |
| 2026-10-04 | 12.40 |
| 2026-10-05 | 12.70 |
| 2026-10-06 | 12.70 |
| 2026-10-07 | 12.00 |
| 2026-10-08 | 12.10 |
| 2026-10-09 | 12.30 |
| 2026-10-10 | 12.50 |
| 2026-10-11 | 12.50 |
| 2026-10-12 | 12.80 |
| 2026-10-13 | 12.20 |
| 2026-10-14 | 12.80 |
| 2026-10-15 | 12.70 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 28.80 |
| 2026-10-03 | 29.00 |
| 2026-10-04 | 31.80 |
| 2026-10-05 | 33.80 |
| 2026-10-06 | 35.10 |
| 2026-10-07 | 33.60 |
| 2026-10-08 | 38.40 |
| 2026-10-09 | 41.30 |
| 2026-10-10 | 45.60 |
| 2026-10-11 | 44.70 |
| 2026-10-12 | 42.90 |
| 2026-10-13 | 39.40 |
| 2026-10-14 | 36.70 |
| 2026-10-15 | 35.50 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 16.20 |
| 2026-10-03 | 16.60 |
| 2026-10-04 | 16.00 |
| 2026-10-05 | 16.00 |
| 2026-10-06 | 16.00 |
| 2026-10-07 | 16.00 |
| 2026-10-08 | 16.10 |
| 2026-10-09 | 16.00 |
| 2026-10-10 | 16.00 |
| 2026-10-11 | 16.00 |
| 2026-10-12 | 16.00 |
| 2026-10-13 | 16.00 |
| 2026-10-14 | 16.00 |
| 2026-10-15 | 16.00 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-02 | 20.30 |
| 2026-10-03 | 20.30 |
| 2026-10-04 | 20.30 |
| 2026-10-05 | 21.00 |
| 2026-10-06 | 20.10 |
| 2026-10-07 | 21.00 |
| 2026-10-08 | 21.00 |
| 2026-10-09 | 21.00 |
| 2026-10-10 | 21.00 |
| 2026-10-11 | 21.00 |
| 2026-10-12 | 21.00 |
| 2026-10-13 | 21.00 |
| 2026-10-14 | 21.00 |
| 2026-10-15 | 21.00 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-14。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 包心白-包白 N04-LC1 | 12.60 | 12.70 | -0.8% | 26,025.0 | 15.52 |
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 12.70 | 12.80 | -0.8% | 24,250.0 | 12.70 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 35.50 | 36.70 | -3.3% | 22,413.0 | 37.96 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.00 | 16.00 | +0.0% | 10,000.0 | 12.66 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 21.00 | 21.00 | +0.0% | 5,000.0 | 24.95 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 37.30 | 41.30 | -9.7% | 4,000.0 | 33.86 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 16.10 | 15.70 | +2.5% | 3,238.0 | 14.65 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 53.90 | 56.70 | -4.9% | 2,903.0 | 48.60 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 20.70 | 18.00 | +15.0% | 1,857.0 | 19.74 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,779.0 | 14.75 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 16.10 | 18.70 | -13.9% | 1,369.0 | 16.43 |
| 油菜 N04-LN1 | 13.00 | 13.20 | -1.5% | 1,302.0 | 11.21 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 1,000.0 | 20.88 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 999.0 | 31.38 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 84.80 | 93.60 | -9.4% | 925.0 | 76.79 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 40.10 | 38.00 | +5.5% | 783.0 | 25.99 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 60.70 | 60.60 | +0.2% | 750.0 | 44.20 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 16.80 | 16.80 | +0.0% | 703.0 | 16.83 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 16.90 | 16.90 | +0.0% | 701.0 | 12.38 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 33.50 | 39.70 | -15.6% | 634.0 | 20.10 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 21.20 | 19.00 | +11.6% | 600.0 | 26.25 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 24.40 | 19.40 | +25.8% | 498.0 | 24.29 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 48.70 | 43.60 | +11.7% | 473.0 | 31.30 |
| 球莖甘藍 N04-SW1 | 35.60 | 26.90 | +32.3% | 406.0 | 20.14 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 24.90 | 25.00 | -0.4% | 356.0 | 42.87 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 64.70 | 66.30 | -2.4% | 298.0 | 39.29 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 92.10 | 100.20 | -8.1% | 190.0 | 22.23 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 39.70 | — | — | 179.0 | 34.04 |
| 落花生-生 N04-FZ1 | 82.70 | 83.30 | -0.7% | 162.0 | 49.07 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 72.80 | 79.00 | -7.8% | 131.0 | 62.22 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 25.00 | 30.30 | -17.5% | 120.0 | 17.34 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 133.30 | 133.30 | +0.0% | 15.0 | 141.77 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 114.40 | 140.00 | -18.3% | 13.0 | 148.64 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 100.00 | — | — | 6.0 | 74.99 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 125.00 | 115.20 | +8.5% | 1.0 | 73.54 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-15；本站發布：2026-10-15T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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