當日觀測品項35蔬菜與水果
觀測成交量111,554.0公斤・較前次 -2.2%
同品項加權價格變動-1.7%33 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-15 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 南瓜-木瓜形：35.00 元／公斤，+40.0%，成交 371.0 公斤。
- 蕹菜-小葉：19.40 元／公斤，-20.5%，成交 499.0 公斤。
- 菜豆-青色：84.30 元／公斤，+15.8%，成交 127.0 公斤。
- 苦瓜-白大米：46.30 元／公斤，-14.1%，成交 2,531.0 公斤。
- 玉米-其他：22.00 元／公斤，-11.6%，成交 1,042.0 公斤。
- 青江白菜-小梗：15.00 元／公斤，-11.2%，成交 700.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 110,222.00 |
| 2026-10-04 | 91,936.00 |
| 2026-10-05 | 33,755.00 |
| 2026-10-06 | 103,830.00 |
| 2026-10-07 | 94,236.00 |
| 2026-10-08 | 98,762.00 |
| 2026-10-09 | 100,198.00 |
| 2026-10-10 | 110,009.00 |
| 2026-10-11 | 98,805.00 |
| 2026-10-12 | 38,512.00 |
| 2026-10-13 | 126,062.00 |
| 2026-10-14 | 112,068.00 |
| 2026-10-15 | 114,079.00 |
| 2026-10-16 | 111,554.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 12.50 |
| 2026-10-04 | 12.40 |
| 2026-10-05 | 12.70 |
| 2026-10-06 | 12.70 |
| 2026-10-07 | 12.00 |
| 2026-10-08 | 12.10 |
| 2026-10-09 | 12.30 |
| 2026-10-10 | 12.50 |
| 2026-10-11 | 12.50 |
| 2026-10-12 | 12.80 |
| 2026-10-13 | 12.20 |
| 2026-10-14 | 12.80 |
| 2026-10-15 | 12.70 |
| 2026-10-16 | 12.30 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 19.20 |
| 2026-10-04 | 18.80 |
| 2026-10-05 | 19.00 |
| 2026-10-06 | 17.00 |
| 2026-10-07 | 17.10 |
| 2026-10-08 | 14.30 |
| 2026-10-09 | 12.90 |
| 2026-10-10 | 12.40 |
| 2026-10-11 | 12.40 |
| 2026-10-12 | 12.30 |
| 2026-10-13 | 12.40 |
| 2026-10-14 | 12.70 |
| 2026-10-15 | 12.60 |
| 2026-10-16 | 12.70 |
花椰菜-青梗・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 29.00 |
| 2026-10-04 | 31.80 |
| 2026-10-05 | 33.80 |
| 2026-10-06 | 35.10 |
| 2026-10-07 | 33.60 |
| 2026-10-08 | 38.40 |
| 2026-10-09 | 41.30 |
| 2026-10-10 | 45.60 |
| 2026-10-11 | 44.70 |
| 2026-10-12 | 42.90 |
| 2026-10-13 | 39.40 |
| 2026-10-14 | 36.70 |
| 2026-10-15 | 35.50 |
| 2026-10-16 | 35.20 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 16.60 |
| 2026-10-04 | 16.00 |
| 2026-10-05 | 16.00 |
| 2026-10-06 | 16.00 |
| 2026-10-07 | 16.00 |
| 2026-10-08 | 16.10 |
| 2026-10-09 | 16.00 |
| 2026-10-10 | 16.00 |
| 2026-10-11 | 16.00 |
| 2026-10-12 | 16.00 |
| 2026-10-13 | 16.00 |
| 2026-10-14 | 16.00 |
| 2026-10-15 | 16.00 |
| 2026-10-16 | 16.00 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-03 | 20.30 |
| 2026-10-04 | 20.30 |
| 2026-10-05 | 21.00 |
| 2026-10-06 | 20.10 |
| 2026-10-07 | 21.00 |
| 2026-10-08 | 21.00 |
| 2026-10-09 | 21.00 |
| 2026-10-10 | 21.00 |
| 2026-10-11 | 21.00 |
| 2026-10-12 | 21.00 |
| 2026-10-13 | 21.00 |
| 2026-10-14 | 21.00 |
| 2026-10-15 | 21.00 |
| 2026-10-16 | 21.00 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-15。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 12.30 | 12.70 | -3.1% | 26,554.0 | 12.30 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 12.70 | 12.60 | +0.8% | 22,055.0 | 15.93 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 35.20 | 35.50 | -0.8% | 19,062.0 | 43.65 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.00 | 16.00 | +0.0% | 10,000.0 | 11.81 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 21.00 | 21.00 | +0.0% | 5,000.0 | 26.61 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 37.30 | 37.30 | +0.0% | 4,000.0 | 35.27 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 18.90 | 20.70 | -8.7% | 3,442.0 | 19.26 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 46.30 | 53.90 | -14.1% | 2,531.0 | 50.97 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 16.40 | 16.10 | +1.9% | 2,381.0 | 14.50 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 16.10 | 16.10 | +0.0% | 2,009.0 | 14.76 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,592.0 | 15.31 |
| 油菜 N04-LN1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,302.0 | 10.66 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 22.00 | 24.90 | -11.6% | 1,042.0 | 45.03 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 92.40 | 84.80 | +9.0% | 1,040.0 | 79.89 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 1,000.0 | 20.85 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 999.0 | 31.31 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 58.40 | 60.70 | -3.8% | 946.0 | 45.17 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 43.40 | 48.70 | -10.9% | 863.0 | 30.63 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 32.50 | 33.50 | -3.0% | 704.0 | 21.93 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 16.90 | 16.80 | +0.6% | 701.0 | 18.54 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 15.00 | 16.90 | -11.2% | 700.0 | 12.74 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 39.60 | 40.10 | -1.2% | 692.0 | 26.96 |
| 球莖甘藍 N04-SW1 | 34.50 | 35.60 | -3.1% | 646.0 | 34.50 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 21.80 | 21.20 | +2.8% | 599.0 | 21.85 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 19.40 | 24.40 | -20.5% | 499.0 | 24.98 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 35.00 | 25.00 | +40.0% | 371.0 | 19.10 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 66.20 | 64.70 | +2.3% | 299.0 | 39.57 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 88.40 | 92.10 | -4.0% | 135.0 | 34.43 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 84.30 | 72.80 | +15.8% | 127.0 | 68.16 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 30.00 | 39.70 | -24.4% | 93.0 | 35.04 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 27.80 | — | — | 60.0 | 34.85 |
| 越瓜-青色 N04-FS1 | 32.00 | — | — | 39.0 | 21.31 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 116.30 | 114.40 | +1.7% | 28.0 | 151.33 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 152.80 | 133.30 | +14.6% | 24.0 | 182.86 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 101.60 | 125.00 | -18.7% | 19.0 | 76.70 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-16；本站發布：2026-10-16T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：fa9b2dfdc3d921ef9113b9e2311c73825f828c4b8264e60a99d7db05bb19f373
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