當日觀測品項39蔬菜與水果
觀測成交量85,721.0公斤・較前次 +148.8%
同品項加權價格變動+1.8%31 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-26 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 甘藍-初秋：57.20 元／公斤，+78.2%，成交 2,528.0 公斤。
- 蕹菜-小葉：64.60 元／公斤，+70.0%，成交 199.0 公斤。
- 甘藍-改良種：34.60 元／公斤，+59.4%，成交 2,220.0 公斤。
- 冬瓜-白皮：16.90 元／公斤，-37.4%，成交 1,347.0 公斤。
- 包心白-包白：17.20 元／公斤，+34.4%，成交 6,144.0 公斤。
- 甘藍-改良尖：20.70 元／公斤，-17.2%，成交 3,739.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-10-14 | 112,068.00 |
| 2026-10-15 | 114,079.00 |
| 2026-10-16 | 111,554.00 |
| 2026-10-17 | 135,104.00 |
| 2026-10-18 | 113,143.00 |
| 2026-10-19 | 51,732.00 |
| 2026-10-20 | 126,195.00 |
| 2026-10-21 | 119,714.00 |
| 2026-10-22 | 115,172.00 |
| 2026-10-23 | 110,913.00 |
| 2026-10-24 | 102,481.00 |
| 2026-10-25 | 87,880.00 |
| 2026-10-26 | 34,452.00 |
| 2026-10-27 | 85,721.00 |
蘿蔔-矸仔・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-14 | 12.80 |
| 2026-10-15 | 12.70 |
| 2026-10-16 | 12.30 |
| 2026-10-17 | 12.10 |
| 2026-10-18 | 12.50 |
| 2026-10-19 | 13.20 |
| 2026-10-20 | 12.30 |
| 2026-10-21 | 11.70 |
| 2026-10-22 | 12.10 |
| 2026-10-23 | 12.50 |
| 2026-10-24 | 12.50 |
| 2026-10-25 | 11.10 |
| 2026-10-26 | 12.30 |
| 2026-10-27 | 12.00 |
花椰菜-青梗・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-14 | 36.70 |
| 2026-10-15 | 35.50 |
| 2026-10-16 | 35.20 |
| 2026-10-17 | 38.30 |
| 2026-10-18 | 37.80 |
| 2026-10-19 | 39.20 |
| 2026-10-20 | 36.80 |
| 2026-10-21 | 37.10 |
| 2026-10-22 | 39.90 |
| 2026-10-23 | 40.00 |
| 2026-10-24 | 42.40 |
| 2026-10-25 | 46.20 |
| 2026-10-26 | 43.00 |
| 2026-10-27 | 40.60 |
包心白-包白・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-14 | 12.70 |
| 2026-10-15 | 12.60 |
| 2026-10-16 | 12.70 |
| 2026-10-17 | 12.80 |
| 2026-10-18 | 12.80 |
| 2026-10-19 | 12.40 |
| 2026-10-20 | 12.70 |
| 2026-10-21 | 12.70 |
| 2026-10-22 | 12.80 |
| 2026-10-23 | 12.30 |
| 2026-10-24 | 12.60 |
| 2026-10-25 | 12.50 |
| 2026-10-26 | 12.80 |
| 2026-10-27 | 17.20 |
甘藍-改良尖・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 9 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-16 | 27.80 |
| 2026-10-17 | 20.50 |
| 2026-10-20 | 16.60 |
| 2026-10-21 | 20.10 |
| 2026-10-22 | 19.50 |
| 2026-10-23 | 17.40 |
| 2026-10-25 | 30.00 |
| 2026-10-26 | 25.00 |
| 2026-10-27 | 20.70 |
蘿蔔-進口・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-14 | 16.00 |
| 2026-10-15 | 16.00 |
| 2026-10-16 | 16.00 |
| 2026-10-17 | 16.00 |
| 2026-10-18 | 16.00 |
| 2026-10-19 | 16.00 |
| 2026-10-20 | 16.00 |
| 2026-10-21 | 16.00 |
| 2026-10-22 | 16.00 |
| 2026-10-23 | 16.00 |
| 2026-10-24 | 16.00 |
| 2026-10-25 | 16.00 |
| 2026-10-26 | 16.00 |
| 2026-10-27 | 16.00 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-26。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 12.00 | 12.30 | -2.4% | 26,988.0 | 12.00 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 40.60 | 43.00 | -5.6% | 21,435.0 | 41.66 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 17.20 | 12.80 | +34.4% | 6,144.0 | 21.82 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 20.70 | 25.00 | -17.2% | 3,739.0 | 26.88 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.00 | 16.00 | +0.0% | 3,000.0 | 13.89 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 21.10 | 20.40 | +3.4% | 2,616.0 | 20.41 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 57.20 | 32.10 | +78.2% | 2,528.0 | 39.50 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 16.10 | 18.90 | -14.8% | 2,443.0 | 15.96 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 34.60 | 21.70 | +59.4% | 2,220.0 | 26.31 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 56.90 | 55.90 | +1.8% | 1,863.0 | 48.29 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 13.00 | +0.0% | 1,674.0 | 14.16 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 16.90 | 27.00 | -37.4% | 1,347.0 | 14.93 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 38.00 | 35.30 | +7.6% | 874.0 | 34.73 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 799.0 | 27.09 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 799.0 | 30.72 |
| 球莖甘藍 N04-SW1 | 32.60 | — | — | 740.0 | 29.98 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 51.00 | 49.70 | +2.6% | 727.0 | 36.06 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 40.00 | 34.70 | +15.3% | 594.0 | 30.80 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 77.20 | 100.00 | -22.8% | 555.0 | 77.85 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 22.00 | 19.00 | +15.8% | 502.0 | 23.19 |
| 油菜 N04-LN1 | 22.00 | 19.00 | +15.8% | 502.0 | 18.17 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 25.00 | 21.50 | +16.3% | 500.0 | 28.46 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 24.50 | 21.50 | +14.0% | 500.0 | 29.73 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 49.50 | 25.00 | +98.0% | 454.0 | 20.13 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 36.60 | 35.00 | +4.6% | 356.0 | 16.75 |
| 落花生-生 N04-FZ1 | 69.20 | 83.30 | -16.9% | 352.0 | 51.19 |
| 玉米-其他 N04-FY0 | 27.40 | — | — | 346.0 | 27.57 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 52.00 | 52.00 | +0.0% | 299.0 | 45.88 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 64.60 | 38.00 | +70.0% | 199.0 | 39.18 |
| 青花苔 N04-FR1 | 37.50 | — | — | 133.0 | 39.76 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 108.70 | — | — | 122.0 | 22.82 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 83.10 | 87.50 | -5.0% | 101.0 | 59.84 |
| 越瓜-青色 N04-FS1 | 25.00 | — | — | 88.0 | 17.69 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 77.50 | — | — | 80.0 | 83.27 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 129.10 | — | — | 39.0 | 96.10 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 97.90 | 103.20 | -5.1% | 24.0 | 64.22 |
| 豌豆-紅花 N04-FL2 | 180.00 | 200.00 | -10.0% | 18.0 | 96.59 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 166.70 | 100.00 | +66.7% | 12.0 | 89.52 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 33.30 | — | — | 9.0 | 33.79 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-27；本站發布：2026-10-28T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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