當日觀測品項51蔬菜與水果
觀測成交量27,825.5公斤・較前次 +3.8%
同品項加權價格變動-2.6%45 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-16 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 甘薯-臺農57號：29.00 元／公斤，+75.8%，成交 224.0 公斤。
- 玉米-糯米黑：32.10 元／公斤，+70.7%，成交 573.0 公斤。
- 南瓜-木瓜形：30.70 元／公斤，+60.7%，成交 463.0 公斤。
- 胡瓜-改良種：53.70 元／公斤，-36.1%，成交 266.5 公斤。
- 番茄-牛番茄：77.20 元／公斤，+25.9%，成交 535.0 公斤。
- 甘藍-改良種：46.30 元／公斤，-24.6%，成交 1,244.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 35,966.00 |
| 2026-08-24 | 32,941.50 |
| 2026-08-29 | 49,790.50 |
| 2026-08-31 | 48,072.00 |
| 2026-09-04 | 25,444.50 |
| 2026-09-05 | 24,795.00 |
| 2026-09-07 | 31,145.00 |
| 2026-09-08 | 26,239.50 |
| 2026-09-10 | 20,647.00 |
| 2026-09-12 | 25,825.50 |
| 2026-09-14 | 36,351.00 |
| 2026-09-15 | 27,053.00 |
| 2026-09-16 | 26,794.50 |
| 2026-09-17 | 27,825.50 |
絲瓜・批發平均價
手機可左右滑動圖表
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 33.30 |
| 2026-08-24 | 42.30 |
| 2026-08-29 | 43.30 |
| 2026-08-31 | 32.90 |
| 2026-09-04 | 58.00 |
| 2026-09-05 | 50.10 |
| 2026-09-07 | 61.40 |
| 2026-09-08 | 79.10 |
| 2026-09-10 | 67.30 |
| 2026-09-12 | 49.40 |
| 2026-09-14 | 24.60 |
| 2026-09-15 | 26.70 |
| 2026-09-16 | 26.40 |
| 2026-09-17 | 24.30 |
甘藍-其他・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 36.50 |
| 2026-08-24 | 41.20 |
| 2026-08-29 | 39.20 |
| 2026-08-31 | 38.00 |
| 2026-09-04 | 33.60 |
| 2026-09-05 | 28.50 |
| 2026-09-07 | 34.50 |
| 2026-09-08 | 52.10 |
| 2026-09-15 | 45.70 |
| 2026-09-16 | 55.40 |
| 2026-09-17 | 58.80 |
南瓜-圓形・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 19.50 |
| 2026-08-24 | 20.70 |
| 2026-08-29 | 21.90 |
| 2026-08-31 | 18.30 |
| 2026-09-04 | 11.30 |
| 2026-09-05 | 14.00 |
| 2026-09-07 | 17.00 |
| 2026-09-08 | 18.00 |
| 2026-09-10 | 14.10 |
| 2026-09-12 | 11.50 |
| 2026-09-14 | 14.10 |
| 2026-09-15 | 9.30 |
| 2026-09-16 | 13.90 |
| 2026-09-17 | 17.10 |
甘藍-改良尖・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 36.50 |
| 2026-08-24 | 45.10 |
| 2026-08-29 | 45.80 |
| 2026-08-31 | 46.80 |
| 2026-09-04 | 39.30 |
| 2026-09-05 | 45.10 |
| 2026-09-07 | 52.20 |
| 2026-09-08 | 63.70 |
| 2026-09-10 | 60.40 |
| 2026-09-12 | 56.50 |
| 2026-09-14 | 55.10 |
| 2026-09-15 | 63.40 |
| 2026-09-16 | 73.50 |
| 2026-09-17 | 61.00 |
冬瓜-青皮・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-22 | 10.40 |
| 2026-08-24 | 14.50 |
| 2026-08-29 | 19.80 |
| 2026-08-31 | 19.80 |
| 2026-09-04 | 17.50 |
| 2026-09-05 | 16.10 |
| 2026-09-07 | 18.30 |
| 2026-09-08 | 19.70 |
| 2026-09-10 | 18.20 |
| 2026-09-12 | 19.40 |
| 2026-09-14 | 17.40 |
| 2026-09-15 | 15.40 |
| 2026-09-16 | 19.80 |
| 2026-09-17 | 17.70 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-16。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 絲瓜 N04-FF1 | 24.30 | 26.40 | -8.0% | 3,856.0 | 34.60 |
| 甘藍-其他 N04-LA0 | 58.80 | 55.40 | +6.1% | 2,509.0 | 58.80 |
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 17.10 | 13.90 | +23.0% | 2,265.0 | 29.87 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 61.00 | 73.50 | -17.0% | 2,096.5 | 57.43 |
| 冬瓜-青皮 N04-FE2 | 17.70 | 19.80 | -10.6% | 1,909.0 | 17.70 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 14.90 | 16.10 | -7.5% | 1,884.5 | 32.17 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 22.20 | 20.80 | +6.7% | 1,250.0 | 25.50 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 57.50 | 53.20 | +8.1% | 1,245.5 | 53.84 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 46.30 | 61.40 | -24.6% | 1,244.0 | 24.64 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 115.60 | 134.80 | -14.2% | 802.5 | 106.20 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 86.50 | 90.10 | -4.0% | 687.0 | 91.26 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 98.80 | 104.10 | -5.1% | 669.0 | 101.11 |
| 玉米-糯米黑 N04-FY5 | 32.10 | 18.80 | +70.7% | 573.0 | 25.96 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 77.20 | 61.30 | +25.9% | 535.0 | 76.11 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 57.10 | 48.50 | +17.7% | 520.0 | 27.30 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 50.30 | 43.00 | +17.0% | 473.0 | 25.89 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 30.70 | 19.10 | +60.7% | 463.0 | 27.09 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 82.50 | 79.80 | +3.4% | 439.5 | 96.43 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 26.00 | 25.20 | +3.2% | 410.0 | 20.83 |
| 芋-芋莖 N04-SJ4 | 10.40 | 11.50 | -9.6% | 401.5 | 11.34 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 24.40 | — | — | 306.0 | 8.22 |
| 辣椒-青小 N04-FV2 | 41.30 | 35.80 | +15.4% | 292.5 | 83.86 |
| 甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2 | 17.90 | 22.10 | -19.0% | 280.0 | 10.45 |
| 玉米-玉米筍 N04-FY4 | 37.10 | 36.10 | +2.8% | 270.0 | 41.65 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 86.50 | 82.80 | +4.5% | 268.0 | 73.64 |
| 胡瓜-改良種 N04-FC2 | 53.70 | 84.10 | -36.1% | 266.5 | 53.70 |
| 南瓜-青如意 N04-FT5 | 137.60 | 158.90 | -13.4% | 258.5 | 99.35 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 29.00 | 16.50 | +75.8% | 224.0 | 16.54 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 24.00 | — | — | 144.0 | 24.37 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 62.00 | 43.20 | +43.5% | 134.5 | 104.22 |
| 皇宮菜-大葉 N04-LE2 | 73.70 | 55.00 | +34.0% | 133.0 | 45.31 |
| 包心白-成功白 N04-LC2 | 62.30 | 77.60 | -19.7% | 122.0 | 62.30 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 104.00 | 111.30 | -6.6% | 100.5 | 126.69 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 160.90 | 220.00 | -26.9% | 96.0 | 183.29 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 105.00 | 109.20 | -3.8% | 90.5 | 126.29 |
| 蓮藕 N04-SN1 | 38.70 | 29.70 | +30.3% | 90.0 | 42.64 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 38.30 | 47.30 | -19.0% | 78.0 | 39.04 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 71.00 | 49.60 | +43.1% | 73.0 | 56.46 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 103.60 | 83.90 | +23.5% | 62.0 | 104.34 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 23.00 | 23.50 | -2.1% | 60.0 | 19.16 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 66.70 | 60.00 | +11.2% | 60.0 | 85.71 |
| 苦瓜-翠綠 N04-FG4 | 152.50 | 97.10 | +57.1% | 55.5 | 88.43 |
| 紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1 | 80.00 | 67.60 | +18.3% | 43.0 | 80.69 |
| 韭菜-青頭 N04-SF4 | 59.40 | 39.20 | +51.5% | 23.5 | 57.62 |
| 芋-里芋 N04-SJ3 | 45.00 | 49.90 | -9.8% | 23.0 | 50.81 |
| 油菜 N04-LN1 | 28.00 | — | — | 17.0 | 26.35 |
| 苦瓜-其他 N04-FG0 | 90.00 | — | — | 10.0 | 111.32 |
| 九層塔 N04-LP2 | 50.00 | 45.00 | +11.1% | 3.5 | 41.91 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 165.00 | 104.90 | +57.3% | 3.0 | 156.27 |
| 苦瓜-山苦瓜 N04-FG3 | 80.00 | — | — | 2.5 | 100.70 |
| 敏豆-粉豆 N04-FN3 | 90.00 | — | — | 2.5 | 90.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-17；本站發布：2026-09-18T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：0a9f1968bde05ff72b829addc9b5feafa5d8d11f443c1a3f6bda3fc846256d81
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