當日觀測品項62蔬菜與水果
觀測成交量31,249.5公斤・較前次 +12.3%
同品項加權價格變動-8.9%45 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-17 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 玉米-甜軟殼：32.50 元／公斤，-43.1%，成交 1,390.0 公斤。
- 玉米-糯米黑：19.30 元／公斤，-39.9%，成交 107.0 公斤。
- 甘薯-臺農66號：16.70 元／公斤，-31.6%，成交 320.0 公斤。
- 扁蒲-花蒲：15.70 元／公斤，-29.3%，成交 2,497.5 公斤。
- 甘藍-其他：43.00 元／公斤，-26.9%，成交 2,358.0 公斤。
- 甘薯-芋仔甘薯：13.30 元／公斤，-25.7%，成交 547.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 32,941.50 |
| 2026-08-29 | 49,790.50 |
| 2026-08-31 | 48,072.00 |
| 2026-09-04 | 25,444.50 |
| 2026-09-05 | 24,795.00 |
| 2026-09-07 | 31,145.00 |
| 2026-09-08 | 26,239.50 |
| 2026-09-10 | 20,647.00 |
| 2026-09-12 | 25,825.50 |
| 2026-09-14 | 36,351.00 |
| 2026-09-15 | 27,053.00 |
| 2026-09-16 | 26,794.50 |
| 2026-09-17 | 27,825.50 |
| 2026-09-19 | 31,249.50 |
絲瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 42.30 |
| 2026-08-29 | 43.30 |
| 2026-08-31 | 32.90 |
| 2026-09-04 | 58.00 |
| 2026-09-05 | 50.10 |
| 2026-09-07 | 61.40 |
| 2026-09-08 | 79.10 |
| 2026-09-10 | 67.30 |
| 2026-09-12 | 49.40 |
| 2026-09-14 | 24.60 |
| 2026-09-15 | 26.70 |
| 2026-09-16 | 26.40 |
| 2026-09-17 | 24.30 |
| 2026-09-19 | 21.50 |
南瓜-圓形・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 20.70 |
| 2026-08-29 | 21.90 |
| 2026-08-31 | 18.30 |
| 2026-09-04 | 11.30 |
| 2026-09-05 | 14.00 |
| 2026-09-07 | 17.00 |
| 2026-09-08 | 18.00 |
| 2026-09-10 | 14.10 |
| 2026-09-12 | 11.50 |
| 2026-09-14 | 14.10 |
| 2026-09-15 | 9.30 |
| 2026-09-16 | 13.90 |
| 2026-09-17 | 17.10 |
| 2026-09-19 | 19.30 |
扁蒲-花蒲・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 31.00 |
| 2026-08-29 | 34.90 |
| 2026-08-31 | 30.90 |
| 2026-09-04 | 40.30 |
| 2026-09-05 | 37.10 |
| 2026-09-07 | 40.80 |
| 2026-09-08 | 47.20 |
| 2026-09-10 | 54.50 |
| 2026-09-12 | 49.30 |
| 2026-09-14 | 33.40 |
| 2026-09-15 | 24.10 |
| 2026-09-16 | 20.80 |
| 2026-09-17 | 22.20 |
| 2026-09-19 | 15.70 |
甘藍-其他・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 41.20 |
| 2026-08-29 | 39.20 |
| 2026-08-31 | 38.00 |
| 2026-09-04 | 33.60 |
| 2026-09-05 | 28.50 |
| 2026-09-07 | 34.50 |
| 2026-09-08 | 52.10 |
| 2026-09-15 | 45.70 |
| 2026-09-16 | 55.40 |
| 2026-09-17 | 58.80 |
| 2026-09-19 | 43.00 |
冬瓜-青皮・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-24 | 14.50 |
| 2026-08-29 | 19.80 |
| 2026-08-31 | 19.80 |
| 2026-09-04 | 17.50 |
| 2026-09-05 | 16.10 |
| 2026-09-07 | 18.30 |
| 2026-09-08 | 19.70 |
| 2026-09-10 | 18.20 |
| 2026-09-12 | 19.40 |
| 2026-09-14 | 17.40 |
| 2026-09-15 | 15.40 |
| 2026-09-16 | 19.80 |
| 2026-09-17 | 17.70 |
| 2026-09-19 | 18.90 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-17。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 絲瓜 N04-FF1 | 21.50 | 24.30 | -11.5% | 3,271.5 | 34.10 |
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 19.30 | 17.10 | +12.9% | 3,203.0 | 27.00 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 15.70 | 22.20 | -29.3% | 2,497.5 | 21.63 |
| 甘藍-其他 N04-LA0 | 43.00 | 58.80 | -26.9% | 2,358.0 | 43.00 |
| 冬瓜-青皮 N04-FE2 | 18.90 | 17.70 | +6.8% | 2,274.0 | 18.90 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 12.70 | 14.90 | -14.8% | 1,510.0 | 31.70 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 32.50 | 57.10 | -43.1% | 1,390.0 | 24.90 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 51.70 | 61.00 | -15.2% | 1,188.0 | 50.68 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 65.80 | 57.50 | +14.4% | 996.5 | 60.40 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 81.90 | 86.50 | -5.3% | 981.0 | 95.42 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 78.20 | 82.50 | -5.2% | 813.0 | 85.99 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 79.20 | 98.80 | -19.8% | 768.5 | 96.46 |
| 玉米-甜硬殼 N04-FY2 | 33.20 | — | — | 766.0 | 33.20 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 26.40 | 26.00 | +1.5% | 670.0 | 20.76 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 138.40 | 115.60 | +19.7% | 655.5 | 115.71 |
| 胡瓜-改良種 N04-FC2 | 67.00 | 53.70 | +24.8% | 580.0 | 67.00 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 89.80 | 86.50 | +3.8% | 574.5 | 70.87 |
| 包心白-成功白 N04-LC2 | 71.30 | 62.30 | +14.4% | 547.0 | 71.30 |
| 甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2 | 13.30 | 17.90 | -25.7% | 547.0 | 17.09 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 35.30 | 46.30 | -23.8% | 389.0 | 26.96 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 25.20 | 30.70 | -17.9% | 375.0 | 19.06 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 57.80 | 77.20 | -25.1% | 363.0 | 81.91 |
| 薑-嫩薑 N04-SP2 | 42.40 | — | — | 362.5 | 51.95 |
| 玉米-玉米筍 N04-FY4 | 42.10 | 37.10 | +13.5% | 330.0 | 34.85 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 18.60 | — | — | 325.0 | 15.22 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 16.70 | 24.40 | -31.6% | 320.0 | 10.05 |
| 南瓜-青如意 N04-FT5 | 141.30 | 137.60 | +2.7% | 281.0 | 121.04 |
| 辣椒-青小 N04-FV2 | 35.80 | 41.30 | -13.3% | 253.0 | 79.11 |
| 芋-芋莖 N04-SJ4 | 10.10 | 10.40 | -2.9% | 248.0 | 10.10 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 35.00 | — | — | 180.0 | 30.90 |
| 蓮藕 N04-SN1 | 40.00 | 38.70 | +3.4% | 180.0 | 43.67 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 26.60 | 38.30 | -30.5% | 171.0 | 38.18 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 36.40 | 29.00 | +25.5% | 170.0 | 17.00 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 48.50 | 50.30 | -3.6% | 150.0 | 35.01 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 85.60 | 105.00 | -18.5% | 149.5 | 135.24 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 90.30 | 103.60 | -12.8% | 124.0 | 94.70 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 54.60 | 71.00 | -23.1% | 113.0 | 45.31 |
| 南瓜-其他 N04-FT0 | 12.80 | — | — | 107.0 | 26.14 |
| 玉米-糯米黑 N04-FY5 | 19.30 | 32.10 | -39.9% | 107.0 | 27.33 |
| 皇宮菜-大葉 N04-LE2 | 60.00 | 73.70 | -18.6% | 100.0 | 41.17 |
| 苦瓜-翠綠 N04-FG4 | 160.70 | 152.50 | +5.4% | 99.0 | 98.99 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 119.90 | — | — | 81.0 | 112.72 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 20.00 | 23.00 | -13.0% | 80.0 | 18.07 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 83.60 | 104.00 | -19.6% | 78.0 | 116.37 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 81.50 | 62.00 | +31.5% | 76.5 | 112.10 |
| 紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1 | 46.00 | 80.00 | -42.5% | 74.5 | 86.28 |
| 竹筍-麻竹筍 N04-SH1 | 18.00 | — | — | 58.0 | 41.16 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 58.90 | — | — | 47.0 | 45.79 |
| 玉米-超甜白 N04-FY3 | 27.00 | — | — | 39.0 | 42.18 |
| 甘藍-甘藍芽 N04-LA6 | 39.00 | — | — | 37.0 | 48.70 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 183.20 | 160.90 | +13.9% | 36.5 | 196.52 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 35.00 | — | — | 31.5 | 28.69 |
| 蕨菜-過貓 N04-LX1 | 51.30 | — | — | 30.0 | 106.93 |
| 韭菜-青頭 N04-SF4 | 35.00 | 59.40 | -41.1% | 19.0 | 58.48 |
| 杏鮑菇 N04-MJ1 | 80.00 | — | — | 18.0 | 80.26 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 150.00 | 165.00 | -9.1% | 13.0 | 151.83 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 90.00 | — | — | 12.0 | 95.19 |
| 青蔥-北蔥 N04-SE2 | 80.00 | — | — | 11.0 | 59.25 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 133.80 | — | — | 8.0 | 139.32 |
| 辣椒-其他 N04-FV0 | 125.00 | — | — | 6.0 | 133.57 |
| 芋-里芋 N04-SJ3 | 50.00 | 45.00 | +11.1% | 3.0 | 69.49 |
| 九層塔 N04-LP2 | 75.00 | 50.00 | +50.0% | 2.5 | 34.71 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-19；本站發布：2026-09-21T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：5a848ebffb42ba67cd3a78d0bfe9bbcb79db2e331d2157ad50c84710e78b4394
本期內容 SHA-256：b7ad61a399ebbc6819b45a419b247b06b6d07f7d2c3f5bd139f3f24a92e5a47c