當日觀測品項59蔬菜與水果
觀測成交量41,245.0公斤・較前次 +32.0%
同品項加權價格變動+3.7%50 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-19 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 胡蘿蔔-清洗：85.00 元／公斤，+222.0%，成交 120.0 公斤。
- 玉米-糯米黑：42.80 元／公斤，+121.8%，成交 484.0 公斤。
- 甘藍-改良種：15.00 元／公斤，-57.5%，成交 180.0 公斤。
- 玉米-甜硬殼：17.20 元／公斤，-48.2%，成交 399.0 公斤。
- 番茄-牛番茄：82.00 元／公斤，+41.9%，成交 1,447.0 公斤。
- 甘薯-臺農57號：23.50 元／公斤，-35.4%，成交 468.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 49,790.50 |
| 2026-08-31 | 48,072.00 |
| 2026-09-04 | 25,444.50 |
| 2026-09-05 | 24,795.00 |
| 2026-09-07 | 31,145.00 |
| 2026-09-08 | 26,239.50 |
| 2026-09-10 | 20,647.00 |
| 2026-09-12 | 25,825.50 |
| 2026-09-14 | 36,351.00 |
| 2026-09-15 | 27,053.00 |
| 2026-09-16 | 26,794.50 |
| 2026-09-17 | 27,825.50 |
| 2026-09-19 | 31,249.50 |
| 2026-09-21 | 41,245.00 |
南瓜-圓形・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 21.90 |
| 2026-08-31 | 18.30 |
| 2026-09-04 | 11.30 |
| 2026-09-05 | 14.00 |
| 2026-09-07 | 17.00 |
| 2026-09-08 | 18.00 |
| 2026-09-10 | 14.10 |
| 2026-09-12 | 11.50 |
| 2026-09-14 | 14.10 |
| 2026-09-15 | 9.30 |
| 2026-09-16 | 13.90 |
| 2026-09-17 | 17.10 |
| 2026-09-19 | 19.30 |
| 2026-09-21 | 21.10 |
絲瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 43.30 |
| 2026-08-31 | 32.90 |
| 2026-09-04 | 58.00 |
| 2026-09-05 | 50.10 |
| 2026-09-07 | 61.40 |
| 2026-09-08 | 79.10 |
| 2026-09-10 | 67.30 |
| 2026-09-12 | 49.40 |
| 2026-09-14 | 24.60 |
| 2026-09-15 | 26.70 |
| 2026-09-16 | 26.40 |
| 2026-09-17 | 24.30 |
| 2026-09-19 | 21.50 |
| 2026-09-21 | 19.40 |
玉米-甜軟殼・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 25.80 |
| 2026-08-31 | 22.50 |
| 2026-09-04 | 35.80 |
| 2026-09-07 | 31.90 |
| 2026-09-08 | 64.80 |
| 2026-09-10 | 64.20 |
| 2026-09-12 | 42.10 |
| 2026-09-14 | 41.90 |
| 2026-09-15 | 41.80 |
| 2026-09-16 | 48.50 |
| 2026-09-17 | 57.10 |
| 2026-09-19 | 32.50 |
| 2026-09-21 | 31.80 |
冬瓜-青皮・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 19.80 |
| 2026-08-31 | 19.80 |
| 2026-09-04 | 17.50 |
| 2026-09-05 | 16.10 |
| 2026-09-07 | 18.30 |
| 2026-09-08 | 19.70 |
| 2026-09-10 | 18.20 |
| 2026-09-12 | 19.40 |
| 2026-09-14 | 17.40 |
| 2026-09-15 | 15.40 |
| 2026-09-16 | 19.80 |
| 2026-09-17 | 17.70 |
| 2026-09-19 | 18.90 |
| 2026-09-21 | 22.00 |
扁蒲-花蒲・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-29 | 34.90 |
| 2026-08-31 | 30.90 |
| 2026-09-04 | 40.30 |
| 2026-09-05 | 37.10 |
| 2026-09-07 | 40.80 |
| 2026-09-08 | 47.20 |
| 2026-09-10 | 54.50 |
| 2026-09-12 | 49.30 |
| 2026-09-14 | 33.40 |
| 2026-09-15 | 24.10 |
| 2026-09-16 | 20.80 |
| 2026-09-17 | 22.20 |
| 2026-09-19 | 15.70 |
| 2026-09-21 | 15.50 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-19。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 21.10 | 19.30 | +9.3% | 5,184.0 | 21.10 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 19.40 | 21.50 | -9.8% | 5,084.0 | 24.44 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 31.80 | 32.50 | -2.2% | 3,341.5 | 32.07 |
| 冬瓜-青皮 N04-FE2 | 22.00 | 18.90 | +16.4% | 2,559.0 | 22.00 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 15.50 | 15.70 | -1.3% | 2,487.0 | 16.85 |
| 甘藍-其他 N04-LA0 | 41.10 | 43.00 | -4.4% | 2,325.0 | 41.10 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 15.60 | 12.70 | +22.8% | 2,184.0 | 36.87 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 69.00 | 65.80 | +4.9% | 1,730.5 | 69.25 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 75.90 | 79.20 | -4.2% | 1,491.0 | 93.74 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 82.00 | 57.80 | +41.9% | 1,447.0 | 80.36 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 69.00 | 51.70 | +33.5% | 1,216.0 | 69.00 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 67.50 | 78.20 | -13.7% | 949.0 | 68.70 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 31.40 | 25.20 | +24.6% | 894.0 | 31.40 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 120.00 | 138.40 | -13.3% | 836.0 | 129.02 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 95.00 | 81.90 | +16.0% | 750.5 | 99.90 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 95.90 | 89.80 | +6.8% | 671.5 | 87.95 |
| 胡瓜-改良種 N04-FC2 | 64.30 | 67.00 | -4.0% | 661.5 | 64.30 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 16.70 | 18.60 | -10.2% | 592.0 | 19.43 |
| 包心白-成功白 N04-LC2 | 90.70 | 71.30 | +27.2% | 572.0 | 90.70 |
| 玉米-糯米黑 N04-FY5 | 42.80 | 19.30 | +121.8% | 484.0 | 42.80 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 23.50 | 36.40 | -35.4% | 468.0 | 20.45 |
| 薑-嫩薑 N04-SP2 | 39.30 | 42.40 | -7.3% | 467.0 | 39.30 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 22.10 | 26.60 | -16.9% | 457.0 | 22.10 |
| 玉米-甜硬殼 N04-FY2 | 17.20 | 33.20 | -48.2% | 399.0 | 17.20 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 17.70 | 16.70 | +6.0% | 367.0 | 17.70 |
| 皇宮菜-大葉 N04-LE2 | 61.20 | 60.00 | +2.0% | 345.0 | 61.20 |
| 玉米-玉米筍 N04-FY4 | 42.20 | 42.10 | +0.2% | 325.0 | 42.20 |
| 甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2 | 11.70 | 13.30 | -12.0% | 289.0 | 11.70 |
| 芋-芋莖 N04-SJ4 | 12.30 | 10.10 | +21.8% | 280.0 | 12.30 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 88.10 | 90.30 | -2.4% | 277.0 | 88.10 |
| 冬瓜-其他 N04-FE0 | 8.30 | — | — | 216.0 | 8.30 |
| 南瓜-青如意 N04-FT5 | 144.30 | 141.30 | +2.1% | 215.5 | 144.30 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 15.00 | 35.30 | -57.5% | 180.0 | 19.78 |
| 苦瓜-翠綠 N04-FG4 | 105.20 | 160.70 | -34.5% | 152.0 | 105.20 |
| 紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1 | 69.50 | 46.00 | +51.1% | 140.5 | 69.50 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 179.70 | 183.20 | -1.9% | 120.5 | 227.22 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 85.00 | 26.40 | +222.0% | 120.0 | 20.80 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 97.30 | 85.60 | +13.7% | 117.5 | 97.30 |
| 辣椒-青小 N04-FV2 | 32.60 | 35.80 | -8.9% | 113.5 | 32.60 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 53.30 | 54.60 | -2.4% | 112.0 | 50.09 |
| 馬鈴薯-進口 N04-SC9 | 24.00 | — | — | 92.0 | 24.00 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 102.40 | 83.60 | +22.5% | 75.0 | 102.40 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 18.00 | 20.00 | -10.0% | 60.0 | 21.90 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 85.70 | 81.50 | +5.2% | 53.5 | 99.77 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 23.00 | 35.00 | -34.3% | 51.0 | 25.28 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 32.50 | 58.90 | -44.8% | 49.5 | 63.21 |
| 苦瓜-其他 N04-FG0 | 96.80 | — | — | 37.5 | 96.80 |
| 莧菜-紅莧菜 N04-LM1 | 53.30 | — | — | 36.0 | 53.30 |
| 蕨菜-過貓 N04-LX1 | 60.10 | 51.30 | +17.2% | 33.5 | 60.10 |
| 絲瓜-其他 N04-FF0 | 6.00 | — | — | 25.0 | 6.00 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 56.00 | — | — | 20.0 | 67.98 |
| 韭菜-青頭 N04-SF4 | 56.00 | 35.00 | +60.0% | 19.5 | 56.00 |
| 皇宮菜-小葉 N04-LE1 | 10.00 | — | — | 17.0 | 10.00 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 110.00 | 119.90 | -8.3% | 13.5 | 114.49 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 16.00 | — | — | 13.0 | 16.00 |
| 九層塔 N04-LP2 | 67.00 | 75.00 | -10.7% | 10.0 | 67.00 |
| 苦瓜-山苦瓜 N04-FG3 | 63.00 | — | — | 8.5 | 63.00 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 125.00 | 133.80 | -6.6% | 6.0 | 120.85 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 155.00 | 150.00 | +3.3% | 3.5 | 155.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-21；本站發布：2026-09-22T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：6844314818fc01a1471d1bd0d2a320fb024551a353d57683d4e2678e58a2e914
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