當日觀測品項59蔬菜與水果
觀測成交量31,322.5公斤・較前次 -1.8%
同品項加權價格變動-1.5%45 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-10 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 芋-芋莖：14.70 元／公斤，+48.5%，成交 111.0 公斤。
- 茄子-麻荸茄：19.70 元／公斤，+38.7%，成交 2,064.5 公斤。
- 薑-老薑：179.60 元／公斤，+34.6%，成交 271.0 公斤。
- 青蔥-粉蔥：41.30 元／公斤，-29.5%，成交 1,441.5 公斤。
- 甘薯-其他：19.50 元／公斤，+28.3%，成交 589.0 公斤。
- 甜椒-青椒：70.40 元／公斤，+26.6%，成交 284.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-14 | 36,351.00 |
| 2026-09-15 | 27,053.00 |
| 2026-09-16 | 26,794.50 |
| 2026-09-17 | 27,825.50 |
| 2026-09-19 | 31,249.50 |
| 2026-09-21 | 41,245.00 |
| 2026-09-27 | 29,555.00 |
| 2026-09-28 | 32,164.50 |
| 2026-10-03 | 31,648.50 |
| 2026-10-05 | 34,561.00 |
| 2026-10-08 | 25,609.50 |
| 2026-10-09 | 29,308.00 |
| 2026-10-10 | 31,910.50 |
| 2026-10-12 | 31,322.50 |
甘藍-其他・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 13 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-15 | 45.70 |
| 2026-09-16 | 55.40 |
| 2026-09-17 | 58.80 |
| 2026-09-19 | 43.00 |
| 2026-09-21 | 41.10 |
| 2026-09-27 | 48.00 |
| 2026-09-28 | 45.90 |
| 2026-10-03 | 34.70 |
| 2026-10-05 | 40.40 |
| 2026-10-08 | 38.20 |
| 2026-10-09 | 31.70 |
| 2026-10-10 | 35.00 |
| 2026-10-12 | 31.80 |
甘藍-改良尖・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-14 | 55.10 |
| 2026-09-15 | 63.40 |
| 2026-09-16 | 73.50 |
| 2026-09-17 | 61.00 |
| 2026-09-19 | 51.70 |
| 2026-09-21 | 69.00 |
| 2026-09-27 | 56.30 |
| 2026-09-28 | 50.90 |
| 2026-10-03 | 38.40 |
| 2026-10-05 | 48.60 |
| 2026-10-08 | 41.70 |
| 2026-10-09 | 41.20 |
| 2026-10-10 | 49.70 |
| 2026-10-12 | 44.40 |
絲瓜・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-14 | 24.60 |
| 2026-09-15 | 26.70 |
| 2026-09-16 | 26.40 |
| 2026-09-17 | 24.30 |
| 2026-09-19 | 21.50 |
| 2026-09-21 | 19.40 |
| 2026-09-27 | 11.50 |
| 2026-09-28 | 10.70 |
| 2026-10-03 | 17.00 |
| 2026-10-05 | 17.80 |
| 2026-10-08 | 26.40 |
| 2026-10-09 | 35.80 |
| 2026-10-10 | 24.60 |
| 2026-10-12 | 24.80 |
茄子-麻荸茄・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-14 | 88.80 |
| 2026-09-15 | 86.00 |
| 2026-09-16 | 82.80 |
| 2026-09-17 | 86.50 |
| 2026-09-19 | 89.80 |
| 2026-09-21 | 95.90 |
| 2026-09-27 | 64.80 |
| 2026-09-28 | 41.00 |
| 2026-10-03 | 20.70 |
| 2026-10-05 | 25.60 |
| 2026-10-08 | 16.40 |
| 2026-10-09 | 16.50 |
| 2026-10-10 | 14.20 |
| 2026-10-12 | 19.70 |
花胡瓜・批發平均價
手機可左右滑動圖表
查看全部 14 筆數字
| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-14 | 73.90 |
| 2026-09-15 | 62.40 |
| 2026-09-16 | 53.20 |
| 2026-09-17 | 57.50 |
| 2026-09-19 | 65.80 |
| 2026-09-21 | 69.00 |
| 2026-09-27 | 40.90 |
| 2026-09-28 | 39.20 |
| 2026-10-03 | 34.40 |
| 2026-10-05 | 39.00 |
| 2026-10-08 | 53.40 |
| 2026-10-09 | 70.30 |
| 2026-10-10 | 63.20 |
| 2026-10-12 | 65.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-10。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 甘藍-其他 N04-LA0 | 31.80 | 35.00 | -9.1% | 3,895.5 | 31.80 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 44.40 | 49.70 | -10.7% | 3,455.0 | 44.40 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 24.80 | 24.60 | +0.8% | 2,821.0 | 37.76 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 19.70 | 14.20 | +38.7% | 2,064.5 | 37.84 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 65.30 | 63.20 | +3.3% | 1,851.5 | 59.59 |
| 包心白-成功白 N04-LC2 | 22.20 | 23.30 | -4.7% | 1,618.0 | 22.20 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 27.30 | 22.00 | +24.1% | 1,566.5 | 37.66 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 41.30 | 58.60 | -29.5% | 1,441.5 | 93.42 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 16.40 | 13.60 | +20.6% | 1,328.0 | 14.15 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 14.00 | 17.60 | -20.5% | 1,255.0 | 17.81 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 18.90 | 15.70 | +20.4% | 956.0 | 23.93 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 65.20 | 69.10 | -5.6% | 782.5 | 50.18 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 37.70 | 45.70 | -17.5% | 633.0 | 37.70 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 28.30 | 24.20 | +16.9% | 624.5 | 12.63 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 19.50 | 15.20 | +28.3% | 589.0 | 20.02 |
| 胡瓜-改良種 N04-FC2 | 39.10 | 31.20 | +25.3% | 470.0 | 39.10 |
| 冬瓜-其他 N04-FE0 | 17.80 | 15.30 | +16.3% | 464.0 | 17.80 |
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 33.60 | 28.90 | +16.3% | 436.0 | 33.60 |
| 南瓜-其他 N04-FT0 | 29.50 | 31.00 | -4.8% | 422.0 | 29.50 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 15.70 | 15.80 | -0.6% | 373.5 | 15.70 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 63.90 | 61.20 | +4.4% | 309.0 | 65.24 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 12.00 | — | — | 293.0 | 20.26 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 70.40 | 55.60 | +26.6% | 284.0 | 64.83 |
| 辣椒-青小 N04-FV2 | 83.70 | 75.00 | +11.6% | 273.5 | 83.70 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 179.60 | 133.40 | +34.6% | 271.0 | 117.38 |
| 敏豆-翼豆 N04-FN4 | 85.30 | — | — | 261.5 | 85.30 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 52.60 | 57.30 | -8.2% | 209.0 | 52.60 |
| 皇宮菜-大葉 N04-LE2 | 43.00 | 57.50 | -25.2% | 202.5 | 43.00 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 74.70 | 77.40 | -3.5% | 184.5 | 74.70 |
| 薑-嫩薑 N04-SP2 | 49.60 | 54.20 | -8.5% | 175.0 | 49.60 |
| 甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2 | 18.70 | — | — | 170.0 | 18.70 |
| 茄子-日本種 N04-FI3 | 11.50 | — | — | 169.5 | 11.50 |
| 紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1 | 58.20 | 55.70 | +4.5% | 163.0 | 58.20 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 113.50 | 126.00 | -9.9% | 150.5 | 161.10 |
| 玉米-超甜白 N04-FY3 | 28.00 | — | — | 143.0 | 28.00 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 96.10 | — | — | 112.0 | 96.10 |
| 芋-芋莖 N04-SJ4 | 14.70 | 9.90 | +48.5% | 111.0 | 14.70 |
| 玉米-糯米白 N04-FY7 | 9.00 | — | — | 104.0 | 9.00 |
| 玉米-甜硬殼 N04-FY2 | 10.00 | 16.60 | -39.8% | 103.0 | 10.00 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 71.40 | 74.00 | -3.5% | 100.0 | 50.61 |
| 南瓜-青如意 N04-FT5 | 63.80 | 76.10 | -16.2% | 79.5 | 63.80 |
| 苦瓜-翠綠 N04-FG4 | 81.10 | 50.00 | +62.2% | 49.5 | 81.10 |
| 甘藍-甘藍芽 N04-LA6 | 82.70 | 100.00 | -17.3% | 45.0 | 82.70 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 18.00 | 18.00 | +0.0% | 40.0 | 16.93 |
| 苦瓜-其他 N04-FG0 | 25.20 | 70.00 | -64.0% | 33.5 | 25.20 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 6.00 | — | — | 33.5 | 19.58 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 178.70 | — | — | 31.0 | 172.63 |
| 辣椒-其他 N04-FV0 | 111.50 | 98.30 | +13.4% | 30.0 | 111.50 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 101.70 | 86.40 | +17.7% | 29.0 | 101.70 |
| 落花生-生 N04-FZ1 | 105.00 | — | — | 19.5 | 105.00 |
| 蕨菜-過貓 N04-LX1 | 40.10 | 58.70 | -31.7% | 19.5 | 40.10 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 9.00 | 12.00 | -25.0% | 18.5 | 17.19 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 10.00 | — | — | 14.0 | 10.00 |
| 青蔥-北蔥 N04-SE2 | 60.00 | — | — | 12.5 | 48.71 |
| 敏豆-粉豆 N04-FN3 | 103.70 | — | — | 11.5 | 103.70 |
| 九層塔 N04-LP2 | 70.00 | 110.00 | -36.4% | 7.5 | 70.00 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 200.00 | 140.00 | +42.9% | 6.0 | 200.00 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 49.00 | — | — | 5.5 | 79.05 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 1.0 | 145.71 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-12；本站發布：2026-10-13T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：57372b01aa62b4b18064247dcaa8d86d3cdf2f3dbe99381b1ac80c581ef18fb4
本期內容 SHA-256：883abb97353f1de7e669a6b5fd9260f51af32964d15fb173e616e6d8fa29d574