當日觀測品項57蔬菜與水果
觀測成交量33,676.5公斤・較前次 -12.6%
同品項加權價格變動+4.5%43 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-19 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 甜椒-青椒：83.00 元／公斤，+65.3%，成交 405.0 公斤。
- 薑-老薑：191.90 元／公斤，+54.9%，成交 227.0 公斤。
- 玉米-甜軟殼：18.00 元／公斤，-49.0%，成交 2,648.5 公斤。
- 甘藍-改良尖：50.60 元／公斤，+38.6%，成交 4,119.5 公斤。
- 南瓜-栗子：20.00 元／公斤，-36.1%，成交 142.0 公斤。
- 包心白-包白：25.00 元／公斤，-31.5%，成交 1,053.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 29,555.00 |
| 2026-09-28 | 32,164.50 |
| 2026-10-03 | 31,648.50 |
| 2026-10-05 | 34,561.00 |
| 2026-10-08 | 25,609.50 |
| 2026-10-09 | 29,308.00 |
| 2026-10-10 | 31,910.50 |
| 2026-10-12 | 31,322.50 |
| 2026-10-17 | 28,527.50 |
| 2026-10-19 | 38,510.50 |
| 2026-10-22 | 33,676.50 |
包心白-成功白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 66.60 |
| 2026-09-28 | 53.80 |
| 2026-10-03 | 13.00 |
| 2026-10-05 | 15.30 |
| 2026-10-08 | 17.70 |
| 2026-10-09 | 24.40 |
| 2026-10-10 | 23.30 |
| 2026-10-12 | 22.20 |
| 2026-10-17 | 43.10 |
| 2026-10-19 | 31.80 |
| 2026-10-22 | 23.00 |
甘藍-改良尖・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 56.30 |
| 2026-09-28 | 50.90 |
| 2026-10-03 | 38.40 |
| 2026-10-05 | 48.60 |
| 2026-10-08 | 41.70 |
| 2026-10-09 | 41.20 |
| 2026-10-10 | 49.70 |
| 2026-10-12 | 44.40 |
| 2026-10-17 | 33.90 |
| 2026-10-19 | 36.50 |
| 2026-10-22 | 50.60 |
玉米-甜軟殼・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 20.90 |
| 2026-09-28 | 37.30 |
| 2026-10-03 | 12.30 |
| 2026-10-05 | 15.90 |
| 2026-10-08 | 17.70 |
| 2026-10-09 | 22.40 |
| 2026-10-10 | 15.70 |
| 2026-10-12 | 18.90 |
| 2026-10-17 | 33.10 |
| 2026-10-19 | 35.30 |
| 2026-10-22 | 18.00 |
花胡瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 40.90 |
| 2026-09-28 | 39.20 |
| 2026-10-03 | 34.40 |
| 2026-10-05 | 39.00 |
| 2026-10-08 | 53.40 |
| 2026-10-09 | 70.30 |
| 2026-10-10 | 63.20 |
| 2026-10-12 | 65.30 |
| 2026-10-17 | 51.30 |
| 2026-10-19 | 46.30 |
| 2026-10-22 | 43.10 |
芋-檳榔心芋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-27 | 14.90 |
| 2026-09-28 | 14.40 |
| 2026-10-03 | 16.20 |
| 2026-10-05 | 16.70 |
| 2026-10-08 | 29.40 |
| 2026-10-09 | 29.20 |
| 2026-10-10 | 22.00 |
| 2026-10-12 | 27.30 |
| 2026-10-17 | 11.10 |
| 2026-10-19 | 16.70 |
| 2026-10-22 | 16.90 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-19。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 包心白-成功白 N04-LC2 | 23.00 | 31.80 | -27.7% | 4,705.0 | 23.00 |
| 甘藍-改良尖 N04-LA7 | 50.60 | 36.50 | +38.6% | 4,119.5 | 35.28 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 18.00 | 35.30 | -49.0% | 2,648.5 | 26.76 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 43.10 | 46.30 | -6.9% | 2,260.0 | 42.91 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 16.90 | 16.70 | +1.2% | 1,937.0 | 36.24 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 32.40 | 28.40 | +14.1% | 1,652.0 | 40.53 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 177.90 | 137.60 | +29.3% | 1,425.0 | 166.57 |
| 胡瓜-改良種 N04-FC2 | 33.70 | 34.60 | -2.6% | 1,336.5 | 33.70 |
| 蘿蔔-梅花 N04-SA1 | 21.90 | 18.00 | +21.7% | 1,269.0 | 21.90 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 33.20 | 36.70 | -9.5% | 1,153.0 | 25.85 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 36.70 | 30.10 | +21.9% | 1,105.0 | 29.53 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 61.10 | 64.60 | -5.4% | 1,060.5 | 69.45 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 25.00 | 36.50 | -31.5% | 1,053.0 | 13.88 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 26.10 | 29.40 | -11.2% | 935.0 | 14.60 |
| 玉米-糯米黑 N04-FY5 | 30.40 | 27.80 | +9.4% | 890.0 | 27.72 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 19.60 | 18.00 | +8.9% | 712.0 | 14.29 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 33.00 | 28.90 | +14.2% | 701.0 | 24.73 |
| 玉米-甜硬殼 N04-FY2 | 14.00 | 11.40 | +22.8% | 697.0 | 14.00 |
| 冬瓜-其他 N04-FE0 | 18.40 | — | — | 544.0 | 18.40 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 83.00 | 50.20 | +65.3% | 405.0 | 57.21 |
| 甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2 | 19.90 | 22.20 | -10.4% | 284.0 | 19.58 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 191.90 | 123.90 | +54.9% | 227.0 | 146.58 |
| 南瓜-其他 N04-FT0 | 30.10 | — | — | 204.0 | 30.10 |
| 敏豆-翼豆 N04-FN4 | 68.00 | 65.20 | +4.3% | 185.5 | 68.00 |
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 36.30 | — | — | 184.0 | 30.92 |
| 苦瓜-翠綠 N04-FG4 | 65.90 | 64.80 | +1.7% | 174.0 | 50.92 |
| 南瓜-栗子 N04-FT7 | 20.00 | 31.30 | -36.1% | 142.0 | 20.00 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 74.50 | 68.20 | +9.2% | 139.5 | 48.19 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 67.80 | 57.20 | +18.5% | 134.0 | 55.80 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 73.20 | 74.60 | -1.9% | 126.5 | 93.49 |
| 茄子-日本種 N04-FI3 | 13.20 | 12.20 | +8.2% | 113.5 | 29.71 |
| 南瓜-青如意 N04-FT5 | 74.90 | 65.70 | +14.0% | 110.0 | 63.89 |
| 芋-芋莖 N04-SJ4 | 10.80 | 13.40 | -19.4% | 107.5 | 10.80 |
| 皇宮菜-大葉 N04-LE2 | 54.10 | 55.60 | -2.7% | 90.5 | 54.10 |
| 包心白-包頭蓮 N04-LC3 | 20.00 | — | — | 84.0 | 20.00 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 82.80 | 74.20 | +11.6% | 81.5 | 65.09 |
| 南瓜-進口 N04-FT9 | 28.00 | — | — | 77.0 | 28.00 |
| 辣椒-青小 N04-FV2 | 51.30 | 65.80 | -22.0% | 72.0 | 61.45 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 80.30 | 66.00 | +21.7% | 70.5 | 34.81 |
| 甜椒-新香 N04-FK3 | 73.70 | 81.40 | -9.5% | 65.0 | 63.63 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 18.00 | 13.50 | +33.3% | 59.0 | 20.01 |
| 落花生-生 N04-FZ1 | 110.00 | 120.70 | -8.9% | 49.5 | 94.14 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 54.70 | 80.20 | -31.8% | 45.0 | 94.55 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 90.70 | 90.40 | +0.3% | 45.0 | 66.78 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 25.00 | — | — | 39.0 | 18.21 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 308.90 | 156.40 | +97.5% | 32.5 | 190.17 |
| 甘藍-甘藍芽 N04-LA6 | 50.00 | 78.60 | -36.4% | 22.5 | 50.00 |
| 絲瓜-其他 N04-FF0 | 24.20 | — | — | 19.0 | 24.20 |
| 辣椒-其他 N04-FV0 | 143.50 | 113.10 | +26.9% | 17.0 | 143.50 |
| 敏豆-粉豆 N04-FN3 | 122.10 | — | — | 16.5 | 122.10 |
| 芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3 | 80.00 | — | — | 16.0 | 61.08 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 80.00 | — | — | 15.0 | 113.64 |
| 芫荽 N04-LP1 | 105.00 | — | — | 9.0 | 76.85 |
| 苦瓜-其他 N04-FG0 | 54.00 | 55.10 | -2.0% | 5.0 | 54.00 |
| 晚香玉筍 N04-SZ7 | 170.00 | — | — | 3.0 | 170.00 |
| 九層塔 N04-LP2 | 15.00 | — | — | 2.0 | 33.44 |
| 苦瓜-山苦瓜 N04-FG3 | 85.00 | — | — | 1.5 | 85.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-22；本站發布：2026-10-28T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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