當日觀測品項44蔬菜與水果
觀測成交量729,705.0公斤・較前次 -9.3%
同品項加權價格變動+2.9%44 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-09 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 蕹菜-小葉：25.10 元／公斤，+34.2%，成交 37,510.0 公斤。
- 甜椒-青椒：73.80 元／公斤，-28.5%，成交 10,414.0 公斤。
- 萵苣菜-本島圓葉：63.30 元／公斤，+18.8%，成交 1,270.0 公斤。
- 辣椒-紅小：78.00 元／公斤，-18.2%，成交 2,890.0 公斤。
- 菜豆-白色：70.10 元／公斤，+17.0%，成交 9,107.0 公斤。
- 扁蒲-梨子蒲：15.50 元／公斤，+13.1%，成交 5,620.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 605,657.00 |
| 2026-09-12 | 644,432.00 |
| 2026-09-14 | 747,175.00 |
| 2026-09-15 | 719,374.00 |
| 2026-09-16 | 768,207.00 |
| 2026-09-17 | 738,338.00 |
| 2026-09-19 | 843,714.00 |
| 2026-09-21 | 925,472.00 |
| 2026-09-26 | 558,902.00 |
| 2026-09-28 | 815,150.00 |
| 2026-10-05 | 917,552.00 |
| 2026-10-08 | 758,165.00 |
| 2026-10-09 | 804,179.00 |
| 2026-10-10 | 729,705.00 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 39.20 |
| 2026-09-12 | 39.00 |
| 2026-09-14 | 39.50 |
| 2026-09-15 | 39.50 |
| 2026-09-16 | 36.70 |
| 2026-09-17 | 36.70 |
| 2026-09-19 | 32.40 |
| 2026-09-21 | 41.80 |
| 2026-09-26 | 41.30 |
| 2026-09-28 | 41.30 |
| 2026-10-05 | 41.30 |
| 2026-10-08 | 30.70 |
| 2026-10-09 | 30.80 |
| 2026-10-10 | 34.80 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 20.20 |
| 2026-09-12 | 24.00 |
| 2026-09-14 | 24.20 |
| 2026-09-15 | 24.40 |
| 2026-09-16 | 26.70 |
| 2026-09-17 | 26.30 |
| 2026-09-19 | 29.00 |
| 2026-09-21 | 29.00 |
| 2026-09-26 | 24.10 |
| 2026-09-28 | 24.10 |
| 2026-10-05 | 17.20 |
| 2026-10-08 | 12.50 |
| 2026-10-09 | 12.90 |
| 2026-10-10 | 12.60 |
蕹菜-小葉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 100.00 |
| 2026-09-12 | 71.40 |
| 2026-09-14 | 49.60 |
| 2026-09-15 | 47.40 |
| 2026-09-16 | 38.30 |
| 2026-09-17 | 25.60 |
| 2026-09-19 | 19.50 |
| 2026-09-21 | 25.30 |
| 2026-09-26 | 18.60 |
| 2026-09-28 | 13.20 |
| 2026-10-05 | 15.80 |
| 2026-10-08 | 18.70 |
| 2026-10-09 | 18.70 |
| 2026-10-10 | 25.10 |
蘿蔔-進口・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 22.00 |
| 2026-09-12 | 22.00 |
| 2026-09-14 | 22.00 |
| 2026-09-15 | 22.00 |
| 2026-09-16 | 22.00 |
| 2026-09-17 | 22.00 |
| 2026-09-19 | 22.00 |
| 2026-09-21 | 22.00 |
| 2026-09-26 | 17.50 |
| 2026-09-28 | 17.50 |
| 2026-10-05 | 17.00 |
| 2026-10-08 | 17.00 |
| 2026-10-09 | 17.00 |
| 2026-10-10 | 17.00 |
玉米-甜軟殼・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-10 | 48.10 |
| 2026-09-12 | 37.60 |
| 2026-09-14 | 37.60 |
| 2026-09-15 | 37.50 |
| 2026-09-16 | 37.60 |
| 2026-09-17 | 36.80 |
| 2026-09-19 | 32.20 |
| 2026-09-21 | 32.10 |
| 2026-09-26 | 23.90 |
| 2026-09-28 | 23.80 |
| 2026-10-05 | 22.10 |
| 2026-10-08 | 22.20 |
| 2026-10-09 | 22.20 |
| 2026-10-10 | 22.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-09。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 34.80 | 30.80 | +13.0% | 142,683.0 | 35.42 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 12.60 | 12.90 | -2.3% | 45,857.0 | 15.85 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 25.10 | 18.70 | +34.2% | 37,510.0 | 24.97 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 17.00 | 17.00 | +0.0% | 27,540.0 | 14.72 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 22.30 | 22.20 | +0.5% | 27,518.0 | 22.48 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 38.60 | 38.50 | +0.3% | 26,926.0 | 33.89 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 63.50 | 59.10 | +7.4% | 25,033.0 | 56.63 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.60 | 20.60 | +0.0% | 24,520.0 | 22.79 |
| 油菜 N04-LN1 | 12.70 | 12.70 | +0.0% | 23,571.0 | 11.95 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB12 | 17.40 | 17.20 | +1.2% | 22,150.0 | 17.40 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 17.20 | 17.20 | +0.0% | 22,064.0 | 21.88 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 16.50 | 16.60 | -0.6% | 20,864.0 | 16.06 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 13.70 | 13.40 | +2.2% | 18,730.0 | 13.87 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.10 | 31.10 | +0.0% | 18,480.0 | 30.42 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 140.60 | 138.40 | +1.6% | 16,730.0 | 127.15 |
| 青蔥-北蔥 N04-SE2 | 48.70 | 48.70 | +0.0% | 16,570.0 | 52.04 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 41.00 | 39.00 | +5.1% | 16,364.0 | 34.38 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 26.70 | 26.70 | +0.0% | 15,312.0 | 24.07 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 20.40 | 20.40 | +0.0% | 14,760.0 | 18.94 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 49.30 | 49.00 | +0.6% | 14,200.0 | 58.21 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 38.70 | 38.70 | +0.0% | 12,720.0 | 36.18 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 41.30 | 40.80 | +1.2% | 12,210.0 | 31.04 |
| 青花苔-進口 N04-FR9 | 68.70 | 68.70 | +0.0% | 11,695.0 | 61.01 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 100.00 | 99.60 | +0.4% | 10,497.0 | 92.42 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 73.80 | 103.20 | -28.5% | 10,414.0 | 70.99 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 44.30 | 43.70 | +1.4% | 9,727.0 | 49.00 |
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA32 | 12.70 | 12.70 | +0.0% | 9,420.0 | 12.55 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 24.90 | 24.50 | +1.6% | 9,160.0 | 20.01 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 70.10 | 59.90 | +17.0% | 9,107.0 | 67.65 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 19.30 | 19.30 | +0.0% | 9,000.0 | 23.11 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 42.70 | 42.30 | +0.9% | 8,101.0 | 31.28 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 170.80 | 170.20 | +0.4% | 7,112.0 | 141.70 |
| 扁蒲-梨子蒲 N04-FH4 | 15.50 | 13.70 | +13.1% | 5,620.0 | 15.52 |
| 芥菜-小芥菜 N04-LJ4 | 25.60 | 25.70 | -0.4% | 5,233.0 | 27.87 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 114.50 | 114.50 | +0.0% | 4,950.0 | 108.83 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 95.80 | 95.60 | +0.2% | 3,779.0 | 52.24 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 50.00 | 50.00 | +0.0% | 2,892.0 | 36.22 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 78.00 | 95.40 | -18.2% | 2,890.0 | 78.45 |
| 大蒜-蒜仁 N04-SG6 | 87.30 | 87.30 | +0.0% | 2,726.0 | 92.10 |
| 大蒜-軟梗 N04-SG2 | 228.70 | 228.70 | +0.0% | 1,530.0 | 205.79 |
| 萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3 | 63.30 | 53.30 | +18.8% | 1,270.0 | 47.30 |
| 茴香 N04-LS1 | 96.00 | 94.80 | +1.3% | 782.0 | 84.01 |
| 豌豆-進口 N04-FL9 | 187.50 | 187.50 | +0.0% | 768.0 | 205.64 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 101.70 | 101.70 | +0.0% | 720.0 | 77.31 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-10；本站發布：2026-10-12T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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