當日觀測品項61蔬菜與水果
觀測成交量118,706.0公斤・較前次 -13.4%
同品項加權價格變動+1.0%55 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-12 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 芹菜-白梗：53.20 元／公斤，+43.0%，成交 270.0 公斤。
- 甘薯-其他：15.50 元／公斤，-35.4%，成交 1,010.0 公斤。
- 甘藍-進口：19.50 元／公斤，+30.9%，成交 1,830.0 公斤。
- 西瓜-大西瓜：17.20 元／公斤，+27.4%，成交 18,950.0 公斤。
- 雜柑-檸檬：31.30 元／公斤，+27.2%，成交 640.0 公斤。
- 番茄-牛番茄：77.00 元／公斤，+26.9%，成交 200.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 228,352.00 |
| 2026-08-30 | 234,457.00 |
| 2026-09-01 | 72,321.00 |
| 2026-09-02 | 175,958.00 |
| 2026-09-03 | 173,778.00 |
| 2026-09-04 | 150,015.00 |
| 2026-09-05 | 160,568.00 |
| 2026-09-06 | 133,811.00 |
| 2026-09-08 | 145,404.00 |
| 2026-09-09 | 135,166.00 |
| 2026-09-10 | 155,440.00 |
| 2026-09-11 | 63,936.00 |
| 2026-09-12 | 137,018.00 |
| 2026-09-13 | 118,706.00 |
西瓜-大西瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 17.60 |
| 2026-08-30 | 18.60 |
| 2026-09-02 | 18.90 |
| 2026-09-03 | 15.80 |
| 2026-09-04 | 17.20 |
| 2026-09-05 | 16.10 |
| 2026-09-06 | 14.20 |
| 2026-09-08 | 16.10 |
| 2026-09-09 | 15.60 |
| 2026-09-10 | 14.20 |
| 2026-09-12 | 13.50 |
| 2026-09-13 | 17.20 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 23.00 |
| 2026-08-30 | 23.70 |
| 2026-09-01 | 22.10 |
| 2026-09-02 | 21.40 |
| 2026-09-03 | 24.20 |
| 2026-09-04 | 24.10 |
| 2026-09-05 | 25.90 |
| 2026-09-06 | 21.70 |
| 2026-09-08 | 21.60 |
| 2026-09-09 | 24.20 |
| 2026-09-10 | 22.60 |
| 2026-09-11 | 24.80 |
| 2026-09-12 | 24.70 |
| 2026-09-13 | 25.00 |
鳳梨-金鑽鳳梨・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 30.30 |
| 2026-08-30 | 21.00 |
| 2026-09-02 | 27.70 |
| 2026-09-03 | 30.00 |
| 2026-09-04 | 27.60 |
| 2026-09-05 | 23.00 |
| 2026-09-06 | 25.40 |
| 2026-09-08 | 28.80 |
| 2026-09-09 | 30.90 |
| 2026-09-10 | 23.90 |
| 2026-09-12 | 28.50 |
| 2026-09-13 | 24.40 |
紅龍果-紅肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 41.00 |
| 2026-08-30 | 26.90 |
| 2026-09-02 | 34.20 |
| 2026-09-03 | 30.50 |
| 2026-09-04 | 23.90 |
| 2026-09-05 | 29.40 |
| 2026-09-06 | 28.10 |
| 2026-09-08 | 38.20 |
| 2026-09-09 | 36.30 |
| 2026-09-10 | 32.30 |
| 2026-09-12 | 35.50 |
| 2026-09-13 | 36.20 |
木瓜-網室紅肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-26 | 33.00 |
| 2026-08-30 | 25.50 |
| 2026-09-02 | 24.20 |
| 2026-09-03 | 24.10 |
| 2026-09-04 | 29.10 |
| 2026-09-05 | 28.00 |
| 2026-09-06 | 29.20 |
| 2026-09-08 | 28.90 |
| 2026-09-09 | 31.40 |
| 2026-09-10 | 34.30 |
| 2026-09-12 | 29.60 |
| 2026-09-13 | 32.80 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-12。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 西瓜-大西瓜 N05-T1 | 17.20 | 13.50 | +27.4% | 18,950.0 | 17.94 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 25.00 | 24.70 | +1.2% | 9,010.0 | 39.18 |
| 鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2 | 24.40 | 28.50 | -14.4% | 7,940.0 | 24.68 |
| 紅龍果-紅肉 N05-812 | 36.20 | 35.50 | +2.0% | 6,400.0 | 39.58 |
| 木瓜-網室紅肉 N05-I1 | 32.80 | 29.60 | +10.8% | 6,310.0 | 40.82 |
| 梨-寶島甘露梨 N05-O10 | 63.50 | 64.30 | -1.2% | 5,110.0 | 63.60 |
| 西瓜-黃肉 N05-T5 | 8.70 | 10.20 | -14.7% | 4,600.0 | 7.60 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 11.30 | 14.20 | -20.4% | 3,820.0 | 14.67 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 20.10 | 19.60 | +2.6% | 3,710.0 | 23.10 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 21.60 | 20.70 | +4.3% | 3,390.0 | 29.23 |
| 西瓜-甜美人 N05-T8 | 7.70 | 8.00 | -3.8% | 3,310.0 | 7.60 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 17.40 | 17.50 | -0.6% | 2,980.0 | 15.06 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 13.10 | 13.60 | -3.7% | 2,790.0 | 18.45 |
| 豆薯 N04-SL1 | 16.50 | 21.20 | -22.2% | 2,350.0 | 16.82 |
| 洋蔥-本產 N04-SD1 | 17.20 | — | — | 1,920.0 | 26.08 |
| 甘藍-進口 N04-LA9 | 19.50 | 14.90 | +30.9% | 1,830.0 | 22.30 |
| 蕹菜-大葉 N04-LF1 | 20.40 | — | — | 1,590.0 | 22.52 |
| 香蕉 N05-A1 | 27.20 | 29.70 | -8.4% | 1,550.0 | 33.87 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 17.50 | 17.30 | +1.2% | 1,540.0 | 23.46 |
| 百香果-改良種 N05-51 | 73.40 | 62.00 | +18.4% | 1,520.0 | 78.18 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 12.30 | 11.40 | +7.9% | 1,420.0 | 10.65 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 21.30 | 20.50 | +3.9% | 1,278.0 | 22.32 |
| 油菜 N04-LN1 | 29.70 | 39.00 | -23.8% | 1,130.0 | 52.30 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 43.80 | 47.80 | -8.4% | 1,100.0 | 49.56 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 29.40 | 34.90 | -15.8% | 1,100.0 | 68.01 |
| 酪梨 N05-G3 | 52.00 | 47.10 | +10.4% | 1,100.0 | 55.17 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 51.10 | 52.70 | -3.0% | 1,088.0 | 51.01 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 26.60 | 33.90 | -21.5% | 1,050.0 | 72.71 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 15.50 | 24.00 | -35.4% | 1,010.0 | 17.82 |
| 鹹菜-清心 N04-OA1 | 10.00 | 10.00 | +0.0% | 1,000.0 | 22.80 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 21.20 | 21.10 | +0.5% | 990.0 | 37.73 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 30.70 | 36.70 | -16.3% | 990.0 | 58.31 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 35.50 | 38.00 | -6.6% | 880.0 | 61.69 |
| 椰子 N05-11 | 14.70 | 12.70 | +15.7% | 880.0 | 14.48 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 58.30 | 60.00 | -2.8% | 870.0 | 87.00 |
| 番石榴-珍珠芭 N05-P1 | 52.90 | 56.80 | -6.9% | 840.0 | 69.49 |
| 萵苣菜-油麥菜 N04-LI5 | 41.00 | 34.70 | +18.2% | 790.0 | 71.15 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 84.30 | 81.10 | +3.9% | 750.0 | 78.76 |
| 花椰菜-白梗 N04-FB2 | 21.60 | 22.90 | -5.7% | 740.0 | 34.52 |
| 芹菜-西洋芹菜 N04-LG3 | 23.20 | — | — | 720.0 | 26.22 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 68.90 | 77.00 | -10.5% | 700.0 | 73.92 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 48.60 | 46.90 | +3.6% | 650.0 | 72.84 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 38.80 | 36.70 | +5.7% | 650.0 | 63.67 |
| 雜柑-檸檬 N05-F1 | 31.30 | 24.60 | +27.2% | 640.0 | 27.02 |
| 龍眼-粉殼 N05-K3 | 49.30 | 46.60 | +5.8% | 640.0 | 48.30 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 56.20 | 55.50 | +1.3% | 600.0 | 112.36 |
| 番茄-黑柿 N04-FJ1 | 22.20 | 20.00 | +11.0% | 540.0 | 69.94 |
| 醃瓜-乾 N04-OE1 | 20.00 | 20.00 | +0.0% | 500.0 | 20.00 |
| 竹筍-烏殼綠 N04-SH5 | 51.70 | 51.50 | +0.4% | 480.0 | 48.22 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 30.00 | 35.30 | -15.0% | 400.0 | 70.38 |
| 黃金果 N05-G2 | 56.60 | 52.10 | +8.6% | 390.0 | 58.52 |
| 鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7 | 21.00 | — | — | 320.0 | 19.63 |
| 海菜-海帶 N04-LT2 | 28.70 | 28.40 | +1.1% | 280.0 | 46.77 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 53.20 | 37.20 | +43.0% | 270.0 | 147.02 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 64.80 | 70.90 | -8.6% | 250.0 | 103.80 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 63.20 | 69.10 | -8.5% | 250.0 | 107.89 |
| 南瓜-栗子 N04-FT7 | 28.60 | — | — | 210.0 | 29.63 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 77.00 | 60.70 | +26.9% | 200.0 | 77.86 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 93.30 | 90.00 | +3.7% | 180.0 | 132.52 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 41.60 | 36.80 | +13.0% | 150.0 | 108.94 |
| 茄子-胭脂茄 N04-FI1 | 100.00 | — | — | 60.0 | 100.00 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-13；本站發布：2026-09-14T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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