當日觀測品項67蔬菜與水果
觀測成交量120,778.0公斤・較前次 -8.6%
同品項加權價格變動-6.0%55 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-10-25 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 花椰菜-白梗：37.00 元／公斤，+67.4%，成交 270.0 公斤。
- 辣椒-紅小：19.30 元／公斤，-55.7%，成交 820.0 公斤。
- 番茄-牛番茄：74.30 元／公斤，-27.8%，成交 210.0 公斤。
- 胡瓜-黑刺：19.40 元／公斤，-25.4%，成交 2,940.0 公斤。
- 香蕉：26.00 元／公斤，-24.2%，成交 8,530.0 公斤。
- 西瓜-黃肉：24.30 元／公斤，-23.3%，成交 8,700.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 135,238.00 |
| 2026-10-13 | 157,328.00 |
| 2026-10-14 | 140,362.00 |
| 2026-10-15 | 158,764.00 |
| 2026-10-16 | 164,584.00 |
| 2026-10-17 | 149,294.00 |
| 2026-10-18 | 136,262.00 |
| 2026-10-20 | 165,112.00 |
| 2026-10-21 | 145,435.00 |
| 2026-10-22 | 111,450.00 |
| 2026-10-23 | 153,984.00 |
| 2026-10-24 | 128,460.00 |
| 2026-10-25 | 132,168.00 |
| 2026-10-27 | 120,778.00 |
紅龍果-紅肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 28.90 |
| 2026-10-13 | 30.30 |
| 2026-10-14 | 29.00 |
| 2026-10-15 | 32.70 |
| 2026-10-16 | 25.80 |
| 2026-10-17 | 27.20 |
| 2026-10-18 | 35.10 |
| 2026-10-20 | 34.20 |
| 2026-10-21 | 37.80 |
| 2026-10-22 | 36.00 |
| 2026-10-23 | 36.10 |
| 2026-10-24 | 34.20 |
| 2026-10-25 | 36.40 |
| 2026-10-27 | 39.90 |
西瓜-黃肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 11.30 |
| 2026-10-13 | 27.40 |
| 2026-10-15 | 23.30 |
| 2026-10-17 | 26.10 |
| 2026-10-18 | 27.00 |
| 2026-10-20 | 24.10 |
| 2026-10-21 | 24.30 |
| 2026-10-22 | 27.80 |
| 2026-10-23 | 31.80 |
| 2026-10-24 | 23.50 |
| 2026-10-25 | 31.70 |
| 2026-10-27 | 24.30 |
香蕉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 25.40 |
| 2026-10-13 | 26.00 |
| 2026-10-15 | 26.10 |
| 2026-10-16 | 25.80 |
| 2026-10-17 | 28.90 |
| 2026-10-18 | 32.70 |
| 2026-10-20 | 26.50 |
| 2026-10-21 | 28.80 |
| 2026-10-22 | 26.80 |
| 2026-10-23 | 29.30 |
| 2026-10-24 | 28.20 |
| 2026-10-25 | 34.30 |
| 2026-10-27 | 26.00 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 28.80 |
| 2026-10-13 | 29.60 |
| 2026-10-14 | 27.80 |
| 2026-10-15 | 25.40 |
| 2026-10-16 | 27.60 |
| 2026-10-17 | 27.90 |
| 2026-10-18 | 27.00 |
| 2026-10-20 | 26.20 |
| 2026-10-21 | 34.80 |
| 2026-10-22 | 33.00 |
| 2026-10-23 | 30.70 |
| 2026-10-24 | 30.00 |
| 2026-10-25 | 30.80 |
| 2026-10-27 | 28.30 |
梨-寶島甘露梨・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-10-11 | 46.70 |
| 2026-10-13 | 46.50 |
| 2026-10-14 | 55.00 |
| 2026-10-15 | 53.00 |
| 2026-10-16 | 36.90 |
| 2026-10-17 | 53.10 |
| 2026-10-18 | 50.90 |
| 2026-10-20 | 51.30 |
| 2026-10-21 | 47.70 |
| 2026-10-22 | 49.70 |
| 2026-10-23 | 47.20 |
| 2026-10-24 | 53.60 |
| 2026-10-25 | 56.70 |
| 2026-10-27 | 49.70 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-25。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 紅龍果-紅肉 N05-812 | 39.90 | 36.40 | +9.6% | 10,880.0 | 45.43 |
| 西瓜-黃肉 N05-T5 | 24.30 | 31.70 | -23.3% | 8,700.0 | 21.22 |
| 香蕉 N05-A1 | 26.00 | 34.30 | -24.2% | 8,530.0 | 29.96 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 28.30 | 30.80 | -8.1% | 8,120.0 | 39.50 |
| 梨-寶島甘露梨 N05-O10 | 49.70 | 56.70 | -12.3% | 7,170.0 | 50.89 |
| 鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2 | 27.70 | — | — | 6,710.0 | 27.45 |
| 甜瓜-美濃 N05-V1 | 25.70 | — | — | 5,910.0 | 36.57 |
| 木瓜-網室紅肉 N05-I1 | 50.70 | 44.20 | +14.7% | 3,610.0 | 50.92 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 19.60 | 20.70 | -5.3% | 3,010.0 | 27.09 |
| 百香果-改良種 N05-51 | 62.60 | 60.20 | +4.0% | 3,000.0 | 65.90 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 19.40 | 26.00 | -25.4% | 2,940.0 | 20.13 |
| 番石榴-珍珠芭 N05-P1 | 41.70 | 40.90 | +2.0% | 2,560.0 | 46.59 |
| 釋迦 N05-31 | 57.30 | — | — | 2,470.0 | 66.25 |
| 西瓜-甜美人 N05-T8 | 14.00 | — | — | 2,460.0 | 21.80 |
| 蘿蔔-矸仔 N04-SA3 | 10.10 | 11.20 | -9.8% | 2,290.0 | 12.64 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 12.30 | 13.20 | -6.8% | 2,160.0 | 14.93 |
| 酪梨 N05-G3 | 44.30 | 44.00 | +0.7% | 2,110.0 | 56.83 |
| 芥菜-大芥菜 N04-LJ3 | 10.00 | 10.20 | -2.0% | 1,760.0 | 15.63 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 11.50 | 11.90 | -3.4% | 1,750.0 | 16.05 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 29.50 | 33.00 | -10.6% | 1,726.0 | 36.06 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 34.10 | 28.50 | +19.6% | 1,600.0 | 34.73 |
| 柿子-甜柿 N05-Z4 | 83.00 | 85.70 | -3.2% | 1,580.0 | 90.94 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 28.80 | 24.00 | +20.0% | 1,490.0 | 30.80 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 19.80 | 16.60 | +19.3% | 1,270.0 | 21.27 |
| 椰子 N05-11 | 12.80 | — | — | 1,220.0 | 12.64 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 18.50 | 19.80 | -6.6% | 1,210.0 | 20.55 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 19.00 | 18.10 | +5.0% | 1,180.0 | 21.82 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 39.60 | 41.90 | -5.5% | 1,160.0 | 48.29 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 13.00 | 14.10 | -7.8% | 1,160.0 | 14.16 |
| 油菜 N04-LN1 | 19.00 | 22.40 | -15.2% | 1,140.0 | 18.17 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 23.10 | 22.10 | +4.5% | 1,110.0 | 30.40 |
| 洋蔥-本產 N04-SD1 | 17.90 | 19.60 | -8.7% | 950.0 | 29.72 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 26.80 | 28.30 | -5.3% | 930.0 | 77.85 |
| 葡萄-巨峰 N05-S1 | 71.70 | — | — | 930.0 | 73.36 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 23.40 | 23.20 | +0.9% | 924.0 | 23.10 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 38.50 | 42.00 | -8.3% | 900.0 | 49.02 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 25.80 | 25.70 | +0.4% | 870.0 | 28.46 |
| 萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3 | 21.40 | 22.80 | -6.1% | 840.0 | 41.35 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 19.30 | 43.60 | -55.7% | 820.0 | 64.22 |
| 鹹菜-清心 N04-OA1 | 10.00 | 10.00 | +0.0% | 800.0 | 10.85 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 21.80 | 22.80 | -4.4% | 786.0 | 39.18 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 26.00 | 29.20 | -11.0% | 740.0 | 45.88 |
| 萵苣菜-油麥菜 N04-LI5 | 25.20 | 23.90 | +5.4% | 730.0 | 29.57 |
| 竹筍-烏殼綠 N04-SH5 | 29.60 | 28.90 | +2.4% | 690.0 | 35.25 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 21.50 | 17.60 | +22.2% | 650.0 | 33.12 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 14.70 | 14.20 | +3.5% | 600.0 | 16.75 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 33.80 | 42.60 | -20.7% | 580.0 | 75.61 |
| 雜柑-檸檬 N05-F1 | 37.60 | — | — | 580.0 | 39.07 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 26.00 | 25.50 | +2.0% | 570.0 | 43.64 |
| 豆薯 N04-SL1 | 11.10 | — | — | 540.0 | 25.18 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 20.30 | 18.10 | +12.2% | 530.0 | 20.41 |
| 菠菜-角葉 N04-LH2 | 33.20 | 33.30 | -0.3% | 470.0 | 44.10 |
| 小番茄-聖女 N05-72 | 91.80 | — | — | 430.0 | 108.10 |
| 番茄-黑柿 N04-FJ1 | 20.00 | 22.50 | -11.1% | 400.0 | 62.28 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 40.20 | 37.80 | +6.3% | 390.0 | 41.66 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 40.00 | 42.60 | -6.1% | 360.0 | 62.97 |
| 醃瓜-乾 N04-OE1 | 20.10 | 20.00 | +0.5% | 330.0 | 20.10 |
| 花椰菜-白梗 N04-FB2 | 37.00 | 22.10 | +67.4% | 270.0 | 35.08 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 74.30 | 102.90 | -27.8% | 210.0 | 116.01 |
| 海菜-海帶 N04-LT2 | 28.60 | 31.00 | -7.7% | 210.0 | 39.11 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 20.40 | 19.80 | +3.0% | 180.0 | 19.38 |
| 大蒜-軟梗 N04-SG2 | 122.00 | 147.80 | -17.5% | 180.0 | 133.21 |
| 青蔥-北蔥 N04-SE2 | 15.90 | 33.90 | -53.1% | 121.0 | 35.73 |
| 隼人瓜 N04-FU1 | 8.20 | — | — | 120.0 | 19.47 |
| 菜豆-白色 N04-FM1 | 65.50 | 55.00 | +19.1% | 80.0 | 22.82 |
| 南瓜-圓形 N04-FT2 | 14.10 | — | — | 63.0 | 20.64 |
| 杏鮑菇 N04-MJ1 | 32.80 | — | — | 18.0 | 85.43 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-10-27；本站發布：2026-10-28T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：9bda61e362c9669f6c39176e08ef2d6ee74df601c41dd7ad9015144c3cac4b19
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