當日觀測品項61蔬菜與水果
觀測成交量205,400.0公斤・較前次 +12.8%
同品項加權價格變動+12.6%46 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-06 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 萵苣菜-油麥菜：50.00 元／公斤，+100.0%，成交 2,750.0 公斤。
- 胡蘿蔔-未洗：25.00 元／公斤，+92.3%，成交 1,150.0 公斤。
- 甜椒-青椒：70.00 元／公斤，+75.0%，成交 2,850.0 公斤。
- 莧菜-白莧菜：70.00 元／公斤，+75.0%，成交 2,850.0 公斤。
- 九層塔：70.00 元／公斤，+75.0%，成交 1,050.0 公斤。
- 木瓜-網室紅肉：30.00 元／公斤，+50.0%，成交 3,750.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 207,350.00 |
| 2026-08-14 | 205,700.00 |
| 2026-08-15 | 184,300.00 |
| 2026-08-16 | 208,250.00 |
| 2026-08-22 | 241,190.00 |
| 2026-08-23 | 193,700.00 |
| 2026-08-26 | 186,150.00 |
| 2026-08-27 | 183,950.00 |
| 2026-08-30 | 176,100.00 |
| 2026-09-04 | 185,350.00 |
| 2026-09-05 | 154,200.00 |
| 2026-09-06 | 182,050.00 |
| 2026-09-08 | 205,400.00 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 35.00 |
| 2026-08-14 | 35.00 |
| 2026-08-15 | 40.00 |
| 2026-08-16 | 40.00 |
| 2026-08-22 | 40.00 |
| 2026-08-23 | 40.00 |
| 2026-08-26 | 40.00 |
| 2026-08-27 | 45.00 |
| 2026-08-30 | 40.00 |
| 2026-09-04 | 40.00 |
| 2026-09-05 | 40.00 |
| 2026-09-06 | 40.00 |
| 2026-09-08 | 35.00 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-14 | 20.00 |
| 2026-08-15 | 20.00 |
| 2026-08-16 | 20.00 |
| 2026-08-22 | 17.00 |
| 2026-08-23 | 15.00 |
| 2026-08-26 | 17.00 |
| 2026-08-27 | 20.00 |
| 2026-09-04 | 22.00 |
| 2026-09-05 | 25.00 |
| 2026-09-06 | 20.00 |
| 2026-09-08 | 25.00 |
包心白-包白・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 20.00 |
| 2026-08-14 | 20.00 |
| 2026-08-15 | 20.00 |
| 2026-08-16 | 18.00 |
| 2026-08-22 | 20.00 |
| 2026-08-23 | 20.00 |
| 2026-08-26 | 20.00 |
| 2026-08-30 | 20.00 |
| 2026-09-04 | 20.00 |
| 2026-09-05 | 25.00 |
| 2026-09-06 | 25.00 |
| 2026-09-08 | 25.00 |
香蕉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 35.00 |
| 2026-08-14 | 35.00 |
| 2026-08-15 | 45.00 |
| 2026-08-16 | 45.00 |
| 2026-08-22 | 28.00 |
| 2026-08-23 | 25.00 |
| 2026-08-26 | 30.00 |
| 2026-08-27 | 35.00 |
| 2026-08-30 | 30.00 |
| 2026-09-04 | 20.00 |
| 2026-09-05 | 30.00 |
| 2026-09-06 | 30.00 |
| 2026-09-08 | 35.00 |
絲瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-13 | 30.00 |
| 2026-08-14 | 30.00 |
| 2026-08-15 | 25.00 |
| 2026-08-16 | 30.00 |
| 2026-08-22 | 30.00 |
| 2026-08-23 | 30.00 |
| 2026-08-26 | 45.00 |
| 2026-08-27 | 45.00 |
| 2026-08-30 | 45.00 |
| 2026-09-04 | 50.00 |
| 2026-09-05 | 50.00 |
| 2026-09-06 | 50.00 |
| 2026-09-08 | 70.00 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-06。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 35.00 | 40.00 | -12.5% | 17,500.0 | 35.54 |
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 25.00 | 20.00 | +25.0% | 4,250.0 | 23.12 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 25.00 | 25.00 | +0.0% | 4,250.0 | 22.73 |
| 香蕉 N05-A1 | 35.00 | 30.00 | +16.7% | 4,250.0 | 30.58 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 70.00 | 50.00 | +40.0% | 3,750.0 | 70.37 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 40.00 | 40.00 | +0.0% | 3,750.0 | 43.15 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 60.00 | 50.00 | +20.0% | 3,750.0 | 71.10 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 80.00 | 90.00 | -11.1% | 3,750.0 | 78.19 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 25.00 | 20.00 | +25.0% | 3,750.0 | 21.74 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 25.00 | — | — | 3,750.0 | 29.32 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 12.00 | — | — | 3,750.0 | 17.83 |
| 百香果-改良種 N05-51 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 3,750.0 | 71.59 |
| 木瓜-網室紅肉 N05-I1 | 30.00 | 20.00 | +50.0% | 3,750.0 | 31.86 |
| 番石榴-珍珠芭 N05-P1 | 70.00 | 60.00 | +16.7% | 3,750.0 | 66.59 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 90.00 | 80.00 | +12.5% | 3,650.0 | 109.22 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 80.00 | 60.00 | +33.3% | 3,650.0 | 77.08 |
| 洋蔥-本產 N04-SD1 | 25.00 | 25.00 | +0.0% | 3,650.0 | 25.72 |
| 紅龍果-紅肉 N05-812 | 40.00 | 35.00 | +14.3% | 3,650.0 | 43.82 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 35.00 | 40.00 | -12.5% | 3,450.0 | 47.61 |
| 隼人瓜 N04-FU1 | 20.00 | 15.00 | +33.3% | 3,450.0 | 21.52 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 90.00 | 70.00 | +28.6% | 3,450.0 | 77.93 |
| 芹菜-進口 N04-LG9 | 30.00 | — | — | 3,450.0 | 31.40 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 70.00 | 60.00 | +16.7% | 3,450.0 | 76.16 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 18.00 | 25.00 | -28.0% | 3,450.0 | 20.53 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 20.00 | 20.00 | +0.0% | 3,450.0 | 24.58 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 110.00 | — | — | 3,450.0 | 93.28 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 25.00 | 30.00 | -16.7% | 3,450.0 | 33.23 |
| 小番茄-聖女 N05-72 | 110.00 | 110.00 | +0.0% | 3,450.0 | 115.34 |
| 香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2 | 30.00 | 30.00 | +0.0% | 3,450.0 | 38.63 |
| 鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2 | 30.00 | 20.00 | +50.0% | 3,450.0 | 26.83 |
| 柑橘-進口 N05-C9 | 40.00 | — | — | 3,450.0 | 58.81 |
| 龍眼-粉殼 N05-K3 | 40.00 | 35.00 | +14.3% | 3,450.0 | 49.21 |
| 芒果-愛文 N05-R1 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 3,450.0 | 97.95 |
| 西瓜-大西瓜 N05-T1 | 15.00 | — | — | 3,450.0 | 15.14 |
| 西瓜-黃肉 N05-T5 | 7.00 | 6.00 | +16.7% | 3,450.0 | 7.66 |
| 西瓜-甜美人 N05-T8 | 6.00 | 7.00 | -14.3% | 3,450.0 | 7.42 |
| 蘋果-富士進口 N05-X69 | 50.00 | — | — | 3,450.0 | 76.72 |
| 雜柑-無子檸檬 N05-F5 | 20.00 | 20.00 | +0.0% | 3,150.0 | 25.65 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 70.00 | 40.00 | +75.0% | 2,850.0 | 72.69 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 35.00 | 35.00 | +0.0% | 2,850.0 | 34.30 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 70.00 | 40.00 | +75.0% | 2,850.0 | 77.02 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 80.00 | — | — | 2,750.0 | 92.49 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 80.00 | 60.00 | +33.3% | 2,750.0 | 86.63 |
| 萵苣菜-油麥菜 N04-LI5 | 50.00 | 25.00 | +100.0% | 2,750.0 | 61.10 |
| 油菜 N04-LN1 | 70.00 | 50.00 | +40.0% | 2,750.0 | 63.78 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 20.00 | — | — | 2,750.0 | 23.09 |
| 葡萄-無子進口 N05-S49 | 110.00 | — | — | 2,750.0 | 119.94 |
| 竹筍-麻竹筍 N04-SH1 | 40.00 | 38.00 | +5.3% | 2,650.0 | 43.95 |
| 藍莓-進口 N05-469 | 140.00 | — | — | 2,650.0 | 221.81 |
| 木瓜-青木瓜 N05-I4 | 8.00 | — | — | 2,650.0 | 11.21 |
| 梨-寶島甘露梨 N05-O10 | 60.00 | 50.00 | +20.0% | 2,650.0 | 60.74 |
| 青花苔-進口 N04-FR9 | 80.00 | 75.00 | +6.7% | 2,450.0 | 90.35 |
| 青蔥-日蔥 N04-SE1 | 120.00 | — | — | 2,450.0 | 130.66 |
| 大蒜-蒜仁 N04-SG6 | 80.00 | — | — | 2,450.0 | 81.30 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 80.00 | 70.00 | +14.3% | 2,450.0 | 91.68 |
| 紅龍果-白肉 N05-811 | 60.00 | 50.00 | +20.0% | 2,450.0 | 51.69 |
| 葡萄-巨峰 N05-S1 | 70.00 | 70.00 | +0.0% | 1,650.0 | 77.95 |
| 番石榴-帝王芭 N05-P3 | 50.00 | — | — | 1,350.0 | 69.93 |
| 韭菜-青頭 N04-SF4 | 60.00 | 50.00 | +20.0% | 1,250.0 | 62.14 |
| 胡蘿蔔-未洗 N04-SB1 | 25.00 | 13.00 | +92.3% | 1,150.0 | 20.75 |
| 九層塔 N04-LP2 | 70.00 | 40.00 | +75.0% | 1,050.0 | 93.17 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-08；本站發布：2026-09-09T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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