當日觀測品項66蔬菜與水果
觀測成交量135,166.0公斤・較前次 -7.0%
同品項加權價格變動+4.2%61 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-08 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 洋蔥-本產：22.10 元／公斤，+106.5%，成交 1,260.0 公斤。
- 黃秋葵：100.00 元／公斤，+70.6%，成交 160.0 公斤。
- 薑-老薑：52.10 元／公斤，+33.2%，成交 380.0 公斤。
- 辣椒-紅小：18.40 元／公斤，-31.1%，成交 980.0 公斤。
- 西瓜-黃肉：9.90 元／公斤，+28.6%，成交 9,220.0 公斤。
- 甘薯-其他：18.20 元／公斤，-27.2%，成交 660.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 169,509.00 |
| 2026-08-22 | 166,778.00 |
| 2026-08-23 | 164,248.00 |
| 2026-08-25 | 202,264.00 |
| 2026-08-26 | 228,352.00 |
| 2026-08-30 | 234,457.00 |
| 2026-09-01 | 72,321.00 |
| 2026-09-02 | 175,958.00 |
| 2026-09-03 | 173,778.00 |
| 2026-09-04 | 150,015.00 |
| 2026-09-05 | 160,568.00 |
| 2026-09-06 | 133,811.00 |
| 2026-09-08 | 145,404.00 |
| 2026-09-09 | 135,166.00 |
木瓜-網室紅肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 25.60 |
| 2026-08-22 | 27.10 |
| 2026-08-23 | 32.60 |
| 2026-08-25 | 28.00 |
| 2026-08-26 | 33.00 |
| 2026-08-30 | 25.50 |
| 2026-09-02 | 24.20 |
| 2026-09-03 | 24.10 |
| 2026-09-04 | 29.10 |
| 2026-09-05 | 28.00 |
| 2026-09-06 | 29.20 |
| 2026-09-08 | 28.90 |
| 2026-09-09 | 31.40 |
西瓜-大西瓜・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 17.50 |
| 2026-08-22 | 19.80 |
| 2026-08-23 | 20.70 |
| 2026-08-25 | 17.90 |
| 2026-08-26 | 17.60 |
| 2026-08-30 | 18.60 |
| 2026-09-02 | 18.90 |
| 2026-09-03 | 15.80 |
| 2026-09-04 | 17.20 |
| 2026-09-05 | 16.10 |
| 2026-09-06 | 14.20 |
| 2026-09-08 | 16.10 |
| 2026-09-09 | 15.60 |
紅龍果-紅肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 21.60 |
| 2026-08-22 | 28.20 |
| 2026-08-23 | 34.20 |
| 2026-08-25 | 33.50 |
| 2026-08-26 | 41.00 |
| 2026-08-30 | 26.90 |
| 2026-09-02 | 34.20 |
| 2026-09-03 | 30.50 |
| 2026-09-04 | 23.90 |
| 2026-09-05 | 29.40 |
| 2026-09-06 | 28.10 |
| 2026-09-08 | 38.20 |
| 2026-09-09 | 36.30 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 30.20 |
| 2026-08-22 | 24.80 |
| 2026-08-23 | 23.90 |
| 2026-08-25 | 22.70 |
| 2026-08-26 | 23.00 |
| 2026-08-30 | 23.70 |
| 2026-09-01 | 22.10 |
| 2026-09-02 | 21.40 |
| 2026-09-03 | 24.20 |
| 2026-09-04 | 24.10 |
| 2026-09-05 | 25.90 |
| 2026-09-06 | 21.70 |
| 2026-09-08 | 21.60 |
| 2026-09-09 | 24.20 |
西瓜-黃肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-08-21 | 10.00 |
| 2026-08-22 | 11.00 |
| 2026-08-23 | 17.80 |
| 2026-08-25 | 9.20 |
| 2026-08-26 | 9.40 |
| 2026-08-30 | 7.40 |
| 2026-09-02 | 8.00 |
| 2026-09-03 | 9.60 |
| 2026-09-04 | 10.00 |
| 2026-09-05 | 7.90 |
| 2026-09-06 | 7.50 |
| 2026-09-08 | 7.70 |
| 2026-09-09 | 9.90 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-08。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 木瓜-網室紅肉 N05-I1 | 31.40 | 28.90 | +8.7% | 14,400.0 | 35.69 |
| 西瓜-大西瓜 N05-T1 | 15.60 | 16.10 | -3.1% | 13,100.0 | 16.66 |
| 紅龍果-紅肉 N05-812 | 36.30 | 38.20 | -5.0% | 9,860.0 | 50.61 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 24.20 | 21.60 | +12.0% | 9,660.0 | 33.68 |
| 西瓜-黃肉 N05-T5 | 9.90 | 7.70 | +28.6% | 9,220.0 | 8.70 |
| 西瓜-甜美人 N05-T8 | 8.20 | 8.50 | -3.5% | 5,470.0 | 8.75 |
| 梨-寶島甘露梨 N05-O10 | 54.50 | 51.40 | +6.0% | 5,230.0 | 62.72 |
| 香蕉 N05-A1 | 30.80 | 32.50 | -5.2% | 3,960.0 | 34.28 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 17.90 | 16.60 | +7.8% | 3,860.0 | 23.74 |
| 鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2 | 30.90 | 28.80 | +7.3% | 3,690.0 | 27.64 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 14.20 | 17.20 | -17.4% | 3,300.0 | 21.50 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 13.20 | 13.70 | -3.6% | 3,053.0 | 21.10 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 22.80 | 19.00 | +20.0% | 2,730.0 | 27.66 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 18.80 | 15.00 | +25.3% | 2,710.0 | 23.87 |
| 甘藍-進口 N04-LA9 | 16.00 | 15.40 | +3.9% | 2,280.0 | 23.98 |
| 龍眼-粉殼 N05-K3 | 39.40 | 38.50 | +2.3% | 2,170.0 | 52.64 |
| 百香果-改良種 N05-51 | 73.10 | 61.80 | +18.3% | 1,960.0 | 78.81 |
| 雜柑-檸檬 N05-F1 | 25.40 | 27.10 | -6.3% | 1,840.0 | 26.36 |
| 酪梨 N05-G3 | 47.00 | 43.90 | +7.1% | 1,710.0 | 56.57 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 39.20 | 38.90 | +0.8% | 1,680.0 | 50.57 |
| 豆薯 N04-SL1 | 22.20 | 21.90 | +1.4% | 1,640.0 | 25.84 |
| 包心白-進口 N04-LC9 | 20.50 | — | — | 1,520.0 | 33.88 |
| 番石榴-珍珠芭 N05-P1 | 54.60 | 58.60 | -6.8% | 1,500.0 | 75.70 |
| 蕹菜-大葉 N04-LF1 | 19.20 | 17.40 | +10.3% | 1,470.0 | 19.60 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 21.60 | 20.40 | +5.9% | 1,374.0 | 23.90 |
| 洋蔥-本產 N04-SD1 | 22.10 | 10.70 | +106.5% | 1,260.0 | 27.42 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 14.00 | 14.00 | +0.0% | 1,120.0 | 16.75 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 17.70 | 24.20 | -26.9% | 1,110.0 | 13.78 |
| 黃金果 N05-G2 | 61.60 | 51.30 | +20.1% | 1,010.0 | 66.27 |
| 鹹菜-清心 N04-OA1 | 10.00 | 10.00 | +0.0% | 1,000.0 | 11.02 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 52.10 | 43.70 | +19.2% | 990.0 | 83.05 |
| 辣椒-紅小 N04-FV1 | 18.40 | 26.70 | -31.1% | 980.0 | 55.52 |
| 鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7 | 26.40 | 23.50 | +12.3% | 950.0 | 24.41 |
| 萵苣菜-油麥菜 N04-LI5 | 36.50 | 34.50 | +5.8% | 920.0 | 77.43 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 37.30 | 39.90 | -6.5% | 900.0 | 93.91 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 67.30 | 64.80 | +3.9% | 890.0 | 72.11 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 16.80 | 21.00 | -20.0% | 880.0 | 28.22 |
| 油菜 N04-LN1 | 39.10 | 32.90 | +18.8% | 850.0 | 74.65 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 81.70 | 87.90 | -7.1% | 800.0 | 103.04 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 40.50 | 37.70 | +7.4% | 800.0 | 88.40 |
| 南瓜-木瓜形 N04-FT1 | 21.50 | 26.10 | -17.6% | 790.0 | 26.39 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 38.40 | 46.00 | -16.5% | 750.0 | 108.91 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 69.40 | 60.40 | +14.9% | 720.0 | 74.78 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 43.90 | — | — | 720.0 | 93.81 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 49.30 | 46.40 | +6.2% | 720.0 | 106.21 |
| 甘薯-其他 N04-SO0 | 18.20 | 25.00 | -27.2% | 660.0 | 18.22 |
| 釋迦 N05-31 | 64.60 | 68.30 | -5.4% | 660.0 | 72.81 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 81.30 | 71.30 | +14.0% | 640.0 | 107.71 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 38.50 | 31.00 | +24.2% | 630.0 | 93.28 |
| 番茄-黑柿 N04-FJ1 | 22.20 | 20.00 | +11.0% | 580.0 | 69.66 |
| 竹筍-烏殼綠 N04-SH5 | 46.80 | 43.70 | +7.1% | 510.0 | 51.09 |
| 花椰菜-白梗 N04-FB2 | 25.00 | 27.10 | -7.7% | 480.0 | 25.00 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 29.50 | 28.50 | +3.5% | 470.0 | 84.03 |
| 醃瓜-乾 N04-OE1 | 20.00 | 20.00 | +0.0% | 400.0 | 20.00 |
| 小番茄-聖女 N05-72 | 112.80 | 98.70 | +14.3% | 390.0 | 119.59 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 52.10 | 39.10 | +33.2% | 380.0 | 113.37 |
| 花椰菜-青梗 N04-FB1 | 42.70 | 40.00 | +6.8% | 370.0 | 85.69 |
| 海菜-海帶 N04-LT2 | 28.30 | 28.60 | -1.0% | 310.0 | 47.90 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 66.20 | 64.00 | +3.4% | 260.0 | 73.15 |
| 韭菜-白頭 N04-SF1 | 56.90 | 69.10 | -17.7% | 180.0 | 58.96 |
| 韭菜-韭菜花 N04-SF3 | 104.20 | 108.70 | -4.1% | 180.0 | 140.13 |
| 大蒜-軟梗 N04-SG2 | 79.10 | 80.00 | -1.1% | 180.0 | 120.98 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 100.00 | 58.60 | +70.6% | 160.0 | 135.12 |
| 豌豆-白花 N04-FL1 | 77.30 | — | — | 150.0 | 77.30 |
| 玉米-玉米筍 帶殼 N04-FY41 | 12.30 | — | — | 24.0 | 30.38 |
| 辣椒-糯米椒 N04-FV6 | 59.20 | — | — | 5.0 | 77.87 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-09；本站發布：2026-09-09T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
原始來源快照 SHA-256：182c8585a4282f298c99822f6aaf18f609c411072d758ac00f278ee81b93f6f5
本期內容 SHA-256：ce02108c0930c387f09650b771ed7c70e7e012e33aec016d9de257df862e28e5