2026-09-11 屏東市農價市場日報

當日觀測品項116蔬菜與水果

觀測成交量190,153.0公斤・較前次 +62.4%

同品項加權價格變動-0.1%97 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-09-09 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

辣椒-紅小：21.60 元／公斤，+332.0%，成交 331.0 公斤。
甘藍-進口：12.90 元／公斤，-36.5%，成交 3,339.0 公斤。
小白菜-蚵仔白：81.40 元／公斤，+32.6%，成交 1,054.0 公斤。
甜椒-彩色種紅色：65.10 元／公斤，+26.4%，成交 290.0 公斤。
韭菜-白頭：20.60 元／公斤，+24.8%，成交 3,110.0 公斤。
胡蘿蔔-未洗：12.40 元／公斤，+24.0%，成交 320.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-08-20	121,427.00
2026-08-21	140,712.00
2026-08-22	126,840.00
2026-08-23	229,340.00
2026-08-30	240,126.00
2026-09-01	205,284.00
2026-09-02	148,807.00
2026-09-03	125,769.00
2026-09-04	130,538.00
2026-09-05	120,260.00
2026-09-06	109,455.00
2026-09-08	139,889.00
2026-09-09	117,071.00
2026-09-11	190,153.00

鹹菜-清心・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-20	10.00
2026-08-23	10.00
2026-08-30	10.00
2026-09-01	10.00
2026-09-02	10.00
2026-09-03	10.00
2026-09-04	10.00
2026-09-05	10.00
2026-09-08	10.00
2026-09-09	10.00
2026-09-11	10.00

花椰菜-白梗・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-20	20.00
2026-08-21	35.00
2026-08-22	35.00
2026-08-23	22.90
2026-08-30	35.00
2026-09-01	35.00
2026-09-02	35.00
2026-09-03	25.00
2026-09-04	24.40
2026-09-05	25.40
2026-09-06	26.00
2026-09-08	24.20
2026-09-11	23.60

甘藍-初秋・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-20	22.30
2026-08-21	27.10
2026-08-22	22.20
2026-08-23	24.60
2026-08-30	26.20
2026-09-01	26.10
2026-09-02	22.50
2026-09-03	18.00
2026-09-04	22.90
2026-09-05	20.60
2026-09-06	20.70
2026-09-08	25.40
2026-09-09	24.20
2026-09-11	26.30

胡蘿蔔-清洗・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-20	16.30
2026-08-21	17.60
2026-08-22	16.60
2026-08-23	16.50
2026-08-30	14.70
2026-09-01	18.30
2026-09-02	19.00
2026-09-03	16.70
2026-09-04	17.90
2026-09-05	18.90
2026-09-06	19.00
2026-09-08	19.00
2026-09-09	21.60
2026-09-11	19.20

冬瓜-白皮・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-20	9.80
2026-08-21	11.90
2026-08-22	15.40
2026-08-23	16.20
2026-08-30	21.40
2026-09-01	18.20
2026-09-02	12.80
2026-09-03	12.40
2026-09-04	15.20
2026-09-05	16.10
2026-09-06	16.10
2026-09-08	20.80
2026-09-09	20.70
2026-09-11	19.20

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-09。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
鹹菜-清心 N04-OA1	10.00	10.00	+0.0%	43,331.0	10.50
花椰菜-白梗 N04-FB2	23.60	—	—	18,426.0	23.60
甘藍-初秋 N04-LA1	26.30	24.20	+8.7%	11,200.0	34.79
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	19.20	21.60	-11.1%	5,560.0	23.66
冬瓜-白皮 N04-FE1	19.20	20.70	-7.2%	5,483.0	23.53
蘿蔔-進口 N04-SA9	20.70	20.70	+0.0%	5,300.0	19.89
薑-老薑 N04-SP1	34.50	35.50	-2.8%	4,514.0	80.16
絲瓜 N04-FF1	66.10	64.60	+2.3%	4,196.0	63.77
甘薯-臺農66號 N04-SO3	10.00	10.70	-6.5%	4,065.0	12.35
芽菜類-綠豆芽 N04-SX1	10.00	—	—	4,000.0	15.74
包心白-包白 N04-LC1	25.20	27.70	-9.0%	3,568.0	30.44
番茄-牛番茄 N04-FJ3	76.80	71.70	+7.1%	3,520.0	81.10
甘藍-進口 N04-LA9	12.90	20.30	-36.5%	3,339.0	17.90
韭菜-白頭 N04-SF1	20.60	16.50	+24.8%	3,110.0	44.10
茄子-麻荸茄 N04-FI2	84.50	88.60	-4.6%	3,016.0	83.20
花胡瓜 N04-FD1	93.50	87.80	+6.5%	2,921.0	105.58
馬鈴薯-本產 N04-SC1	22.60	22.60	+0.0%	2,866.0	24.90
胡瓜-黑刺 N04-FC1	54.30	48.00	+13.1%	2,641.0	53.15
苦瓜-白大米 N04-FG1	90.90	91.90	-1.1%	2,482.0	116.65
竹筍-綠竹筍 N04-SH2	35.40	35.20	+0.6%	2,116.0	99.83
南瓜-青如意 N04-FT5	94.10	97.90	-3.9%	2,072.0	122.12
甜椒-青椒 N04-FK5	61.00	64.60	-5.6%	2,035.0	94.14
青蔥-北蔥 N04-SE2	44.40	47.70	-6.9%	1,960.0	73.51
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	21.30	22.40	-4.9%	1,944.0	30.55
包心白-進口 N04-LC9	30.70	33.10	-7.3%	1,842.0	39.25
馬鈴薯-進口 N04-SC9	13.50	12.50	+8.0%	1,840.0	30.44
青花苔-進口 N04-FR9	81.20	82.30	-1.3%	1,791.0	92.74
甘薯-臺農57號 N04-SO1	20.50	18.70	+9.6%	1,740.0	21.43
甘薯葉 N04-LO1	84.30	84.80	-0.6%	1,733.0	85.84
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	23.20	20.60	+12.6%	1,597.0	26.99
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	25.80	31.30	-17.6%	1,539.0	33.77
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	20.00	—	—	1,500.0	21.88
大蒜-硬梗 N04-SG1	59.90	73.40	-18.4%	1,468.0	59.90
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	82.90	75.90	+9.2%	1,404.0	77.67
甘薯-其他 N04-SO0	21.10	21.30	-0.9%	1,300.0	18.14
青江白菜-小梗 N04-LD1	75.90	81.20	-6.5%	1,257.0	85.34
洋蔥-進口 N04-SD9	23.60	23.80	-0.8%	1,200.0	29.11
油菜 N04-LN1	70.50	68.60	+2.8%	1,117.0	74.42
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	66.10	70.80	-6.6%	1,111.0	102.29
莧菜-白莧菜 N04-LM2	62.10	62.30	-0.3%	1,108.0	87.04
九層塔 N04-LP2	109.40	101.50	+7.8%	1,070.0	103.81
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	81.40	61.40	+32.6%	1,054.0	87.15
隼人瓜 N04-FU1	24.10	22.10	+9.0%	1,000.0	25.01
芹菜-青梗 N04-LG1	30.00	—	—	1,000.0	30.00
青蔥-粉蔥 N04-SE6	59.10	54.70	+8.0%	960.0	113.58
蕹菜-小葉 N04-LF2	67.10	81.00	-17.2%	926.0	85.49
芹菜-白梗 N04-LG2	52.10	54.70	-4.8%	786.0	118.82
南瓜-栗子 N04-FT7	29.00	26.20	+10.7%	784.0	29.27
菠菜-圓葉 N04-LH1	35.00	—	—	761.0	35.00
芹菜-進口 N04-LG9	42.90	39.20	+9.4%	700.0	36.86
番茄-黑柿 N04-FJ1	20.00	20.00	+0.0%	666.0	51.89
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	70.60	66.70	+5.8%	660.0	83.23
玉米-甜軟殼 N04-FY6	19.70	18.50	+6.5%	648.0	32.41
蕹菜-大葉 N04-LF1	20.00	20.00	+0.0%	637.0	20.00
玉米-糯米黑 N04-FY5	18.20	21.80	-16.5%	620.0	26.45
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	59.40	54.30	+9.4%	620.0	53.02
甘藍-進口初秋 N04-LA91	28.00	27.30	+2.6%	600.0	21.73
甘藍-進口改良種 N04-LA92	28.70	24.70	+16.2%	600.0	14.24
薑-嫩薑 N04-SP2	47.20	52.10	-9.4%	540.0	67.30
豆薯 N04-SL1	31.90	26.60	+19.9%	420.0	25.57
牛蒡-進口 N04-SM9	29.40	30.00	-2.0%	400.0	33.12
玉米-超甜白 N04-FY3	19.20	—	—	390.0	19.36
敏豆-白豆 N04-FN1	117.10	142.40	-17.8%	387.0	258.93
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	77.60	90.50	-14.3%	368.0	104.95
辣椒-紅小 N04-FV1	21.60	5.00	+332.0%	331.0	83.19
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	12.40	10.00	+24.0%	320.0	21.59
菜豆-青色 N04-FM2	90.00	91.70	-1.9%	308.0	94.77
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	37.80	—	—	300.0	33.85
辣椒-糯米椒 N04-FV6	122.20	102.90	+18.8%	297.0	117.86
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	65.10	51.50	+26.4%	290.0	81.48
薑-粉薑 N04-SP3	65.00	—	—	288.0	63.29
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	55.10	50.40	+9.3%	270.0	84.91
花椰菜-青梗 N04-FB1	69.30	62.80	+10.4%	258.0	91.87
包心白菜-進口包白 N04-LC91	19.00	—	—	240.0	15.34
南瓜-木瓜形 N04-FT1	27.70	25.30	+9.5%	225.0	26.18
茄子-日本種 N04-FI3	50.20	63.60	-21.1%	190.0	63.43
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	79.10	76.90	+2.9%	187.0	112.33
黃秋葵 N04-FA1	90.50	90.50	+0.0%	156.0	136.04
小白菜-奶油白 N04-LB3	69.10	60.30	+14.6%	154.0	71.51
包心白-冬白芽 N04-LC6	56.10	73.40	-23.6%	150.0	56.10
杏鮑菇 N04-MJ1	38.70	37.50	+3.2%	150.0	77.75
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	99.30	94.50	+5.1%	134.0	94.34
皇宮菜-小葉 N04-LE1	68.60	75.10	-8.7%	133.0	104.54
絲瓜-其他 N04-FF0	51.10	50.50	+1.2%	131.0	62.25
芥藍菜 N04-LK2	40.00	—	—	120.0	88.41
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	27.60	29.30	-5.8%	106.0	23.25
菠菜-角葉 N04-LH2	116.00	—	—	100.0	128.29
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	8.80	8.30	+6.0%	100.0	14.35
苦瓜-翠綠 N04-FG4	131.90	—	—	97.0	103.77
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	98.00	115.00	-14.8%	96.0	68.65
苦瓜-青大米 N04-FG2	68.00	—	—	94.0	68.48
濕香菇 N04-MD1	126.70	121.10	+4.6%	90.0	134.46
蓮藕 N04-SN1	30.00	35.00	-14.3%	90.0	45.89
洋蔥-本產 N04-SD1	16.00	17.80	-10.1%	84.0	27.96
扁蒲-花蒲 N04-FH3	32.80	32.20	+1.9%	80.0	49.28
青花苔 N04-FR1	75.20	60.00	+25.3%	80.0	81.41
芫荽 N04-LP1	41.90	59.00	-29.0%	80.0	205.43
大蒜-蒜頭 N04-SG5	51.10	105.00	-51.3%	70.0	76.16
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	12.00	—	—	60.0	138.16
辣椒-朝天椒 N04-FV4	88.00	86.60	+1.6%	60.0	176.59
小白菜-土白菜 N04-LB1	116.70	85.90	+35.9%	60.0	88.87
玉米-玉米筍 N04-FY4	59.20	62.50	-5.3%	49.0	79.70
韭菜-韭菜花 N04-SF3	132.20	137.40	-3.8%	49.0	142.89
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	67.80	105.00	-35.4%	45.0	67.67
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	90.00	90.00	+0.0%	33.0	132.07
薯蕷-進口 N04-SU9	110.00	—	—	30.0	149.81
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	196.80	155.00	+27.0%	28.0	251.75
芋-芋角 N04-SJ5	71.00	74.00	-4.1%	24.0	69.99
苦瓜-山苦瓜 N04-FG3	82.50	146.10	-43.5%	20.0	118.82
玉米-白龍王 N04-FY8	3.00	10.00	-70.0%	20.0	59.57
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	25.00	—	—	20.0	35.02
甜椒-新香 N04-FK3	55.00	—	—	12.0	71.12
豌豆-白花 N04-FL1	40.00	—	—	12.0	40.00
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	80.00	50.00	+60.0%	10.0	116.10
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	53.00	—	—	10.0	112.29
蘆筍-蘆筍花 N04-SV3	200.00	200.00	+0.0%	3.0	137.00

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-09-11；本站發布：2026-09-11T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：a94537ffb45c6517f09874ed4e19c711c814b9547ecec527204557c313a54dfb
本期內容 SHA-256：000a0f017b059d146952d99c4c2509c21562626e169a4829b06f7595906f33bf

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