當日觀測品項106蔬菜與水果
觀測成交量100,205.1公斤・較前次 -1.4%
同品項加權價格變動-4.3%92 個共同品項
本次行情觀察
與本市場前次交易日 2026-09-19 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。
- 小白菜-土白菜：36.40 元／公斤，+56.9%，成交 140.0 公斤。
- 甜椒-彩色種 黃色：75.40 元／公斤，+52.3%，成交 378.0 公斤。
- 萵苣菜-進口 結球萵：22.50 元／公斤，-51.1%，成交 196.0 公斤。
- 杏鮑菇：63.30 元／公斤，+47.2%，成交 216.0 公斤。
- 敏豆-白豆：145.90 元／公斤，+37.9%，成交 300.0 公斤。
- 藍莓-進口：166.70 元／公斤，-33.3%，成交 900.0 公斤。
僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。
市場成交量・近 14 個交易日
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| 交易日期 | 公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 115,012.10 |
| 2026-09-06 | 120,486.30 |
| 2026-09-08 | 146,495.50 |
| 2026-09-09 | 120,629.60 |
| 2026-09-10 | 101,774.10 |
| 2026-09-11 | 101,640.40 |
| 2026-09-12 | 138,919.60 |
| 2026-09-13 | 114,060.50 |
| 2026-09-15 | 133,391.90 |
| 2026-09-16 | 106,541.30 |
| 2026-09-17 | 98,849.70 |
| 2026-09-18 | 95,004.20 |
| 2026-09-19 | 101,583.30 |
| 2026-09-20 | 100,205.10 |
甘藍-改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 17.90 |
| 2026-09-06 | 17.20 |
| 2026-09-08 | 18.30 |
| 2026-09-09 | 20.10 |
| 2026-09-10 | 25.80 |
| 2026-09-11 | 24.20 |
| 2026-09-12 | 23.30 |
| 2026-09-13 | 22.30 |
| 2026-09-15 | 24.60 |
| 2026-09-16 | 24.40 |
| 2026-09-17 | 26.20 |
| 2026-09-18 | 24.30 |
| 2026-09-19 | 25.30 |
| 2026-09-20 | 27.50 |
甘藍-初秋・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 27.70 |
| 2026-09-06 | 21.90 |
| 2026-09-08 | 22.00 |
| 2026-09-09 | 21.20 |
| 2026-09-10 | 34.30 |
| 2026-09-11 | 36.30 |
| 2026-09-12 | 33.60 |
| 2026-09-13 | 36.40 |
| 2026-09-15 | 29.80 |
| 2026-09-16 | 29.70 |
| 2026-09-17 | 30.50 |
| 2026-09-18 | 32.00 |
| 2026-09-19 | 32.40 |
| 2026-09-20 | 31.60 |
西瓜-黃肉・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 6.20 |
| 2026-09-06 | 5.00 |
| 2026-09-08 | 6.00 |
| 2026-09-09 | 6.10 |
| 2026-09-10 | 8.10 |
| 2026-09-12 | 6.60 |
| 2026-09-13 | 6.60 |
| 2026-09-15 | 7.60 |
| 2026-09-17 | 7.30 |
| 2026-09-18 | 10.30 |
| 2026-09-19 | 14.00 |
| 2026-09-20 | 11.00 |
甘藍-進口 改良種・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 11.10 |
| 2026-09-06 | 12.00 |
| 2026-09-08 | 14.90 |
| 2026-09-09 | 20.30 |
| 2026-09-10 | 13.50 |
| 2026-09-11 | 16.20 |
| 2026-09-12 | 17.30 |
| 2026-09-13 | 16.30 |
| 2026-09-15 | 13.70 |
| 2026-09-16 | 14.90 |
| 2026-09-17 | 19.10 |
| 2026-09-18 | 15.60 |
| 2026-09-19 | 17.40 |
| 2026-09-20 | 13.80 |
西瓜-甜美人・批發平均價
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| 交易日期 | 元／公斤 |
|---|---|
| 2026-09-05 | 5.40 |
| 2026-09-06 | 6.50 |
| 2026-09-08 | 6.80 |
| 2026-09-09 | 6.40 |
| 2026-09-10 | 8.20 |
| 2026-09-12 | 6.80 |
| 2026-09-13 | 5.50 |
| 2026-09-15 | 7.60 |
| 2026-09-16 | 9.10 |
| 2026-09-17 | 5.90 |
| 2026-09-18 | 11.50 |
| 2026-09-19 | 19.60 |
| 2026-09-20 | 15.30 |
當日全部觀測品項
價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-19。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。
| 品項／代碼 | 平均價 | 前次平均價 | 變動 | 成交量（公斤） | 全台加權均價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 甘藍-改良種 N04-LA2 | 27.50 | 25.30 | +8.7% | 11,700.0 | 27.95 |
| 甘藍-初秋 N04-LA1 | 31.60 | 32.40 | -2.5% | 7,922.0 | 45.84 |
| 西瓜-黃肉 N05-T5 | 11.00 | 14.00 | -21.4% | 5,444.0 | 11.66 |
| 甘藍-進口 改良種 N04-LA92 | 13.80 | 17.40 | -20.7% | 4,400.0 | 19.07 |
| 西瓜-甜美人 N05-T8 | 15.30 | 19.60 | -21.9% | 3,909.3 | 14.16 |
| 香蕉 N05-A1 | 27.70 | 26.30 | +5.3% | 3,273.1 | 28.10 |
| 包心白菜-進口 包頭蓮 N04-LC93 | 37.90 | 40.60 | -6.7% | 2,955.0 | 39.40 |
| 奇異果-進口 N05-G49 | 125.00 | 125.00 | +0.0% | 2,840.0 | 114.48 |
| 蘿蔔-進口 N04-SA9 | 16.10 | 18.80 | -14.4% | 2,760.0 | 16.23 |
| 小白菜-蚵仔白 N04-LB2 | 28.30 | 30.30 | -6.6% | 2,148.0 | 28.88 |
| 油菜 N04-LN1 | 25.40 | 26.00 | -2.3% | 2,056.0 | 28.16 |
| 青花苔-進口 N04-FR9 | 91.90 | 90.10 | +2.0% | 1,954.0 | 86.95 |
| 甘薯-臺農57號 N04-SO1 | 7.30 | 10.80 | -32.4% | 1,890.0 | 13.54 |
| 絲瓜 N04-FF1 | 22.70 | 23.10 | -1.7% | 1,864.0 | 29.69 |
| 莧菜-白莧菜 N04-LM2 | 29.00 | 29.10 | -0.3% | 1,600.0 | 39.42 |
| 甘薯-臺農66號 N04-SO3 | 5.70 | 5.70 | +0.0% | 1,590.0 | 8.62 |
| 青江白菜-小梗 N04-LD1 | 27.70 | 28.40 | -2.5% | 1,562.0 | 32.03 |
| 胡蘿蔔-清洗 N04-SB2 | 26.10 | 25.20 | +3.6% | 1,540.0 | 20.13 |
| 玉米-糯米黑 N04-FY5 | 17.70 | 16.80 | +5.4% | 1,533.0 | 22.63 |
| 玉米-甜軟殼 N04-FY6 | 16.90 | 20.70 | -18.4% | 1,440.0 | 19.42 |
| 紅龍果-紅肉 N05-812 | 24.60 | 23.70 | +3.8% | 1,390.7 | 39.57 |
| 隼人瓜 N04-FU1 | 14.20 | 14.70 | -3.4% | 1,278.0 | 15.05 |
| 苦瓜-白大米 N04-FG1 | 63.70 | 88.40 | -27.9% | 1,246.0 | 86.28 |
| 萵苣菜-油麥菜 N04-LI5 | 33.50 | 40.90 | -18.1% | 1,106.0 | 47.32 |
| 茄子-麻荸茄 N04-FI2 | 55.00 | 49.70 | +10.7% | 1,100.0 | 67.38 |
| 青蔥-粉蔥 N04-SE6 | 79.20 | 71.60 | +10.6% | 1,090.0 | 92.01 |
| 雜柑-檸檬 N05-F1 | 30.30 | 29.80 | +1.7% | 1,077.6 | 25.16 |
| 花胡瓜 N04-FD1 | 49.80 | 49.20 | +1.2% | 1,021.0 | 61.34 |
| 包心白-包白 N04-LC1 | 36.70 | 34.80 | +5.5% | 1,000.0 | 39.95 |
| 洋蔥-進口 N04-SD9 | 31.70 | 31.70 | +0.0% | 972.0 | 29.64 |
| 葡萄-進口 N05-S9 | 125.00 | 125.00 | +0.0% | 972.0 | 255.23 |
| 玉米-玉米筍 帶殼 N04-FY41 | 26.20 | 28.50 | -8.1% | 943.0 | 23.05 |
| 藍莓-進口 N05-469 | 166.70 | 250.00 | -33.3% | 900.0 | 236.24 |
| 甘薯葉 N04-LO1 | 24.60 | 25.60 | -3.9% | 875.0 | 33.02 |
| 薑-老薑 N04-SP1 | 104.50 | 117.90 | -11.4% | 828.0 | 104.03 |
| 蕹菜-小葉 N04-LF2 | 31.60 | 24.80 | +27.4% | 818.0 | 46.47 |
| 胡瓜-黑刺 N04-FC1 | 34.90 | 31.70 | +10.1% | 814.0 | 40.21 |
| 蘋果-富士進口 N05-X69 | 123.50 | 123.70 | -0.2% | 810.0 | 84.22 |
| 番茄-牛番茄 N04-FJ3 | 58.50 | 52.10 | +12.3% | 800.0 | 85.12 |
| 冬瓜-白皮 N04-FE1 | 12.80 | 11.80 | +8.5% | 792.0 | 22.90 |
| 扁蒲-花蒲 N04-FH3 | 21.90 | 18.10 | +21.0% | 790.0 | 20.15 |
| 紅龍果-白肉 N05-811 | 18.60 | — | — | 790.0 | 28.85 |
| 甜椒-青椒 N04-FK5 | 70.40 | 99.50 | -29.2% | 700.0 | 104.58 |
| 蕹菜-水蕹菜 N04-LF3 | 43.60 | 61.30 | -28.9% | 700.0 | 78.39 |
| 芋-檳榔心芋 N04-SJ2 | 30.40 | 27.60 | +10.1% | 678.0 | 29.24 |
| 茭白筍-帶殼 N04-SQ1 | 83.80 | 95.00 | -11.8% | 648.0 | 90.41 |
| 胡蘿蔔-未洗 N04-SB1 | 21.00 | — | — | 640.0 | 17.85 |
| 芹菜-西洋芹菜 N04-LG3 | 27.70 | 25.80 | +7.4% | 600.0 | 28.62 |
| 洋香瓜-進口 N05-W9 | 125.00 | 125.00 | +0.0% | 600.0 | 103.09 |
| 甜瓜-美濃 N05-V1 | 31.30 | 29.70 | +5.4% | 536.5 | 25.68 |
| 萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3 | 42.10 | 53.20 | -20.9% | 520.0 | 32.66 |
| 梨-寶島甘露梨 N05-O10 | 82.00 | 76.10 | +7.8% | 501.4 | 62.19 |
| 芽菜類-綠豆芽 N04-SX1 | 20.00 | — | — | 490.0 | 15.15 |
| 玉米-玉米筍 N04-FY4 | 22.90 | 21.50 | +6.5% | 477.0 | 38.72 |
| 甜椒-彩色種 紅色 N04-FK41 | 63.10 | 69.50 | -9.2% | 450.0 | 91.10 |
| 大蒜-蒜仁 N04-SG6 | 66.60 | 72.20 | -7.8% | 408.0 | 85.90 |
| 濕木耳 N04-MC1 | 49.10 | 43.10 | +13.9% | 380.0 | 53.88 |
| 甜椒-彩色種 黃色 N04-FK42 | 75.40 | 49.50 | +52.3% | 378.0 | 119.85 |
| 馬鈴薯-本產 N04-SC1 | 17.90 | 21.40 | -16.4% | 336.0 | 21.19 |
| 酪梨 N05-G3 | 51.40 | 43.10 | +19.3% | 332.0 | 55.37 |
| 韭菜-青頭 N04-SF4 | 34.10 | — | — | 306.0 | 58.75 |
| 敏豆-白豆 N04-FN1 | 145.90 | 105.80 | +37.9% | 300.0 | 166.76 |
| 芹菜-進口 N04-LG9 | 33.80 | 37.20 | -9.1% | 300.0 | 38.20 |
| 莧菜-紅莧菜 N04-LM1 | 58.00 | 43.80 | +32.4% | 300.0 | 47.25 |
| 小白菜-奶油白 N04-LB3 | 31.90 | 41.10 | -22.4% | 279.0 | 38.52 |
| 金絲菇-金針菇 N04-ME1 | 25.00 | 22.80 | +9.6% | 225.0 | 34.43 |
| 芫荽 N04-LP1 | 217.40 | — | — | 220.0 | 139.76 |
| 杏鮑菇 N04-MJ1 | 63.30 | 43.00 | +47.2% | 216.0 | 81.27 |
| 梨-新興梨 N05-O4 | 59.20 | — | — | 202.7 | 45.30 |
| 萵苣菜-進口 結球萵 N04-LI92 | 22.50 | 46.00 | -51.1% | 196.0 | 59.83 |
| 番石榴-珍珠芭 N05-P1 | 42.50 | 51.90 | -18.1% | 183.8 | 62.29 |
| 南瓜-進口 其他 N04-FT90 | 25.00 | — | — | 180.0 | 14.97 |
| 茭白筍-去殼 N04-SQ3 | 114.70 | — | — | 180.0 | 165.93 |
| 九層塔 N04-LP2 | 76.70 | 78.60 | -2.4% | 150.0 | 37.83 |
| 木瓜-網室紅肉 N05-I1 | 30.50 | 31.50 | -3.2% | 147.6 | 43.13 |
| 小白菜-土白菜 N04-LB1 | 36.40 | 23.20 | +56.9% | 140.0 | 29.17 |
| 隼人瓜-瓜苗 N04-FU2 | 92.70 | 89.20 | +3.9% | 110.0 | 113.24 |
| 薑-嫩薑 N04-SP2 | 61.30 | 64.10 | -4.4% | 108.0 | 55.69 |
| 南瓜-進口 木瓜型 N04-FT91 | 17.50 | 25.00 | -30.0% | 100.0 | 17.44 |
| 芹菜-白梗 N04-LG2 | 148.00 | 169.00 | -12.4% | 100.0 | 133.95 |
| 柿子-甜柿 N05-Z4 | 91.90 | 66.60 | +38.0% | 94.7 | 81.88 |
| 椰子 N05-11 | 13.70 | 14.50 | -5.5% | 87.5 | 13.48 |
| 南瓜-進口 栗子 N04-FT97 | 36.80 | 29.10 | +26.5% | 76.0 | 33.86 |
| 洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1 | 65.40 | — | — | 73.4 | 52.98 |
| 菜豆-青色 N04-FM2 | 92.80 | 82.80 | +12.1% | 67.0 | 69.59 |
| 芥藍菜 N04-LK2 | 25.80 | 21.70 | +18.9% | 60.0 | 28.63 |
| 雜柑-其他 N05-F0 | 33.30 | 35.00 | -4.9% | 60.0 | 22.08 |
| 雜柑-無子檸檬 N05-F5 | 20.90 | 16.00 | +30.6% | 57.4 | 37.93 |
| 青蔥-北蔥 N04-SE2 | 40.00 | — | — | 54.0 | 55.40 |
| 落花生-熟 N04-FZ2 | 52.40 | 50.50 | +3.8% | 51.5 | 52.69 |
| 黃秋葵 N04-FA1 | 77.00 | 93.70 | -17.8% | 50.0 | 82.13 |
| 萵苣菜-進口 蘿美 N04-LI96 | 100.00 | — | — | 49.0 | 145.93 |
| 芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3 | 80.00 | 75.70 | +5.7% | 48.0 | 98.25 |
| 榴槤-進口 N05-859 | 125.00 | — | — | 48.0 | 123.76 |
| 芥菜-小芥菜 N04-LJ4 | 66.00 | 65.00 | +1.5% | 40.0 | 40.67 |
| 桃子-水蜜桃進口 N05-Y19 | 250.00 | 250.00 | +0.0% | 36.0 | 320.52 |
| 菱角-生菱角 N04-SR1 | 76.50 | 74.20 | +3.1% | 27.5 | 83.10 |
| 濕香菇 N04-MD1 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 24.0 | 142.54 |
| 蠔菇-鮑魚菇 N04-MF1 | 65.00 | 65.00 | +0.0% | 20.0 | 73.06 |
| 秀珍菇 N04-MI1 | 90.00 | 90.00 | +0.0% | 20.0 | 94.22 |
| 大蒜-蒜頭 N04-SG5 | 98.80 | 110.00 | -10.2% | 16.0 | 72.77 |
| 大蒜-蒜瓣 N04-SG7 | 50.00 | — | — | 13.0 | 72.63 |
| 桃子-進口 N05-Y9 | 250.00 | — | — | 6.0 | 337.17 |
| 辣椒-朝天椒 N04-FV4 | 80.00 | 101.40 | -21.1% | 5.0 | 150.67 |
| 菱角-去殼 N04-SR3 | 120.00 | 120.00 | +0.0% | 5.0 | 120.00 |
| 雜柑-桔子 N05-F4 | 88.00 | 56.90 | +54.7% | 3.4 | 91.53 |
— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。
資料來源與計算方式
農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。
交易日期：2026-09-20；本站發布：2026-09-21T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。
同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。
出刊門檻與資料校驗值
至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。
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