2026-09-16 屏東市農價市場日報

當日觀測品項112蔬菜與水果

觀測成交量122,937.0公斤・較前次 -56.2%

同品項加權價格變動-4.8%101 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-09-15 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

韭菜-白頭：37.70 元／公斤，+144.8%，成交 184.0 公斤。
芹菜-進口：43.70 元／公斤，+127.6%，成交 600.0 公斤。
萵苣菜-本島圓葉：63.30 元／公斤，+96.6%，成交 520.0 公斤。
豆薯：22.70 元／公斤，+95.7%，成交 360.0 公斤。
甘薯-臺農57號：10.60 元／公斤，-52.9%，成交 1,225.0 公斤。
南瓜-木瓜形：31.40 元／公斤，+46.7%，成交 160.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-08-30	240,126.00
2026-09-01	205,284.00
2026-09-02	148,807.00
2026-09-03	125,769.00
2026-09-04	130,538.00
2026-09-05	120,260.00
2026-09-06	109,455.00
2026-09-08	139,889.00
2026-09-09	117,071.00
2026-09-11	190,153.00
2026-09-12	129,393.00
2026-09-13	159,041.00
2026-09-15	280,763.00
2026-09-16	122,937.00

花椰菜-白梗・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-30	35.00
2026-09-01	35.00
2026-09-02	35.00
2026-09-03	25.00
2026-09-04	24.40
2026-09-05	25.40
2026-09-06	26.00
2026-09-08	24.20
2026-09-11	23.60
2026-09-12	23.80
2026-09-13	35.00
2026-09-15	35.00
2026-09-16	25.00

胡蘿蔔-清洗・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-30	14.70
2026-09-01	18.30
2026-09-02	19.00
2026-09-03	16.70
2026-09-04	17.90
2026-09-05	18.90
2026-09-06	19.00
2026-09-08	19.00
2026-09-09	21.60
2026-09-11	19.20
2026-09-12	20.30
2026-09-13	24.50
2026-09-15	23.60
2026-09-16	24.40

甘藍-初秋・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-30	26.20
2026-09-01	26.10
2026-09-02	22.50
2026-09-03	18.00
2026-09-04	22.90
2026-09-05	20.60
2026-09-06	20.70
2026-09-08	25.40
2026-09-09	24.20
2026-09-11	26.30
2026-09-12	25.60
2026-09-13	28.80
2026-09-15	29.00
2026-09-16	29.50

絲瓜・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-30	32.20
2026-09-01	44.70
2026-09-02	52.60
2026-09-03	50.50
2026-09-04	56.80
2026-09-05	62.80
2026-09-06	71.60
2026-09-08	70.80
2026-09-09	64.60
2026-09-11	66.10
2026-09-12	59.70
2026-09-13	54.60
2026-09-15	39.30
2026-09-16	34.20

萵苣菜-油麥菜・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-30	25.30
2026-09-01	30.80
2026-09-02	34.00
2026-09-03	27.00
2026-09-04	36.10
2026-09-05	32.30
2026-09-06	41.00
2026-09-08	60.00
2026-09-09	75.90
2026-09-11	82.90
2026-09-12	79.40
2026-09-13	87.40
2026-09-15	65.20
2026-09-16	47.70

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-15。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
花椰菜-白梗 N04-FB2	25.00	35.00	-28.6%	20,053.0	25.15
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	24.40	23.60	+3.4%	6,336.0	21.79
甘藍-初秋 N04-LA1	29.50	29.00	+1.7%	6,292.0	39.80
絲瓜 N04-FF1	34.20	39.30	-13.0%	5,439.0	38.79
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	47.70	65.20	-26.8%	3,975.0	48.44
甘藍-進口 N04-LA9	16.30	13.00	+25.4%	3,905.0	22.98
番茄-牛番茄 N04-FJ3	79.40	76.10	+4.3%	3,760.0	73.19
花胡瓜 N04-FD1	48.70	54.30	-10.3%	3,503.0	60.06
青江白菜-小梗 N04-LD1	27.30	25.90	+5.4%	3,257.0	31.49
蘿蔔-進口 N04-SA9	13.50	14.90	-9.4%	3,000.0	19.67
甘薯-臺農66號 N04-SO3	7.50	9.50	-21.1%	2,980.0	8.25
甜椒-青椒 N04-FK5	77.60	72.60	+6.9%	2,851.0	100.57
蕹菜-小葉 N04-LF2	28.10	26.50	+6.0%	2,590.0	37.61
苦瓜-白大米 N04-FG1	82.10	75.10	+9.3%	2,198.0	93.72
油菜 N04-LN1	31.70	27.00	+17.4%	2,115.0	27.41
胡瓜-黑刺 N04-FC1	49.80	43.70	+14.0%	1,968.0	46.37
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	33.10	29.50	+12.2%	1,842.0	34.81
甘薯葉 N04-LO1	28.40	32.40	-12.3%	1,811.0	44.46
馬鈴薯-進口 N04-SC9	12.50	—	—	1,800.0	22.90
馬鈴薯-本產 N04-SC1	18.20	20.40	-10.8%	1,776.0	22.70
茄子-麻荸茄 N04-FI2	71.50	67.60	+5.8%	1,717.0	66.92
青蔥-北蔥 N04-SE2	49.00	55.30	-11.4%	1,667.0	61.16
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	44.40	36.70	+21.0%	1,635.0	47.04
蕹菜-大葉 N04-LF1	22.70	20.00	+13.5%	1,592.0	22.68
洋蔥-進口 N04-SD9	26.30	27.70	-5.1%	1,560.0	28.81
竹筍-綠竹筍 N04-SH2	35.20	35.40	-0.6%	1,417.0	95.51
南瓜-青如意 N04-FT5	79.00	79.50	-0.6%	1,370.0	98.72
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	18.40	20.20	-8.9%	1,306.0	29.12
扁蒲-花蒲 N04-FH3	19.80	30.00	-34.0%	1,262.0	28.39
小白菜-土白菜 N04-LB1	32.60	26.70	+22.1%	1,230.0	39.61
甘薯-臺農57號 N04-SO1	10.60	22.50	-52.9%	1,225.0	15.99
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	78.40	67.90	+15.5%	1,206.0	83.48
包心白-包白 N04-LC1	25.30	29.30	-13.7%	1,186.0	32.00
九層塔 N04-LP2	60.20	72.10	-16.5%	1,163.0	57.29
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	43.60	52.50	-17.0%	975.0	40.73
薑-老薑 N04-SP1	40.70	41.80	-2.6%	924.0	105.19
玉米-甜軟殼 N04-FY6	21.30	15.60	+36.5%	920.0	30.35
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	25.00	26.80	-6.7%	910.0	31.02
甘薯-其他 N04-SO0	9.70	19.50	-50.3%	855.0	21.45
青蔥-粉蔥 N04-SE6	73.50	60.20	+22.1%	846.0	106.80
青花苔-進口 N04-FR9	79.20	83.60	-5.3%	792.0	87.13
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	79.60	85.30	-6.7%	759.0	60.14
番茄-黑柿 N04-FJ1	20.00	20.00	+0.0%	666.0	68.83
甘藍-進口改良種 N04-LA92	10.40	15.60	-33.3%	600.0	21.04
芹菜-進口 N04-LG9	43.70	19.20	+127.6%	600.0	39.68
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	46.10	35.70	+29.1%	599.0	32.17
莧菜-白莧菜 N04-LM2	34.10	34.90	-2.3%	596.0	42.51
南瓜-栗子 N04-FT7	35.10	26.60	+32.0%	594.0	29.77
敏豆-白豆 N04-FN1	128.90	144.70	-10.9%	588.0	157.41
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	27.10	20.00	+35.5%	583.0	39.77
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	66.00	75.20	-12.2%	550.0	83.78
薑-嫩薑 N04-SP2	43.60	39.60	+10.1%	540.0	59.35
花椰菜-青梗 N04-FB1	65.90	67.20	-1.9%	522.0	84.63
隼人瓜 N04-FU1	25.70	20.60	+24.8%	520.0	23.44
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	63.30	32.20	+96.6%	520.0	65.02
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	64.30	76.00	-15.4%	512.0	97.19
冬瓜-白皮 N04-FE1	15.30	11.50	+33.0%	462.0	25.67
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	3.20	3.20	+0.0%	450.0	23.40
芥藍菜 N04-LK2	23.30	25.90	-10.0%	420.0	30.97
大蒜-硬梗 N04-SG1	56.70	57.60	-1.6%	418.0	56.70
萵苣菜-進口 N04-LI9	57.50	—	—	391.0	95.02
豆薯 N04-SL1	22.70	11.60	+95.7%	360.0	19.29
牛蒡-進口 N04-SM9	29.50	27.10	+8.9%	300.0	30.83
黃秋葵 N04-FA1	81.00	71.80	+12.8%	248.0	108.30
南瓜-進口栗子 N04-FT97	29.30	—	—	224.0	35.04
皇宮菜-小葉 N04-LE1	55.00	49.60	+10.9%	215.0	55.29
韭菜-白頭 N04-SF1	37.70	15.40	+144.8%	184.0	75.01
辣椒-糯米椒 N04-FV6	105.00	91.00	+15.4%	180.0	134.14
濕木耳 N04-MC1	47.90	51.20	-6.4%	168.0	62.40
南瓜-木瓜形 N04-FT1	31.40	21.40	+46.7%	160.0	24.72
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	14.00	18.40	-23.9%	160.0	19.27
辣椒-進口 N04-FV9	80.00	70.00	+14.3%	150.0	90.29
包心白-包頭蓮 N04-LC3	46.70	—	—	150.0	46.70
薑-粉薑 N04-SP3	40.00	—	—	144.0	54.23
菠菜-角葉 N04-LH2	76.90	75.50	+1.9%	140.0	125.17
菜豆-青色 N04-FM2	112.50	83.10	+35.4%	111.0	108.30
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	97.30	83.10	+17.1%	110.0	108.04
苦瓜-山苦瓜 N04-FG3	153.00	135.00	+13.3%	100.0	112.78
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	54.50	58.60	-7.0%	100.0	100.03
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	100.00	95.00	+5.3%	100.0	79.11
薯蕷-進口 N04-SU9	18.00	20.00	-10.0%	100.0	107.05
濕香菇 N04-MD1	83.30	96.70	-13.9%	90.0	137.56
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	23.70	21.20	+11.8%	86.0	22.81
絲瓜-其他 N04-FF0	34.60	37.90	-8.7%	82.0	44.20
韭菜-韭菜花 N04-SF3	129.10	138.30	-6.7%	81.0	136.79
甘藍-紫色 N04-LA4	13.30	—	—	75.0	25.31
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	15.00	10.00	+50.0%	75.0	10.70
芋-芋角 N04-SJ5	70.00	76.00	-7.9%	72.0	72.03
青花苔 N04-FR1	70.00	70.00	+0.0%	70.0	70.00
苦瓜-翠綠 N04-FG4	84.70	107.90	-21.5%	68.0	85.47
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	41.90	40.00	+4.8%	64.0	90.93
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	148.50	200.00	-25.8%	62.0	226.58
蓮藕 N04-SN1	28.00	30.00	-6.7%	60.0	44.57
大蒜-軟梗 N04-SG2	70.00	—	—	54.0	129.42
洋蔥-本產 N04-SD1	5.90	12.30	-52.0%	51.0	26.38
玉米-玉米筍 N04-FY4	64.30	50.00	+28.6%	42.0	97.09
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	28.00	43.00	-34.9%	40.0	29.93
玉米-糯米黑 N04-FY5	20.00	30.00	-33.3%	40.0	27.22
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	48.50	39.50	+22.8%	40.0	41.82
芹菜-白梗 N04-LG2	157.90	78.30	+101.7%	38.0	160.93
大蒜-蒜頭 N04-SG5	64.50	57.90	+11.4%	33.0	72.26
辣椒-青龍 N04-FV5	77.50	—	—	30.0	77.50
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	69.00	50.50	+36.6%	30.0	88.02
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	42.90	64.30	-33.3%	28.0	42.90
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	90.00	85.00	+5.9%	22.0	133.69
小白菜-奶油白 N04-LB3	7.00	37.80	-81.5%	20.0	45.76
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	27.00	21.00	+28.6%	20.0	31.56
苦瓜-青大米 N04-FG2	39.70	165.00	-75.9%	19.0	119.20
豌豆-紅花 N04-FL2	50.00	—	—	16.0	50.00
茭白筍-去殼 N04-SQ3	80.00	59.80	+33.8%	11.0	169.77
萵苣菜-廣東菜 N04-LI1	30.00	—	—	10.0	67.26
辣椒-朝天椒 N04-FV4	150.00	—	—	5.0	172.47

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-09-16；本站發布：2026-09-16T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：25c67db61075cf65cb0c1717e2be05ba4d74c694ad9fbefa6924ad2b2dc1eb82
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