2026-10-15 桃農農價市場日報

當日觀測品項159蔬菜與水果

觀測成交量148,067.0公斤・較前次 -16.4%

同品項加權價格變動-2.4%144 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-14 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

玉米-甜軟殼：39.10 元／公斤，+283.3%，成交 363.0 公斤。
馬鈴薯-進口：60.00 元／公斤，+150.0%，成交 140.0 公斤。
杏鮑菇：115.40 元／公斤，+103.2%，成交 198.0 公斤。
包心白-包白：4.70 元／公斤，-67.8%，成交 540.0 公斤。
豌豆-進口紅花：69.80 元／公斤，-63.2%，成交 188.0 公斤。
蓮藕：38.50 元／公斤，+52.2%，成交 120.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-09-29	206,511.00
2026-09-30	189,984.00
2026-10-01	150,129.00
2026-10-02	164,013.00
2026-10-03	168,052.50
2026-10-04	159,585.00
2026-10-06	214,096.00
2026-10-07	196,781.00
2026-10-09	237,857.00
2026-10-10	194,577.00
2026-10-11	187,295.00
2026-10-13	206,258.00
2026-10-14	177,043.00
2026-10-15	148,067.00

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-29	26.80
2026-09-30	24.00
2026-10-01	24.10
2026-10-02	20.20
2026-10-03	22.40
2026-10-04	24.80
2026-10-06	24.80
2026-10-07	25.70
2026-10-09	23.50
2026-10-10	23.20
2026-10-11	20.80
2026-10-13	22.70
2026-10-14	24.40
2026-10-15	21.80

萵苣菜-油麥菜・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-29	10.80
2026-09-30	8.90
2026-10-01	10.80
2026-10-02	14.70
2026-10-03	13.60
2026-10-04	15.60
2026-10-06	12.70
2026-10-07	19.00
2026-10-09	18.50
2026-10-10	26.60
2026-10-11	30.80
2026-10-13	30.80
2026-10-14	20.70
2026-10-15	15.50

蘿蔔-進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-29	12.60
2026-09-30	13.30
2026-10-01	13.90
2026-10-02	15.60
2026-10-03	14.80
2026-10-04	14.20
2026-10-06	13.90
2026-10-07	16.80
2026-10-09	14.60
2026-10-10	16.60
2026-10-11	12.70
2026-10-13	11.10
2026-10-14	11.60
2026-10-15	10.40

青花苔-進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-29	51.30
2026-09-30	48.40
2026-10-01	46.00
2026-10-02	50.80
2026-10-03	50.80
2026-10-04	54.50
2026-10-06	50.60
2026-10-07	69.50
2026-10-09	68.80
2026-10-10	61.90
2026-10-11	56.10
2026-10-13	57.70
2026-10-14	55.50
2026-10-15	54.40

胡蘿蔔-清洗・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-29	19.60
2026-09-30	17.60
2026-10-01	21.00
2026-10-02	20.10
2026-10-03	20.00
2026-10-04	22.70
2026-10-06	24.60
2026-10-07	25.00
2026-10-09	23.70
2026-10-10	24.40
2026-10-11	23.20
2026-10-13	24.60
2026-10-14	23.70
2026-10-15	21.50

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-14。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
甘藍-改良種 N04-LA2	21.80	24.40	-10.7%	10,015.0	24.95
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	15.50	20.70	-25.1%	7,762.0	17.79
蘿蔔-進口 N04-SA9	10.40	11.60	-10.3%	5,560.0	12.66
青花苔-進口 N04-FR9	54.40	55.50	-2.0%	5,054.0	55.53
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	21.50	23.70	-9.3%	4,760.0	20.88
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	29.20	34.60	-15.6%	4,495.0	32.44
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	12.20	15.10	-19.2%	4,475.0	12.42
甘藍-改良尖 N04-LA7	37.40	41.00	-8.8%	3,880.0	28.54
花胡瓜 N04-FD1	50.30	54.60	-7.9%	3,838.0	44.20
茄子-麻荸茄 N04-FI2	19.80	19.50	+1.5%	3,502.0	20.10
甘藍-初秋 N04-LA1	32.70	31.20	+4.8%	3,370.0	33.86
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	10.30	7.50	+37.3%	2,721.0	10.82
馬鈴薯-本產 N04-SC1	21.80	23.90	-8.8%	2,712.0	20.90
番茄-牛番茄 N04-FJ3	130.40	116.40	+12.0%	2,711.0	135.30
甘薯-臺農57號 N04-SO1	13.30	16.80	-20.8%	2,684.0	19.37
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	19.40	15.20	+27.6%	2,620.0	89.24
甘薯葉 N04-LO1	17.70	18.00	-1.7%	2,607.0	22.09
金絲菇-金針菇 N04-ME1	7.90	7.70	+2.6%	2,600.0	20.35
洋蔥-本產 N04-SD1	20.70	10.00	+107.0%	2,589.0	26.38
絲瓜 N04-FF1	24.80	27.60	-10.1%	2,567.0	25.99
青江白菜-小梗 N04-LD1	10.80	9.10	+18.7%	2,348.0	12.38
冬瓜-白皮 N04-FE1	13.40	14.20	-5.6%	2,159.0	16.43
花椰菜-青梗 N04-FB1	39.60	39.50	+0.3%	2,119.0	37.96
蕹菜-小葉 N04-LF2	21.90	23.80	-8.0%	2,065.0	24.29
包心白-包頭蓮 N04-LC3	23.10	24.90	-7.2%	2,000.0	18.21
青蔥-北蔥 N04-SE2	40.60	39.20	+3.6%	1,939.0	40.28
南瓜-青如意 N04-FT5	48.20	52.30	-7.8%	1,814.0	45.96
胡瓜-黑刺 N04-FC1	27.30	34.80	-21.6%	1,752.0	31.30
苦瓜-白大米 N04-FG1	49.10	52.90	-7.2%	1,674.0	48.60
青蔥-粉蔥 N04-SE6	73.80	74.70	-1.2%	1,561.0	76.79
芹菜-白梗 N04-LG2	40.00	34.10	+17.3%	1,451.0	39.29
甘藍-進口改良種 N04-LA92	18.70	18.90	-1.1%	1,440.0	20.56
洋蔥-進口 N04-SD9	26.00	24.80	+4.8%	1,440.0	31.38
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	26.80	30.60	-12.4%	1,430.0	52.34
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	31.00	32.30	-4.0%	1,420.0	34.04
甘薯-臺農66號 N04-SO3	7.80	7.70	+1.3%	1,302.0	11.00
苦瓜-青大米 N04-FG2	42.20	43.50	-3.0%	1,254.0	37.93
其他菇類 N04-MX1	22.30	25.80	-13.6%	1,161.0	74.67
扁蒲-花蒲 N04-FH3	19.30	13.70	+40.9%	1,153.0	14.65
南瓜-栗子小黑 N04-FT72	24.10	23.70	+1.7%	1,090.0	22.96
甜椒-青椒 N04-FK5	35.50	37.20	-4.6%	1,080.0	52.16
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	35.90	42.50	-15.5%	1,063.0	48.12
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	26.20	20.40	+28.4%	861.0	29.49
絲瓜-其他 N04-FF0	24.00	21.40	+12.1%	855.0	24.48
油菜 N04-LN1	9.20	6.70	+37.3%	845.0	11.21
九層塔 N04-LP2	21.20	21.20	+0.0%	824.0	22.81
南瓜-圓形 N04-FT2	19.30	17.90	+7.8%	787.0	21.30
香蕉 N05-A1	23.50	35.10	-33.0%	759.0	28.33
鴻喜菇 N04-MK1	18.70	20.00	-6.5%	750.0	53.39
小白菜-土白菜 N04-LB1	12.40	9.50	+30.5%	728.0	16.83
紅龍果-紅肉 N05-812	26.30	29.00	-9.3%	722.0	33.08
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	36.10	32.30	+11.8%	720.0	38.10
隼人瓜 N04-FU1	14.10	14.40	-2.1%	710.0	15.48
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	48.30	47.30	+2.1%	660.0	46.84
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	16.90	18.70	-9.6%	658.0	17.41
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	13.20	14.60	-9.6%	644.0	17.92
玉米-糯米黑 N04-FY5	20.70	19.40	+6.7%	637.0	22.12
濕香菇 N04-MD1	137.70	153.70	-10.4%	594.0	115.92
梨-寶島甘露梨 N05-O10	54.70	47.30	+15.6%	594.0	49.56
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	72.30	71.40	+1.3%	582.0	65.15
薑-老薑 N04-SP1	134.40	99.50	+35.1%	558.0	92.40
包心白-包白 N04-LC1	4.70	14.60	-67.8%	540.0	15.52
莧菜-白莧菜 N04-LM2	20.50	15.40	+33.1%	525.0	20.59
黃秋葵 N04-FA1	36.40	45.00	-19.1%	510.0	39.60
花胡瓜-其他 N04-FD0	48.30	70.20	-31.2%	505.0	61.68
芹菜-進口 N04-LG9	24.00	30.00	-20.0%	500.0	34.66
小白菜-奶油白 N04-LB3	14.10	21.70	-35.0%	490.0	16.14
甘藍-進口初秋 N04-LA91	25.00	21.90	+14.2%	480.0	26.55
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	22.80	21.40	+6.5%	455.0	12.95
雜柑-無子檸檬 N05-F5	40.70	42.20	-3.6%	444.0	65.85
辣椒-朝天椒 N04-FV4	92.90	102.30	-9.2%	442.0	105.39
皇宮菜-小葉 N04-LE1	27.20	27.20	+0.0%	436.0	38.64
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	95.10	91.50	+3.9%	424.0	75.15
酪梨 N05-G3	45.60	51.80	-12.0%	417.0	53.61
南瓜-進口木瓜型 N04-FT91	10.30	—	—	400.0	15.89
牛蒡-進口 N04-SM9	23.30	21.80	+6.9%	400.0	21.56
菜豆-青色 N04-FM2	57.00	69.30	-17.7%	396.0	62.22
茭白筍-去殼 N04-SQ3	118.80	116.30	+2.1%	382.0	127.89
木瓜-青木瓜 N05-I4	21.90	15.70	+39.5%	365.0	13.85
玉米-甜軟殼 N04-FY6	39.10	10.20	+283.3%	363.0	28.26
苦瓜-翠綠 N04-FG4	30.80	31.80	-3.1%	353.0	36.93
敏豆-白豆 N04-FN1	131.30	120.10	+9.3%	352.0	148.64
韭菜-青頭 N04-SF4	49.80	51.40	-3.1%	338.0	63.38
大蒜-軟梗 N04-SG2	132.20	167.80	-21.2%	324.0	150.62
薑-嫩薑 N04-SP2	45.50	34.10	+33.4%	288.0	56.10
芋-芋角 N04-SJ5	51.70	54.00	-4.3%	277.0	56.51
木瓜-網室紅肉 N05-I1	35.60	32.70	+8.9%	276.0	47.10
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	53.10	54.30	-2.2%	270.0	52.01
豆薯 N04-SL1	21.10	22.10	-4.5%	270.0	17.06
茄子-其他 N04-FI0	26.20	32.90	-20.4%	265.0	24.51
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	71.90	51.30	+40.2%	264.0	71.95
番石榴-珍珠芭 N05-P1	43.80	51.90	-15.6%	264.0	44.20
濕木耳 N04-MC1	59.60	59.70	-0.2%	256.0	78.29
薑-粉薑 N04-SP3	38.80	48.00	-19.2%	240.0	57.32
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	139.00	132.70	+4.7%	236.0	171.86
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	65.10	66.70	-2.4%	228.0	67.06
敏豆-醜豆 N04-FN5	119.40	92.60	+28.9%	222.0	96.83
薯蕷-進口 N04-SU9	50.00	48.80	+2.5%	220.0	86.72
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	50.20	59.10	-15.1%	219.0	53.28
百香果-改良種 N05-51	56.30	37.40	+50.5%	208.0	63.60
菜豆-紅色 N04-FM3	69.70	—	—	204.0	71.05
辣椒-糯米椒 N04-FV6	78.10	116.10	-32.7%	204.0	79.19
菠菜-角葉 N04-LH2	74.40	54.60	+36.3%	200.0	62.91
杏鮑菇 N04-MJ1	115.40	56.80	+103.2%	198.0	83.64
豌豆-進口紅花 N04-FL92	69.80	189.70	-63.2%	188.0	117.70
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	8.70	10.70	-18.7%	180.0	18.32
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	69.50	62.80	+10.7%	170.0	61.23
萵苣菜-水耕 N04-LI8	85.60	70.50	+21.4%	165.0	100.70
芫荽 N04-LP1	183.40	124.30	+47.5%	162.0	90.60
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	33.50	34.10	-1.8%	160.0	32.92
大蒜-蒜頭 N04-SG5	75.00	75.80	-1.1%	150.0	74.99
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	8.70	7.00	+24.3%	150.0	11.53
茄子-日本種 N04-FI3	21.60	—	—	144.0	20.00
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	12.40	12.30	+0.8%	144.0	27.96
馬鈴薯-進口 N04-SC9	60.00	24.00	+150.0%	140.0	27.25
紅龍果-白肉 N05-811	20.10	21.80	-7.8%	138.0	34.48
敏豆-翼豆 N04-FN4	33.00	29.80	+10.7%	134.0	32.67
香茅 N04-SZ8	39.20	34.00	+15.3%	125.0	34.33
南瓜-木瓜形 N04-FT1	10.00	—	—	120.0	17.34
蓮藕 N04-SN1	38.50	25.30	+52.2%	120.0	44.74
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	56.30	41.30	+36.3%	118.0	52.32
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	151.40	151.70	-0.2%	115.0	111.12
番石榴-水晶無子 N05-P5	34.80	—	—	110.0	65.07
百香果-其他 N05-50	45.20	40.00	+13.0%	106.0	58.52
西瓜-甜美人 N05-T8	8.80	11.50	-23.5%	106.0	23.81
柿子-甜柿 N05-Z4	66.50	94.80	-29.9%	101.0	76.05
甜椒-新香 N04-FK3	36.90	38.10	-3.1%	100.0	60.74
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	58.00	60.00	-3.3%	100.0	37.80
韭菜-白頭 N04-SF1	34.20	60.00	-43.0%	99.0	22.73
海菜-水蓮 N04-LT3	171.60	191.00	-10.2%	96.0	134.21
南瓜-進口其他 N04-FT90	12.00	—	—	90.0	12.00
絲瓜-角瓜 N04-FF2	23.50	28.90	-18.7%	80.0	88.81
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	119.30	94.80	+25.8%	76.0	115.04
辣椒-進口紅小 N04-FV91	57.00	73.00	-21.9%	75.0	53.63
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	25.00	—	—	75.0	32.02
萵苣菜-其他 N04-LI0	40.00	38.00	+5.3%	70.0	75.15
辣椒-紅小 N04-FV1	61.50	45.90	+34.0%	62.0	73.54
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	17.00	15.10	+12.6%	60.0	27.45
菠菜-圓葉 N04-LH1	130.00	—	—	60.0	97.76
薑-薑黃 N04-SP5	30.00	—	—	52.0	33.36
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	107.00	51.10	+109.4%	50.0	75.88
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	18.20	—	—	49.0	40.29
蕨菜-過貓 N04-LX1	87.50	68.80	+27.2%	42.0	65.27
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	195.00	208.00	-6.2%	40.0	163.98
南瓜-其他 N04-FT0	10.00	20.00	-50.0%	40.0	17.12
雜柑-桔子 N05-F4	47.50	52.50	-9.5%	40.0	78.53
辣椒-青小 N04-FV2	46.10	38.90	+18.5%	39.0	53.76
甜椒-進口彩色種 N04-FK94	60.00	—	—	30.0	77.78
小白菜-其他 N04-LB0	25.00	—	—	30.0	7.71
芥藍菜 N04-LK2	21.00	—	—	30.0	26.25
香蕉-越旦 N05-A4	26.40	22.00	+20.0%	25.0	27.13
芋-里芋 N04-SJ3	49.00	44.80	+9.4%	24.0	49.70
萊豆-豆莢 N04-FP1	95.00	65.00	+46.2%	22.0	37.72
香蕉-旦蕉 N05-A3	22.00	24.50	-10.2%	21.0	26.45
韭菜-韭菜花 N04-SF3	221.60	176.20	+25.8%	19.0	141.77
韭菜-韭菜黃 N04-SF2	142.00	—	—	18.0	134.79
大蒜-蒜仁 N04-SG6	85.00	128.00	-33.6%	12.0	92.32
毛豆-豆仁 N04-FQ2	340.00	—	—	10.0	213.90
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	45.00	42.00	+7.1%	10.0	30.41

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-15；本站發布：2026-10-15T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：fff6f68b9e57655212b7b29f910f2022aabc3ab5b7e2447c7d7cc3a3d3469389
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