2026-10-18 桃農農價市場日報

當日觀測品項158蔬菜與水果

觀測成交量163,591.0公斤・較前次 -15.3%

同品項加權價格變動+4.0%145 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-17 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

萵苣菜-進口結球萵：46.00 元／公斤，+233.3%，成交 562.0 公斤。
馬鈴薯-進口：65.00 元／公斤，+131.3%，成交 140.0 公斤。
莧菜-白莧菜：19.30 元／公斤，+89.2%，成交 525.0 公斤。
雜柑-無子檸檬：83.90 元／公斤，+75.2%，成交 246.0 公斤。
玉米-甜軟殼：28.10 元／公斤，+64.3%，成交 4,180.0 公斤。
甘藍-改良尖：61.20 元／公斤，+53.8%，成交 882.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-10-02	164,013.00
2026-10-03	168,052.50
2026-10-04	159,585.00
2026-10-06	214,096.00
2026-10-07	196,781.00
2026-10-09	237,857.00
2026-10-10	194,577.00
2026-10-11	187,295.00
2026-10-13	206,258.00
2026-10-14	177,043.00
2026-10-15	148,067.00
2026-10-16	173,175.00
2026-10-17	193,172.00
2026-10-18	163,591.00

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-02	20.20
2026-10-03	22.40
2026-10-04	24.80
2026-10-06	24.80
2026-10-07	25.70
2026-10-09	23.50
2026-10-10	23.20
2026-10-11	20.80
2026-10-13	22.70
2026-10-14	24.40
2026-10-15	21.80
2026-10-16	28.20
2026-10-17	27.00
2026-10-18	30.60

蘿蔔-進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-02	15.60
2026-10-03	14.80
2026-10-04	14.20
2026-10-06	13.90
2026-10-07	16.80
2026-10-09	14.60
2026-10-10	16.60
2026-10-11	12.70
2026-10-13	11.10
2026-10-14	11.60
2026-10-15	10.40
2026-10-16	10.00
2026-10-17	11.80
2026-10-18	12.30

萵苣菜-油麥菜・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-02	14.70
2026-10-03	13.60
2026-10-04	15.60
2026-10-06	12.70
2026-10-07	19.00
2026-10-09	18.50
2026-10-10	26.60
2026-10-11	30.80
2026-10-13	30.80
2026-10-14	20.70
2026-10-15	15.50
2026-10-16	17.40
2026-10-17	14.20
2026-10-18	14.80

甘藍-初秋・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-02	26.40
2026-10-03	32.60
2026-10-04	34.80
2026-10-06	35.20
2026-10-07	35.60
2026-10-09	31.30
2026-10-10	36.30
2026-10-11	35.80
2026-10-13	30.90
2026-10-14	31.20
2026-10-15	32.70
2026-10-16	31.50
2026-10-17	37.90
2026-10-18	38.20

青花苔-進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-02	50.80
2026-10-03	50.80
2026-10-04	54.50
2026-10-06	50.60
2026-10-07	69.50
2026-10-09	68.80
2026-10-10	61.90
2026-10-11	56.10
2026-10-13	57.70
2026-10-14	55.50
2026-10-15	54.40
2026-10-16	57.10
2026-10-17	54.70
2026-10-18	61.20

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-17。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
甘藍-改良種 N04-LA2	30.60	27.00	+13.3%	11,290.0	29.96
蘿蔔-進口 N04-SA9	12.30	11.80	+4.2%	7,460.0	11.93
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	14.80	14.20	+4.2%	6,363.0	16.28
甘藍-初秋 N04-LA1	38.20	37.90	+0.8%	4,830.0	38.23
青花苔-進口 N04-FR9	61.20	54.70	+11.9%	4,739.0	67.67
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	24.40	27.10	-10.0%	4,595.0	26.82
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	20.90	22.10	-5.4%	4,350.0	21.55
玉米-甜軟殼 N04-FY6	28.10	17.10	+64.3%	4,180.0	25.16
花胡瓜 N04-FD1	56.00	51.90	+7.9%	4,092.0	45.50
金絲菇-金針菇 N04-ME1	8.30	7.40	+12.2%	3,635.0	20.29
茄子-麻荸茄 N04-FI2	22.60	18.60	+21.5%	3,584.0	23.67
番茄-牛番茄 N04-FJ3	154.70	132.10	+17.1%	3,440.0	146.32
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	10.80	11.20	-3.6%	3,418.0	13.50
花椰菜-青梗 N04-FB1	50.70	52.30	-3.1%	3,280.0	47.45
青蔥-北蔥 N04-SE2	43.90	45.90	-4.4%	3,070.0	43.79
包心白-包白 N04-LC1	21.90	28.70	-23.7%	3,035.0	17.57
青江白菜-小梗 N04-LD1	12.60	9.80	+28.6%	3,000.0	14.34
甘薯葉 N04-LO1	26.40	27.40	-3.6%	2,934.0	26.22
芹菜-白梗 N04-LG2	39.30	38.10	+3.1%	2,437.0	41.52
胡瓜-黑刺 N04-FC1	30.60	34.80	-12.1%	2,400.0	29.29
絲瓜 N04-FF1	33.50	24.00	+39.6%	2,384.0	30.38
扁蒲-花蒲 N04-FH3	19.40	17.90	+8.4%	2,351.0	15.56
南瓜-青如意 N04-FT5	48.30	55.10	-12.3%	2,348.0	48.46
馬鈴薯-本產 N04-SC1	21.80	22.70	-4.0%	2,256.0	20.66
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	15.40	12.20	+26.2%	2,225.0	11.03
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	15.10	10.80	+39.8%	2,222.0	11.50
苦瓜-白大米 N04-FG1	52.90	56.80	-6.9%	1,924.0	48.22
甜椒-青椒 N04-FK5	46.50	50.10	-7.2%	1,845.0	49.43
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	30.20	34.60	-12.7%	1,813.0	31.11
洋蔥-進口 N04-SD9	22.90	23.40	-2.1%	1,800.0	25.83
苦瓜-青大米 N04-FG2	46.80	44.60	+4.9%	1,767.0	43.25
青蔥-粉蔥 N04-SE6	78.20	71.20	+9.8%	1,709.0	82.66
絲瓜-其他 N04-FF0	22.80	26.30	-13.3%	1,693.0	27.49
甘藍-進口改良種 N04-LA92	23.00	17.00	+35.3%	1,620.0	22.96
油菜 N04-LN1	6.20	8.30	-25.3%	1,610.0	13.14
蕹菜-小葉 N04-LF2	29.80	31.20	-4.5%	1,562.0	31.84
玉米-糯米黑 N04-FY5	28.40	25.40	+11.8%	1,488.0	26.84
菠菜-角葉 N04-LH2	54.10	68.70	-21.3%	1,440.0	60.14
南瓜-圓形 N04-FT2	20.10	22.20	-9.5%	1,365.0	19.80
冬瓜-白皮 N04-FE1	12.80	12.50	+2.4%	1,358.0	14.77
洋蔥-本產 N04-SD1	15.70	27.00	-41.9%	1,350.0	23.07
其他菇類 N04-MX1	20.60	20.20	+2.0%	1,263.0	71.21
南瓜-進口栗子 N04-FT97	21.80	18.10	+20.4%	1,260.0	22.37
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	18.00	18.60	-3.2%	1,200.0	105.14
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	38.80	45.30	-14.3%	1,171.0	45.26
番石榴-珍珠芭 N05-P1	35.00	28.20	+24.1%	1,025.0	51.07
菜豆-青色 N04-FM2	76.50	77.10	-0.8%	941.0	72.01
小白菜-奶油白 N04-LB3	16.30	24.40	-33.2%	919.0	17.99
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	45.40	47.00	-3.4%	894.0	53.94
甘藍-改良尖 N04-LA7	61.20	39.80	+53.8%	882.0	36.98
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	42.60	40.50	+5.2%	880.0	39.04
香蕉 N05-A1	24.40	21.60	+13.0%	842.0	30.82
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	24.20	18.20	+33.0%	830.0	26.46
小白菜-土白菜 N04-LB1	16.30	17.60	-7.4%	808.0	15.71
甘藍-進口初秋 N04-LA91	30.00	24.70	+21.5%	800.0	31.88
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	28.20	24.90	+13.3%	794.0	30.11
鴻喜菇 N04-MK1	19.70	19.90	-1.0%	750.0	57.84
甘薯-臺農66號 N04-SO3	11.00	8.50	+29.4%	750.0	11.96
濕香菇 N04-MD1	129.00	138.80	-7.1%	744.0	116.25
九層塔 N04-LP2	30.60	29.40	+4.1%	726.0	25.53
甘薯-臺農57號 N04-SO1	20.20	13.60	+48.5%	712.0	19.85
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	19.20	17.00	+12.9%	684.0	21.03
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	83.70	72.70	+15.1%	672.0	81.23
薑-老薑 N04-SP1	127.80	120.50	+6.1%	668.0	94.38
紅龍果-紅肉 N05-812	37.20	32.00	+16.2%	642.0	35.77
皇宮菜-小葉 N04-LE1	30.10	34.00	-11.5%	601.0	45.22
木瓜-青木瓜 N05-I4	20.30	19.60	+3.6%	576.0	12.95
敏豆-白豆 N04-FN1	137.10	143.60	-4.5%	566.0	159.64
梨-寶島甘露梨 N05-O10	54.50	59.40	-8.2%	563.0	56.33
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	46.00	13.80	+233.3%	562.0	67.90
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	100.20	100.10	+0.1%	539.0	84.59
莧菜-白莧菜 N04-LM2	19.30	10.20	+89.2%	525.0	23.86
隼人瓜 N04-FU1	20.00	14.00	+42.9%	520.0	17.32
芹菜-進口 N04-LG9	13.50	19.70	-31.5%	500.0	32.79
辣椒-朝天椒 N04-FV4	93.30	93.40	-0.1%	496.0	101.86
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	14.10	13.20	+6.8%	460.0	16.12
芫荽 N04-LP1	117.50	109.50	+7.3%	444.0	126.16
韭菜-青頭 N04-SF4	56.70	46.90	+20.9%	439.0	67.34
薑-嫩薑 N04-SP2	41.10	42.50	-3.3%	432.0	53.51
牛蒡-進口 N04-SM9	22.30	23.00	-3.0%	400.0	21.47
柿子-甜柿 N05-Z4	73.00	—	—	394.0	80.48
黃秋葵 N04-FA1	60.50	71.40	-15.3%	391.0	48.59
大蒜-軟梗 N04-SG2	165.20	153.00	+8.0%	380.0	166.59
苦瓜-翠綠 N04-FG4	41.80	40.30	+3.7%	340.0	38.21
茭白筍-去殼 N04-SQ3	133.80	118.50	+12.9%	334.0	151.67
萵苣菜-水耕 N04-LI8	71.40	73.00	-2.2%	330.0	79.11
敏豆-翼豆 N04-FN4	30.50	32.50	-6.2%	305.0	33.13
南瓜-木瓜形 N04-FT1	12.00	—	—	300.0	17.34
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	23.30	30.90	-24.6%	284.0	31.98
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	42.40	46.20	-8.2%	270.0	40.94
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	35.50	51.70	-31.3%	265.0	36.09
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	48.90	47.40	+3.2%	254.0	48.74
酪梨 N05-G3	52.40	49.90	+5.0%	249.0	52.82
花胡瓜-其他 N04-FD0	53.80	54.10	-0.6%	248.0	72.02
雜柑-無子檸檬 N05-F5	83.90	47.90	+75.2%	246.0	53.38
茄子-其他 N04-FI0	30.60	33.80	-9.5%	237.0	28.99
濕木耳 N04-MC1	50.80	59.30	-14.3%	217.0	80.49
南瓜-其他 N04-FT0	54.70	73.70	-25.8%	216.0	23.58
洋菇-盒裝 N04-MA2	44.80	44.20	+1.4%	210.0	109.43
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	70.20	74.10	-5.3%	204.0	64.26
百香果-其他 N05-50	57.40	51.60	+11.2%	199.0	62.93
杏鮑菇 N04-MJ1	131.40	134.60	-2.4%	198.0	81.94
球莖甘藍 N04-SW1	18.50	—	—	192.0	25.13
木瓜-網室紅肉 N05-I1	35.30	33.30	+6.0%	186.0	51.47
辣椒-糯米椒 N04-FV6	71.90	84.80	-15.2%	182.0	78.64
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	70.60	63.30	+11.5%	180.0	72.28
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	16.80	—	—	180.0	48.79
蓮藕 N04-SN1	35.70	34.70	+2.9%	180.0	44.52
大蒜-蒜頭 N04-SG5	69.30	53.10	+30.5%	179.0	74.72
紅龍果-白肉 N05-811	31.20	39.40	-20.8%	175.0	35.54
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	73.00	63.30	+15.3%	168.0	64.92
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	121.80	132.30	-7.9%	159.0	138.26
海菜-水蓮 N04-LT3	141.70	153.40	-7.6%	154.0	127.64
豆薯 N04-SL1	24.00	20.50	+17.1%	150.0	25.78
百香果-改良種 N05-51	38.00	48.40	-21.5%	150.0	65.90
豌豆-進口紅花 N04-FL92	127.40	246.80	-48.4%	148.0	196.12
馬鈴薯-進口 N04-SC9	65.00	28.10	+131.3%	140.0	26.48
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	99.70	95.00	+4.9%	136.0	91.78
南瓜-栗子小黑 N04-FT72	40.60	43.40	-6.5%	124.0	35.97
玉米-白龍王 N04-FY8	23.30	—	—	120.0	85.63
芥藍菜 N04-LK2	9.00	7.60	+18.4%	120.0	17.51
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	45.00	45.00	+0.0%	112.0	39.94
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	16.00	15.50	+3.2%	110.0	19.36
香茅 N04-SZ8	32.70	26.50	+23.4%	110.0	37.49
菜豆-紅色 N04-FM3	71.20	73.80	-3.5%	97.0	70.48
茄子-日本種 N04-FI3	21.50	20.70	+3.9%	96.0	22.77
雜柑-桔子 N05-F4	59.00	55.50	+6.3%	92.0	65.72
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	31.10	40.00	-22.2%	90.0	27.18
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	11.40	7.80	+46.2%	82.0	28.00
芋-芋角 N04-SJ5	58.10	58.90	-1.4%	78.0	54.95
辣椒-紅小 N04-FV1	57.10	67.80	-15.8%	68.0	67.96
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	171.30	242.00	-29.2%	64.0	228.25
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	88.00	57.90	+52.0%	60.0	76.58
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	2.00	6.50	-69.2%	60.0	24.16
薑-粉薑 N04-SP3	67.00	33.90	+97.6%	60.0	68.44
辣椒-進口紅小 N04-FV91	30.70	24.70	+24.3%	55.0	51.46
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	23.30	15.00	+55.3%	54.0	40.71
甜椒-新香 N04-FK3	42.20	49.00	-13.9%	51.0	51.94
韭菜-韭菜花 N04-SF3	212.40	168.70	+25.9%	41.0	184.86
冬瓜-其他 N04-FE0	25.00	—	—	40.0	15.72
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	188.80	172.00	+9.8%	36.0	221.08
落花生-生 N04-FZ1	72.00	—	—	35.0	45.01
甘藍-甘藍芽 N04-LA6	25.00	—	—	30.0	33.11
辣椒-青小 N04-FV2	38.90	33.60	+15.8%	27.0	54.82
韭菜-白頭 N04-SF1	74.70	35.70	+109.2%	23.0	55.36
南瓜-東昇 N04-FT6	18.00	—	—	22.0	9.61
毛豆-豆仁 N04-FQ2	322.00	320.00	+0.6%	20.0	235.17
青花苔 N04-FR1	30.00	—	—	20.0	27.93
蕨菜-過貓 N04-LX1	90.00	81.00	+11.1%	20.0	82.67
葡萄-巨峰 N05-S1	45.00	40.00	+12.5%	20.0	74.02
甘藍-紫色 N04-LA4	12.00	13.00	-7.7%	18.0	24.74
豌豆-甜豌豆 N04-FL6	120.00	—	—	12.0	124.75
大蒜-蒜仁 N04-SG6	70.00	65.00	+7.7%	12.0	94.96
香蕉-越旦 N05-A4	33.00	24.10	+36.9%	10.0	28.77
雜柑-檸檬 N05-F1	30.00	—	—	9.0	32.13
敏豆-醜豆 N04-FN5	125.00	122.90	+1.7%	8.0	94.35
草菇 N04-MB1	85.00	—	—	7.0	108.56
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	210.00	181.00	+16.0%	6.0	275.82

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-18；本站發布：2026-10-19T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：ed5886aa3d884d598d877344dcf21258726253d5bdd73de571eee18dfc0a834b
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